山口県宇部市ラーメン名鑑2024&独断TOP10

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • 山口県宇部市ラーメン名鑑2024
    &独断TOP10
    ①一久 新川店
    宇部市中央町1丁目9-14
    ②一久  岬店
    宇部市東見初町1-17
    ③一久  川上店
    宇部市大字川上293-1
    ④一久 西岐波店
    宇部市西岐波区山村前
    ⑤一久 東岐波店
    宇部市東岐波3728-1
    ⑥ラーメン一番
    宇部市東平原2-9-49
    ⑦拉麺 一杉
    宇部市厚南北1-3-23
     グランフォート際波 104
    ⑧石田一龍
    宇部市南浜町2-5-35
    ⑨二代目ユタカ 本店
    宇部市中村3-7-21
    ⑩三久ラーメン 常盤店
    宇部市野中1丁目5-3
    ⑪味の三平
    宇部市松島町17-6
    ⑫二刀流五代目虎一
    宇部市上宇部2843-4
    ⑬ろくの家
    宇部市南小串2-5-18
    ⑭七福
    宇部市東新川町5-17
    ⑮大阪屋
    宇部市新天町1丁目3-10
    ⑯筑豊らーめん山小屋 東岐波店
    宇部市東岐波2164−1
    ⑰つりきちラーメン
    宇部市南小串2-4-6-1
    ⑱ラーメンん大将
    宇部市棚井棚井中1149-1
    ⑲みそ膳 古殿家
    宇部市大字東岐波前多口田5632-1
    ⑳らーめん みそ膳 西宇部店
    宇部市西宇部南2-13-20
    ㉑宇部味噌らぁめん 長州屋 神原店
    宇部市東梶返4-9-40
    ㉒長州屋 川上店
    宇部市川上201-1
    ㉓満馬軒 山口宇部店
    宇部市東須恵138-1
    ㉔惣菜ねじれラーメン部
    宇部市神原町2-4218
    ㉕麵屋遊膳
    宇部市南浜町1-3-2
    ㉖遊々亭
    宇部市神原1-2-2
    ㉗湾岸ラーメン食堂
    宇部市西中町9-3
    ㉘来来亭 宇部西岐波店
    宇部市今村北4-26-1
    ㉙椿ラーメンショップ 恩田店
    宇部市笹山町1-15-1
    ㉚麵屋うず
    宇部市西岐波4167-10
    ㉛ラーメン優勝
    宇部市黒石北4-2-48
    番外
    ラーメン祐三(昨年閉店)
    山口県宇部市東梶返1-9-5
    01:20 ラーメン名鑑スタート
    01:51 ①一久 新川店
    02:15 ②一久 岬店
    02:48 ③一久 川上店
    03:23 ④一久 西岐波店
    03:55 ⑤一久 東岐波店
    04:37 ⑥ラーメン一番
    05:07 ⑦拉麺 一杉
    06:20 ⑧石田一龍
    07:14 ⑨二代目YUTAKA
    08:09 ⑩三久
    08:45 ⑪味の三平
    09:31 ⑫二刀流五代目虎一
    11:05 ⑬ろくの家
    12:04 ⑭七福
    12:47 ⑮大阪屋
    13:35 ⑯山小屋
    14:21 ⑰つりきちラーメン
    15:05 ⑱らーめん大将
    15:31 ⑲ら~めん古殿
    16:23 ⑳ら~めんみそ膳 西宇部店
    17:31 ㉑宇部味噌らぁめん 長州屋神原店
    18:06 ㉒長州屋 川上店
    19:01 ㉓萬馬軒 山口宇部店
    20:03 ㉔惣菜ねじれラーメン部
    20:50 ㉕麵屋 遊膳
    21:34 ㉖遊々亭
    22:39 ㉗湾岸ラーメン食堂
    22:48 ㉘来来亭 西岐波店
    24:27 ㉙椿ラーメンショップ 恩田店
    25:19 ㉚麵屋 うず
    26:16 ㉛ラーメン優勝
    27:06 ※ラーメン祐三
    27:50 TOP10
    BGM
    帰宅RTA written by マイマイシ
    :dova-s.jp/bgm/...
    Asian Dragon written by ilodolly
    :dova-s.jp/bgm/...
    対決 written by こおろぎ
    :dova-s.jp/bgm/...
    津軽三味線合奏 written by 伊藤ケイスケ
    :dova-s.jp/bgm/...
    シノビ合戦~忍ぶ気のない者たち~ written by んぃん
    :dova-s.jp/bgm/...
    和テイスト written by G-MIYA
    :dova-s.jp/bgm/...
    竜宮城 written by 伊藤ケイスケ
    :dova-s.jp/bgm/...
    Gidayou written by MFP【Marron Fields Production】
    :dova-s.jp/bgm/...
    雷雷軒 written by 伊藤ケイスケ
    :dova-s.jp/bgm/...
    三味線二重奏 迫 written by 伊藤ケイスケ
    :dova-s.jp/bgm/...
    津軽三味線乱舞 written by 伊藤ケイスケ
    :dova-s.jp/bgm/...
    跳打 written by 伊藤ケイスケ
    :dova-s.jp/bgm/...
    大河 written by 伊藤ケイスケ
    :dova-s.jp/bgm/...
    天 written by 伊藤ケイスケ
    :dova-s.jp/bgm/...
    Taiko Warrior written by MFP【Marron Fields Production】
    :dova-s.jp/bgm/...
    褌 written by Sparrow Tune
    :dova-s.jp/bgm/...
    Toul:DavinciResolve
    Camera:Osmo Action 3
    ご視聴ありがとうございました。
    Thank you for watcing this video
    #YAMAGUTI#山口県#宇部市#らーめん#ラーメン#豚骨ラーメン
    #味噌ラーメン#宇部ラーメン#ラーメンTOP10#ラーメン名鑑
    #醤油ラーメン#担々麺

