You first purchase the meat 🥩 which is the steak then cut the steak the way she showed you in the video, Next prepare all the spices into the large bowl Table 🥄 garlic powder, black pepper, mustard seed powder, rosemary powder, salt, a little oil , rue leaf powder, mitmita is a type of chili 🌶 pepper with different spices can be purchased in an Ethiopian grocery store. Next place the steak pieces in the bowl with your spices and mix together really well blending the spices with the steak very well. Let the steak with the spices sit for 15 minutes at the least to thirty minutes so the spices can really infuse with the steak. Next you need a clay pot called a shekele just like she is placing already heated charcoal in between the pot holder, make sure to be very careful because the charcoal can fall out on the other side to the floor. Next in a large electric skillet you must use a lot of oil like in the video but make the meat is dry and your hands are dry or utensils you are using because you don’t want any water to mix with the oil and the oil must be very hot before placing the steak pieces inside. Then place the steak pieces in the hot oil along with a few sprigs of fresh rosemary and keep flipping them over until the steak color changes to the dark brown color. Once done place the steak pieces in a strainer under a bowl to let the oil drain. While it’s draining place your sliced red onions and then fresh green chilies sliced onto your clay pot, you will see the smoke rising. Next place your steak pieces onto the clay pot and add a tea spoon of spiced butter called kibbeh (keebay) you also buy this at the Ethiopian Grocery store as well. Place a fresh sprig of rosemary on top to garnish the dish and then you are done, you can eat it with Injera and a chili sauce called awaze (ahwahzay). I hope this helps.
ተመልካቾቼ የሰራሁትን ከወደዳችሁት ሌሎች የማይደርሳቸው እንዲያዩት ሼር አድርጉት ስለምትሰጡት አስተያየት ሁሉ በቅድሚያ አመሰግናለሁ
ማሚዬ የሽክላ ጥብስ ስወድ በፉቅር ነው ብቻውን ያለእጅራ ነበር የምበላው
የት ገዙት ሽክላውን ማዘርዬ?
konjo new
Adane - Ethiopian Food ማማየ እድሜና ጤና አብዝቶ ይስጥሽ አንድ ነገር ስርተሽ እድታሳይን ተስፋ አደርጋለሁ እኔ እስው ቤት ነው የቀመስኩት ድፎ ዳቦው ውስጥ ቋንጣ ስጋ አለው ግን እንዴት እደሚስራ ጠይቄ አልነገሩኝም ስርተሽ ብታሳይኝ ማማየ በጣም ነው የሚጣፍጥ
Mamy I love you too much
እማማዬ ከልቦ አስተማሪ ነዎት አላህ ረጅም እድሜ እና ጤና ይስጦኦት የኔ እናት
*ማማዬ በርቺ እንዳንቺ አይነት ጎበዝ ባለሞያ እናት ስላገኘን እድለኛ ነን ፈጣሪ እድሜና ጤና ይስጥሽ ማማዬ*
Betam konjo edmen tanan yhabkn betam bravo enat💕
የሸክላ ጥብስ ሲዘጋጅ ዐይቼ አላውቅም ነበር። አሁን ግን መሥራት የሚያስችል ዕውቀት አግኝቻለሁ። በጣም አመሰግናለሁ!
