Tuỳ thuộc vào trân châu con nặn to hay nhỏ, thì thời gian luộc cũng sẽ khác nhau, con cứ luộc đến khi nào con ăn thấy bên trong trân châu mềm , không bị cưang là được
Mình đã làm và thấy làm trân châu bằng bột sắn dây dai, ngon không kém j bột năng. Tuy nhiên trân châu kiểu này ko bảo quản đc lâu, mik để khoảng > 2 tiếng trg ngăn mát tủ lạnh thì nó đã cứng lại r. Còn ăn luôn sau khi làm xong thì vẫn rất ngon
Bạn nặn bột thành viên xong bỏ tủ đá mấy tháng cũng được , khi nào ăn luộc lên. Còn bạn nấu rồi thì sau khi bỏ tủ lạnh ngăn mát thì vẫn luộc lại được nhé
Vậy thì sau khi nặn trân châu xong , bạn sẽ cho vào ngăn đá bảo quản khoảng 2 tuần nhé, và khi ăn thì bạn bỏ trân châu ra khỏi tủ , rồi để cho trân châu mêm thì bạn luộc trân châu như bình thường
Bạn ơi! Khi đổ nước sôi thì bạn đổ từ từ và ít một, vừa đổ bạn vừa lấy thìa trộn đều đến khi bột kết dính vào nhau thì bạn dùng tay trộn nhanh, không bị dính đâu
Lúc đổ cacao để nhào bột một lúc sau bột cứng ngắc khó nhào, nhưng nhìn nó vẫn chảy ra lỏng lỏng. Xong cuối cùng vò viên khó, luộc lâu lắc. Ăn ở trong cứng cộm cộm khó ăn:’(
Bạn phải đun cacao với nước cho sôi rồi đổ nước sôi đó vào bột thì nó sẽ dẻo và không bị chảy nhé, tại bạn đổ nước chưa đủ độ nóng nên bột không kết dính
Cảm ơn bạn. Mình vừa làm xong, rất thành công. Bé mình rất thix.
Mình đã làm theo như bạn đã hướng dẫn ngon lắm bạn, có thể ngon hơn bột năng đó bạn.
Hihi, chúc mừng bạn, nhớ đăng ký kênh ủng hộ mình nhé! Cảm ơn bạn nhiều
trân châu từ bột sắn dây bạn làm ngon lắm
mình đã làm thử và thấy rất ngon, trân châu dẻo mềm
Cảm ơn bạn!
Hay và thấy ngon quá
Cảm ơn bạn nhiều❤️❤️
Trân châu bạn làm nhìn đơn giản nhưng ngon quá
cách làm trân châu từ bột sắn nhìn đơn giản mà ngon quá bạn, mời b sang nhà mình cùng kế.t nối nhé
E đã thử và thành công ạ. E thay milo bằng bột cacao. Cảm ơn c nhiều ạ ☺️
Ok em
Rất hay, mình thay milo bằng cafe vẫn rất thơm
Ngon bạn nhỉ, hihi
cám ơn bạn đã hướng dẫn một cách làm trân châu khác
Bạn chia sẻ rất hay, nhà mình cũng có bột sắn mai mình sẽ làm thử hihi
Thay milo thành ca cao cũng rất ngon cô ạ
Đúng vậy cháu
Cảm ơn c
Ko nấu sữa trộn với sắm dây luôn được ko ạ
cảm ơn chị 😘😘😘
trân châu đucợ làm từ bột sắn ngon quá,nhìn hạt trân châu dẻo ngon
Phong Vị Việt hihi! Cảm ơn bạn nhiều
Bạn này gt dễ hiểu và ngon lắm
Cảm ơn bạn nhiều
Em cảm ơn ạ
cam on ban
Cô ơi cho con hỏi. Con làm y hệt giống cô mà của con khi làm xong ăn bị cứng giống như bị để 2-3 ngày á cô
Tuỳ thuộc vào trân châu con nặn to hay nhỏ, thì thời gian luộc cũng sẽ khác nhau, con cứ luộc đến khi nào con ăn thấy bên trong trân châu mềm , không bị cưang là được
dạ em thành công rồi cảm ơn chị😘😘😘😗🙂😗😗
Chúc mừng em
10:42 ok nóng lực amazing good chóp
Nhin ngon va hap dan qua em oi, cam on em
Em cảm ơn chị đã ủng hộ kênh của em ạ
NGHỆ THUẬT GÓC BẾP dùng máy xay sinh tố đc k ạ
Sy Pham van không dùng được máy xay sinh tố đâu bạn
Chị dùng cối xay hiệu nào vậy ạ?
