Neee, das gibt's doch nicht ..... gerade gestern habe ich gedacht, das wächst ja schon wieder in meinem Garten und ich wusste nie was das ist. Das ist Knoblauchsrauke?! Ich freue mich immer wie Bolle wenn ich mit deiner Hilfe wieder was dazugelernt habe. Nun kann ich wieder ein bisschen vor meiner Nachbarin angeben 😉. Weißt du was ich so toll finde an deinem Kanal? Du bringst uns hier Pflanzen näher an denen die meisten achtlos vorbeigehen und ihre Namen nicht kennen, sie als Unkraut oder wertlos ansehen weil nicht so spektakulär und großartig ins Auge fallen wie unsere gezüchteten Gartenblumen/ -pflanzen. Dabei sind alle ein so wichtiges Teil im Ensemble unserer Natur. Meinst du, ich kann es bedenkenlos in meiner Küche verwenden? Ich würde es gern mal versuchen. Vielen Dank für deine wunderbaren Videos. Ich freue mich auf jedes weitere. Bleib gesund und LG, Susanne ❤
@@Botanikus Vielen Dank für deine Antwort. Bitte entschuldige meine späte Reaktion aber leider werden mir Antworten fast nicht mehr angezeigt und wenn ich dann nicht nochmal reinschaue ins Video, verpasse ich sie. Sorry. Habe sie sonst immer entfernt aber mit Hinblick auf die Schmetterlinge lasse ich sie jetzt stehen. Man sieht ohnehin leider, leider kaum noch Schmetterlinge. Selbst mein Sommerflieder der in manchen Jahren von Scharen (Tagpfauenauge?) besucht wurde, wird nicht mehr angeflogen. Ist das nicht furchtbar traurig? Heute mal einen Schmetterling zu sehen kommt schon fast einer Sensation gleich. Ich werde mir also künftig sehr genau überlegen was ich entferne in meinem Garten. Ach so, was die Hunde betrifft; da ich selbst keinen Hund habe der sein Beinchen dran heben könnte, ist die Gefahr nicht so groß und die Hunde der Nachbarschaft laufen nicht frei herum. Aber danke trotzdem für den Hinweis 🤗
Sie m1en, beim trocknen verloere sie ihr knoblauxaroma, was ich grade auf verschiedene weise ausprobiere im Doerrgeraet. bei 40ºC nach 7h bei unterhitze behaelt sie ihn noch, aber blaetter nicht richtig trocken zur aufbewahrung, also probiere iich mal bei 50ºC durch infrarot stattdessen. durch kochen /duensten/schmoren schmeckt sie nur noch bitter - leider !
Super, danke!
kurz und informativ, vielen Dank :)
Danke für dein schönes Video! LG
wie immer super. danke!!!
Neee, das gibt's doch nicht ..... gerade gestern habe ich gedacht, das wächst ja schon wieder in meinem Garten und ich wusste nie was das ist.
Das ist Knoblauchsrauke?!
Ich freue mich immer wie Bolle wenn ich mit deiner Hilfe wieder was dazugelernt habe. Nun kann ich wieder ein bisschen vor meiner Nachbarin angeben 😉.
Weißt du was ich so toll finde an deinem Kanal?
Du bringst uns hier Pflanzen näher an denen die meisten achtlos vorbeigehen und ihre Namen nicht kennen, sie als Unkraut oder wertlos ansehen weil nicht so spektakulär und großartig ins Auge fallen wie unsere gezüchteten Gartenblumen/ -pflanzen. Dabei sind alle ein so wichtiges Teil im Ensemble unserer Natur.
Meinst du, ich kann es bedenkenlos in meiner Küche verwenden?
Ich würde es gern mal versuchen.
Vielen Dank für deine wunderbaren Videos. Ich freue mich auf jedes weitere.
Bleib gesund und LG, Susanne ❤
Witzig!
Ja, bedenkenlos. Allerdings können immer Hunde darauf pinkeln 😵
@@Botanikus Vielen Dank für deine Antwort.
Bitte entschuldige meine späte Reaktion aber leider werden mir Antworten fast nicht mehr angezeigt und wenn ich dann nicht nochmal reinschaue ins Video, verpasse ich sie. Sorry.
Habe sie sonst immer entfernt aber mit Hinblick auf die Schmetterlinge lasse ich sie jetzt stehen. Man sieht ohnehin leider, leider kaum noch Schmetterlinge. Selbst mein Sommerflieder der in manchen Jahren von Scharen (Tagpfauenauge?) besucht wurde, wird nicht mehr angeflogen. Ist das nicht furchtbar traurig?
Heute mal einen Schmetterling zu sehen kommt schon fast einer Sensation gleich.
Ich werde mir also künftig sehr genau überlegen was ich entferne in meinem Garten.
Ach so, was die Hunde betrifft; da ich selbst keinen Hund habe der sein Beinchen dran heben könnte, ist die Gefahr nicht so groß und die Hunde der Nachbarschaft laufen nicht frei herum. Aber danke trotzdem für den Hinweis 🤗
pesto mit weissdornblaettern, walnuessen & olivenoel waere somit gutes rezept dafuer, sogar fuer mittelfr=ige aufbewahrung (im kuehlschrank?)
Sie m1en, beim trocknen verloere sie ihr knoblauxaroma, was ich grade auf verschiedene weise ausprobiere im Doerrgeraet. bei 40ºC nach 7h bei unterhitze behaelt sie ihn noch, aber blaetter nicht richtig trocken zur aufbewahrung, also probiere iich mal bei 50ºC durch infrarot stattdessen. durch kochen /duensten/schmoren schmeckt sie nur noch bitter - leider !
Sehr interessant. Bärlauch gibts hier absolut nicht. Bei mir hat sich die Mariendiestel eingefunden. Wo kommt die miteinmal her?
Ist teils im Taubenfutter drin
@@Botanikus Danke Dir.