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いつも、楽しく拝見させて頂いております。小樽グルメシリーズ自分の大好きなお店を紹介します。ミルクプラント ソフトクリームが絶品です。大八栗原蒲鉾店 かま栄と並ぶ人気の蒲鉾店あまとう 贅沢なクッキー、マロンコロンが定番です。いつか紹介して頂けたら嬉しいです。
出張で札幌に来ています。この動画を見て昨日空港で買いました。激うまでした。他の動画も参考にします。旨かった❗
親の実家が北海道の旭川ため、小さい頃よく旭川に行ってたが、全然小樽に行ったことがなく。。。最近、友達と北海道旅行で小樽に行って初めてパンロールや他のかまぼこを購入。凄く美味しくて、おみやげで他のかまぼこを母にあげたところ、ものすごく母はハマってしまった笑以降、実家帰省の際は新千歳空港のかま栄さんに必ず寄ってその日の晩御飯にしてます。コロナが落ち着いてから、また行きます！
今度、同じ小樽だけれど、大八栗原蒲鉾店を紹介して下さい。ここにもパンロールありますよ。自分は、子供の時、だて焼がカステラ蒲鉾って言って、大好物で入船市場に行くといつも、買って貰ってました。
そうそう、さつま揚げの事をてんぷらって言います、おばあちゃんが生きていた頃、寮にてんぷら送ったからって電話あって、へっ！天ぷら？？って思ってたらさつま揚げ含めかまぼこを沢山送ってくれた、一応ドライアイスは入っていたけどレンジでチンしてみんなで食べた。
旨いよな〜
かま栄は、かみさんの好物で、そごう地下売店で買ってホテルの部屋で二次会する時のおつまみです。紙皿とナイフを持ち込めば色んな種類の味が楽しめますが、帰りの空港だけは気を付けましょう。
千歳空港でパンロールとサッポロクラシックの組み合わせ、たまりません天ぷらと言えば北海道の立ち食いそば屋さんで天ぷら蕎麦を注文すると乗っているのは揚げ玉を固めたかき揚げこれ、北海道だけらしいんですが何故なんでしょうね
セブンイレブンのホットスナックに似たようなのがあった気がする。
待ってました！かま栄！新札幌店のいろいろ入って1000円のおすすめです！
両面焼き色つけて、しょうが醤油で食べるのが好き。
新千歳空港・札幌駅前札幌エスタ地下に店舗あるよ
どっちかというとかま栄は観光客向け、地元民は大八栗原商店
かまぼこと聞くと、小田原（神奈川）って思い浮かんだけど、かま栄のかまぼこは食べたことなかったしスルーしてた。確か札幌中心部にあったような。今度買ってみます！
いわゆるさつま揚げを天ぷらと呼ぶのはほんとですが、正確には天ぷらカマボコですね。ひょっとしたらオホーツク地方だけかも知れないが。
魚のすり身の揚げ物を「てんぷら」って呼ぶの、福岡だけだと思ってました。北海道もなんですね。福岡ではこれを平たい円盤状に形成したものを丸天、長方形にしたものを角天と呼びます。薩摩揚げは甘くて味が濃く、福岡の「てんぷら」とは別の食べ物なので、「てんぷら」のことを薩摩揚げと言われると「いや、違うし。一緒にすんなし」って感覚になります。道民の方も同じでしょうか？
やばい・・・美味そう〜
そうそう「ひら天」は、そのまま食べても「甘く味付け」がしてあって、「ぷりんぷりん」の歯ごたえです。フライパンで軽く炙って「醤油」で食べると「最高に美味しい」んですよ。小樽には「大八栗原蒲鉾店」とか、他のお店もあるけど、「どれも美味しいです＆安い」。オススメでーす💖そうなんです、北海道民は「てんぷら」って呼んでます。他の地方も「てんぷら」って読んでる地方があります。北海道は全国から入植者が来て、発展したますからね。例えば、釧路には「坂本姓」の方がいらっしゃって、坂本家は「龍馬」亡き後、家ぐるみで南国土佐を後にして、北海道へ入植。一家を挙げて蝦夷地の開拓に一役買いました。「てんぷら」か「さつま揚げ」か。全国アンケートの結果では、天ぷら44.5％、さつま揚げ34.4％、はんぺん5.8％、つけ揚げ4.8％、（揚げ）かまぼこ1.9％、その他が8.5％だった。なんと天ぷらと呼ぶ人の方が、さつま揚げよりも多かったそうです。「てんぷら」って呼んだら恥ずかしいのかな？と思っていたら、「てんぷら」が多数派でびっくりしました。
