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🔴 LIVE - PASTEL DE FORNO SABOR CARNE E REQUEIJÃO - Chef Silvia Nicolau
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024
- PASTEL DE FORNO SABOR CARNE E REQUEIJÃO - LISTA DE INGREDIENTES:
✅ RECHEIO DE CARNE DESFIADA:
700g de carne de sua preferência (ex.: acém, paleta, coxão duro, fraldinha, etc.)
1/2 colher (sopa) de sal [7g]
Uma pitada de pimenta do reino
1 colher (chá) de colorau [2g]
1 colher (sopa) de vinagre [10ml]
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de óleo [20ml]
1 cebola pequena [50g]
Cheiro verde ao seu gosto
2 xícaras (chá) de água quente [480ml]
2 colheres (sopa) de farinha de trigo [20g]
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina [30g]
✅ MASSA:
1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina [110g]
1/2 xícara (chá) de banha [110g]
2 colheres (chá) de sal [5g]
2 gemas de ovos [aproximadamente 40g]
1 copo de iogurte natural [160g]
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo [aproximadamente 500g]
✅ COMPLEMENTO DO RECHEIO:
100g de requeijão
60g de azeitonas sem caroço (opcional)
✅ FINALIZAÇÃO:
Farinha para polvilhar na mesa
2 gemas de ovos para pincelar
1 colher (sopa) de óleo [10ml]
🍰 Rendimento: 30 unidades de aproximadamente 45g
🕐 Validades: assado, consumo imediato/ cru ou assado, 2 dias refrigerado/ 60 dias congelado
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Bom-dia Silvia agora que estou vendo o curso dos salgados vou fazer obrigado
Amo a Silvia Nicolau ela e uma professora de excelência, ❤❤
Eu também Amo de montão ❤❤
Minha batedeira já chegou e está dando Show!!!
❤❤@@marligulias3803
É a primeira receita q estou vendo aqui ,,e amei vou fazer 😅
Oi Silvia vc é uma linda.....amo seu nome pois é o mesmo da minha saudosa mãezinha e vc é a melhor nos doces e salgados viu .....bjs
Na próxima turma, eu quero comprar o curso. Como saber quando?❤
Silvia agora que estou vendo o curso dos salgados, que pena que perdi.
Eu tenho o processador igual ao da Silvia 😅 tem só 18 anos kkkkk está em perfeito estado, adoro ❤ tem alguns equipamentos que adiantam muito nossos processos na cozinha! 😊
❤ muito bom mesmo ❤
ESPETACULAR!! BANHA SEMPRE FOI UM INGREDIENTE MT USADO NOS SALGADOS GOSTOSOS!
Eu amo os anúncios gosto dimais das músicas das receitas sensacional suceso tudo perfeito obrigado voceis arrasaram arraso
Estou amando suas receitas é a primeira aula que estou assistindo já tô amado 🎉
Silvia o meu Walita Master tem 35 anos está em excelente estado e funciona ótimamente bem, é o meu xodó tbm.
Gostei dimais você explica bem explicado com calma eu amo todas suas receitas saborosas sensacional suceso ótimo maravilhoso ótimo parabéns você arraso com suas receitas
Tá bom obrigado Boa noite fique com Deus
Vou fazer gostei
Olá Silvia! ❤❤mt criativa e uma professora excelente , sem pressa ! Sua aula e otima!!! Parabéns Pra nos q temos uma Silvia em nossa casa❤❤❤
Oi querida que maravilha adoro
Meu nome é Iêda Eduvirges da Silva Lopes e já sou aluna do curso de ovos de páscoa, fiz inscrição no curso oficinadesalgados sexta
PARABÉNS vou fazer logo.
Amei! Vou fazer
Boa noite chefinha. Que receita maravilhosa,assim como todas que voce faz. Ficaram perfeitos. Gratidão.
Parabéns ❤Amei a receita, Ótima aula, adoro pastel 🌹🙏
Adorei vou fazer 👍
Bom dia
Silvia seu pastel de forno e maravilhoso e simples de fazer ❤❤ deus abençoe suas mãos
👏🏻👏🏻👏🏻vc é uma Benção... Deus te abençoe! 🙌📖
Quem faz comentário negativo é porquê não tem capacidade alguma de fazer o que quer que seja para evoluir na vida, por não ter capacidade se acha no direito de fazer críticas as pessoas que estão fazendo algo por si próprio e também por outras pessoas que estão precisando de ajuda para sustentar a família e até mesmo para sair de problemas financeiros e outros.
PERFEITO, ÓTIMA EXPLICAÇÃO
Eu do positivo pro pastel di forno pastel di forno maravilhosicimo pastel di forno saborosicimo ótimo sensacional suceso perfeita parabéns você arraso obrigada
Oi Silvia, só agora, quero esse curso
Amei voceis explicaram bem explicado ótimo maravilhoso sensacional ótimo perfeito suceso explicarão muito bem
Nossa só hoje que estou assistindo que maravilha posso congelar ele cru ou assado
Boa noite minha chef Sílvia
Muito obrigado pelas aplicações , amei.