Hiệu philip bạn nhé
mình muốn làm trân châu trắng thì phải thế nào ạ
Bạn muốn làm trân châu trắng thì bạn thay nước đun sôi vào là ok
Cj ơi cối xay nhà em bị hỏng em rã được không cj
Được nhưng em phải giã thật mịn như bột nhé!
Cô ơi . Bột sắn, bột milo e trộn lại vs nhau . s e làm mà đổ nước nóng vào nó cứ bị cứng ah .
Em đừng trộn bột milo vào bột sắn. Em phải cho bột milo vào nước và đun sôi lên, sau đó mới đổ vào bột nhé
Hihihiui cảm ôi bạn
Mình dùng tinh bột sắn dây dc ko b
Bột sắn dây cũng đc mà bạn
Milo thay bột cacao đc k cj
Được bạn nhé
chào chị! theo c thì trân châu làm bằng bột sắn dây và bột năng khác nhau như nào về độ dai, độ trong? mong c giải đáp ạ
Trân châu làm bằng bột năng sẽ giòn , dai và trong hơn bạn nhé
C oi e lam them nhân pho mai con bò cười dc ko c
Trân châu mà! Sao em lại làm nhân phomai, đun sôi lâu như vậy thì nhân pho mai sẽ bục ra ngoài mất
Cô ơi cháu thay thế bằng đường đen được không ạ
Được nhé cháu
Chân châu làm từ bột sắn dây sẽ rất ngon bạn à
Bạn ơi mình có thể thay đường trắng bằng đường nâu có được không bạn
Được bạn nhé
Ôi e có bột sắn dag k bít lm gì vs nó.
Nếu làm dư thì bảo quản như nào ạ?
Trân châu để ngoài vì ko có tủ lạnh đc ko cô
Chỉ để được 1/2 ngày thôi cháu, không là sẽ bị cứng
Ngon quá
Bn ơi mik thay milo bằng j dc ạ, cà phê dc ko ạ?
Được bạn nhé
Nhà e k có máy xoay ...e k cần xoay có đc k c...
Phải xay mịn như bột thì mới làm được em nhé
Mình dùng bột cacao được k bạn
Khanh Lin được bạn
Tại sao mình làm mà nó như bột bắp vậy( sờ vào thì cứng,để im ghì chảy ra như nước)
Bạn phải cho nước thật sôi thì mới có độ kết dính nhé
@@nghethuatgocbep6720 cảm ơn ad nhé
Bạn ơi sử dụng sữa MILO hộp luôn đc k
Không được bạn ơi, vì sữa trong hộp đun sôi lên sẽ mất chất dinh dưỡng nhé b
vừa minh luộc xong thi mềm dẻo .mấy tiếng sau để ngoài k bỏ lạnh mà cứng ngắt ,là sao ta?
Mình đã làm và thấy làm trân châu bằng bột sắn dây dai, ngon không kém j bột năng. Tuy nhiên trân châu kiểu này ko bảo quản đc lâu, mik để khoảng > 2 tiếng trg ngăn mát tủ lạnh thì nó đã cứng lại r. Còn ăn luôn sau khi làm xong thì vẫn rất ngon
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cảm nhạn của bạn! Chúc bạn và gia đình luôn mạnh khoẻ và hạnh phúc!