かま栄は体験学習で自分でかまぼこ作るのあったよ〜
もう雪が積もりそうな時季なので、ミニスキーで遊んだ方もいるんじゃないですかね？私は小学生の頃、新品を買ってもらったけど、転んで壊れてしまい(単価的には数百円程度でしたが)母親になまら怒られた記憶がよみがえりました。今でも雪山があったら長靴はいて滑りたいですね。
こンにちは。パンロールの方が元祖だと思いますが、北九州市の小倉では『カナッペ』という名前で類似品が売られています。なので、これを食してパンロールに思いを馳せる事にします。他の方も書かれてますが、福岡でも天ぷらは魚のすり身を円盤状にして揚げた物、という方が真っ先にイメージされます。
チーズが入っていて銀紙に包んである一口サイズの大好き！
十数年前に食わず嫌い王決定戦で大泉洋さんがお土産に持って来たパンロールが紹介されたのを見て以来、小樽のかま栄本店まで足を運んで食べました。
数ある食べ物系チャンネルでも、北海道特化のこのチャンネルが大好きです！
十勝と釧路のクォーターですが、天ぷら呼びしますね。天ぷら蒲鉾の略で。おでんのてんぷら何個たべる？？的な感じで時と場合で天ぷらと天ぷら蒲鉾を分けて認識してます。
またまた小樽のお話でうれしいです！かま栄はパンロール買いに地元民も行きますよ。大きいので、2個食べるとお腹いっぱいになりますね。名前の最初にパンってついてるけど、しっかりとかまぼこです。最近は、かま栄がある運河周辺や、堺町通りは人出が徐々に戻ってきていますよ（安心感）
うちのカレーライスにはさつま揚げを細く切ったものが入ってました。肉が食べられない私のために作ってくれたものだと聞いて涙が出ました
暫く食べてないなあ 昔は安価なセットも売っていてよく利用しました カボチャ天が登場せず残念
小樽に行ったら半身揚げとかま栄は必ず行きます
さつま揚げは天ぷらって言うよ。天ぷらは肉の代わりにカレーの具にしても美味しい😋小樽に行ったら、必ずかま栄で天ぷらを買う。そう、かま栄の材料はスケソウダラじゃなく、ワラズカじゃなかったかな⁉️
最近はさつま揚げっていうことも増えたけど、子供の頃はてんぷらって言ってたな。所謂一般的な天ぷらは『◯◯の天ぷら』って材料名言ってた。距離感の話で言うと、昔70キロ以上離れた隣町の老人が店になかなか来られなくて手続き出来なくて困ってる人がいてカスタマーセンターに連絡したら『隣町から来られないなんてw』的なリアクションされて、『そっちの感覚じゃわからないでしょうが、隣町って70キロ離れててJRも数時間に1本とかなのに、そんな言い方ねえだろ‼︎』とブチギレたのはいい思い出wwwww
それはカスタマーセンターのオペレーターが悪い。
美味しそうですね〜青森ではイギリストーストと各地で人気のベーカリーですよ自分のところはあんバターですね笑
ひら天、パンロール、豆腐けんちんが好き！小樽は夏以来行けてないなー🥺
パンロールは千歳空港内のかま栄でも売ってるので、飛行機降りてから電車やレンタカーに乗る前にまず１つ食べるのがオススメ！
母親が北海道の帯広出身でした、納豆を食べるときに砂糖を入れていたのを思い出したのですが、北海道では普通なんですかね？