ความคิดเห็น • 50

  • @user-uu4gm4lz8r
    @user-uu4gm4lz8r 3 วันที่ผ่านมา +1

    細切れチャーシューでしたねっ!😉👍

  • @chewy1second
    @chewy1second 2 วันที่ผ่านมา +2

    ラーメン銀座が懐かしい

  • @user-ho5po3oh7e
    @user-ho5po3oh7e 8 วันที่ผ่านมา +1

    大坂屋でかためんで注文して食べた時
    うまいラーメンが
    マジうま〰️💞かためん最高〰️💞って人生で初めて思うた❗

  • @user-cn4cf1sw1j
    @user-cn4cf1sw1j 5 หลายเดือนก่อน +7

    めちゃくちゃ参考になりました できれば全部行ってみたいです

    • @shun9530
      @shun9530  5 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます。
      美味しい店が多いので
      是非行ってみてください。

  • @user-fv3sc2uh7p
    @user-fv3sc2uh7p 16 วันที่ผ่านมา +2

    宇部ラーメンを食べ慣れてるので、久留米ラーメンとか食べると豚骨臭があまりせずいい意味で上品に感じます

  • @yyyyyear
    @yyyyyear 4 หลายเดือนก่อน +10

    宇部ラーメンがお好きなようですね!今は無くなっちゃったのですが、『銀座ラーメン』覚えてますか?当時はあの店が宇部ラーメンのキングだったと思います!

    • @shun9530
      @shun9530  4 หลายเดือนก่อน

      貴重な情報ありがとうございます。たしか国道2号線の方にラーメンセンター銀座ってありましたよね。ただ残念ながら入ったことがなくて・・・。通りがかった時いつも休みだった気がします。

    • @yyyyyear
      @yyyyyear 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@shun9530 そうです!当時は銀座と、先代がいた頃の大阪屋によく行ってましたね〜
      あと、とんこつラーメンがお好きなら山口市の江戸金にも行ってみて下さい!あそこも山口市を代表するラーメン屋だと思うので☺

    • @shun9530
      @shun9530  4 หลายเดือนก่อน +1

      宇部ラーメンの元祖大阪屋さんのおじいさんの代から行かれてたんですね。
      江戸金さんも前から行きたいと思っていたので近いうちに行ってみますね。

    • @takuhasi1137
      @takuhasi1137 22 วันที่ผ่านมา +2

      懐かしいー
      オートによくおっさんがいました

  • @user-uu4gm4lz8r
    @user-uu4gm4lz8r 3 วันที่ผ่านมา +1

    いいでしょッ🤭❣️😉👍💨

  • @natsumikan5900
    @natsumikan5900 7 หลายเดือนก่อน +4

    寝る前に見ちゃダメですね 食べたくなりました🤣

    • @shun9530
      @shun9530  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます。
      夜中に小腹がすくとラーメン食べたくなりますよね。

  • @tea091
    @tea091 7 หลายเดือนก่อน +3

    宇部ラー、美味いよねえ。博多から山口に帰省するとき寄ってしまう。

    • @shun9530
      @shun9530  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます。
      博多ラーメンもとてもうまいですが、宇部ラーも違った旨さがありますよね。

  • @mikan9698
    @mikan9698 3 หลายเดือนก่อน +4

    こんにちは👋😃宇部人です。自分は三平ラーメン、大坂屋が好き🍜
    つりきちは、小野田のサンパーク近くにあった三平ラーメン屋が宇部に移転したの?

