Endive Salad | Gennaro Contaldo

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • Enjoy this beautiful salad with me in Italy. x
    Links to the videos:
    / gennarocontaldo
    Follow me!
    / gennarocontaldo
    / gennarocontaldo

ความคิดเห็น • 179

  • @deandoyledeandoyle
    @deandoyledeandoyle 4 ปีที่แล้ว +218

    We must protect Gennaro at all costs.

    • @M-a-k-o
      @M-a-k-o 4 ปีที่แล้ว +7

      Time and tide wait for no man.

    • @debshebish
      @debshebish 4 ปีที่แล้ว

      Eff yes

  • @AvangardaSRB
    @AvangardaSRB 4 ปีที่แล้ว +73

    I started cookin my own food becouse of you sir, may Lord bless you !

  • @markroberts2378
    @markroberts2378 4 ปีที่แล้ว +20

    '' Why i'm cooking so good" love Gennaro!

  • @markduckmanton4227
    @markduckmanton4227 4 ปีที่แล้ว +23

    The lovely gentleman that is Gennaro Contaldo. I was lucky enough a few years ago be taught a pasta class by him. His picture is on the kitchen wall, “why I cooking soo good!”.
    I never buy pasta anymore, only homemade. Cheers for this Mr G after a long day at work.

  • @jessicatarantula5670
    @jessicatarantula5670 4 ปีที่แล้ว +12

    When I see how slowly you cut your ingredients, how carefully you add them in your recipe, with how much love you prepare everything and how happy you are while tasting your concoctions, it makes me remember what cooking is all about.

  • @luccalucca7995
    @luccalucca7995 4 ปีที่แล้ว +37

    Thank you so much! Your my favorite teacher, watching for years. Thank you for all the years of learning!

  • @TReXcuRRy
    @TReXcuRRy 4 ปีที่แล้ว +11

    My mother use to make this salad for me as a child and I've been eating it my entire life. She uses apples instead of pears, Roquefort for the cheese, and lemon instead of vinegar. It's delicious, but I think you sold me on the pears, I can imagine they are even sweeter and come balance this dish in an even more interesting way. Gonna try that today! Thank you:)

  • @rogierdikkes
    @rogierdikkes 4 ปีที่แล้ว +5

    Gennaro, thank you so much for all the recipes you gave us for all these years. A lot of them are feeding my family and they bring smiles to their faces.

  • @sedefacar5886
    @sedefacar5886 4 ปีที่แล้ว +25

    Why are you cooking so good Gennaro❤️😊

  • @Saperwill
    @Saperwill 4 ปีที่แล้ว +5

    Hes recipes are so simple (everybody can do it) and it is sooo delicious oh my my

  • @JohnSmith-ee1tz
    @JohnSmith-ee1tz 4 ปีที่แล้ว +1

    It’s sad to see you alone,you must be missing Antonio a lot. It’s really empty to see you without him. I guess he must be watching you looking down from above crying tears of joy. You must continue cooking. It’s so great to see your show. Enjoying it. God bless!!!

  • @anaalvarado9432
    @anaalvarado9432 4 ปีที่แล้ว +6

    So simple and delicious.

  • @jingzheng1388
    @jingzheng1388 3 ปีที่แล้ว

    I love this guy. He has a real love for food.

  • @AmbientRelaxMusic
    @AmbientRelaxMusic 4 ปีที่แล้ว +15

    Gennaro: Sooo simple, you can do it! ❤️
    Me: Yes Gennaro, YES I CAN 😀

  • @markmiton6554
    @markmiton6554 4 ปีที่แล้ว

    Gennaro, you and your good friend Antonio Carluccio (RIP) have changed the way I cook at home. Thank you my friend, don't ever stop

  • @rcheung135
    @rcheung135 4 ปีที่แล้ว +2

    He didn't even need to stand up. What a legend.

  • @bojankis5999
    @bojankis5999 4 ปีที่แล้ว +4

    Genaro is one of the coolest men on planet.