北海道全体ではないけど、多くはそうですね。十勝のある道東(大きい山越えて東側)は特に、いろんなものに砂糖を入れる風習があります。納豆に砂糖と卵、フレンチドッグに砂糖(ドーナツに魚肉ソーセージみたいな味)、茶碗蒸しには栗甘露煮の汁、卵焼きにもたっぷり砂糖、赤飯には甘納豆にごま塩、カレーにも砂糖をかけるし、煮魚も甘めです。寒いと甘さが欲しくなるんです。函館や日高は違うようです。(あの辺りは暖かい)
@@cci4560 さん俗に言うアメリカンドックをフレンチドックと言いますよねwで、魚肉！に砂糖！美味しい！地元空知ですが、お祭りの出店でも普通でした札幌に砂糖無くてビックリしたw
かま栄といえば パンかまに焼きちくわにかまぼこ寿司あと 取り壊されましたがピラミッド型のガラス張りのレストランも有名でした
懐かしいｃｍよく流れてたな「かま栄のかまぼこ」って
「さつま揚げ」って言葉を知るまでは、たしかに「てんぷら」って言ってたな。ぶっちゃけ、「さつま揚げ」ってサツマイモのてんぷらだと最初思ったもん。
自分も最初、「さつま揚げ」と聞いた時は「さつまいもの天ぷら」のことだと思っていました。どっちも美味しいから好きですけど。
だいぶ大きくなるまで「さつま揚げ」知らなかった「てんぷら」「かまぼこ」ってコレだからw
北海道は、九州や四国とつながりが有るのかな 料理が甘いのと、ざんぎ と言う唐揚げがあるから?
かま栄って全国じゃなかったのか！と知ったとき、全国区のかまぼこ店が一店も思い浮かばなかった札幌市民です。私にとってかまぼこはおかずではなくオヤツ。小腹が空いたら食べるものでしたね～今はビール片手のお供ですが😃
うちは天ぷらとは呼ばなかったなぁ揚げててもかまぼこって呼んでた
手作りしてる工程をガラス越しに見学できるんですが、作業している従業員の方の手付きが恐ろしく正確でかつ素早かったのを覚えてます
新千歳空港のかま栄で焼き立てあったのほんと美味しかった…あんなうまいカマボコ初めて食べた
小さい頃は「天ぷら」、大人になってからは「天かま」。カレーに肉代わりに入れて食べてました。未だに懐かしくて食べたくなります。かま栄だとカニとエビが好きです。
作りたてのかまぼこはめちゃめちゃ美味い！
新千歳空港から帰京する際は必ず「かまえい」で練り物買って帰ります‼️美味いもんでね😋ヒラテンが甘いとおっしゃいますが鹿児島のさつま揚げも甘いですよ🤣
みよしの待ってます
かま栄のパンロールは好き❤️
新千歳空港へ行ったら必ずかま栄を買って食べる♫
札幌のセブンイレブンにはパンロールが揚げ物と一緒にならんでるよかま栄のではないと思うけど美味しいよ
距離感の話でいうと、イオン釧路昭和まで直進110キロの看板が（笑）あと不思議なのが、北海道を走るバス。高速を走らないのに高速バスの分類にされてたり、大部分高速を走るのに都市間バスと表記されてたり・・・路線バスでも100キロ近く走るのもあるし
もうないけど、女満別空港近くには「グリュック王国まで216キロ(距離は曖昧)」とか言う、道民でさえもドライブに勇気がいるえげつない看板もあったんですけどねー
工場で食べる揚げたてのかまぼこは、どれとってもおいしい❣️
小樽に住んでた頃はそんなに食べいと思ったことはないけど内地に来てからはたまに実家から送ってくれる食料品の中にかま栄のかまぼこが入っている。やっぱ主の言う通りひら天をフライパンで温め少し醤油を垂らして食べると最高です。日持ちしないのが難点だけどね。
てんぷらとは言った事ないですね。さつま揚げかな？ちなみに道南出身です。
かま栄だ。パンロールめっちゃ好きです😁何食べてもハズレなし。直売店限定のパンドームもお勧めですお願いあります🤲スイーツのきのとやの歴史が知りたいです。札幌農学校にクッキーやチーズタルトが有名ですが、ここもめっちゃ美味しいですよ