    • @shun9530
      @shun9530  3 หลายเดือนก่อน +1

      つりきちさんは、そうみたいですね。
      抜群にうまいのでお気に入りです。ただ小野田にあった三平さんと少し違うという人がいます。

  • @user-ro6bh7jy8n
    @user-ro6bh7jy8n 5 หลายเดือนก่อน +6

    今は長州屋が宇部の中で勢いあるきがしますねー。一久も同じラーメンチェーンとして頑張ってほしいです。ちなみに私は宇部の一久は全部行ったのですが川上店が一番好きです(ラーメンもいいけどチャーハンが格別にうまい!!)高校時代は祐三にめちゃくちゃ通ったしラーメンではないですがどんどん宇部フレスポ店にもめちゃくちゃ通いました…そんな自分も春から大学進学で上京。帰ってきたときにはまた宇部ラーメン巡りしたいですね~

    • @shun9530
      @shun9530  5 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます。
      確かに長州屋には勢いを感じますね。厚南、西岐波、神原、川上、小野田と店舗数も増えましたね。
      故郷を離れて一番懐かしく思う味は一久などの宇部くさうまラーメンかもしれませんね。私も川上店のラーメン&チャーハン好きです。どんどんのうどんは、早い、うまい、安いが揃っていて最高ですよね。

  • @chocomintms5972
    @chocomintms5972 6 หลายเดือนก่อน +5

    むか〜し宇部に住んでいました。
    半世紀以上前ですが、銀天街から横丁に入った所にあった狭〜いお店、『三久』の豚骨ラーメン🍜の味が忘れられません。
    いつもすごく並んでいました。
    なくなっちゃったんでしょうか?
    宇部の方、ご存知でしたら教えて下さい!
    関東地方在住ですが、『三久』のラーメンを食べに宇部に行きたいくらいです♪
    あと懐かしいのは『鉢の木』の天ぷら🍤と『呑兵衛』のお寿司🍣

    • @shun9530
      @shun9530  6 หลายเดือนก่อน +2

      コメントありがとうございます。
      三久さんのラーメン美味しいですよね~。残念ながら今は宇部高専グランド前の常盤店しかないですね。

    • @chocomintms5972
      @chocomintms5972 6 หลายเดือนก่อน +2

      三久さん、場所を移してまだあるんですね。
      お味は同じかな?
      食べに行きたいです♪

    • @shun9530
      @shun9530  6 หลายเดือนก่อน +2

      元のお店は行ったことが無いのですが、常盤店は三十数年前から同じ味です。豚骨臭があって典型的な宇部ラーメンの味を継承し続けています。

    • @chocomintms5972
      @chocomintms5972 6 หลายเดือนก่อน +1

      『宇部ラーメン』というジャンルがあることを今回初めて知りました!
      12歳迄宇部で過ごしましたが、宇部でとんこつラーメンを食べたのは銀天街近くの三久さんだけでした
      宇部では昔からとんこつラーメンがメジャーだったのでしょうか?
      両親が東京出身だった為か、醤油ベースの支那そば系のラーメンや宇部飯店(←銀天街の入口付近にあったと思いますが、ここも今はないらしいですね😢)の中華そばをよく食べていたような記憶があります
      10歳くらいの時に初めて食べたギトギトのスープの三久さんのラーメンは衝撃のお味でした
      常盤店を検索してみたのですが、スープの色とギトギトさかげんがちょっと違うような気もしました

    • @shun9530
      @shun9530  6 หลายเดือนก่อน +1

      ギトギト加減で言えば一久の味の方がお探しの味に近いのかもしれませんね。
      一久も三久も宇部ラーメンの原点のお店の大阪屋から派生したので、味は似ていますが...。そう言えば、四十数年前私が大学生の頃、東京に豚骨ラーメンほぼなかったですもんね。
      実家から、インスタントのうまかっちゃんを送ってもらった時、東京の友人たちが珍しがって食べていたことを思い出しました。

  • @okmrkhai9974
    @okmrkhai9974 3 หลายเดือนก่อน +2

    一久って細麺が合うと思うんですよね~。昔は麺が細く無かったでしたっけ。

    • @shun9530
      @shun9530  3 หลายเดือนก่อน

      確かに細麺が合いますよね。昔は麺が細かったと複数の人に聞いているので、多分変わってますね。岬店は数年間に木島製麺に変えたと聞いていますし。
      昔は新川で呑んだ帰りにシメで食べていたので、大概酔っぱらっていて私自身は麺の細さを良く覚えてないんですよね(汗)