ምራቄን እያዋዋጥኩ እስከ መጨረሻ አይቼዋለሁ እናመሰግናለን ባለ ሙያ ኖት እናታችን
እናታችን እንኳን ደህና መጡ እድሜከጤናጋር እኛለው እድሜወትን ያርዝምልን አሜን አሜን አሜን አሜን
Enem ewnet
እኔም ምራቄን ዋጥኩት
hahahaha guwa'guwak aydel? hahahaha
Yene betayii kante yibisali bro
እግዚአብሔር ይባርኮት ቀሪ ዘመኖትን በሙሉ ጤና እና ደስታ ያብዛሎት
ስርአት አነጋገር ሙያ ምርጥ እናት ከነአለባበሳቸው የምር ልጆቻቻው ልትኮሩ ይገባል
እዉነት ነዉ
እጆዎ ይባረክ እናታችን በጣም ደስ የሚል የአገራችንን ምግብ አሰራር ነው ያስተማሩን በጣም እናመሰግናለን ።
እጅዎት ይባረክ፡ ስንቱን ከሀገር ውጭ ያለነውን ነው ሙያ ያስተማሩን የአዳነ እናት። ረጅም እድሜና ጤና ይስጦት።
ዋው! ማማዬ አመሰግናለሁ እድሜና ጤና አብዝቶ ይስጥሽ እጅሽ ይባረክ
mother እድሜዎትን ያርዝምልን 😍😍
በዚ ማታ ይሄን ጥብስ አይቼ ጉድ ሆንኩላቹ ሱቅ ሁሉ ተዘግታል ከየት ይምጣ ስጋ የፈረደባት ሽሮን በንዴት እሰከወዳኞው ትዝ እንዳትለኚ ነው የሸኘዋት wow ጥብስ 😝🇨🇬👍✌
Kkkkkk
Kkkkk
😂😂😂😂😂
😢
የቅመሞች ስም እና ከምን እንደሚሰሩ ቢያብራሩልኝ ደስ ይለኛል ።በአማርኛ ስማቸውን ስለማለቀው ትንሽ ከበደኝ።
በተረፈ እድሜና ጤና እመኝሎታለሁ።
እብራይጥኛን እንጃ ግን የአማርኛውን ጉግል ላይ ስትፅፍ የቅመሙ ፎቶው ይመጣልሀል:: የዛኔ እስራኤል ምን እንደምትሉት ትረዳለህ:: ይቅናህ
አመሰግናለሁ።
Blackpaper ,rosemary ,garlic powder,
ዋው በጣም የሚገርም ጥብስ ነው ማማዬ፡ እድሜና ጤና ይስጥልኝ ዘመንሽ ይባርክ 🙏 መቸስ የሰው ምርቃት ካንቺ አልፎ ትውልድሽ ሁሉ ነው ሚባረከው፡🙏🏼❤️
ምርጥ ነው ርሞያ እስኪያረጁ ነው ማለት ይሄ ነው በጣም አመሰህናለው
ماشاء الله تبارك الله جزاك الله خير حبيبتي احبك
እናቴ እግዚአብሔር ጤና እድሜ ይስጥሽ በጣም እውድሻለሁ ኑርልን 🙏🙏🙏🙏♥
Mam tebarekilgn moya silemtasitemrin enameseginalen
I really feeling Ethiopian everything, the culture, food, ppl thanks
Woow mamiye egesh yebareke endmena tena yestesh ❤❤❤❤
ማዘር እጀወ ይባረቀክ እኔማ ከዜሮ ተነስቸ ባለሙያ ሁኜ እርፍ አይ ይቱይብ እድሜህ ይርዘም እዉነት ለመናገር ያልተማረች ሙህርነች ማለቴ የቀለም ትምህርት የላትም ግን ሙያ አንደኛነች እና የርሰወን አሠራር ሳይ ሁሌም እናቴን አስታዉሳለሁ
Woooow batem aref now mother thank you so much ❤❤🙏👍👍
አላህ ረጂም እድሜ ከጤና ጋር ተመኘሁ ለማማየ
በአላህ ልማያመን ዱዐ አያስፈልግም ይኔ እህት
@@Tube-sh1tl egna yeminamelkew egziabher lenantem allah new
God bless you i love your chanal
ድሮ መልክ ሥጠኝ እንጂ ሙያ ከጎረቤት ነበር ሚባለሁ አሁን። በተዘዋዋሪ እድሜ ለመዳም ሸበካ ማሚ እድሜና ጤና ከነ ሙሉ ቤተሠብሺ ተመኘው ተባረኪልን ውዷ እናታችን
ምርጥ አሰራር እጅሽ ይባረክ ዛሬውኑ ነው የምሞክረው
ማማዬ አመሰግናለሁ እግዚአብሔር እድሜና ጤና ይስጥሽ
እኔ የምትገርሙኝ ዲስላይክ የምታደርጉ ሰዎች ካልተመቻችሁ አትዩት ዉጡ ምቀኛዎች
እኔም በጣም ነው የሚገርሙኝ በግድ እዩ እንደተባሉ አፍጥጠው ያዩና 👎አድርገው ይወጣሉ ምድረ ሰነፍ
@@mayamelaku6768
በጣም
ዲሥላይ ሚያርጉትማ ክክክይመሥለኛ የሁለቱም.ልዩነት ለይቶ.ማያቁ ይሆናል እኔም ግርም ይሉኛል
ባለጌዎች ናቸው መቼም እናት የለለው የለም ግን ለራሱ እናት ክብር የለለው ሌላውንም እንደዛው ነው
በዚህ ብቻ አይደለም በብዙ ጥሩ ነገር ላይ
ነው የሚያደርጉ ብንአይነት ክፉ ሴጣናዊ ምቀኝነት እንደሆነ ይገርመኛል
Masha Allah edme ena tena ystot Mather enamesegnalen
Thank you so much. So delicious.