かま栄をやったら、玉屋のしゅうまい揚げもやらなきゃ！しゅうまいとは？って感じの練り物です。
子供の頃、あれをシュウマイだと信じていたので、崎陽軒のを見たときナニコレ？でした
さつま揚げは天ぷら、練り天と呼ぶのは全国各地に残っている代表例としてはごぼ天があるよね
道産子(札幌)だけど【てんぷら】って呼び名は初めて聞きました。【さつま揚げ】か【かまぼこ】でした。
若いからじゃないですか？50代の私は、てんぷらと呼びます😅
@@ハートパンダ-v1s 私も５０代、同じ呼び方です🤣
８０代の母はさつま揚げを天ぷら、と呼んでます。年代によるのかな。
道東民は揚げかまぼこ=天ぷら、平天=長天、長天=マフラーです(サツマアゲなにそれ？)
え？普通にてんぷら呼びするよ、年代の差。
美味しそう！食べたい！
道外でパンロール食べたいなら、セブンのさくさくロールをワンランク上にしたような感じだから、ジェネリック感覚でセブンのさくさくロール食べると良いよ…………………………………………って書こうとしてふと調べたらさくさくロールって道内限定なのか。…………ごめんね。食べたいなら北海道来てください（諦め）
私は幼少期にオホーツク海紋別市の近くに住んでいたので、かまぼこは【出塚水産】が真っ先に思い浮かびました。店内で揚げたてのかまぼこを食べながら海を観る。ちなみに値段も、かま栄よりは安いと思うし味はひけを取りません。
うちの田舎では、てんぷらかまぼこと呼んでました。
小樽のかま栄、わりと行くんだけど長時間待って駐車場に入れたのにショーケースの列の前の人が「パンロール全部下さい💛」って言うと殺意湧くんだよ(笑)直ぐに奥から持ってきてはくれるんだけど結局は並び直しになるんだよなまあ、最近はウイルスのせいでスカスカだから買いやすくはなったけど活気がなくなったなぁあと小樽の私設の駐車場は料金を必ず確認してからにしてください法外な値段設定になってます、しかも、堂々と掲げています過去に1時間1500円があったらしい自分はその店の駐車場か遠くても市営駐車場使ってます
かつない 臨海公園の駐車場ならタダですよー。30台ぐらい止められるので止められなかったことは無いかな。
かま栄の駐車場って、今お金とるんですか？昔はトイレ休憩までできたのに…
かま栄は小樽まで行かないと買えなかったけど、今は札幌でも何店舗か有るので結構買いやすくなりましたね😊 色々選んで買います☝️😊 留萌の鈴木かまぼこさんや紋別の出塚水産さんのかまぼこも好きで買います☝️😊
ヘェー。行く機会がないので、食べられる人が、うらやましいなぁ。
うち&周辺だと「揚げかま」で通じますねby旭川市
函館にいたころ、明日飲むから網走までこいと言われたこと思い出す(高速まだ無くて680キロほど)うん、峠を3つ越えるよね…！
道内に色々とかまぼこやさんあるけど、私的には、かま栄が一番です。道北住みですが、札幌に行ったら必ず買ってきます。ひら天とパンロールがお気に入りです。色んな種類があって楽しめますよね🎵
(〃´・ω)ﾉ ｺﾝﾊﾞﾝﾊ♪かま栄の和ドック... ソースで食べるのか... それともケチャップか... ま、まさかグラニュー糖？🤣🤣🤣距離の話すると、確か札内か幕別町に｢イオン釧路まで500㌔｣とか言う看板が以前ネットで話題になってましたね...😅何故十勝に釧路のイオンの看板が...😅💦💦💦 ｢あと500㌔｣💦💦💦
紋別の出塚水産、留萌の鈴木かまぼこも美味しいですよ。
ホタテが丸々入ってるのありますよねあれ美味しい
