Como Calcular a Carne para um churrasco - Dica TOP 1 - Segredos do Churrasco Oficial - #28

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 149

  • @RobertoAntunes-v3t
    @RobertoAntunes-v3t หลายเดือนก่อน +1

    Obrigado

  • @brunobarreto3158
    @brunobarreto3158 2 ปีที่แล้ว +10

    Obrigado! Você é monstro. Me passou muito mais confiança para o meu churrasco. Obrigado mesmo e abraços.

  • @raquelrezende1183
    @raquelrezende1183 2 ปีที่แล้ว +10

    Obrigada por dividir conhecimento 🙏Deus te abençoe

  • @EdvaldoBatista-vt7oo
    @EdvaldoBatista-vt7oo 15 วันที่ผ่านมา +1

    Adorei as dicas muito bom estou trabalhando como churrasco..pode me mandar a planilha

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  15 วันที่ผ่านมา +1

      Que legal... Está trabalhando como churrasqueiro? Isso? Me passa o e m ail que mando para vc

  • @AntoniaBezerra-vo2vl
    @AntoniaBezerra-vo2vl 8 หลายเดือนก่อน +1

    Amei a dica . Gostaria de receber sempre mais ❤

  • @leandrohonorio1240
    @leandrohonorio1240 11 หลายเดือนก่อน +1

    Top a dica

  • @AntoniaBezerra-vo2vl
    @AntoniaBezerra-vo2vl 8 หลายเดือนก่อน +1

    Amei a dica . Gostaria de receber sempre mais ❤! Muito obrigada.

  • @mycontroloficial1934
    @mycontroloficial1934 3 ปีที่แล้ว +3

    Oi peguei suas dicas e de mais outros TH-cam estou criando um app obrigado pelas as dicas

  • @CarlosHenrique-mf8zn
    @CarlosHenrique-mf8zn ปีที่แล้ว +1

    Conteúdo top!

  • @micaelmelo97
    @micaelmelo97 2 ปีที่แล้ว +4

    Obrigada Man, objetividade é tudo

  • @douglasfernandes6466
    @douglasfernandes6466 2 ปีที่แล้ว +2

    Simples e direto obrigado

  • @miriammagalhaes2962
    @miriammagalhaes2962 6 หลายเดือนก่อน +2

    Boa noite. Ainda consigo a tabela? Suas dicas foram de gde valia. Vc é direto e seguro. Muito obrigada.

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  6 หลายเดือนก่อน +2

      Bom dia. Claro. Obrigado pelo comentário. Se conseguir mandar o seu e m a i l aqui

  • @ailtonmgoes1648
    @ailtonmgoes1648 4 ปีที่แล้ว +5

    valeu , informações simples e rápidas

  • @rodrigojosemike2584
    @rodrigojosemike2584 ปีที่แล้ว +1

    Obg mano pela ajuda me manda a planilha do churrasco obg

  • @edsonmoraes2903
    @edsonmoraes2903 ปีที่แล้ว +1

    Gostei muito. Simples e direto. Caso ainda seja possível, gostaria de receber a planilha. Grato,

  • @gladscorrea8064
    @gladscorrea8064 ปีที่แล้ว +2

    E coração também

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  ปีที่แล้ว +1

      Ola tudo bem?. Não entendi o que você quis dizer. Pode explicar melhor por favor. Obrigado

    • @darsk
      @darsk 16 วันที่ผ่านมา

      @@segredosdochurrascooficialacho que ele perguntou a proporção… eu uso 50g de coração por pessoa e 35 de linguiça que devem dar umas 3 p pessoa.

  • @celmamurcadeabreusouza2737
    @celmamurcadeabreusouza2737 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👏

  • @davidvideosferreira7287
    @davidvideosferreira7287 2 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom

  • @pauloricardosantosdasilva8368
    @pauloricardosantosdasilva8368 2 ปีที่แล้ว +3

    Show de bola, símples e direto, obrigado!

  • @martinsbbqbr
    @martinsbbqbr 2 ปีที่แล้ว +1

    Top demais
    Por favor manda a planilha blz
    Legal as dicas parabéns.

