Banyak yang bertanya kenapa saus harus dimasukkan dalam keadaan panas ini jawabannya : Saat makanan direbus mendidih dan dimasukkan ke dalam toples yang bersih dan ditutup rapat, pemanasan menciptakan tekanan yang berlebih di toples kaca sementara pendingin menciptakan ruang hampa, lebih baik lagi setelah saus dimasukkan ditutup rapat dibalik jadi keadaan tutup dibawah agar tutup terkunci rapat baru setelah 1 jam di kukus
Terima kasih resep saus sambal tomatnya,, lagi kepikiran buat saus sendiri mumpung tomat lg murah dan iseng cari tutorialnya di youtube, nemu chanel ibu endang mengge , makasi bun🥰🙏
Lebih higienis dan sangat bersih caranya bund, saya mau tanya kalao diwadahi botol dari plastik gimana bund? Bagus apa tidak terus tahan berapa lama? Mohon dijawab ya bund
Saat makanan direbus mendidih dan dimasukkan ke dalam toples yang bersih dan ditutup rapat, pemanasan menciptakan tekanan yang berlebih di toples kaca sementara pendingin menciptakan ruang hampa, lebih baik lagi setelah saus dimasukkan ditutup rapat dibalik jadi keadaan tutup dibawah agar tutup terkunci rapat baru setelah 1 jam di kukus
Terimakasih bunda sangat jelas sekali penjelasannya bunda. Saos yg enak dan gurih ini tahan berapa lama ya Bun? Biar kami jual bisa taro tanggal expirenya Bun.
Tahan 1 THN klo bunda tinggal didaerah sejuk Bun, ini sy buat tgl 22 Oktober 2021 sampai sekarang di tgl 3 April 2022 masih ada dan kondisinya masih bagus berarti SDH 6 bln dan rasanya masih tetap sama kyk pertama kali buat tetapi saya tinggal di daerah yg berhawa sejuk bun
@@EndangMengge bunda itu 6 bulan bundanya keadaan sudah di buka dan di konsumsi ya? Trus taro nya di suhu ruang atau kulkas biar awet Bun sampe 6 bulan gtu
Klo soal perhitungan penjualan silahkan menurut pembelian bahan baku di tempat bunda klo di jual pakai packingnya botol seperti ini agak mahal soalnya botol jar,nya agak lumayan harganya bun,,
Tidak perlu dikasih apa apa nanti Mala cepat basi cukup dikentalakan dgn cara dipanaskan terus sambil diaduk sampai airnya berkurang sampai dgn kekentalan yg diinginkan, TPI ingat kalau saus SDH dingin makin mengental, kalau pakai tambahan maizena atau cmc atau bahan lainnya hrs pakai bahan pengawet
Maaf bun, ini masukan ke jar dlm keadaan panas? Atau stlah hangat kuku ? Atau stelah dingin ? Trs ditutup langsing ttup botolnya saat panas atau stelah dingin ? Ma ksh jwabanx 🙏🙂
Bu' mau tanya, saos jar itu bisa bertahan berapa lama ya kira2 dan apakah kalau buat saos yang lain seperti saos BBQ, teriyaki, dll bisa diaplikasikan dengan cara yang sama? Terimakasih
Rasanya beda Bun tapi klo gak boleh konsumsi gula pasir coba bunda coba saja buat sedikit dulu bandingkan rasa di kasih gula merah dan tdk dikasih gula sama sekali, yg mana yg cocok dgn selera bunda ya
Klo sy tinggal didaerah pegunungan hawanya sejuk tahan 1 tahun klo daerah perkotaan berhawa panas mungkin umurnya pendek tahan 6 bulanan kali ya coba cek aja klo ada perubahan warna buka dan tester jngn lupa tulis tgl pembuatan nya,
Banyak yang bertanya kenapa saus harus dimasukkan dalam keadaan panas ini jawabannya : Saat makanan direbus mendidih dan dimasukkan ke dalam toples yang bersih dan ditutup rapat, pemanasan menciptakan tekanan yang berlebih di toples kaca sementara pendingin menciptakan ruang hampa, lebih baik lagi setelah saus dimasukkan ditutup rapat dibalik jadi keadaan tutup dibawah agar tutup terkunci rapat baru setelah 1 jam di kukus
Cuka nya diberikan diwaktu proses apa
Kalo sudah di packing bisa bertahan sampai berapa lama
Cukanya buat apa.