ዋው ባለሙያ ደሞደስስትይ ደርባባ እግዛብሔርአምልክ እድሜናጤናይስጥሽ ማማየ❤❤
Thank you for the English subtitles in the videos!
የእኔ እናት በጣም ቆንጆ አሰራርነው አሰከመጨረሸው ነው ያየሁት ፈጣሪ እረዝም እደሜ ያቆይሽ❤❤❤❤
Looks delicious! Thank you so much for adding English subtitles!!
Emaye gna ahuone megabata nwo gn betame des yelale aserareshi thank yuo betame enamesgenlen🙏
Thank you very much Mom God bless you !!!
Tnx mame eskezare alawukem neber endet endemisera God bless u
ዋው በጣም ማራኪ ነው:: እናታችን እናመሰግናለን::
እጀው ይባረክ ማሚየ በጣም አድርገን እናመሰግናለን
Wow Good job Mather God bless you
ምርጥ እናት ነሽ ዘመንሽ የባረክ❤❤❤❤
God Bless You ! You made the best Tibs :) I cook this to my wife in the next few days .....
❤❤❤እጅሽይባረክ
Woow Mother! Thank you
ጐበዝ፣
ታይቶ የማይጠገብ ቻናል የርሶን አየሁ!👏👏👏 ማማዮ በእውነት የባህል አምባሳደር ማለት እንደ ርስዎ ያለ ነው! የአገራችንን ምግቦች አሰራር ሲያስተምሩ አይቼ ፈዘዝኩ ብዙ ተማርኩ ! የወንደላጤ ጊዜዮን አቀለሉልኝ ! የሙያ ባለቤትም አደረጉኝ! ወይ ምን ላድርግልዎ እንዳው!❤❤❤❤❤❤
አላህ እረጅምድሜና ጤና ማሚየ እናመሰግናለን ።
Mamaye betam new mnamesegnew des yemil kelel yale step new tnx Ejishin Ybarek..!!
ማማዬ በጣም ያምራል ያሴጎመዣል አመሰግናለወው እናቴ በጣም ብዙ ነገር ተማርኩ ካንቺ ይገርማል ድሮ ሙያ ከጎረቤት ይባል ነበር አሁን ሙያ ከማማዬ ቻይናል ሆኗል ለኔ እናቴ እጅሽ ይባረክ እድሜና ጤና ይስጥሽ እግዚአብሔር እወድሻለው ማማዬ ❤
በርች አማ እናመሰግናለን❤❤
እኔ የምትገርሙኝ ዲስላይክ የምታደርጉ ሰዎች ካልተመቻችሁ አትዩት ዉጡ ምቀኛዎች
Emaye ke libachin ena mesigenalen tebareki
አበባ የሆንሽ እናት አቦ ሁሌ ፍኪ እናቴ ስትናፍቀኝ ሁሌ ከፍቼ አንቺን ነው እማየው ምክኒያቱም ባንቺ ውስጥ እሷ ትታየኛለች እድሜና ጤና ይስጣቹ
Enameseginalen enate
በመጀመሪያ አመሰግናለሁ ለምትሰሪው እና እኛ ምንም ልምድ የሌለንን ሰዎች በማስተማርሽ :: ግን ብዙ ግዜ ቪዲዮችሽ ረጅም ናችው ማለቴ ስቴፖቹ ጥሩ ቢሆኑም ግን አጠር ያሉ ቢሆኑ ይመረጣሉ! ግን ብዙዎችን ቪድዮ ትግስት አርጌ አይቼጣፍጦኛል! አመሰግናለሁ Galatomii! Thank you 🙏
አዎ እርዘመ ቪዴወዉ
Very good thank you very much
Please in English my love it looks delicious
dahlia gibson you’re right. English subtitles would’ve been great.
You first purchase the meat 🥩 which is the steak then cut the steak the way she showed you in the video,
Next prepare all the spices into the large bowl Table 🥄 garlic powder, black pepper, mustard seed powder, rosemary powder, salt, a little oil , rue leaf powder, mitmita is a type of chili 🌶 pepper with different spices can be purchased in an Ethiopian grocery store.
