Иван, добрый вечер. Купил себе такой гриль. У меня возникает одна проблема. На мой взгляд, внутри гриля не достаточно жара, градусник я пока не успел поставить. И угли тухнут быстро. Подскажите, что я могу делать не правильно?
откройте заслонки... он немного инертен... и 250 градусов это достаточно для готовки.. термометр в гриль обязательно, особенно начинающим и второй термометр в мясо... можно и китайские...
Maestro-bbq интересно все что можно делать на компакте, даже овощи. Видео -рецептов на таком гриле очень мало в інтернете. Все почти на английском . УДАЧИ ВАМ И ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ!
@@maestro-bbq как же мало, когда закрытое пространство? Только что над углями не размещаем... По идее курочка ещё и запекается, нет? Я копчу в ящике, там вообще угля нет. Все на дыму. Правда, температуры не мерял!) Всё на глаз!)))
Тепло стремится вверх в задвижку И поэтому по бокам мало тепла достаётся И именно поэтому дольше коптить А вот если бы угли по краям были, а крылья посредине, тогда быстрее
Все равно в нем нет нижней решетки от kettle plus. Вот там охрененная решетка которая очень сильно экономит угли за счёт очень частого расположения прутьев
@@maestro-bbq у данного гриля на крышке ведь одно тол ко с 4 отверстиями. Получается следующее. Угли с одной стороны, продукт приготовления. Другой стороны, вентиляция над продуктом, а термометр над углями. Соответственно какие показания будет давать термометр
Гриль www.maestrobbq.ru/catalog/grili/ugolnye-grili/compact-kettle-57-sm/
Уголь www.maestrobbq.ru/catalog/aksessuary-dlya-grilya/rozzhig-grilya/ugolnye-brikety-maestrobbq/
Посмотрел только потому-что хотел увидеть этот эпикфейл со сверлением 😹
Огромное СПАСИБО вам. Являюсь обладателем такого гриля, буду учится.
Маэстро ты супер!!! Как же аппетитно!!! Щас собираюсь и выезжаю на ужин)) спасибо за видео
Это правильное решение
Хорошо все получилось👍
Меня аж передернуло когда Иван начал сверлить металл алмазной коронкой (для кафеля) )))
Осень круто получилось)
Согласен -очень!
Огонь крылья получились
Привет, спасибо
Аппетит подняли 👍
Ваня, супер, крылья в Вебер просто сказка!!! Теперь хочу термометр в свой Smokey Joe😁👍👍👍
крылья - огонь
Спасибо за рецепт 👍🏼 хвостики у крылышек не любите отрезать, помню😅🍗
Ой не люблю
@@maestro-bbq кто выслушал весь негатив?😂 сын?🙈
Иван, добрый вечер. Купил себе такой гриль. У меня возникает одна проблема. На мой взгляд, внутри гриля не достаточно жара, градусник я пока не успел поставить. И угли тухнут быстро. Подскажите, что я могу делать не правильно?
Антон Стеапанов 1. Рассыпаете уголь по всей решетке
2. Закрыты заслонки для воздуха
Maestro-bbq спасибо, буду пробовать
откройте заслонки...
он немного инертен...
и 250 градусов это достаточно для готовки..
термометр в гриль обязательно, особенно начинающим и второй термометр в мясо...
можно и китайские...
Крылышки аппетитные
Термометр поставлю и очень прошу показать еще парочку рецептов на компакте. Благодарность вам
Volodya Spivak а я хотел продать его
Теперь не буду
Сниму, пишите что интересно
Maestro-bbq интересно все что можно делать на компакте, даже овощи. Видео -рецептов на таком гриле очень мало в інтернете. Все почти на английском . УДАЧИ ВАМ И ДАЙ БОГ ЗДОРОВЬЯ!
@@maestro-bbq а чем отличается от модели weber original E-5710?) Ни как не решу между ними
Котёл у 5710 больше, задвижки удобнее, решетка другая
Крючки для инструментов
@@maestro-bbq а по диаметру решетки вроде одинаковые, 57см?
Иван добрый день, а такой термометр можно поставить на гоу энивей?
Здравствуйте
Не только можно, но и нужно!
@@maestro-bbq спасибо за отличный лайфхак, вроде очень просто, но не всегда догадываешься сам до простых вещей.
👍
Крылышки просто улёт!
Я добавляю паприку и если делаю для парней к пиву, то добавляю ещё и острую копчённую паприку...
Заходит на ура...🔥🍻🍺👍
По-моему вы самый внимательный подписчик!
Все ролики смотрите
@@maestro-bbq
👍
Иван, на газовом гриле коптить на прямом жаре?
Михаил Добровольский привет
На газовом гриле на непрямом жаре подкоптить
а это где ты так. хорошая локация. прям для отдыха
Винс Нуар дома у себя
Семейное гнездо
Круто только порции детские... что бы на компанию такое наготовить нужно пол дня у гриля стоять?
Я хоть и поужинал, но слюну сглотнул!))) Иван, час не долго коптил? Я курицу за сорок минут коптил... А тут крылышки!)
Pavel Baranov разное расположение угля
На крылышки совсем мало тепла попадает
@@maestro-bbq как же мало, когда закрытое пространство? Только что над углями не размещаем... По идее курочка ещё и запекается, нет? Я копчу в ящике, там вообще угля нет. Все на дыму. Правда, температуры не мерял!) Всё на глаз!)))
Тепло стремится вверх в задвижку
И поэтому по бокам мало тепла достаётся
И именно поэтому дольше коптить
А вот если бы угли по краям были, а крылья посредине, тогда быстрее
Чьи квадратные щипцы?
Игорь Б мои
Или производитель интересует?
Тоже заметил что и лопатка вроде не вебер
Какая лопатка?
Там щипцы
Maestro-bbq производитель)
Maestro-bbq я за один раз и ролик с гамбургером посмотрел. Не заметя как второй включился
Постоянно пережариваю)
Иван, керамика? Или все таки фарфор?
Grill_Paticlub саммит!
Но скоро и кирпич
@@maestro-bbq не понял)))) но интересно)
В простонародье говорят допилить,
Точна
Иван, хватит уже с этим тазиком играться! Давай брискет на 5770, нужно довести дело до конца! На тебя все надежды))
Андрей Сидоров от Лехи зависит, как смонтирует
Maestro-bbq Предлагаю не кормить Леху ништяками из видосов, пока не до монтирует брискет))
Андрей Сидоров это жесткое обращение с оператором, монтажером, уже почти сыном и просто хорошим человеком:)
Maestro-bbq а у меня мастер тач простаивает, в ожидании брискета!
@@maestro-bbq 😅 Монтаж как брискет, долго-муторно, но очень вкусно
Все равно в нем нет нижней решетки от kettle plus. Вот там охрененная решетка которая очень сильно экономит угли за счёт очень частого расположения прутьев
m4sanek что за китл плюс ?
@@maestro-bbq th-cam.com/video/T3qUNPrjqSA/w-d-xo.html
Как если бы обзор был про ВАЗ-2104, но фольксваген был бы лучше !
А ведь правильнее было бы расположить термометр рядом с вентиляционными отверстиями
А если их много?
@@maestro-bbq у данного гриля на крышке ведь одно тол ко с 4 отверстиями. Получается следующее. Угли с одной стороны, продукт приготовления. Другой стороны, вентиляция над продуктом, а термометр над углями. Соответственно какие показания будет давать термометр
@@coderman911 поэтому можно купить отдельный термометр на решетку и будут идеальные показания