Khi nào ăn bạn hãy luộc. Còn chua ăn thì cất tủ lạnh
@@nghethuatgocbep6720 6ùydfdt
Bạn nặn bột thành viên xong bỏ tủ đá mấy tháng cũng được , khi nào ăn luộc lên. Còn bạn nấu rồi thì sau khi bỏ tủ lạnh ngăn mát thì vẫn luộc lại được nhé
Thanks😚😚😚😚😗😗😍😍
Cô ơi thay bột milo bằng cafe đc ko ạ
Được em nhé
Cô ơi. Cô cho con hỏi 50g đường là khoảng bao nhiêu thì ạ
Khoảng 3 thìa ăn cơm nhé cháu
Cô ơi cháu làm mà nấu lên không nở. Ăn nó vị làm sao ấy ạ
Chắc cháu làm chưa đúng kỹ thuật rồi
@@nghethuatgocbep6720 dạ. Mai cháu định nấu thử với bột năng xem sao
Cô cũng có video làm bằng bột năng đó cháu
E muốn để tủ lạnh. Nhưng có cứng vậy thì làm thế nào ạ. Vậy phải để ra ngoài à c
Yến Trần em nặn từng viên xong không được luộc rồi cất vào ngăn đá, khi nào ăn thì em bỏ ra luộc là ok mà
Thay milo bằng bột trà xanh đc ko ạ
Hiệu Hoàng mình chưa làm bột trà xanh bao giờ, bạn thử làm xem sao
em thay bột milo thành cacao đc kh ạ
Được nhé bạn
Nếu không có bột milo thì dùng sữa milo đx ko ạ
Không được bạn vì sữa milo pha sẵn đun sôi sẽ mất chất dinh dưỡng
t làm y chang z mà bột nó lỏng á, nó kh có đông tý nào luôn
Chị ơi 100gr bột sắn dây là bao nhiêu chén ăn cơm vậy ạ tại nhà em ko có cái để đo:((
2/3 bát ăn cơm bạn nhé
Ko cần milo cũng đc đúng ko ạ
Đúng rồi bạn
Cháu cảm ơn cô nhé! Dễ thế mà cháu không biết. Chỉ là, thay sữa Milo bằng sữa khác được không cô?
Được cháu nhé
Cô ơi cháu cho sữa milo pha sẵn được ko ạ
Không được cháu ơi! Vì sữa milo pha sẵn đun sôi sẽ mất chất dinh dưỡng
chị ơi bắt buộc phải dùng bột milo hay dùng sữa milo ạ
Dùng bột milo hoặc bột cacao nhé bạn, nếu không có thì bạn đun sôi nước không thôi cũng được
@@nghethuatgocbep6720 cảm ơn bạn
Thay bằng sữa khác được ko bạn
Được bạn
thay milo bằng bột cà phê được ko
Được bạn nhé
Thay bằng cafe được không ạ
Được bạn nhé
Chị ơi em thấy chị nói không bỏ trân châu vào ngăn mát đc đúng ko chị mà e bỏ ở ngoài không bỏ vào tủ lạnh mà vẫn cứng ci ơi. Mong chị repp sớm...
Hằng Ngọc em luộc trân châu bao nhiêu phút và sau khi luộc em có ngâm trân châu trong nồi nước nóng đó không
@@nghethuatgocbep6720 Dạ em lm đúng vs hướng dẫn của chị luôn
Dạ có em cũng có ngâm vào nước nóng đúng như chị nói á.
Nhà em không có cân để đo.
Vậy bạn lấy cái thìa ăn cơm để đong nhé, khoảng 6 thìa đầy ăn cơm thì được 100gam bột
Cho Trân châu vào ngăn mát tủ lạnh có bị cứng lại k ạ
Có bạn ạ
Chị ơi em làm bột sắn dây ko đc ko ạ
Được em
chị ơi cho em hỏi là bột sắn minh ko cần mấy xáy khô mà mình lấy muỗng tán được ko chị
Bạn cứ làm sao mà tán bột sắm mịn là được nhé
dạ em cảm ơn chin
cảm ơn chị em làm được rồi
Hihi
Bột sắn này là từ bọt mì ha bạn
Bột sắn được làm từ củ sắn chứ không phải bột mỳ đâu bạn
Lm bằng bột mì đc ko cô
Bột mỳ không làm được đâu cháu
Mình thay bột milo bằng bột cà phê đc k?
Được bạn
Dùng máy xay sinh tố được không ạ
Không xay được máy xay sinh tố đâu bạn
K có máy xay b cho bột sắn vào một cái túi bóng, đập dập là đc ạ. Độ mịn tương đối thôi vì khi đổ nước sôi và nhào bột cũng mịn dẻo hết.