Alhamdulillah seneng banget sy nemu kontennya dek endang, soalnya banyak tomat krpingin banget bikin saos tomat sendiri trims ya
👍 makasih Bu... resepnya mudah dan cr penyampaiannya jelas skl .
Terima kasih kembali
Mantul bun
Mantap...bersih n higenis
Bagus sekali, steril dan teliti
Terimakasih bu Endang resep saos tomat yang sangat berguna. Sukses selalu ya
Mantap resep nya Bu NT saya coba mksih
siap bikin sendiri,,terimakasih ilmunya ka...
Mantap terima kasih atas informasinya resep bikin saus tomat murni dan tanpa pengawet
Terima kasih mbakk inspirasinya
Mamtap sterill bisa di tiru buat di rmh
Mantap bund ❤❤❤
Terimakasih ilmunya
siap mencoba
trimakasih ibuk atas resep saos nya
Mksh ibu ilmunya. Akan kami coba.
Mkc sharing nya buk..Barakallahu fiik
Baru Nonton Videonya langsung tekan subscribe.. Mantap resepnya
Terima Kasih Bu atas Ilmunya yang anda bagikan🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Kereen.
Lbh baik bikin sendiri yaaa..
Terimakasih resep nya kk aku, mau buat
Mantap.pembersihanya👍👍👍👍👍👍👍
Mantap pol
Trima kasih resepnya'mau biki slagi tomat lagi murah
Mantap
🙏🏻 terimakasih resep nya, simpel dan enak
Makasih bunda resepnya...
Terima kasih kembali bunda !
Wah! Cara penyediaan sos tomato ini sangat baik dan teliti sekali 👍🤩
Hehehe,,maksih sis !
Kalau semua org begini bikinnya bersih dan steril pasti kita sehat,mantap bu❤
Trmksh
Terima kasih
Terima kasih bu endang ilmu nya saya juga ingin mencoba ❤😂
Dicoba
Mantap trimakasih ilmunya sukses selalu👍👍
Telaten n rafi banget cara kerjsnya kreen the best deh
Trims ya resep. Saos. Tomat nya. Bu.
Iya, terima kasih kembali !
Trimakasih, saya akan coba mumpung ada buah tomat saya yg matang.
Ini resep saos tomat yg sehat dn steril skl ...covok bg yg tdk suka pengawet
👍👍👍
Terima kasih resep saus sambal tomatnya,, lagi kepikiran buat saus sendiri mumpung tomat lg murah dan iseng cari tutorialnya di youtube, nemu chanel ibu endang mengge , makasi bun🥰🙏
Terima kasih kembali bun
Buk bagus sekali sausnya buk dan bersih kerjanya
Terima kasih, kerjanya hrs bersih y Bun biar sausnya tahan lama
Thanks for sharing my friend !!
My pleasure 🙂
Assalamu'alaikum warahmatullahi 3000
Trimakasih Bu semoga ilmunya bermanfaat.saya mau coba Bu mumpung di rumah banyak tomat🙏
Silahkan bun,, mumpung harga tomat lagi murah
Baru tonton,, langsung suscribe
Cara membuat saus tomat....Oalah begini cara ne njih👍👍
Iya buncan kyok ngene carane
Tmks resepnya bu Endang, klau boleh tanya .....bisa disimpan brapa lama ? Di ruangan atau dlm kulkas
Untuk perbandingan nya mhn dikasihtau Bun.. MKS
Resep lengkap Buka kolom deskripsi gulir sampai ke bawah ya PK 🙏 terima kasih kembali
Toplesnya di rebus apa gk becah
Bs bertahan sampai brp lm itu buu...
Apa ngk mengurangi rasa nya klo sdh lm...
Info dong
Lebih higienis dan sangat bersih caranya bund, saya mau tanya kalao diwadahi botol dari plastik gimana bund? Bagus apa tidak terus tahan berapa lama? Mohon dijawab ya bund
Sy belum pernah coba kli botol plastik Bun, biasanya sambal yg saya taruh di wadah botol plastik, maaf ya Bun 🙏
Trimakasih vitornya bund, maaf mau nanya ini bisa tahan brapa lama klo di simpan diluar kulkas
Kalo di kulkas bagian bawah tahan 1 THN Bun
Bu...gula pasir diganti sma gule merah bisa gk?
