ร้านเบอร์1 ของคุณตัน ใช้เตาถ่าน คั่วทีละจาน เส้นใหญ่กรุบกรอบ ด้านในนุ่ม ไก่อร่อย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ค. 2023
- #ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ๊เค็งเจ๊งิ้ม ยี่ห้อนี้ รับรองความอร่อย คั่วไก่สวนมะลิ ขยายสาขา สั่งผ่านเดลิเวอรี่ได้
.
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ เจ๊เค็ง เจ๊งิ้ม สาขายศเส
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อบ สั่งDeliveryจะห่อแบบมัดหนังยางด้านบน
เพื่อคงความกรอบของเส้น มาถึงบ้านก็ยังร้อน ๆ น่าทานสุด ๆ
.
คลิกเพื่อชมคลิป • ร้านเบอร์1 ของคุณตัน ใ...
.
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ๊เค็งเจ๊งิ้ม
สาขาสวนมะลิ
เปิด จันทร์ - เสาร์ 09:30 - 19:30 น.
โทร. 089-532-6592
โลเคชั่น goo.gl/maps/SuQxAb1FiNu5PF7C9
.
สาขายศเส โทร. 089-488-1489
เปิดทุกวัน ไม่มีวันหยุด 10:00 - 19:30 น.
โลเคชั่น goo.gl/maps/W7aTMUysaRgNQxNm9
.
สาขา ธัญบุรี - ลำลูกกา คลอง4
โทร. 089-816-5471 , 081-257-3116
.
#สาขาสวนมะลิ #สาขายศเส #มาตามมา 218
. - บันเทิง
ชื่นชอบรายการมาตามมาก ที่จอดรถด้วย ช่วยได้มาก อาหารคั่วไก่คนขายจะลดลงเพราะ ผัด1จานต่อ1ท่าน
ขอขอบคุณมากครับเฮีย 🙏
คั่วไก่อบ มีที่เดียวแน่นอน มาตามมาพาชิมของกินโบราณ
ขอขอบคุณมาก ๆ ครับเฮีย 🙏
อาป๊าเกิดที่แฟลตวรจักร พาผมมากินตั้งแต่จานละ 10 บาท จนทุกวันนี้จานละ 60 ละนะครับ สมัยก่อนต้องกินก๋วยเตี๋ยวคั่วชาม ก๋วยเตี๋ยวน้ำชาม ชอบความหอม รสชาติกลมกล่อมตั้งแต่เด็กจนจะแก่ละนะครับ😂
ถ้าเฮียซวง และลูกๆ ได้มาอ่านคอมเม้นต์นี้
จะต้องยิ้มอย่างมีความสุขแน่แน่เลยครับเฮีย ♥️
One of my favorites. 👍
หิวเลยทีเดียว สุดยอดคับ👍👍👍👍👍👍
มีโอกาสขอเชิญนะครับ อร่อยจริง ♥️
อยากมีมรดกแบบนี้บ้าง
ไม่มีหาย. ใครก็ขโมยไม่ได้
มองหาสิ่งที่ชอบ
แล้วลงมือทำ
วันหนึ่ง ทุกท่านสำเร็จแน่ครับ ♥️
ส่วนตัวผมจะชอบมากถ้าใช้ น้ำมันหมู จะอร่อยกว่าน้ำมันพืชอีก แถมดีต่อสุขภาพ ถ้าร้านไหน ใช้น้ำมันหมูอยากให้พี่บอกด้วยครับ ผมว่าสำคัญกว่าเต้าถ่านอีก เพราะน้ำมันมันอยู่ในอาหาร
จริงครับ เห็นด้วยครับ ♥️
สวนมะลิ ธ.ศรีนคร ธ.มหานครสมัยหนึ่ง ดังมาก
จริงครับ
เป็นย่านการค้าสำคัญ มาก ๆ
น่าทานมาก น้ำลายไหลตามเลยครับ 😋😋😋
มีโอกาสขอเชิญนะครับ อร่อย มีความสุข ♥️
ร้านนี้เคยกินครับ ดูจบคลิป เเชร์ให้เเล้วครับ
ขอขอบคุณมากครับ
อ่านคอมเมนท์นี้แล้ว
มีความสุขมากๆเลยครับ ♥️
เวลากินผมต้องสั่งน้ำซุปมาด้วย กินคู่กันอร่อยมากครับ
ชอบคอมเม้นต์นี้มากครับ ♥️
อ่านแล้ว อิ่ม อร่อน มีความสุข ♥️
ชอบเจ้าของร้านมาก น่ารัก
