Basu Da'r Hing er Kochuri 100 Year Old Heritage Shop in Serampore A Taste of Tradition Food Vlog

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 24

  • @pinakiaddy1217
    @pinakiaddy1217 2 หลายเดือนก่อน

    Very well presented with a perfect description of the taste....

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน

      @@pinakiaddy1217 thank you so much!!! This kind of comment really motivates us to better 🙏🙏🙏

  • @parasarghosh5883
    @parasarghosh5883 2 หลายเดือนก่อน

    Apni shyamnagar Ram er Kachurir Dokan try korte paren.Ek kale khub famous chilo.Ekhono oto bheer dekhi na. Choto balay anek kheyechi. Pls try. Shyamnagar 24 no rail gate r kache.

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน

      @@parasarghosh5883 thank you for suggesting 🙏. Ami obossoi jabo.. ei month na holeo next month e jabo.. ei month e onek gulo line up achhe. Shyamnagar 24 no railgate er kachhe giye kauke jigges korlei ki hobe?? Ami asole konodin jai ni tai ektu specifically jigges kore nichhi jaate sothik Dokan tay jai.
      Aro kono jodi purono Dokan jana thake jekhane bhalo khawar pawa jay jana thakle bolben.. ( j kono food)

    • @parasarghosh5883
      @parasarghosh5883 2 หลายเดือนก่อน

      @foodiepm 24 no rail gate er samne next to medplus shop. Je keu dekhiye debe. Ekhon sell ta ektu pore geche mone hoy. Aar erpor jete paren madhu ghosh er mistir dokan misti doi er jonno. Famous in our locality. Ramer misti r dokan theke toto peye jaben. Olpo distance.

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน +1

      @ thank you so much eto sundor kore explane korar jonno.. Amra December e visit korbo . Thank you for suggesting 🙏🙏 2to tei jabo

  • @abhirupsen8347
    @abhirupsen8347 2 หลายเดือนก่อน

    Though I am from Kolkata, but Serampore is my wife's house. Visited basuda's shop several times. They serve good, delicious kachuris which often I find better than any overhyped shop of kolkata.

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@abhirupsen8347 you are absolutely correct, I have to visit many places for video purposes (small shop to 5stars) and taste many of theses munchies but this kachuri has an essence... It's really tasty ( keeping it's price in mind)
      Thank you for sharing your experience with us. 🙏🙏

  • @apadasgupta9593
    @apadasgupta9593 หลายเดือนก่อน +1

    বারকোস চেনো না

    • @foodiepm
      @foodiepm  หลายเดือนก่อน

      জিনিস টা চিনি, মানে আগে তো মিষ্টির দোকানে সন্দেশের জন্য ছানা মাখতে দেখতাম কিন্তু নাম টা জানতাম না তাই জিগ্যেস করে নিলাম। 😀

  • @biswajitdas8095
    @biswajitdas8095 2 หลายเดือนก่อน

    এই দোকান টা 20 বছরের বেশি নাহ,কারণ এই দোকানটা আগে ঠেলা গাড়ি ছিল 2003-2004 সময়।
    তার থেকে পুরোনো নয়।

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน

      @@biswajitdas8095 আমি পাশাপাশি অনেকের সাথে কথা বলে জেনেছি এটা ১৯৬৯ সাল থেকেই এখানে। আগে ছিটে বেড়ার ঘর ছিল । তার পর অনেক পরে এই এখনকার মতন structure হয়। তার আগে উল্টো দিকের foot এ ছিল। সব মিলিয়ে প্রায় ১০০। এটা বংশ পরম্পরায় চলছে। আমায় অনেকেই suggest করেছিলেন এখানে ভিডিও করার জন্য কারন তারা বহু বছর ধরে খাচ্ছে।
      আপনি এটা অন্য কোন দোকানের সাথে ঘুলিয়ে ফেলছেন।

    • @santanubhattacharyya6286
      @santanubhattacharyya6286 2 หลายเดือนก่อน

      Apni jeta bolchen thela gari ota paser Shibu dar dokan ta.

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน

      @@santanubhattacharyya6286 একদমই ঠিক বলেছেন। উনি অন্য দোকানের সাথে ঘুলিয়ে ফেলেছেন। কারণ ভিডিও করার সময় আমরা পাশাপাশি স্থানীয় মানুষের সাথেও কথা বলি।

  • @GSUVADIP
    @GSUVADIP 2 หลายเดือนก่อน +1

    আমি পাশেই থাকি, মাসে এক দু দিন ছুটির দিনে এখানে খাওয়া ঠিক আছে। আপনি নিয়মিত খেলে শরীর খারাপ করবে। এরা কড়াইয়ের তেল গুলো চেঞ্জ করে না। একই তেলে দিনের পর দিন ভাজতে থাকে, আপনি বাড়ি নিয়ে গিয়ে খেলে দেখবেন ঠোঙ্গার সারা গায়ে তেল লেগে থাকছে। আর যদি বসে খান, লক্ষ্য করে দেখবেন, এদের যে প্লেটে খেতে দেয়, একদম ভালো করে ধোয় না। আর অত্যন্ত অল্প তরকারি দেয়।