  • @LFFO21
    @LFFO21 ปีที่แล้ว +2

    Gostaria muito de receber a planilha ❤❤❤❤

  • @ezequiel94917
    @ezequiel94917 3 ปีที่แล้ว +2

    Cara melhor video que eu achei vou fazer meu aniversario não tavo sabendo de nada vlw me ajudou muito

  • @marildalopesdoamaral7175
    @marildalopesdoamaral7175 2 ปีที่แล้ว +1

    Estou começando montar um buffet

  • @reginaldosaraiva3089
    @reginaldosaraiva3089 ปีที่แล้ว +1

    Gostaria de receber a planilha

  • @juliocezaralbuquerque5301
    @juliocezaralbuquerque5301 3 วันที่ผ่านมา

    Sempre usei 300g por pessoa churrasco para almoço. O dia todo uso 400g ou 500g.

  • @marilzapintobatistapinto6120
    @marilzapintobatistapinto6120 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ok boas dicas.gostaiabdebsaber quantidade de carvão para 30 kg de cane

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  8 หลายเดือนก่อน +1

      Eu usaria 4 pacotes de 10kg. Mas tudo depende do tamanho da churrasqueira, profundidade.

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  8 หลายเดือนก่อน +1

      Depende muito do tamanho da churrasqueira, profundidade. Mas eu usaria 4 pacotes de 10kg.

    • @marilzapintobatistapinto6120
      @marilzapintobatistapinto6120 8 หลายเดือนก่อน

      @@segredosdochurrascooficial muito obrigda

  • @fatimaramos2613
    @fatimaramos2613 3 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde, estou vendo seu vídeo depois de um ano, mas amei as dicas, vamos fazer o aniversário do meu neto, serão cinquenta pessoas e será um almoço, com acompanhamentos de arroz, salada de maionese, mandioca e farofa, pode me dar uma dica de quantidades, desde já muito grata.

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  3 ปีที่แล้ว +4

      Ola. Com esses acompanhamentos, podemos calcular em média de 400g de carne por pessoa.
      Calcule em média de 80g de linguiça, 80 coração, 80 de coxinha. E duas opções de carne com total de 200g por pessoa. Sendo 100g de cada carne. Sendo carne sem osso.
      Vai dar perfeitamente.
      Qualquer dúvida me chama.

    • @fatimaramos2613
      @fatimaramos2613 3 ปีที่แล้ว

      @@segredosdochurrascooficial obrigado por me responder tão prontamente, suas dicas me ajudaram bastante e te chamo sim se tiver alguma dificuldade, gratidão pelo carinho.

  • @psdogsadestramento2094
    @psdogsadestramento2094 4 หลายเดือนก่อน +2

    Bom dia minha duvida sobre a quantidade de carnes e o seguinte, geralmente fazermos o calculo 400 a 500g por pessoa, mais ter uma noção de quanto de carne bovina, linguinca e frango, ai ja nao tenho ex 250g de bovina, 150G de linguiça, e 100g de frango!!! Gostaria de uma sugestao pra melhorar na hora de fazer essas contas, obrigado 🫂

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  4 หลายเดือนก่อน +2

      Opa, blz??
      Vamos lá. Até 50 pessoas eu calculo 100g linguiça e 100g de frango e 300g carne. Se for mais de 50 pessoas. Já diminuo para 80g as entradas e acrescento nas carnes. Ou aumento uma opção de entrada.

    • @psdogsadestramento2094
      @psdogsadestramento2094 4 หลายเดือนก่อน

      @@segredosdochurrascooficial muito obrigado, Que Deus abençoe!!!
      O próximo que eu for fazer, vou fazer em cima dessas contas e volta pra passar o feedbacks!!! Muito, muito obrigado 🫂

  • @GirosferaJurassica
    @GirosferaJurassica 4 ปีที่แล้ว +9

    Entendi, muito boa a dica.
    Fui eu que editei o vídeo.
    Só sabe disso quem chegou até o final.

  • @cosmeviana3502
    @cosmeviana3502 9 หลายเดือนก่อน +3

    Boa noite para um churrasco de 80 pessoas qual a quantidade que eu compro.

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  9 หลายเดือนก่อน +1

      Eu compraria 40 kg de carne no total. Contando as entradas e as principais. Lembrando que se for carne com osso praticamente precisa dobrar a quantidade. Mas isso se tiver acompanhamento. Caso não tenha, precisaria de mais carne

  • @fabiodejesusmesndesmendes6922
    @fabiodejesusmesndesmendes6922 2 ปีที่แล้ว +2

    Tô fazendo com acompanhamento 400 gramas por pessoa

  • @GordoGames28
    @GordoGames28 2 ปีที่แล้ว +1

    Para uma festa de casamento que começara umas 13:00 e sem hora para acabar, média de 100 pessoas, colocaria essa quantidade 400 gramas de proteína por pessoa?

