Cuina de Nadal: Canelons de Sant Esteve

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
  • Isidre Soteras, xef del restaurant El Jardí d'Igualada, ens proposa una de les receptes més clàssiques de les festes de Nadal. L'Aula de cuina del Mercat de la Masuca acull l'elaboració dels Canelons de Sant Esteve. Isidre Soteras ens explica trucs i consells per donar un nou aire a aquesta recepta.

ความคิดเห็น • 58

  • @mariagarciaguillen3793
    @mariagarciaguillen3793 7 หลายเดือนก่อน +1

    Sensacional

  • @stopnarcisismo
    @stopnarcisismo 2 ปีที่แล้ว +1

    Moltes grasies pur la pullastra

  • @ZLVS4393
    @ZLVS4393 4 ปีที่แล้ว +1

    Moltes GRACIES AMICS! Love this recipe, will try it soon and hopefully next St Stephen :)

  • @montserratrodonpi8541
    @montserratrodonpi8541 3 ปีที่แล้ว +3

    Aquesta quantitat quants canelons surten?
    Gràcies

  • @gemmaauroguilarte8970
    @gemmaauroguilarte8970 4 ปีที่แล้ว

    Boníssims gràcies

  • @mariagarciaguillen3793
    @mariagarciaguillen3793 ปีที่แล้ว

    Brutal

  • @escarlataelena5286
    @escarlataelena5286 4 ปีที่แล้ว

    Muy ricos, 👏👏

  • @noeminavarro5379
    @noeminavarro5379 3 ปีที่แล้ว +1

    De vore que la Carbonell de Plats Bruts faria uns canelons amb els catalanòfobs que comenten per aquí que rai!

  • @juduran5040
    @juduran5040 2 ปีที่แล้ว +1

    Ummm...no es higiénico tocarse la nariz mientras se está cocinando.

  • @Dasengelchen2
    @Dasengelchen2 3 ปีที่แล้ว +1

    Cal tenir una bona picadora per fer-los, si no surt un nyap.

  • @penalver7839
    @penalver7839 3 ปีที่แล้ว +1

    Lleva lo mismo que una croqueta

  • @catcaballe
    @catcaballe 5 ปีที่แล้ว +1

    Para cuantos canelones sale?

  • @monicapf6960
    @monicapf6960 5 ปีที่แล้ว

    Tu si que en saps

  • @trini970
    @trini970 3 ปีที่แล้ว +3

    Sólo felicitar al cocinero. ah!! El que no entienda el catalán que mire otras recetas que seguro estarán a tu altura.

  • @francinalg
    @francinalg 5 ปีที่แล้ว +8

    Només un consell. Si enlloc de fer-los en plats individual els voleu fer en safates grans que després hágiu de servir, millor que col·loqueu el plec del canaló cap amunt.

    • @jkilonm5304
      @jkilonm5304 5 ปีที่แล้ว +1

      Habla castellano que estamos en España

    • @jkilonm5304
      @jkilonm5304 5 ปีที่แล้ว

      Truja

    • @raylonmgc
      @raylonmgc 5 ปีที่แล้ว

      Pot ser bona idea també

    • @Atunero
      @Atunero 5 ปีที่แล้ว +4

      @@jkilonm5304 Estas a internet tros de merda.

    • @dafnegonzalez2641
      @dafnegonzalez2641 3 ปีที่แล้ว +2

      @@jkilonm5304 hablará cómo le de la gana. De verdad que poco respeto se tiene. Gentuza como tú deja mucho que desear. Es libre de hablar la lengua que quiera. Cómo si lo está escribiendo desde China.

  • @martaauroraalvarezrivera4252
    @martaauroraalvarezrivera4252 4 ปีที่แล้ว +6

    Además, como te atreves a decir “no lo entiende nadie” eso demuestra tu ignorancia, si vienes a Cataluña (y también fuera de ella, en otros países) verás como se habla el catalán, el idioma propio.

    • @margueritetemple2711
      @margueritetemple2711 4 ปีที่แล้ว

      El Catalán se habla solo en la provincia de Cataluña y la comunidad valenciana. Si señor.

    • @jordinaraboso1578
      @jordinaraboso1578 3 ปีที่แล้ว +8

      @@margueritetemple2711 1. Catalunya no es una provincia. 2. Si no entiendes el catalán no miress el vídeo o busca un traductor. Es lo que yo hago cuando veo películas suecas, por ejemplo. No entiendo todos los idiomas del mundo y no por ello los menosprecio.

    • @mariavazquez7552
      @mariavazquez7552 3 ปีที่แล้ว

      Tu sales de cataluña y no hay nadie que lo hablé madre mia ,otra cosa es que lo entiendas o no

    • @beniordonez4767
      @beniordonez4767 2 ปีที่แล้ว

      El vasco tampoco se habla fuera de Guipúzcoa y no es un drama 😃😃😃

    • @westeggrecords810
      @westeggrecords810 2 ปีที่แล้ว

      @@jordinaraboso1578 la verdad, yo no sé catalán y lo entiendo perfectamente... el que se queja o es tonto o es catalanofobo, o dios sabe.. porque ya digo, se entiende perfectamente

  • @shealfblog
    @shealfblog 4 ปีที่แล้ว +2

    Que bonita receta, lo malo es que no te entiendo!

    • @jordinaraboso1578
      @jordinaraboso1578 3 ปีที่แล้ว +8

      Busca una que entiendas. En intenet hay muchas. Él decide hablar en catalán, si no entiendes el catalán efectivamente es dificil que lo entiendas. Yo encontré una receta en ruso, perl como no la entendía no escribí para criticarla

  • @josefalopez7779
    @josefalopez7779 3 ปีที่แล้ว

    Cuanta falsa supramacia!!

  • @vicentasanguinopolo4896
    @vicentasanguinopolo4896 5 ปีที่แล้ว +4

    Podías hablar en castellano

    • @francinalg
      @francinalg 5 ปีที่แล้ว +10

      Els canelons són una recepta catalana i si no entens el català, o uses el traductor de Google o millor que mengis una altra cosa.(los canelones son una receta catalana y si no entiendes el catalán, o usas el traductor de Google o come otra cosa)

    • @Comp_Chem
      @Comp_Chem 5 ปีที่แล้ว +5

      tu podrias aprender idiomas

    • @raylonmgc
      @raylonmgc 5 ปีที่แล้ว +3

      @@jkilonm5304 ets un maleducat noi

    • @mynameisshinee
      @mynameisshinee 4 ปีที่แล้ว +5

      they rather speak in english. Why spanish? u moron.

    • @ramonpascual155
      @ramonpascual155 4 ปีที่แล้ว +1

      @@francinalg Los canelones son una receta italiana, ignorante. Y se comen en toda España, lo que ocurre es, que los de San Esteban sí que son típicos de Cataluña porque se aprovechaban las sobras del día de Navidad (la fama de tacaños es cierta).