Next place the steak pieces in the bowl with your spices and mix together really well blending the spices with the steak very well.
Let the steak with the spices sit for 15 minutes at the least to thirty minutes so the spices can really infuse with the steak.
Next you need a clay pot called a shekele just like she is placing already heated charcoal in between the pot holder, make sure to be very careful because the charcoal can fall out on the other side to the floor.
Next in a large electric skillet you must use a lot of oil like in the video but make the meat is dry and your hands are dry or utensils you are using because you don’t want any water to mix with the oil and the oil must be very hot before placing the steak pieces inside.
Then place the steak pieces in the hot oil along with a few sprigs of fresh rosemary and keep flipping them over until the steak color changes to the dark brown color.
Once done place the steak pieces in a strainer under a bowl to let the oil drain. While it’s draining place your sliced red onions and then fresh green chilies sliced onto your clay pot, you will see the smoke rising.
Next place your steak pieces onto the clay pot and add a tea spoon of spiced butter called kibbeh (keebay) you also buy this at the Ethiopian Grocery store as well. Place a fresh sprig of rosemary on top to garnish the dish and then you are done, you can eat it with Injera and a chili sauce called awaze (ahwahzay).
I hope this helps.
@@HonorIsrael168 well described!
Girmish G Mariam thank you 😊
እጅሽ ይባረክ ማሚዬ የተባረክሽ እናት ነሽ ባለሞያ መልክ ከሞያ ጋር አንድላይ ከእናትነት ወጉ እና ፍቅሩን ጨምሮ የሰጠሽ ያደለሽ እድሜና ጤና ይስጥሽ ልጆችሽ ያንቺ በመሆናቸው እድለኛ ናቸው የተባረክሽ እናት ነሽ ክብር ምስጋና እና ጤና ለሁሉም እናቶች ተመኘሁ ኑሪልን እንወድሻለን😘😍🙏
ወይ ማማዬ... እጅሽ ይባረክ
አቦ ሲያስጎመዥ...ምን እሪስቶራንት
መኔድ ያስፈልጋል.. ማማዬ ቤት ጎራ
😀😀👌💚💛❤️️👍👑
እድሜ እና ጤና በእውነት እጅ ይባርክ
ማሚዬ እጅሺ ይባረክ ኑሪልን
ማማየ እንወድሻለን እኔ ብዙ ነገር ተምሬያለሁ
እናመሠግናለን❤
Wow yasgomjale, I'm craving
Me too.🤤🤤
በጣም እናመሠግነለን ማማየ እድሜና ጤና
እስክ ማማን በyoutub ስም በኮመንት በላይክ እንድሁም በሸርም ብርችልን በማለት እንሸልማት የኔ የዋሃ
ዋው እድሜና ጤና ይስጦት ዋው እጅ ይባረክ ሙያ ከእርሶ እየተማርን ነው ዘመኖት የተባረከ ይሁን
ማማዬ እጅዎት ይባረክ አገሬ ስገባ የርስዎን ሙያ ይዥ ነው የምገባው ሁሉንም እየሰራሁ እበላልሁ አምሮቴ እስኪወጣ
mamaya EGIZYABHER edmna tena yestotte abatee sewdote ekoooo💛💛💛
Wow thank you very very mush
እማየ እግዚአብሔር ይስጥልን እጅሽ ይባረክ በጣም ቆንጆ ነው
አመሠግናለሁ
mamye bexam enamesegnalen
Can we get the ingredients in English please 😩
Thanks 🙏
ማማዬ እርጅም እድሜና ጤና አብዝቶ ይስጥልን በጣም ሀሪፍነው ግን በደብተር ብታሳትሙ ጡሩነበር ኢትዮጵያ ስንገባ ኔትወርክ እንደፍለግን አናገኝም
እኔም የሁልግዜ ጥያቄዬ ነዉ
Enameseginalen. Enatachin yekimemun meten endinawek mankiya (spoon )bititekemi yeteshale new letemelkach beterefe ejish yibarek
I love this so much!