Semisal bawang putihnya digoreng gmn bun rasanya?
Terima kasih bu Endang
Mau tanya apakah tdk di dingin kan dl br di isi k botol nya?
Terima kasih.
Saat makanan direbus mendidih dan dimasukkan ke dalam toples yang bersih dan ditutup rapat, pemanasan menciptakan tekanan yang berlebih di toples kaca sementara pendingin menciptakan ruang hampa, lebih baik lagi setelah saus dimasukkan ditutup rapat dibalik jadi keadaan tutup dibawah agar tutup terkunci rapat baru setelah 1 jam di kukus
Terimakasih bunda sangat jelas sekali penjelasannya bunda.
Saos yg enak dan gurih ini tahan berapa lama ya Bun?
Biar kami jual bisa taro tanggal expirenya Bun.
Tahan 1 THN klo bunda tinggal didaerah sejuk Bun, ini sy buat tgl 22 Oktober 2021 sampai sekarang di tgl 3 April 2022 masih ada dan kondisinya masih bagus berarti SDH 6 bln dan rasanya masih tetap sama kyk pertama kali buat tetapi saya tinggal di daerah yg berhawa sejuk bun
@@EndangMengge bunda itu 6 bulan bundanya keadaan sudah di buka dan di konsumsi ya? Trus taro nya di suhu ruang atau kulkas biar awet Bun sampe 6 bulan gtu
@@EndangMenggeitu udah dibuka apa ketutup Bun
Penambahan cukanya kapan
Bisa bertahan berapa lama bu.. 🙏🙏
Saos sambalnya kalo di suhu ruang tahan brp lama bu ?
Tahan berapa lama bun kalau di simpan di suhu ruangan
Apa melayani pesanan Bunda?.... Itu asli dan stiril Bun
Cuka kapan di campurkan bu endang
Masukkan setelah sausml mengental
Mantab
Itu jualnya perbotol pantesnya brapa ya bun biar dapet untung
Klo soal perhitungan penjualan silahkan menurut pembelian bahan baku di tempat bunda klo di jual pakai packingnya botol seperti ini agak mahal soalnya botol jar,nya agak lumayan harganya bun,,
@@EndangMengge maaf bun itu kemaren harga botolnya brapa satuannya
@@DEDYKURNIAWAN-wl2kb bisa cek di toko oren atau hijau bun soalnya harga bervariatif
Bu apa peebedaan dikupas dulu sama tidak dikupas dulu tomatya
buk,bagaimana kalau dg botol plastik
Maaf bu, saat masukan sausnya ke jar apa harus dalam keadan panas ? Atau bisa saat dingin ?
Hrs panas pk kalau dingin takut sausnya terkontaminasi jadi lngsung aja dimasukkan ketika saus masih panas
Tahan brp lama bu
Mbak... Mau tanya dong... Untuk membuat saus nya agar lebih kental.. D kasi apa ya. Terimakasih
Tidak perlu dikasih apa apa nanti Mala cepat basi cukup dikentalakan dgn cara dipanaskan terus sambil diaduk sampai airnya berkurang sampai dgn kekentalan yg diinginkan, TPI ingat kalau saus SDH dingin makin mengental, kalau pakai tambahan maizena atau cmc atau bahan lainnya hrs pakai bahan pengawet
Apakah harus pakai panci fresto SPT yg video?
Tidak hrs
Brp beratnya utk satu botoldan berapa klu utk dijual satu botol
Berapa kg tomat, bun?
Waktu mengukus saos yg sudah dalam botol, menghitung waktunya d mulai dari air sudah mendidih kah?
Iya Bun bener !
Thn brp lm dlm botol
Kenapa panas 2 udah ditutup mbak
In tahan brp lama?
Takaran tomat, gula dll betapa Bu
Ibu, Bahan Penyedap Itu Namanya Apa Ya Bu🤝💞
Penyedap itu micin bu
Maaf bun, ini masukan ke jar dlm keadaan panas? Atau stlah hangat kuku ? Atau stelah dingin ? Trs ditutup langsing ttup botolnya saat panas atau stelah dingin ?