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  2 ปีที่แล้ว +5

      Bom dia Murillo. Depende muito dos acompanhamentos. Mas uma festa sem hora para acabar fica complicado calcular rsrs. Pois esse cálculo é para uma refeição. Nosso caso pode ser q aconteça duas refeições. Oq seria bom e ver com algum local para vc levar a carne e oq não usar poder devolver. Abraço

  • @daianenogueira3877
    @daianenogueira3877 ปีที่แล้ว +2

    Uma dúvida, seria 500g mas entre carne, frango e linguiça né ? A junção dos 3

  • @andreialima8401
    @andreialima8401 5 หลายเดือนก่อน +1

    Por favor me ajuda preciso saber qto cobrar e o que comprar num churrasco de 60 pessoas

  • @janequeiroz4992
    @janequeiroz4992 2 ปีที่แล้ว +1

    Oi vou fazer uma churrasco, com acompanhamento arroz,salada de salpicão salada de maionese,batata em conserva,farofa,bolo salgado e doces qual seria a quantidade de carne por pessoa?? obrigada !!

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  2 ปีที่แล้ว +2

      Olá. Boa tarde. Se todos forem comer os acompanhamentos pode calcular de 350 a 400g por pessoa no máximo. Obrigado. Espero ter ajudado

    • @janequeiroz4992
      @janequeiroz4992 2 ปีที่แล้ว

      Obrigada!!!

  • @edersantos2510
    @edersantos2510 10 หลายเดือนก่อน +1

    Boa noite amigo, vou fazer um churrasco para 60 pessoas , vai ter o basico como vc falou no vídeo, arroz ,salada e farofa, no caso seria 500gramas por pessoa,24kilos de carne contando com linguiça e frango?

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  10 หลายเดือนก่อน +2

      Olá. Tudo bem? Para 60 pessoas eu compraria 30 kg de carne no geral. O que precisa cuidar é a quantidade de carne com osso que vai comprar. Tulipa, coxinha da asa, costela, costela suína são carnes que perdem muito no assado e o osso. Para não errar e sobrar. O que for comprar com osso, compra o dobro. Conseguiu entender?

    • @edersantos2510
      @edersantos2510 10 หลายเดือนก่อน

      @@segredosdochurrascooficial maravilha entendi sim amigo obrigado, deus abençoe sua vida🙌

  • @lineomuzelfilhomuzel2996
    @lineomuzelfilhomuzel2996 3 ปีที่แล้ว +1

    Há pensei em média total de 12 kilos será que tá bom?

  • @wandersonmoreira6306
    @wandersonmoreira6306 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite!um aniversário para 120 pessoas qual a quantidade ?

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  2 ปีที่แล้ว +2

      Bom dia.
      Depende muito do que vai ter de acompanhamento. Mas normalmente eu cálculo 500g por pessoa nos meus eventos para não ter perigo de faltar. Nesse caso seriam 60kg de carne. Mas se for ter bastante acompanhamentos que sustentam pode calcular 400g por pessoa. Em torno de 50kg de carne. Lembrando que contamos carne sem osso. Se for com osso precisa ser mais. Abraço

    • @wandersonmoreira6306
      @wandersonmoreira6306 2 ปีที่แล้ว +1

      Vai ter asa e carne de porco

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  2 ปีที่แล้ว +1

      @@wandersonmoreira6306 qual porco? Pernil, costela, panceta? Se for pernil vai ser com osso?

  • @izamariacampos4497
    @izamariacampos4497 ปีที่แล้ว +1

    Mto bom as dicas, ñ tem coisa mais chata q faltar carne em im churrasco para os convidados 😊

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  ปีที่แล้ว +1

      Isso é pura verdade. Imagina sendo evento pago. Aí fica mais chato ainda. Obrigado pelo feedback

  • @thalisvakver
    @thalisvakver 3 ปีที่แล้ว +1

    Amigo me ajude .. vou fazer um aniversário para 50 pessoas adultos .. vai ter entrada com salgadinhos e cachorro quente para criançada q vai ser umas 15 mais smp crianças as vezes come carne tbm ... E no prato principal vai ter acompanhamento de arroz feijão tropeiro vinagrete e talvez uma maionese .. quero saber a quantidade de carne ...meu ajude por favor

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  3 ปีที่แล้ว +3

      Boa tarde tudo bem???
      Esses acompanhamentos são pesados, se tiver maionese alimenta mais ainda.
      Nessa situação eu indico de 350 g a 400 g de carne por adulto.
      Pensando em não correr o risco de faltar.
      Espero ter ajudado.