በጣም ጎበዝ ❤
እትዮጵያ ልትፈርስ አደጋ ላይ ናት ለሁሉ አገር ስኖር ነው አንዳንዴ ፍቶን ወደፈጣሪ መልሰው ይጸልዩ እሽ ማን ላገር ይፀልይ???? ልጅ አዋቅው ቪድዯ ላይ እየተንጠለጠለ አይስሩ እያልኩ ሳይሆን ቀነስ አርገው ለፈጣር ግዜ ሰታችው ፀልዩ ፀልዩ ፀልዪ ዘረኞች እየገሰገሱ ነው አገር ልበትኑ እኛ አገር ለማዳን ለምን አንገሰግስም እንደእርሶ ያሉ እናቶች በፀሎት ገስግሱ አገርን እንታገድ ከእናቱ ሞያ ያልተማረ የለም ህዝብ እያለቀ እፃናት እየተገደሉ እየተፈናቀሉ እረረረረረረረረ ፀሎት ፀሎት ፍታችውን ወደ ዩቱብ ሳይሆን ወደፈጣሪ ይሁን
ፀሎት በልብ ነው ሆ
ፀሎት በልብ ነው ሁላችንም እንጸልያለን ማርታ ክፍተሽ ማየይት አይጠበቅብሽም
እና አንዳንዴ ደሞ እስቲ ለአገራችን እንፀልይ አይባልም? ቪድዯ ላይ የምያዘወትሩ ሰዎች ሀሳባቸው በምቀጥለው ምን ልስራ ነው የዩቱብ ብር ጥሟቸው ህልናዬን አልሸውድም የተሰማኝን እናገራለው በእድሜ የገፉ ስዎች ወደቤተክርስትያን እና ወደ ፈጣር ስሆን ደስ ይላል አቦ ወደዛ
አናትሽ ይፍረስ ማርተኛ ኢትዮጵያ እናት ሀገሬ መቼም አትፈርስም
dj habsha ያንተው አናት ይፍረስ የውሻ ልጅ ለነገሩ ሴታሴት ወጥ አሰራር ተማር እንጅ ኩሽና ተርመጥመጥ እንጅ ስላገር ምናአባክ ታውቅና
Betam gobez nesh ejochish ybareku
I'm hungry after watching this. When you going to open a restaurant?
Siyamirr tebareku yen inati❤❤❤👍👍👍
ስወድሽ እኔ ምግቡ ሳይሆን አንቺን ማየት ነው የምፈልገው እድሜና ጤና ይስጥሽ ። እናቴን ታስታውሽኛለሽ
Tenkyou mamaye balemoya ijish yibarek
The name of the meat is "prime rib"
እናመሰግ አለንእማ❤❤❤❤❤
Emama, can you adopt me 😩
lool :)
Hahaha same here😁
በጣም ያምራል እጆዎትን ይባርከዉ ማሚ ረጅም እድሜ ይስጥልን
Pls amharic zeynkiel eti kemen be english xehafulna 🙏🏾,,,mama god bless u ❤️
Xaeda shgurti powder, chew, xelim berbere, azmarino powder
ወዘሮ አዳነች በጣም እናመሰግናለን እጀወት ይባረክ ቀለል ባለ መንገድ ስላስተማሩን በቃ ነገ አሪፍ 👌 የሸክላ ጥብስ እሰራለሁ 🤔😍❤❤❤❤🇪🇷።
እጅ ይባርክ ማማየ ልወልድ ሶስት ሳምት ቀርቶኛል ባሌ በግ ሲርድልኝ እዲ አርጌ ጠብሸ እበላለሑ ለሑኑግን ምላቄን እየወጥኩ ነው
,ክክክክክ
Ejish ybarek ena mesegnalen
ሽክላውን ከየት እናገኛለን?
Wow very nice! I will try this dish next time.
Please becareful, you have to get fresh air. (Keselu yewech kehone)
የድሮዋ ኢትዮጵያ የተከበረው ቤተሰብ አኗኗር አመጋገብ
እጅሽ ይባረክ ማዘረ
Wow ejota yebar aleqem nebar endat yemeser አሁ gin tamarku ke ማማዬ thanks
ዋዉ አደኛ ነሽ ማማዬ እድሜና ጤና ይስጥሽ ማማዬዋ እንወድሻን ጠክሪ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Wowwww mamaye edate edamaregn kasedate miles hgara gbecha serecha ebalalhu e.masegnalene rjime edmana tena
Waw mami thank u😙😚🌷
ዋውው ነው ሙያ ብሎ ዝም ነው ብቻ ሌላ ምን ይባላል ድሜና ጤና ይስጥልን
Everthing you do is great!
እናመሰግናለንጅሽይባረክ