Muffinki Dyniowe - Przepis na Pyszne i Słodkie Babeczki z Pieczoną Dynią Hokkaido
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024
- Dziś przepis na jesienne Muffinki z dynią.
Proste i pyszne! Świetne do kawy czy dla dzieci :)
-niepełna szklanka puree z dyni(upieczona i zblendowana dynia)
-1 3/4 lub dwie niepełne szklanki mąki
-1 płaska łyżeczka proszku
-1 płaska łyżeczka sody
3/4 szklanki cukru
-2 jajka
-4 łyżki mleka
-1/2 szklanki oleju lub roztopionego masła
Jajka miksujemy z mlekiem i olejem, partiami dodajemy cukier. Do masy dodajemy po łyżce pure z dyni i dalej miksujemy. Dodajemy mąkę z sodą i proszkiem oraz ewentualne przyprawy i krótko miksujemy.
Pieczemy w specjalnej blaszce lub podwójnych papilotkach, napełniamy w 3/4
pieczemy ok.20-24 minuty w 180 stopniach góra/dół
✔︎ Chcesz więcej filmów od Sylwii na TH-cam? 👉 Kliknij od ręki w Subskrybuj + Potwierdź 🔔Dzwonkiem!
🎬 Film nagrał i zmontował: Marcin Lampart
Zobacz: @MixShotPhoto
lampartfotogra...
/ lampartphotography
Współprace: sylwiamilma@gmail.com
➡️ Ebook z moimi przepisami: milma.com.pl/e...
➡️Obejrzyj najnowsze przepisy - bit.ly/MILMA-YO...
➡️Polub fanpage by być na bieżąco - bit.ly/MILMA-FA...
➡️Poczytaj nowe wpisy - bit.ly/MILMA-BLOG
➡️Dołącz do listy mailowej - bit.ly/MILMA-EMAIL
#Milma #gotowanie #kuchnia
![30 ชั่วโมงคนเดียว บนรถไฟชั้น 3 โซเวียต [Around The World Ep. 2]](http://i.ytimg.com/vi/MlE9boAVqDA/mqdefault.jpg)
Uwielbiam panią❤❤❤
Wow, ale spektakularna poprawa jakości filmu. 😊
Prawda?!!! Sama nie mogę się napatrzeć. To dzięki panu Marcinowi z lampartfotografia.pl
Super wyszły mufinki z tego przepisu. Bardzo smaczne, fajnie urosły i mięciutkie 😊
Dziś zrobiłam babeczki dyniowe. Przepyszne, cudowne, mięciutkie, cudowne. Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie z Kaszub😁😄😍🥰😘
Na Biotad Plus lecimy??
Łał 😲
Jak pani Super wygląda
Miło Panią widzieć ślicznie Pani wygląda super przemiana a muffinki zrobię dziękuję
Lubię Twoje przepisy, na pewno ich wypróbuję.👍👍👍
Ja dynie to lubię w każdej postaci jak cukinie zresztą. Ciasto dyniowe piekłam a teraz muszę upiec mufinki. Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie 😋
Bardzo polecam!Szybkie i pyszne oraz zdrowe.
Wyglądają bardzo apetycznie ❤
Dzięki za przepis 😘 Ja dałabym do środka każdej muffinki po odrobinie powideł śliwkowych 😋
Też fajnie, albo przyprawić korzennie.
Dziękuję za przepis pozdrawiam 🍀❤🤗🌹🍀
Cudnie panią widzieć. Przepis wypróbuję na pewno!
Koniecznie trzeba wypróbować 😘
Dzisiaj robiłam,wyszły pyszne mięciutkie,wilgotne super, mniam 😋!
Rewelacja, dziś jeszcze zrobię 😊
Bardzo polecam!
Ile trzeba dodać mąki? Pozdrawiam
Pani Sylwio muffinki pyszne, zrobiłam dzisiaj i już ich nie ma, pozdrowienia z Anglii.
Mniam ,mniam. Wszystkie bym zjadła.😍😍
Trzeba chyba upiec😁❤️😘
jej jaka przemiana i chyba 40 kg mniej . super
Jaką miarę ma u Pani szklanka ? Pytam bo każdy podaje inną miarę więc szklanka - szklance nie równa
Obiecuję, że sprobuję.😁
Mam jednak pytanie, czy mąkę pszenna mozna zastąpić inną np. orkiszową.
Pozdrawiam.
Tak, bez problemu!
Soda nadaje brzydki zapach! Wystarczy proszek iNajlepiej dynie zrobic na parze! Krotko i jest piekny kolor.
Nová kamera? Vypadá to velice profesionálně. Pani jest 👌
Ooo to ucieszy pan Marcin z lampartfotografia.pl/ . Dziękujemy! To są trzy kamery i jeden operator
A svetlo z CR - Fomei :)
Muffinki super, jednak ja przed pieczeniem dyni pestki usuwam bo susze je i mam do jedzenia później. Bardzo ładny ma Pani naszyjnik. Pozdrawiam serdecznie 😍
Pestki z dyni hokkaido są malutkie i niesmaczne.