Ma ksh jwabanx 🙏🙂
Dalam keadaan panas bun
kak sya mau tanya apa bs jd penyebab jka tdk di kash cuka
GK papa jatuhnya cuma dirasa kan saus itu hrs sedikit asam dan manis .di skip aja kalo TDK suka ya 🙂
Kalau disimpan di suhu ruang bisa tahan berapa lama ya bund?
1 THN klo daerah sejuk Bun,, kalo berhawa panas 4 - 6 bulan,,
PENGEMASAN YANG STERIL,,,
Bu' mau tanya, saos jar itu bisa bertahan berapa lama ya kira2 dan apakah kalau buat saos yang lain seperti saos BBQ, teriyaki, dll bisa diaplikasikan dengan cara yang sama? Terimakasih
Bisa saja PK/ bu,klo tinggal didaerah dingin atau sejuk tahan 1 tahun klo daerah panas seperti Surabaya tahan 6 bulanan.
@@EndangMengge baik bu', terimakasih info nya ya bu',,
Ini saos tomat tpi dipajein cabe ya... Yg tomat aja bgm bikinnya Bu mohon petunjuk
SMA saja seperti video tinggal di skip aja cabenya
kalo masuk ke botol plastik biasa ga bsa ya bu?
GK bisa MBK GK awet kecuali botol plastik yg ada segelnya tetapi cara pengawetanny berbeda dgn video yg sy buat
kulit tomat enggk di buang ya bu
Tidak usah dibuang Bun , TDK masalah mala warna sausnya lebih cantik,
Kalau simpan di lemari pendingin/ freezer apa BISA..
Bisa disimpan di kulkas bagian bawah jng frezer
MAKASIH..
Smoga ALLOH memberi KEMUDAHAN dalam segala URUSAN kita..
ditutup msh panas gk pp bun?
Memang hrs panas langsung ditutup Bun,,biar GK kasih kesempatan bakteri masuk
Bun kalo gula pasir hisa di ganti dgn gulaerah gak? Karna sy gak boleh konsumsi gula pasir 🙏
Rasanya beda Bun tapi klo gak boleh konsumsi gula pasir coba bunda coba saja buat sedikit dulu bandingkan rasa di kasih gula merah dan tdk dikasih gula sama sekali, yg mana yg cocok dgn selera bunda ya
Kalo gak pakai gula gimana kak, basi tidak
Awet aja asal cara penyimpanannya seperti divideo
Tahan berapa lama bu saos nya??
Klo sy tinggal didaerah pegunungan hawanya sejuk tahan 1 tahun klo daerah perkotaan berhawa panas mungkin umurnya pendek tahan 6 bulanan kali ya coba cek aja klo ada perubahan warna buka dan tester jngn lupa tulis tgl pembuatan nya,
Bund, kalau gulanya di ganti sama gula aren gimana?
Beda rasa warnanya juga gak cantik Bun,, tapi dicoba saja ya soalnya sy blum pernah coba !
@@EndangMengge baik bund ☺
Dideskripsi kok gak ada takaran cabenya
Itu kalo, ng di taro kulkas, ng papa ya mba, soalnya saya ng punya kulkas, tapi mau bikin juga, biar bisa hemat, dan lebih sehat..
Gk PP Mbk utk utk waktu tahannya sesuai suhu dimana kita tinggal
@@EndangMengge oh, gitu ya makasih mba, udah di jawab
Nama botolnya ap
Brp ml bund
Ini sy pakai yg 350 ml Bun namanya jar kaca tahan panas
Tahan berapa hari..klo tanpa pengawet
Bisa awet berapa lama kalo disimpen di suhu kamar bun?
Klo suhu sejuk seperti didesa saya tahan 1 THN klo didaerah panas tahan 6 bulanan bisa lebih asal simpan disimpan di ruang yg bersih dan minim cahaya
Botol ukuran berapa Bun
Yg sy pake 350 ml ,,UK botolnya bermacam macam tinggal pilih aja sesuai kebutuhan
dukukus buat apa ya bu?
Supaya tahan lama menghambat masuknya bakteri
@@EndangMengge baik, terima kasih
Tomat 800 perak di tempat saya. Ancur petani . Kl mau bikin Saos bisa berapa ton??????
Maaf daerah mna ya
Ukuran toples nya berapa itu bun?
350 ml bun