【グルテンフリー】米粉のしっとり濃厚チョコパウンドケーキの作り方(チョコチップ入り)/Rich chocolate cake with rice flour

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • #米粉のチョコケーキ #お菓子作り #パウンドケーキ
    皆さん、こんにちは。さやココのお菓子chです!
    今回ご紹介するのは、ちょー濃厚米粉のチョコレートケーキです。めちゃくちゃ美味しいのでぜひ作って頂きたいレシピです。
    小麦粉アレルギーの方でも食べれるグルテンフリーケーキです。
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    米粉のしっとり濃厚チョコケーキの作り方(チョコチップ入り)/How to make a moist and rich chocolate cake with rice flour (with chocolate chips)
    【材料】パウンド型18cm 1台
    バター 100g
    ブラウンシュガー 75g
    全卵 80g
    森永カレ・ド・ショコラ88% 25g
    アーモンドプードル 110g
    米粉 20g
    ココアパウダー 20g
    ベーキングパウダー 2g
    塩 ひとつまみ
    チョコチップ 25g
    ハチミツ 大さじ1
    バニラエッセンス 3滴
    ブランデー 大さじ1
    【Ingredients 】Pound type 18 cm 1 unit
    100g salt-free butter
    75g brown sugar
    80g whole egg
    25g bitter chocolate88%
    110g almond poodle
    20g rice flour
    2g baking powder
    A pinch of salt
    25g chocolate chips
    1 tablespoon honey
    3 drops of vanilla essence
    1 tablespoon brandy
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