ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
Ốc Gác Bếp - Dồi Sụn Chiên. Nguyên liệu dễ tìm, cách nấu đơn giản, cách ăn phong phú
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 พ.ค. 2024
- Ốc gác bếp đậm đà miền quê Đồng Tháp
Đặc sản ốc gác bếp tuy chỉ là món ăn chơi nhưng được rất nhiều người yêu thích tại Đồng Tháp nói riêng và miền sông nước Nam Bộ nói chung
Cách nấu ốc đơn giản
Đổ ốc ra nồi rửa sạch với nước, xong cho vào nồi đổ nước vào, cho xã và lá chanh khô, thêm vài lá chanh tươi để tăng hương thơm, nêm nhẹ gia vị nước mắm bột ngọt vào, cho ốc tăng thêm vị.
Nấu đến khi ốc bung mài ra tắt bếp và lễ ốc ra dùng. Hương vị thịt ốc gác bếp ngọt thanh, giòn dai sần sật hòa quyện cùng chén muối tiêu chanh ớt cay
Dồi sụn chiên:
Dồi sụn mua sẵn về chiên trên lửa nhẹ cho chín đều từ trong ra ngoài, kết hợp thêm chén mắm tôm pha tắt, đường và ớt, dồi cắt miếng chấm vào mắm tôm kèm thêm rau chấm kèm cho món ăn phong phú hơn
Rất ngon
Bạn làm rất là sạch và trông rất ngon🎉
Nhìn ngon quá 🎉❤
ngon
Hoadde