  • @marcospengler2215
    @marcospengler2215 4 ปีที่แล้ว

    Every Gennaro video is a blessing

  • @rosalindkincannon6043
    @rosalindkincannon6043 4 ปีที่แล้ว

    Wht a pleasure to see Genaro 2day. Motivating us to eat fresh n simply is only natural n delicious encouraging us all to eat well. I love you Gennaro ❤❤❤❤❤ plz come to USA n cook for me

  • @gerdskranicz5143
    @gerdskranicz5143 4 ปีที่แล้ว +17

    *Drinking Game:*
    Take a shot of *Extra Virgin Olive Oil* every time Gennaro says *“NOT TOO MUCH“*

  • @marcing2505
    @marcing2505 4 ปีที่แล้ว +1

    This Man has more energy and passion than 90% of young people ... Impressing

  • @dermajus
    @dermajus 3 ปีที่แล้ว

    i was thinking "walnuts would match well" and then cheered loudly when they indeed came up. What a salad!

  • @royse4267
    @royse4267 4 ปีที่แล้ว +12

    MY FAVORITE ADORABLE, FUNNY ITALIAN CHEF....MI AMORE CHEF GENNARO C. ❤❤❤ KEEP SAFE AND GOD BLESS YOU ALWAYS

    • @M-a-k-o
      @M-a-k-o 4 ปีที่แล้ว

      Then you've probably not seen Antonio Carluccio. He is the epitome of Italian cooking.

  • @behdaaad
    @behdaaad 4 ปีที่แล้ว

    Gennaro, you are the reason I started cooking Italian food. Your passion for food is incredible.

  • @irenecarlos6039
    @irenecarlos6039 2 ปีที่แล้ว

    Thank you, it's one of my favorite salads!

  •  4 ปีที่แล้ว +2

    No need to be sorry dear Gennaro! Enjoy! We'll enjoy it at home! Thank you as always for your recipes! ❤️

  • @Dar1gaaz
    @Dar1gaaz 4 ปีที่แล้ว +1

    glad to see you in good health Gennaro! Greeting from Germany

  • @purplepuma123
    @purplepuma123 4 ปีที่แล้ว

    LOVE getting videos from you Genaro. What a treat!

  • @magda0496
    @magda0496 4 ปีที่แล้ว +7

    OMG, Gennaro thnxs for an amazing recipe 👏😁 love you and your way of cooking!!!❤

  • @stellamorison891
    @stellamorison891 4 ปีที่แล้ว

    I also would not exist without olive oil !! I love you Gennaro

  • @hopisanka4430
    @hopisanka4430 4 ปีที่แล้ว +15

    *AAHHHH, wonderful*
    - Antonio - ❤️

  • @III-vg4dp
    @III-vg4dp 4 ปีที่แล้ว

    Love ya, Gennaro! All the best to you and yours. Your videos have brought me happiness and insight for many years with a style and passion unmatched. Thank you.

  • @nadhiandrachristi5661
    @nadhiandrachristi5661 4 ปีที่แล้ว

    Looking at Gennaro cooking just really make my mood up!! Thank you for cooking for us ❤️

  • @Commodityforex
    @Commodityforex 4 ปีที่แล้ว +1

    Inctedible salad n beautiful presentation 👍
    Thank you Sir

  • @rohintanchristian4193
    @rohintanchristian4193 4 ปีที่แล้ว +1

    I respect you
    And I love to watch your video
    Many thanks
    Ronny

  • @TheGodOfWarhammer
    @TheGodOfWarhammer 4 ปีที่แล้ว

    I’m not sure if you read these, but your ragu, meatball, and lasagna recipe changed my life. Thank you for doing what you do!

  • @irishtrains1396
    @irishtrains1396 4 ปีที่แล้ว +6

    Delicious Gennaro! You are wonderful

  • @ДанилСкороходов-и6о
    @ДанилСкороходов-и6о 4 ปีที่แล้ว +1

    Джинерро , ты мой учитель и кулинарный вдохновитель. Спасибо тебе большое!

  • @SHAWNSTClair-ww2nu
    @SHAWNSTClair-ww2nu 4 ปีที่แล้ว +1

    please never stop.....Cheers

  • @natashamickle1161
    @natashamickle1161 2 ปีที่แล้ว

    Fantastic Gennaro!! Thank you!

  • @mariaashot5648
    @mariaashot5648 4 ปีที่แล้ว

    I will make this tomorrow! Grazie Mille, Gennaro! Auguri!