Sao mình làm xong khi bỏ vào luộc nó lại tan ra như là pha bột vậy b nhỉ 😢
Bạn phải đợi cho nồi nước sôi lên thì khi thả trân châu nó mới không tan
Nếu chưa nấu thì bảo quản đc mấy ngày vậy ah
Vậy thì sau khi nặn trân châu xong , bạn sẽ cho vào ngăn đá bảo quản khoảng 2 tuần nhé, và khi ăn thì bạn bỏ trân châu ra khỏi tủ , rồi để cho trân châu mêm thì bạn luộc trân châu như bình thường
@@nghethuatgocbep6720 cảm ơn ad nhé
E kh dùng milo đc k ạ
Được em
chị ơi cho em hỏi là ăn có bị đâu bụng ko chị
Sao lại đau bụng em! Chị cho trẻ con ăn hết chỗ đó có sao đâu
Bột sắn dây hay bột sắn( củ mù) hả bạn
Bột làm từ củ sắn dây ý bạn
@@nghethuatgocbep6720 cảm ơn bạn
Ko có milo thay = sữa đc ko ạ
Được bạn nhé
@@nghethuatgocbep6720 vg ạ
Chị ơi, 100 gram bột sắn bằng mấy muỗng canh ạ.
6 muỗng thìa ăn cơm nhé bạn, muỗng canh có nhiều loại nên mình không biết nhà bạn dùng loại nào
không có milo có sao k z bn
Không có milo cũng được nhé bạn
Đến bước đổ nước xôi rồi bột nó cứ dính tay không thể nào làm không dính tay được
Bạn ơi! Khi đổ nước sôi thì bạn đổ từ từ và ít một, vừa đổ bạn vừa lấy thìa trộn đều đến khi bột kết dính vào nhau thì bạn dùng tay trộn nhanh, không bị dính đâu
E làm mà quên mất bước ủ trên bếp 20p có sao k c?
Ủ trên bếp 20 phút giúp trân châu chín trong và dẻo hơn nhé bạn
@@nghethuatgocbep6720 chị ơi làm bằng bột sắn có bị dai ko ạ?
Sẽ không dai như bột năng, nhưng vẫn có nhiều người thích ăn trân châu bột sắn
sao em làm cái bột cứ bị chảy ra vậy
Bạn phải đun nước thật sôi và đổ nhanh tay vào bột, nếu đổ chậm thì nước sẽ nhanh nguội và bột sẽ chảy
cô ơi con ko có bột milo thì con cho sữa milo đc ko ạ?
Được con nhé
Bột bình tinh có phải là bột sắn k v
Không phải bạn nhé
Sao mình nấu trân châu không nổi lên
Bạn đun sôi rồi vặn lửa nhỏ thôi, nếu bạn nặn trán châu càng to thì thời gian nổi lên càng lâu nhé
kì ra ghét thì bột đã nhuyễn nhé
Ko làm đc lừa nhau à cô
Lúc đổ cacao để nhào bột một lúc sau bột cứng ngắc khó nhào, nhưng nhìn nó vẫn chảy ra lỏng lỏng. Xong cuối cùng vò viên khó, luộc lâu lắc. Ăn ở trong cứng cộm cộm khó ăn:’(
Bạn phải đun cacao với nước cho sôi rồi đổ nước sôi đó vào bột thì nó sẽ dẻo và không bị chảy nhé, tại bạn đổ nước chưa đủ độ nóng nên bột không kết dính
Mình đã nấu sôi cacao rùi, nó còn phồng bọt lên như trong video
Nó bồng lên là nước đã sôi, bạn đun không được đậy vung và phải đứng trông , không nó tràn ra bếp, khi bồng lên thì bạn tắt bếp rồi đổ vào bột sắn
Bột năng có phải là bột sắn dây ko ạ
Không phải bạn nhé
Phải làm bột mịn thì mới thành công hả chị
Làm bột mịn thì dễ và làm nhanh hơn bạn
Ko có bột milo thì có thành công ko ạ
Không có bột milo cũng được, bột milo chỉ lấy màu thôi
cảm ơn ạ
chị ơi sao em làm nó cứ bị lấmo ấy
chị ơi em làm nhưng nó cứ bị bón cục
Em cứ làm theo video chị hướng dẫn nhé, làm thử lần nữa xem sao, chắc em làm sai bước nào đó rồi