小樽は小樽駅からプラブラ散歩して、一本前の小樽築港❔の駅で降りると、メルヘン交差点とかからのあの観光地歩けるかな？楽しかったなぁ〰️☺️車で行くと、どこに止めてよいのか⁉️悩むけど………マイカル小樽ができたら、遊びに行ってみたり、カナルホテル？に泊まり、小樽は何度か行ってみた✨サンタのひげ？は、中富良野にも、小樽にもあるんだ⁉️ん？マロンコロン？お土産にしたり、ルタオ食いまくりしたり良かった✨けれど、団体のうるさい人がいっぱいで、ね、どこも⚪⚪の人だね………今はいないよね。学校でも、札幌小樽はお決まりの旅行ルートだったりします。もちろん何度も訪れたい✨けれど、かまえいさん、スミマセン………私は目の前歩いたけど、パンロール有名だけど、芸能人がおすすめしてたけど、かまぼこ練り物？の行商の話も聞いたことあるけど、スミマセン………素通りしてしまいました………スミマセン。
朝イチの飛行機で羽田から新千歳に飛び、札幌でコンサドーレの応援をして、大丸札幌店のデパ地下でかま栄のかまぼこを買って帰って翌日のおやつにする、というのをよくやってました (´・ω・`)
かま栄…ひら天は神だね。うちは東急店で買ってる。あれこれ買いすぎて5000円くらいになっちゃう。
帯広のかま栄が無くなったのは激痛。平てん美味しいので何十枚もまとめ買い。小樽のカフェメニュー食べてみたい🤤
長方形の揚げかまぼこをマフラーとなぜか呼ぶ。小さなさつま揚げをてんぷらってよんでいたな。帯広の藤丸デパ地下にあったけど無くなり、不定期に直売会をおこなってます。
網走北見エリアもマフラーで通じます。長天が本名？あと、シュウマイウマイも道東かも。
@@cci4560 シュウマイうまい懐かしい～怪しい中国人っぽいおじさんがCMしてましたよね。ケンミンショーでマフラーは取り上げられてましたね。80近い姑さんは揚げかまぼこをてんぷらと呼び旦那と私はさつま揚げ、揚げかまぼこって言ってます。呼び方は年代によるのかな？
うん、旨いよ。さつま揚げがこんなに美味しい物かと思っちゃうよ。
パンロール・・・。ほんとに好きです。セコマホットシェフとかで売ってくれないかなぁ～。
セブンイレブンだと北海道限定でホットスナックコーナーにパンロールの類似商品売ってますよ〜
セブンイレブンになかったっけ？
(ΦωΦ)魚のすり身と混ぜてあげたやつ長崎県民（私は北部の佐世保民）は総じて天ぷらと呼んでます(ΦωΦ)ノ多分中国地方も天ぷら（海と山に面してるので蒲鉾加工業者多し、なお名物はトビウオ（アゴ））薩摩揚げも売ってますが鹿児島産の小さいアレだけ味も違います（天ぷらは甘めなんだな）(*˘︶˘*).｡.:*♡パンロール食べてみたいなあ…
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!パンロール最高‼️他のもめっちゃ美味いけどパンロールなら何個でも食えるな~皆さんも是非食べてみて下さいね‼️
小学生の頃に工場見学で行きましたよ！お土産のてんぷら美味しかった〜💕
このさつま揚げのようなものを九州北部、福岡県などでも天ぷらと呼んでいる。うどんの上に乗せたりするらしいよ。
8:30 800kmは流石に遠いわ…(道東一周を経験した感想)あと多分ひねくれた道民は絶対大八の蒲鉾紹介しろって言うw
仕事終わりに新千歳でパンロールとクラシック買って、解放感で搭乗までゆっくりやるのがいいんだよーアップ主さんの動画が小樽運河の歴史までやってて感動しました。運河を残したのは初めての住民主導の活動だったんですよね。だから、小樽の人は運河や観運河光には自分たちの誇りがあるって。網走では網走川沿いに天ぷら屋さんがあちこちにあるので、食べ比べもオススメ。少し甘めかな。知る人ぞ知る、浦河町井寒台(いかんたい)の船越谷水産の幻の揚げかまぼこが、私の中の揚げかまベストです。幻なのは、住人に人気ですぐ売り切れるのと、カーブに店があるから駐車が大変で(^o^;)ローカルの掟で、ガソリンは常に満タン！てのがありますよね。タンクの小さい車は買えないとも思ってる。田舎のスタンドは日曜定休日だし、時間も6時くらいで閉まっちゃうし、この先由仁ICから東はスタンドありませんエリア(道東道)もありますし…知床で学生らしきライダーに車コンコンされて、「ガソリン分けて下さい」されたこともありますよ