  • @BelleLopez312
    @BelleLopez312 4 ปีที่แล้ว

    Never too late to enjoy a summery salad in early Fall. ❤️ you and your simple delicious dishes. 🤗

  • @MrAbah105
    @MrAbah105 4 ปีที่แล้ว

    Gennaro more exiting to see you alone rather than with jemmie.. you looks more relax and free

  • @brpprp6198
    @brpprp6198 3 ปีที่แล้ว +1

    "Go find me someone more enthusiastic about preparing a salad" challenge 😃

  • @demonofyou4
    @demonofyou4 4 ปีที่แล้ว +1

    I was in this place 3 years ago , amazing

  • @freedomfreedomfreedom
    @freedomfreedomfreedom 4 ปีที่แล้ว

    *This is incredible..* like he said it.

  • @jondeiconic2552
    @jondeiconic2552 4 ปีที่แล้ว

    So simple and so easy.

  • @mariaashot5648
    @mariaashot5648 3 ปีที่แล้ว

    Made it! Loved it! Grazie mille! Auguri! Buon Natale!

  • @johnbradley4749
    @johnbradley4749 4 ปีที่แล้ว +1

    "Hello lovely people of youtube!!" I miss that intro from you. More videos please

  • @MITVIZ
    @MITVIZ 4 ปีที่แล้ว

    Very nice and simple, we needed more greedy italian shows, Antonio RIP, you two have the best cooking shows i have ever seen and i watch alot :(

  • @ealexeenko
    @ealexeenko 4 ปีที่แล้ว

    Incredible components! I almost can taste them ftom the screen!

  • @janj5258
    @janj5258 4 ปีที่แล้ว

    Bravo! Bravo! Bravo!!!

  • @easterneuropeaninmexico3554
    @easterneuropeaninmexico3554 3 ปีที่แล้ว

    I love this guy!

  • @sanafahad6578
    @sanafahad6578 4 ปีที่แล้ว

    Why you cook so good genarro. Yiu have such a great vibe. Full of energy all the time. Wish to meet you some day.

  • @HotmaxGuitarplayer
    @HotmaxGuitarplayer 4 ปีที่แล้ว +2

    Oh my God...wonderful! Antonio would be proud of you :)

  • @RoseSharon7777
    @RoseSharon7777 4 ปีที่แล้ว

    So sweet. Made me smile. 😊😊

  • @georgcorfu
    @georgcorfu 4 ปีที่แล้ว

    I adore you Gennaro!

  • @namotenashi
    @namotenashi 4 ปีที่แล้ว

    Cucina sulle ginocchia. La dimensione del tagliere è molto buona! Funziona anche come un tavolo e serve a due scopi. L'insalata sembra deliziosa! Oh, voglio mangiarlo anche io, quindi lo farò!

  • @Ziziqh
    @Ziziqh 4 ปีที่แล้ว +11

    Keep it up Gennaro! :]

  • @environmentart
    @environmentart 4 ปีที่แล้ว

    Gennaro is the best!

  • @Anthraxicus
    @Anthraxicus 4 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing with us again Gennaro!

  • @KlienMEL
    @KlienMEL 4 ปีที่แล้ว

    GLAD TO SEE YOU POSTING ON YOUR OWN CHANNEL AGAIN

  • @oliverjackson9008
    @oliverjackson9008 4 ปีที่แล้ว

    Thank you watching from jamaica

  • @xGoodOldSmurfehx
    @xGoodOldSmurfehx 4 ปีที่แล้ว

    Italy: COVID-19
    Gennaro: itsa so exciting, the lovely sun coming down ~

  • @charanko2971
    @charanko2971 4 ปีที่แล้ว

    Genarro is the 8th wonder of the world.

  • @johnthebull
    @johnthebull 4 ปีที่แล้ว

    You make me feel so warm when you make a delicious salad like that one 😋 😌

  • @abdelhayaminar392
    @abdelhayaminar392 4 ปีที่แล้ว

    Without oliver Öl i will not exist,you are Really so great

  • @CooManTunes
    @CooManTunes 4 ปีที่แล้ว +14

    I've been making Gennaro's spaghetti carbonara recipe, for some time, now. Absolutely delicious stuff.

    • @megachrist
      @megachrist 4 ปีที่แล้ว +1

      hehe, nice, same here :D

  • @벤야민-s3o
    @벤야민-s3o 4 ปีที่แล้ว

    Good to see you.