    • @thalisvakver
      @thalisvakver 3 ปีที่แล้ว +1

      @@segredosdochurrascooficial vlw chefe .. muito obg

  • @joaodao9540
    @joaodao9540 3 ปีที่แล้ว +1

    😁

  • @neidelessa4536
    @neidelessa4536 2 ปีที่แล้ว +1

    Olá ,meu amigo
    Boa noite
    Vou fazer meu niver pra 60 pessoas adultos ,entre mulher e homens,quanto devo comprar de alcatr ou contra file?
    Fora asa ,linguiça e carré?
    Acomph arroz farofa salpicão e salada de grãos

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  2 ปีที่แล้ว +2

      Olá tudo bem? Então. Podemos calcular para não faltar em torno de 500 g de carne por adulto. Poderia ser 80 g de linguiça, 120g de asa pois tem o osso q perde, 120g de carré q também tem o osso, 150g de alcatra e 150g de contra isso por pessoa

    • @joycesouza3929
      @joycesouza3929 ปีที่แล้ว

      Tabem estou aqui perdida, com essa mesma quantidade de pessoas irei fazer meu churrasco, pode ser mas claro rss...para 60 pessoas qnt kg de carne , frango e linguiça? Tks..tem acompanhamento, arroz, maionese, e feijão tropeiro

  • @carlosaugustodossantos9682
    @carlosaugustodossantos9682 4 ปีที่แล้ว +28

    a quantidade de carne está muito alta. eu diria que a média de ingestão por pessoa é de 400g com todos os acompanhamentos, no mais é exagero.

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  3 ปีที่แล้ว +27

      Olá Carlos. Isso depende muito de local para local e qual é o evento. Mas para não correr o risco de ficar sem carne, sigo sempre o padrão de 500g. Dessa forma nunca passei perigo rsrsrs. Abraço

    • @valerianepomuceno8326
      @valerianepomuceno8326 2 หลายเดือนก่อน

      Em um churrasco de família,eu coloco 400 por pessoa.

    • @darsk
      @darsk 16 วันที่ผ่านมา

      @@segredosdochurrascooficial eu tbm faço assim nos meus, ainda mais quando pego churrascos em que o foco é cerveja e carne!
      Para espetinho tbm 5 de 100g smp mesmo com acompanhamento, uma dica é se ele custa 5, calcule 6 reais por espeto e só deixe os assados e os crus sempre levo!!!

  • @cacaferreiri6212
    @cacaferreiri6212 3 ปีที่แล้ว +6

    boa tarde, poderia me ajudar? vou fazer uma festa para 60 pessoas,25 mulheres,25 homens e 10 crianças, com duração de 7 horas, vou servir alcatra, linguiça e asinha. De acompanhamento terá arroz, maionese, e farofa. Qual seria o ideal? obs: o povo come bastante klkkkk

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  3 ปีที่แล้ว +7

      Olá Caca Ferreira. Obrigado por me perguntar. Crianças de 7 a 12 anos conto como meio adulto. Geralmente homem come mais que mulher. Mas isso não é regra. Nesse seu caso pode calcular de 450 a 500g por adulto sem contar as crianças que vai dar tranquilo.
      Lembrando que asinha que tem osso calcula sempre o dobro. Pode calcular 100g de asinha, 100g de linguiça e 300g de alcatra por pessoa. Mesmo sendo 7 horas vai dar tranquilo.
      Aí peço o favor se puder voltar aqui depois e comentar como foi. Obrigado

    • @cacaferreiri6212
      @cacaferreiri6212 3 ปีที่แล้ว +1

      @@segredosdochurrascooficial ahh ok, muito obrigadaa, pode deixar que volto

  • @cleliag9560
    @cleliag9560 ปีที่แล้ว +1

    Você teria como me Mudar no cálculo para 100 pessoas. Qual a contida de carne e linguiças e coxinha da asa?
    Vou servi com arroz .aionese.
    Quanto devo gastar?