７０年代の子供の頃、長方形のさつま揚げをオランダって言ってました。実家だけかもしれないが。
マフラーじゃなくて？オランダですか？
かま栄が来たか…パンロールは美味しいよね。かま栄がスポンサーしていたFMラジオの番組、DJの声が渋くて好きだったな。
北海道は3日あれば一週できる、ただしほとんど何もできない。
無理ですって…😨
軽くあぶって醤油とおろし生姜でいただいてます。
かま栄の工場見学は面白いですよ。出来たてのカマボコの試食も出来ます。
大阪でも練り物を揚げたものを天ぷらと呼びますよ。
高いけど、美味しいんだわしたから、かま栄はごちそうのかまぼこなのさ
かま栄さんのパンロール、お取り寄せできないのが辛いです（；ω；）
青函連絡船の頃、神奈川県に住んでいて、汽車だけで県境（東京とか静岡とか）を越えると違和感を覚えました
あれ？バイクツーリングで北海道に何回も来ているのは霊夢だっけ？親戚の家に行ったりとか。
函館で買えない
北海道限定といえばバニラブルーを取り上げてほしいな。道民なら誰しも一度は食べたことがあるであろうアイスだが関東での知名度はほとんどないことに驚愕した過去。
バニラブルー懐かしい…小さい頃おじいちゃんで食べられる贅沢品だった！普段は50円だったか60円のやつ特別に100円の高級なやつが登場したw
やった！かま栄だ！パンロール美味しいのよね！ さつま揚げは天ぷらって呼ぶ人もいるのね！
元旦那(佐賀県出身)もさつま揚げを「天ぷら」天ぷらも「天ぷら」と言っていた。「それはおかしい」と主張する私と毎回ケンカになっていた(笑)
うちは「かまぼこ」でしたよ。てんぷらとは言ったことないですね。出来たてのパンロールを１本まるごと食べるのすき(^^)あとはマヨサンドもお勧めです
北海道で魚介といえば大体寿司を選びがちだけど通は練り物を選ぶというのを聞いたことがありますねかま栄はそのパイオニアですし実際旨い
お手軽に千歳で買えて良いですよね♪
新千歳空港でパンロール食べたらお腹いっぱいになっちゃって、ラーメン食べられなかった🤣1本のボリュームがけっこうあるんだよね❗
![CAMPปลิ้น | EP.83[2/2] ประสบการณ์ขนหัวลุกจากตำนานวงการผี!](http://i.ytimg.com/vi/T_kFecQw7Ds/mqdefault.jpg)
![[Sub Thai] APT. - ROSÉ & Bruno Mars](http://i.ytimg.com/vi/bYjhzP8x_uc/mqdefault.jpg)
いつも、楽しく拝見させて頂いております。
小樽グルメシリーズ
自分の大好きなお店を紹介します。
ミルクプラント ソフトクリームが絶品です。
大八栗原蒲鉾店 かま栄と並ぶ人気の蒲鉾店
あまとう 贅沢なクッキー、マロンコロンが定番です。
いつか紹介して頂けたら嬉しいです。
出張で札幌に来ています。この動画を見て昨日空港で買いました。激うまでした。他の動画も参考にします。旨かった❗
親の実家が北海道の旭川ため、小さい頃よく旭川に行ってたが、全然小樽に行ったことがなく。。。
最近、友達と北海道旅行で小樽に行って初めてパンロールや他のかまぼこを購入。
凄く美味しくて、おみやげで他のかまぼこを母にあげたところ、ものすごく母はハマってしまった笑