Gostei muito obrigado mostrar como FAZER vou fazer porque gosto muito.
Boa noite chefe Silvia Nicolau Karen e Pedro Henrique
Merece mil likes!!!!
Adorei suas receitas
Gosto muito de tudo que vc ensina
Parabens chef.Otima receita
Silvia estou vendo o seu anuncio prata fevereiro já passou eu quero fazer este curso de salgado ⁰
Obrigada, Silvia maravilhosa ❤
Ótima receita.
Pastel di forno saboroso delicioso maravilhoso delicia pastel di forno sensacional ótimo pastel di forno gostosura secesso. Parabéns você arraso obrigada
Amo suas Laives você e especial
Eu digo está muito deliciosos Deus lhe abençoe ❤❤
Gostei
amei vc e suas explicaçôes
Boa noite
Lindíssima
Verdade,parabéns❤❤❤
Um espetáculo essa receita! Vou fazer e volto para dar um Feedback
Parabéns Silvia pelo seu profissionalismo😊 e por compartilhar está gostosura
Se eu for fazer de palmito devo fazer aquele creminho de manteiga com trigo também ? Não fica com gosto de trigo certo? Obrigada vou testar para venda🤗
Eu quero
Muito boa aula! Obrigado ❤
Bom tarde eu aprendo com vc muito é bom de mais você é maviloza
Suas aulas ,sempre maravilhosas🤩
Achei linda sua cozinha receita maravilhosa.
Querida Silvia essa receita pode congelar esse pastel
Obrigada gostei muito ❤
Amei, agora posso comer pastel pelo menos uma vez por mês 😊
Nossa Silvia parece maravilhoso 🎉
Pode substituir o iogurte por creme de leite
Silva Nicolau suas receitas são ótimas mas você demora muito o recheio deve ser opcional o enportante é a. massa
Tudo da Silvia é excelente
Pode ir pro freezer depois
oi quanto tempo deixo a massa descansar na geladeira?
Oi Silvia.
Só vi hoje sua live.
Vc e muito profissional 😊
Amei!!! Já garanti minha vaga❤
Que pena ñ sabia do seu canal estou assistindo a aula de pastel assado
Vou fazer hoje eeee !!!!
Aula boa
Vme deu fome
Vamos a receitaaaa
boa noite estamos na bahia te asistindo bjs
Gente banha é super saudável ! E dá um toque super gostoso na massa
Na minha opinião a empada feita com banha fica bem saborosa ✌️😋
O iogurte fica macia a massa
Boa noite professora
Boa tarde ! Qto tempo essa massa descansa na geladeira ?
Nossa delícia vou fazer essa receita
😊
Que delicia parabéns pelas decisões receitas
Quanto tempo a massa fica na geladeira por favor
M bom dia suas receitas são maravilhosas eu prefiro pastel assado no forno não faz mal para nossa saúde
Obrigada
Se n tiver banha pode ser gordura vegetal hidrogenada?!
Salgado saboroso salgado maravilhoso sensacional ótimo suceso gostosura do salgados parabéns você arraso salgado perfeito assuntos maravilhosicimo sensacional suceso perfeito ótimo assuntos perfeito gostei
Receita correta: 1kg farinha trigo, 1 pacote de 1/2kg de gorduda hidrogenada ou banha e1 repfrigerante sabor limão em lata. Sal. Musturettd com as mãos, depois abra com rolo, e corte com molde os pastéis no tamanho desejado. Feche be, pincela 1 gema misturada comum pouco de óleo (para dar brilho) e leve ao forno. Há anos q faco assim. Barato, economica rende mtoooo...😅
comprei agora
Boa tarde posso usar iogurte caseiro?
Posso colocar em vez de iogurte colocar creme de leite
Pode dobrar essa massa? Da certo???
Pode fazer torta ou empadão com essa massa
❤❤❤❤❤❤❤
Ola vc poderia mim dizer essa receita rende quantas unidades
Silvia não consumo nada suíno...posso substituir pela gordura vegetal? Ele tbem da crocância não é?
Boa noite Silvia ,posso trocar o iogurte por creme de leite ou por leite aguardo sua resposta obrigada e parabéns
Bom dia 🌞 Pode fazer com retalhos de frios?
Curso como fazer arroz, feijão
Silvia essa promoção já acabou?
Ele fez a pergunta que eu queria 😅 qual a função do iogurte
Boa tarde Silvia.
As aulas de pascoa já começaram?
Não deu pra eu assisti a live e fiquei sem. Gostaria tanto.
Bom dia quero esse curso
Muitas vezes óleo preto e fritando batata vc está certa silvia
Sílvia no vídeo você informa que são dois ml de vinagre mas na descrição do vídeo está 10 ml. Qual é a quantidade correta ?