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน +1

      @@GSUVADIP কচুরী বা তেলেভাজা daily wise একদমই recommend নয়। ওই মাঝে মাঝেই ঠিক আছে।
      আপনার জানা কোন ভলো দোকান থাকলে জানাবেন । আমরা পুরোনো দোকান যেখানে ভালো খাবার পাওয়া যায় তার suggestion নিচ্ছি 🙏

    • @GSUVADIP
      @GSUVADIP 2 หลายเดือนก่อน

      Konnagar bata র মোড়ে ভন্ডুলের চপ। শ্রীরামপুরের মানসী বাজারের উল্টো দিকে মদনের চপ এগুলো better।এছাড়া konnagar স্টেশনে একটি তন্দুরী রোলের দোকান আছে। oil-free রোল বানায়। ওটাও ভালো। শ্রীরামপুরের বান্টি মোমো ও ভালো।

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน +1

      @ অনেক ধন্যবাদ 🙏 December এ এই দোকানগুলোয় অবশ্যই যাব । আর খেয়ে জানাবো কেমন লাগলো। thank you for suggesting 🙏🙏

    • @ReemaBhatt-b3b
      @ReemaBhatt-b3b 2 หลายเดือนก่อน

      Badda bake baken

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน

      @ bake টা মনে হয় baje বলতে চেয়েছেন, আসলে ভিডিও বানানোর সময় সবাই একটা কথা বলার ধরন বেছে নেয় মানে ওই বলতে পারেন কে তাদের গল্প টা বলবে আর কে তাদের কুটকচালি নিয়ে ভিউ বাড়াবে। আপনার মনে হয় ভদ্রভাবে ভিডিও presentation ভালো লাগে না। আপনার ওই viral video র content ভালো লাগে। তাহলে দু:খিত। আমি views এর জন্য অভদ্রতামি করতে পারবো না 🙏🙏 ( আর আপনার comment এর spelling দেখে আপনার শিক্ষা ও রুচি সম্মন্ধে বেশ doubt আছে badda bake baken ( বাড্ডা বাকে/বেক বাকেন) 🤭

  • @SURAJITGUPTA-q8j
    @SURAJITGUPTA-q8j 2 หลายเดือนก่อน +1

    ARE SABI TO TAKAR JANYA.
    BEKAR MANUSH KO NIJER DAK NIJE BAJABEN NA.
    APNADER PRATHOME BOLA UCHI INCOME KARAR JANYA APNI KICHU NUTUN JINISH DEKHABEN BHALO KAHATA.
    BUT BEHIND THAT EARN RS
    IS MAIN ISSUE IF U NOT PAYED BY YOU TUBE ALL OF U
    BEING LIKE A CAMPHOR.

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน

      @@SURAJITGUPTA-q8j Sobtai na... Kichuta famous howar jonnow. Apni kichu ta thik e bolechhen.. obossoi eta amar kaaj r income to korte chai e chai tobe Ami ki subject bechhe nebo seta ekta boro bapar.. viral Dokan gulo te giye video korle tar view onek beshi ebong tate bujhtei parchhen j taka tao beshi dhukbe.
      R Ami j poth bechhe niyechi tate amar channel darate darate hoyto kichu bochhor lege jabe but amar etai uddesso j meaningful kichu korbo.
      Amar Facebook e “Moon Payel vlog” bole profile achhe setay Ekbar ghure asben just to check amar social status ta ( Ami sudhu takar jonno korchhi kina).
      Amar husband software engineer earning a handsome salary plush have real estate business .
      Ami paa er opor paa uthiye Ac room e bose sara jibon borer poysay khete pari but tao I choose to work .. Amar TH-cam e ekta Travel channel achhe “Trip Calling” setao ghure asben..
      Channel er jonno kaaj korte plush songsar samlano niye dine 4/5 hrs o thik thak ghumote pari na but tao korchhi coz eta Ami korte chai …
      লোভ সবার আছে । কারোর টাকার কারোর পরিচিতির।
      আমার লোভ মানুষ আমার চ্যানেল গুলোকে চিনুক। তাই ভালো content বানানোর চেষ্টা করে যাচ্ছি ।
      আপনার চেনা কোন ভালো দোকান থাকলে জানাবেন আমি সমস্ত জায়গার পুরোনো ভালো দোকানের সন্ধান নিচ্ছি ।
      এখন না হলেও আজ থেকে ৫বছর পরও যদি কেউ চ্যানেলটা দেখে তাহলে যাতে এটা পায় যে আমি কিছু meaningful করার চেষ্টা করেছিলাম। 🙏🙏🙏

  • @DebasishDutta-z4l
    @DebasishDutta-z4l 2 หลายเดือนก่อน

    Aapni teacher?? Tale sonman hobe na kothata somman

    • @foodiepm
      @foodiepm  2 หลายเดือนก่อน

      @@DebasishDutta-z4l thank you for correcting!!! Trying to improve my "শুদ্ধ বাংলা".Anyway, video te kichu bhul thakle janaben... I'm open to constructive criticism...khub kom manush bhul dekhe seta k rectify korar jonno manush k janay.. Nowadays people just ignore... But you did, so video te kichu problem thakle bolben.. Improve korbo.