@@sylwiamachnik-milma a to nie wiedziałam bo nie miałam jeszcze tej dyni, pozdrawiam serdecznie 😀
👍👍👍👍
Wszystko, co wg Pani przepisu wychodzi mi super... ❤️ Czy mogę tu zapytać: dlaczego zeszłoroczny ocet jabłkowy, który wyszedł mi super z matką octową - zciemniał ( ma ciemny brązowy(?) kolor.
Dojrzał i jest lepszy.
@@sylwiamachnik-milma Dziękuję ❤️
👍
Witam serdecznie! Ja to mam zagwozdkę co do muffinek ogólnie, bo chyba mi nie wychodzą, co spróbuję przepis to zawsze mam wrażenie że coś jest nie tak. Właśnie dzisiaj zrobiłam muffinki z przepisu z gazety bo "tanie" na oleju a nie na maśle 🙃 ( jak na YT przepisach) Pani przepis odkryłam dopiero teraz. Ciasta zrobiłam podwójną porcję czyli wyszło mi 30 muffinek niektóre może trochę za małe, ale to dlatego że ciasto wyszło mi gęste i nie zakładałam dużo aby czasami nie zrobiły się zakalce. Te mniejsze mało co wyrosły, w środku wilgotne gdzie nie gdzie zbite jakby zakalec, ale ciężko powiedzieć, czy to zakalec, czy jednak po prostu takie wyszły przez to że użyłam puree z dyni hokkaido 600g.
Przepis był taki: Słoneczne muffinki z dynią
Dynię zalewam w rondel-
ku kilkoma łyżkami wody
i duszę do miękkości. Zesta-
wiam, studzę i blenduję.
SKŁADNIKI
30 dag miąższu dyni
pokrojonego w kostkę
25 dag mąki pszennej
1/3 szklanki cukru
1/3 szklanki oleju
V
2 jajka 2 łyżeczki proszku
do pieczenia ✔ pestki
słonecznika do posypania
PRZYGOTOWANIE 50 MIN
PRZEPIS NA 15 SZTUK
PORCJA 130 KCAL
Jajka miksuję z olejem.
Dodaję wymieszane razem
cukier, mąkę i proszek. Mie-
szam i łączę z musem z dyni.
Ciasto wlewam do fore-
mek na babeczki do 3/4 ich
wysokości. Piekę ok. 25 min
w piekarniku nagrzanym
do 180 st.
Wszystkie składniki podwoiłam. Ciasto wyszło gęste pięło się do góry po gałkach miksera, ciężko chodził. W końcu stwierdziłam że będę mieszać ręcznie i dodam więcej oleju, czyli dałam całą szklankę oleju 250ml (cienka szklanka, starego typu) oraz posiekane orzechy włoskie, żurawinę i skórkę otwartej pomaranczy. Dodałam także 0.5 literatki wody, puree poszło całe ale zostało ok 3/4 szklanki mąki. Ciasto się nieco rozluźniło, więcej nie kombinowałam upiekłam. No i wyszły takie niewyrośnięte wilgotne, ale czy to nie zakalec to w sumie ciężko mi stwierdzić.
Ogólnie to o mam prośbę czy ewentualnie mogłaby Pani zrobić porównanie różnych rodzajów muffinek takich z dodatkiem dyni marchewki owoców innych dodatków i takich bez dodatków w ogóle. I wyjaśnić coś więcej o tym jakie to ciasto powinno byc w czasie robienia i po upieczeniu? Jakieś takie porównanie różnych typów muffinek. Jak wspominałam dla mnie muffinki to wyzwanie i zawsze czuję że coś poszło nie tak 🤭. Pozdrawiam!
U nas najbardziej schodzą czekoladowe :)
Ostatnio robiliśmy babeczki, ale owsiane:)
Sami tłoczymy do nich olej, sami mielimy mąkę owsianą.
th-cam.com/video/QKeGMYhn2M0/w-d-xo.html
Lepiej zamiast proszku dać samą sodę- będzie zdrowiej:)
Dobry przepis, my zamiast mleka dajemy kefir, który sami robimy w domu.
W tym roku na jesień koniecznie zrobimy dyniowe, super pomysł :)
Pozdrawiamy :)
przepis fajny , tylko problem jaka pojemnosc szklanki. dziekuje 🥰
ok.250ml
👍😘
Ile mąki Pani dała?
2 niepełne szklanki, wpisałam już przepis❤
Nie podała pani ilości mąki!
Ile mąki?
2 niepełne szklanki, przepis wpisałam pod filmem :)
Ile Pani dodała mąki gdyż na filmiku Pani o tym nie informuje ?