  • @user-qf3kk6dk4y
    @user-qf3kk6dk4y 3 หลายเดือนก่อน +2

    …今里の麺、カヲルのメンマ食べてみてください

    • @shun9530
      @shun9530  3 หลายเดือนก่อน

      防府の自家製麺の今里さんも徳山のカヲルさんも美味しいですよね。山口県で行くべきラーメン屋さんの上位のお店です。

    • @user-qf3kk6dk4y
      @user-qf3kk6dk4y 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@shun9530 今里さんは下松から定期的に通っています。歩いて3分かからない所に紅蘭がありますけどね😆紅蘭は小学生の頃、親と一緒に行って以来、学生時代も社会人になってからも通ってますが初代、二代目の時の方が好きでした…現在の三代目になってから味のブレが多く、当たりハズレが大きくなりました🙄食べる前に着丼したらわかります。

  • @user-dp4ox4ke4n
    @user-dp4ox4ke4n 3 หลายเดือนก่อน +2

    随分昔に、一久の新川店が火事で全焼したって聞いたけど、復活したんですね。
    唯一現存のふるさとの味だから、良かった。
    エヴァンゲリオンでカートの中のカップラーメン「宇部ラーメン 一久」には笑いましたが。

    • @shun9530
      @shun9530  3 หลายเดือนก่อน

      一久新川店が全焼した時は私もショックでしたが、程なくして場所を数十メートル移動して復活した時は歓喜しました。

  • @user-yh8es5bk2w
    @user-yh8es5bk2w 4 หลายเดือนก่อน +3

    『祐三』の閉店は残念です😩
    あんなに行列ができていたのに
    近日(コメント4/26投稿)『YUTAKA』の系列店がオープンするそうです

    • @shun9530
      @shun9530  4 หลายเดือนก่อน +1

      情報ありがとうございます。オープンしたら行ってみますね。

    • @user-yh8es5bk2w
      @user-yh8es5bk2w 3 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@shun9530
      5月上旬『ラーメン腹ペコ』がオープンしました🍜

    • @shun9530
      @shun9530  3 หลายเดือนก่อน +1

      新規オープンの「腹ペこ」さんはYUTAKA系列の次郎系ラーメンらしいですね。
      近日中に行ってみます。

  • @spider-ci4sr
    @spider-ci4sr 2 หลายเดือนก่อน +3

    好きな大阪屋が入っていて嬉しいです。😊おばちゃん、いつまでも元気で店に立っていてほしい🎉

  • @user-be5xt3jj9r
    @user-be5xt3jj9r หลายเดือนก่อน +1

    すけ兵衛や金龍は行きましたか?

    • @shun9530
      @shun9530  หลายเดือนก่อน +1

      両方行ったことはあります。
      すけ兵衛さんの方は別の動画で公開を予定しております。

  • @shinkichi8181
    @shinkichi8181 3 หลายเดือนก่อน +2

    来秀軒が抜けてる……
    昔から変わらないクオリティーでマジ美味しいので、残念です💧

    • @shun9530
      @shun9530  3 หลายเดือนก่อน

      来秀軒さんはラーメンもかなり美味しいですが、チャンポンが野菜たっぷりで美味しいですよね。
      チャンポン編で来秀軒は動画にしようと思っています。

  • @user-hf9oy7xe1d
    @user-hf9oy7xe1d 2 หลายเดือนก่อน +2

    うん、やっぱ三平やね。

  • @user-lk9st6yj7y
    @user-lk9st6yj7y หลายเดือนก่อน

    産まれも育ちも宇部だけど、結局は好き、嫌いの問題。

  • @user-xz6wd9lo8e
    @user-xz6wd9lo8e 6 หลายเดือนก่อน +2

    味噌膳が入ってる時に、は?って感じになった。

    • @shun9530
      @shun9530  6 หลายเดือนก่อน

      ご意見ありがとうございます。厚南のみそ膳さんと東岐波のみそ膳古殿さんは、全く別のお店なので味も違います。自分は古殿さんの味は特に好きなんですよね。

    • @user-kl4bo5ti6i
      @user-kl4bo5ti6i 4 หลายเดือนก่อน +2

      みそ膳美味しかったですよー。選ぶみそによると思いますけど

    • @shun9530
      @shun9530  4 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます。確かに選んだ味噌によりますね。

  • @s.jjwffmk3719
    @s.jjwffmk3719 3 หลายเดือนก่อน +4

    一久岬店は美味しくない

    • @user-qf2gy7gv1u
      @user-qf2gy7gv1u หลายเดือนก่อน

      新川店のが美味しくない(泣)