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  ปีที่แล้ว +1

      Bom dia. Tudo bem? Pode pegar total de 50kg de carne. Podendo ser 10kg de coxinha da asa, 15kg de linguiça e 25 kg da carne da sua preferência, para não faltar. Se preferir pode reduzir para 450g de carne por pessoa. Sendo 20kg de carne e o restante igual.

  • @MyFlaviaNunes
    @MyFlaviaNunes ปีที่แล้ว +1

    To na dúvida pra um churrasco pra 50 pessoas.
    Terá arroz,farofa ,maionese e vinagrete.
    Me ajuda por favor.
    Será carne Sem osso,frango e linguiça.
    Umas 03 crianças que não vou contar.
    Me ajuda?
    Por favor .

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  ปีที่แล้ว +1

      Ajudo sim, só senha for inscrita no canal, compartilhar com seus amigos e deixar aquele like rsrsrs. Vamos lá. 50 pessoas em torno de 20 a 25 kg de carne. Linguiça 100g, frango 150g carne vermelha 250 a 300 g por pessoa. Isso vai dar com certeza. Depois me conta aqui. Bom domingo

  • @TROPADOFLU
    @TROPADOFLU ปีที่แล้ว +1

    Irmao, vou fazer um churrasco pra 50 pessoas.. + feijoada( arroz e farofa) .. quanto compro de carne, linguiça e frango?

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  ปีที่แล้ว +1

      Boa tarde.... Rapaz churrasco com feijoada, a feijoada já sustenta bastante, mas corre o risco de algumas pessoas não comerem feijoada e ficar só na carne. Penso que pode calcular 150g de carne por pessoa, 75 de frango e 75g de linguiça.
      Isso para não faltar

  • @jesseleopoldo1964
    @jesseleopoldo1964 23 วันที่ผ่านมา +1

    O som está muito baixo

  • @ademarbezerra9736
    @ademarbezerra9736 8 หลายเดือนก่อน +2

    Só espetinho de churrasco para 30 pessoas vale apena

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  8 หลายเดือนก่อน +1

      Depende muito. Pois o consumo de espetinho de carne é maior. Então o custo acaba sendo maior também. Mas se for pensar em fazer algo mais prático vale a pena. Calcula 5 espetinho de 100g para cada pessoa

  • @deliciasdamary4305
    @deliciasdamary4305 ปีที่แล้ว +1

    Amigo vou faser um churrasco pra 70 pessoas ,qual a quantidade de carne compra sendo ,carne,linguiça,calabresa,frango,coração de frango ,e picanha de porco

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  ปีที่แล้ว +2

      Olá. Tudo bem? Pode calcular 100g de frango, 100 g de linguiça 50g de coração e 250g de picanha suína.

    • @deliciasdamary4305
      @deliciasdamary4305 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado

    • @deliciasdamary4305
      @deliciasdamary4305 ปีที่แล้ว +1

      Sendo q tem acompanhamento de feijoada ,arroz ,salada de batata e farofa seria a mesma quantidade de churasco

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  ปีที่แล้ว +2

      @@deliciasdamary4305 olha... Se na feijoada tiver as carnes padrão, pode diminuir sim. Reduz uns 20% de cada corte

    • @deliciasdamary4305
      @deliciasdamary4305 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado

  • @rafaelemartins5577
    @rafaelemartins5577 9 หลายเดือนก่อน +2

    Vou fazer uma festa infantil para 50 pessoas 16 Crianças e 34 adultos
    Quantos kilos de carne devo comprar
    Quero comprar asa, linguiça, coração, carne e carne de porco
    Acompanhando arroz, farofa, maionese e vinagrete
    Teremos também uma sopinha de ervilha

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  9 หลายเดือนก่อน +3

      Crianças até 6 anos.nao contabilizo. De 7 até 11 conto meio adulto. Acima de 12 adulto. Teria que ver a idade deles. Mas para cada adulto seriam 500g de carne por pessoa. Vamos contar 42 pessoas. Seriam 21 kg. 3 kg linguiça, 3kg de coração, mínimo de 3 kg de asa ideal seria 4kg pois perde muito o osso, 4 kg de porco e 7 kg de carne vermelha.

    • @ladirliranco6312
      @ladirliranco6312 4 หลายเดือนก่อน

    • @ladirliranco6312
      @ladirliranco6312 4 หลายเดือนก่อน

      Beleza vou fazer churrasco pra 50 pessoas com arroz salada de batata farofa vinagrete essa quantidade de 21kilos de carne será que dá??