以降、実家帰省の際は新千歳空港のかま栄さんに必ず寄ってその日の晩御飯にしてます。
コロナが落ち着いてから、また行きます！
今度、同じ小樽だけれど、大八栗原蒲鉾店を紹介して下さい。
ここにもパンロールありますよ。
自分は、子供の時、だて焼がカステラ蒲鉾って言って、
大好物で入船市場に行くといつも、買って貰ってました。
そうそう、さつま揚げの事をてんぷらって言います、おばあちゃんが生きていた頃、寮にてんぷら送ったからって電話あって、へっ！天ぷら？？って思ってたらさつま揚げ含めかまぼこを沢山送ってくれた、一応ドライアイスは入っていたけどレンジでチンしてみんなで食べた。
旨いよな〜
かま栄は、かみさんの好物で、そごう地下売店で買ってホテルの部屋で二次会する時のおつまみです。
紙皿とナイフを持ち込めば色んな種類の味が楽しめますが、帰りの空港だけは気を付けましょう。
千歳空港でパンロールとサッポロクラシックの組み合わせ、たまりません
天ぷらと言えば北海道の立ち食いそば屋さんで天ぷら蕎麦を注文すると乗っているのは揚げ玉を固めたかき揚げ
これ、北海道だけらしいんですが何故なんでしょうね
セブンイレブンのホットスナックに似たようなのがあった気がする。
待ってました！かま栄！
新札幌店のいろいろ入って1000円のおすすめです！
両面焼き色つけて、しょうが醤油で食べるのが好き。
新千歳空港・札幌駅前札幌エスタ地下に店舗あるよ
どっちかというとかま栄は観光客向け、地元民は大八栗原商店
かまぼこと聞くと、小田原（神奈川）って思い浮かんだけど、かま栄のかまぼこは食べたことなかったしスルーしてた。確か札幌中心部にあったような。今度買ってみます！
いわゆるさつま揚げを天ぷらと呼ぶのはほんとですが、正確には天ぷらカマボコですね。ひょっとしたらオホーツク地方だけかも知れないが。
魚のすり身の揚げ物を「てんぷら」って呼ぶの、福岡だけだと思ってました。北海道もなんですね。
福岡ではこれを平たい円盤状に形成したものを丸天、長方形にしたものを角天と呼びます。
薩摩揚げは甘くて味が濃く、福岡の「てんぷら」とは別の食べ物なので、「てんぷら」のことを薩摩揚げと言われると「いや、違うし。一緒にすんなし」って感覚になります。
道民の方も同じでしょうか？
やばい・・・美味そう〜
そうそう「ひら天」は、そのまま食べても「甘く味付け」がしてあって、「ぷりんぷりん」の歯ごたえです。フライパンで軽く炙って「醤油」で食べると「最高に美味しい」んですよ。
小樽には「大八栗原蒲鉾店」とか、他のお店もあるけど、「どれも美味しいです＆安い」。オススメでーす💖
そうなんです、北海道民は「てんぷら」って呼んでます。他の地方も「てんぷら」って読んでる地方があります。北海道は全国から入植者が来て、発展したますからね。
例えば、釧路には「坂本姓」の方がいらっしゃって、坂本家は「龍馬」亡き後、家ぐるみで南国土佐を後にして、北海道へ入植。一家を挙げて蝦夷地の開拓に一役買いました。
「てんぷら」か「さつま揚げ」か。全国アンケートの結果では、
天ぷら44.5％、さつま揚げ34.4％、はんぺん5.8％、つけ揚げ4.8％、（揚げ）かまぼこ1.9％、その他が8.5％だった。なんと天ぷらと呼ぶ人の方が、さつま揚げよりも多かったそうです。
「てんぷら」って呼んだら恥ずかしいのかな？と思っていたら、「てんぷら」が多数派でびっくりしました。
かま栄は体験学習で自分でかまぼこ作るのあったよ〜
もう雪が積もりそうな時季なので、ミニスキーで遊んだ方もいるんじゃないですかね？
私は小学生の頃、新品を買ってもらったけど、転んで壊れてしまい(単価的には数百円程度でしたが)母親になまら怒られた記憶がよみがえりました。