  • @windzorplay8265
    @windzorplay8265 4 ปีที่แล้ว +1

    Дженаро, у тебя все хорошо, какой то ты грустный? Где наш любимый жизнерадостный Итальянец!!

  • @Tx66
    @Tx66 4 ปีที่แล้ว

    SO SIMPLES TO MAKE

  • @smilinghorse4069
    @smilinghorse4069 4 ปีที่แล้ว

    Thank you, Gennaro! I love it!

  • @iboali9994
    @iboali9994 4 ปีที่แล้ว

    I miss you Gennaro
    My best chef 👨‍🍳

  • @marig2679
    @marig2679 4 ปีที่แล้ว

    Continue with your wonderful videos. We love and respect you very much. You are great chef . Bravo 👏🏻 🌸🌼🌺💚

  • @SeiFong
    @SeiFong 4 ปีที่แล้ว

    Glad to see we do it the exact same way with the same ingredients in Italia and France (except with use french cheese of course ...). ;)
    Cheers mate !

  • @thewaitinroom
    @thewaitinroom 4 ปีที่แล้ว

    So glad to see this man. Stay safe!

  • @00gubi
    @00gubi 4 ปีที่แล้ว

    Gennaro could talk about how fast the grass is growing and I would listen.

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 4 ปีที่แล้ว

    Yay you returned!

  • @h.f.8778
    @h.f.8778 4 ปีที่แล้ว

    Grazie! Werde ich nachmachen.

  • @MissNiamhB323
    @MissNiamhB323 4 ปีที่แล้ว

    Gennaro is honestly a gift from the Gods

  • @petersteiner6061
    @petersteiner6061 4 ปีที่แล้ว

    Gennaro you are the best🍜👑⭐⭐⭐👍👍👍😎

  • @sigridschroers5556
    @sigridschroers5556 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow...👍🏻👌🏼❤❤

  • @FabianKaeser1985
    @FabianKaeser1985 4 ปีที่แล้ว

    the last statements reminded me of ratatouille from pixar .. combining strawberry with cheese gives an explosion of taste ... thank you

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 4 ปีที่แล้ว

    Can't wait for more videos from you!

  • @davidlund5213
    @davidlund5213 4 ปีที่แล้ว

    I now love pears also. ✌️

  • @WarMomPT
    @WarMomPT 4 ปีที่แล้ว +16

    Why does the thumbnail look like he's clutching his chest in the middle of a heart attack?

  • @adorsh
    @adorsh 3 ปีที่แล้ว

    I also love pears!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @behdaaad
    @behdaaad 4 ปีที่แล้ว

    Nobody:
    Gennaro: Not too much!

  • @timfarris6801
    @timfarris6801 4 ปีที่แล้ว

    Brava Brava ..

  • @sasodominko4248
    @sasodominko4248 4 ปีที่แล้ว

    So fresh😁😁😁

  • @charlesbova722
    @charlesbova722 4 ปีที่แล้ว

    Good morning thank you I could taste it, be well stay strong come to Buffalo

  • @daverobert6201
    @daverobert6201 4 ปีที่แล้ว +2

    Now I know why they call it a pairing knife

  • @gimmesomeloving
    @gimmesomeloving 4 ปีที่แล้ว

    My kind of salad. I wish I could eat that cheese!

  • @chandrashekhermishra5847
    @chandrashekhermishra5847 4 ปีที่แล้ว

    I send love from India, you lovely person!

  • @-RONNIE
    @-RONNIE 4 ปีที่แล้ว

    Nice👏🏻👏🏻👏🏻

  • @Weskkopp
    @Weskkopp 4 ปีที่แล้ว

    ❤️

  • @cookinglikeramos127
    @cookinglikeramos127 4 ปีที่แล้ว

    Very good !

  • @straightforward
    @straightforward 4 ปีที่แล้ว

    I

  • @СпасЯнков-э2ч
    @СпасЯнков-э2ч 4 ปีที่แล้ว

    With gorgonzola is delicious what is dolcelatte where you use it in Italy and from where it comes?

  • @felipebruschi7592
    @felipebruschi7592 4 ปีที่แล้ว

    Genaroooooooo