  • @lineomuzelfilhomuzel2996
    @lineomuzelfilhomuzel2996 3 ปีที่แล้ว +1

    Me ajuda por favor 😢, vou fazer um churras do qual estou responsável para galera instrutores de auto escola, serão para 30 pessoas entre adultos e crianças quando eu compro de cada? Será entre linguiça, capa do filé, Panceta e tulipinha ME AJUDA PELO AMOR DE DEUS quanto compro de cada 😦

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  3 ปีที่แล้ว +1

      Boa tarde. Ajudo sim. 12 kg é um número bom. Mas depende muito do que vai ter de acompanhamento.

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  3 ปีที่แล้ว +1

      Panceta é um carne que reduz muito. Em torno de 50%. Ou seja. Vai comprar 2kg porém vai servir perto de 1kg. Tem que cuidar muito disso.

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  3 ปีที่แล้ว +1

      Vamos lá.
      3kg de linguiça.
      5kg de panceta
      3kg de tulipa
      5kg de capa de filé
      Dessa forma não vai faltar.

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  3 ปีที่แล้ว +1

      Tulipa quebra na metade pelo osso e a panceta também. Então daria no total 12kg de carne servida.

  • @gladscorrea8064
    @gladscorrea8064 ปีที่แล้ว +1

    Fiquei com dúvida ainda. Farei um churrasco com acompanhamentos para 50 pessoas. Churrasco de carnes com osso e carne sem osso. Quantos kgs devo comprar de cada?
    Alcatra
    Linguiça
    Drumet
    Asinha

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  ปีที่แล้ว +1

      Boa noite. Seria um total de 20kg a 25 kg de carne. Isso com acompanhamentos. Pode fazer o seguinte. Linguiça 100g, Alcatra 200g, Asinha 150g Coxinha 150g.

  • @carlaeduarda7677
    @carlaeduarda7677 3 ปีที่แล้ว +1

    Valor de carne pra 150 pessoas

  • @JefBR29
    @JefBR29 4 ปีที่แล้ว +6

    Boa tarde, me manda a planilha.
    omura.jeferson@gmail.com
    Obrigado

  • @ItamarHolandaHolanda-l3u
    @ItamarHolandaHolanda-l3u 2 หลายเดือนก่อน +2

    3 kg de carne e 5 kilos de linguiça da pra 10 pessoas

  • @soninhadamascenodemorais3540
    @soninhadamascenodemorais3540 2 ปีที่แล้ว +1

    Uma pessoa comer meio j de carne nem convida

  • @cicerogomes8453
    @cicerogomes8453 ปีที่แล้ว +1

  • @fabisouza2093
    @fabisouza2093 2 ปีที่แล้ว +1

    Um churrasco para 200 pessoas,qual a quantidade de carne?

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  2 ปีที่แล้ว +1

      Boa tarde, Fabi. Desculpa responder só agora. Para 200 pessoas pode contar em torno de 80kg de carne. Lembrando que se alguma carne for com osso, pode dobrar o peso dessa determinada carne. Isso sendo 200 adultos. Espero ter ajudado.

  • @danilojorgeracy1352
    @danilojorgeracy1352 10 หลายเดือนก่อน +2

    enrola demais

    • @segredosdochurrascooficial
      @segredosdochurrascooficial  10 หลายเดือนก่อน +1

      Peço desculpas. Sempre tentamos entregar de uma forma que todos possam entender. As vezes acaba ficando muito longo mesmo. Obrigado

  • @AntoniaBezerra-vo2vl
    @AntoniaBezerra-vo2vl 8 หลายเดือนก่อน +1

    Amei a dica . Gostaria de receber sempre mais ❤

  • @AntoniaBezerra-vo2vl
    @AntoniaBezerra-vo2vl 8 หลายเดือนก่อน +1

    Amei a dica . Gostaria de receber sempre mais ❤! Muito obrigada.

  • @AntoniaBezerra-vo2vl
    @AntoniaBezerra-vo2vl 8 หลายเดือนก่อน +3

    Amei a dica . Gostaria de receber sempre mais ❤!

  • @AntoniaBezerra-vo2vl
    @AntoniaBezerra-vo2vl 8 หลายเดือนก่อน +1

    Amei a dica . Gostaria de receber sempre mais ❤!