เฮียซวง เป็นคนติดดิน มารยาทดี เป็นกันเองมาก มีโอกาสขอเชิญแวะมาอิ่มอร่อยและมีความสุขนะครับ
ตอนที่ผมเป็นเด็กเทพฯเมื่อ ๓๐ กว่า ปีก่อน ผมเดินแถวนั้นไม่ค่อยบ่อยก็เลยไม่รู้ความเด็ดของร้านนี้ เลิกเรียนแต่ละวันก็นั่งรถกลับบ้าน หรือไม่ก็ไปเที่ยวแถวสยาม
กลับไทยคราวนี้ผมจะแวะไปร้านนี้ให้ได้ เห็นเฮียกินทีไรทำให้ผมหิวจนน้ำลายไหลเลยครับ
นี่เป็นร้านลับอีกร้าน ที่เฮียเปลี่ยนเป็นร้านรู้ ร้านนี้ดังสำหรับคนในพื้นที่ แต่จะดังเพิ่มขึ้น เมื่อมีคนนอกพื้นที่อย่างผมและคนอื่นๆตามเฮียไปกินครับผม👍👍👍
คิดถึงเทพศิรินทร์ รักเธอประเทศไทย จะรักต่อไปจนกว่าจะหมดลมหายใจ 💚💛😊😊🌞🌞👏👏❤️❤️👍👍🇹🇭🇺🇲🙏🙏🙏
เมื่อก่อนเค้าขายอยู่ที่ริมฟุตบาทหน้าตึกแถว
ใกล้กับร้านใหม่ร้านนี่
แล้วกทม. ก็จัดระเบียบ
ไม่ให้ขายบนฟุตบาท
จึงย้ายเข้าไปขายในบ้านครับ
ก๋วยเกี๋ยวคั่วไก่แตกต่างจากผัดซีอิ้วยังไงครับแอดมิน
แตกต่างหลายอย่างนะครับผัดซีอิ้ว
1. ใส่เต้าเจี้ยว
2. ใส่ซีอิ๊วดำ
3. ใส่ผักคะน้า หรือ ตามแต่พื้นที่
เน้นผัดเส้นนุ่ม เหนียว มีกลิ่นหอมกระทะ
.
คั่วไก่ ไม่ใส่ 3 อย่างด้านบน
บางเจ้า ใช้วิธีผัดเส้น ให้นุ่มเหนียว
บางเจ้า ไม่ผัด แต่ใช้กระดกกระทะ
ให้เส้นกรอบนอกนุ่มใน
.
สรุปรวมทั้งสองอย่างอร่อย
ตามโอกาสที่เราจะได้ทานนะครับ ♥️
แพงครับน้ำซุปยังคิด5บาทน้ำเปล่าแก้ว2บาท
ทุกร้านอาหาร มีต้นทุนแฝงค่อนข้างสูง
ค่าเช่าบ้าน
น้ำซุปก็ต้องใช้ซี่โครงหมู, ไก่
ต้องใช้แก๊สต้ม
ต้องใส่อีกชาม
ต้องมีค่าล้างชาม
ค่าน้ำแข็ง
ค่าเครื่องกรองน้ำ (เพราะเปิดน้ำก๊อกให้ลูกค้าดื่มคงดูไม่ดี)
ค่าภาษี รายจ่ายที่ไม่มีใบเสร็จ อีกมากมาย
และ ค่าอื่นๆ ที่ยังไม่ได้บรรยาย ฯลฯ
.
ช่วย ๆ กัน เราได้กินของอร่อย
เขาอยู่ได้ ดีทุกฝ่าย
ขอเชิญมาอิ่มอร่อย และมีความสุขนะครับ ♥️
คนดังไปกินกันหลายคน...เป็นสิ่งรับประกันได้ว่าร้านนี้ ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไม่เป็นสองรองใคร.
จริงครับ 🏆
.
สิ่งที่ผมสัมผัสได้คือความตั้งใจและความจริงใจของเฮียซวง เจ้าของร้าน
เป็นคนเสมอต้นเสมอปลาย
ขยันขันแข็ง ทุกวันนี้ยังขี่จักรยานไปจ่ายตลาด
เป็นคนต้นแบบของหัวหน้าครอบครัว 👍
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ร้านนี้อร่อยมาก กินมาตั้งแต่ยังเป็นเด็กๆเลย ตั้งแต่สมัยแม่เขา-เจ้เค็ง เป็นคนผัดขาย ตอนนั้นขำมากท่ี่เจ้เค็งผัดคั่วไก่ไปแล้วก็ชอบตะโกนบ่นด่าหลานสาวเขา (เจ้ไน้)ซึ่งสติไม่เต็ม ไป ขำดี ตอนนั้น คนรุ่นเก่าจะเรียกร้านนี้กันว่า ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ้ไน้ ตามชื่อหลานสาวที่ถูกบ่นด่าประจำ ร้านนี้เรียกว่าเป็นร้านในตำนานเลย
ถ้าเจ๊เค็ง,เจ๊งิ้ม ได้มาอ่านคอมเม้นต์นี้
จะต้องยิ้มอย่างมีความสุขมากๆเลยครับ ♥️