今でも雪山があったら長靴はいて滑りたいですね。
こンにちは。
パンロールの方が元祖だと思いますが、北九州市の小倉では『カナッペ』という名前で類似品が売られています。
なので、これを食してパンロールに思いを馳せる事にします。
他の方も書かれてますが、福岡でも天ぷらは魚のすり身を円盤状にして揚げた物、という方が真っ先にイメージされます。
チーズが入っていて銀紙に包んである一口サイズの大好き！
十数年前に食わず嫌い王決定戦で大泉洋さんがお土産に持って来たパンロールが紹介されたのを見て以来、小樽のかま栄本店まで足を運んで食べました。
数ある食べ物系チャンネルでも、北海道特化のこのチャンネルが大好きです！
十勝と釧路のクォーターですが、天ぷら呼びしますね。天ぷら蒲鉾の略で。
おでんのてんぷら何個たべる？？的な感じで時と場合で天ぷらと天ぷら蒲鉾を分けて認識してます。
またまた小樽のお話でうれしいです！かま栄はパンロール買いに地元民も行きますよ。
大きいので、2個食べるとお腹いっぱいになりますね。
名前の最初にパンってついてるけど、しっかりとかまぼこです。
最近は、かま栄がある運河周辺や、堺町通りは人出が徐々に戻ってきていますよ（安心感）
うちのカレーライスにはさつま揚げを細く切ったものが入ってました。
肉が食べられない私のために作ってくれたものだと聞いて涙が出ました
暫く食べてないなあ 昔は安価なセットも売っていてよく利用しました カボチャ天が登場せず残念
小樽に行ったら半身揚げとかま栄は必ず行きます
さつま揚げは天ぷらって言うよ。
天ぷらは肉の代わりにカレーの具にしても美味しい😋
小樽に行ったら、必ずかま栄で天ぷらを買う。
そう、かま栄の材料はスケソウダラじゃなく、ワラズカじゃなかったかな⁉️
最近はさつま揚げっていうことも増えたけど、子供の頃はてんぷらって言ってたな。
所謂一般的な天ぷらは『◯◯の天ぷら』って材料名言ってた。
距離感の話で言うと、昔70キロ以上離れた隣町の老人が店になかなか来られなくて手続き出来なくて困ってる人がいてカスタマーセンターに連絡したら『隣町から来られないなんてw』的なリアクションされて、『そっちの感覚じゃわからないでしょうが、隣町って70キロ離れててJRも数時間に1本とかなのに、そんな言い方ねえだろ‼︎』とブチギレたのはいい思い出wwwww
それはカスタマーセンターのオペレーターが悪い。
美味しそうですね〜
青森ではイギリストーストと各地で人気のベーカリーですよ
自分のところはあんバターですね笑
ひら天、パンロール、豆腐けんちんが好き！小樽は夏以来行けてないなー🥺
パンロールは千歳空港内のかま栄でも売ってるので、飛行機降りてから電車やレンタカーに乗る前にまず１つ食べるのがオススメ！
母親が北海道の帯広出身でした、納豆を食べるときに砂糖を入れていたのを思い出したのですが、北海道では普通なんですかね？
北海道全体ではないけど、多くはそうですね。
十勝のある道東(大きい山越えて東側)は特に、いろんなものに砂糖を入れる風習があります。
納豆に砂糖と卵、フレンチドッグに砂糖(ドーナツに魚肉ソーセージみたいな味)、茶碗蒸しには栗甘露煮の汁、卵焼きにもたっぷり砂糖、赤飯には甘納豆にごま塩、カレーにも砂糖をかけるし、煮魚も甘めです。
寒いと甘さが欲しくなるんです。
函館や日高は違うようです。(あの辺りは暖かい)
@@cci4560 さん
俗に言うアメリカンドックをフレンチドックと言いますよねwで、魚肉！に砂糖！美味しい！
地元空知ですが、お祭りの出店でも普通でした
札幌に砂糖無くてビックリしたw
かま栄といえば パンかまに焼きちくわにかまぼこ寿司
あと 取り壊されましたがピラミッド型のガラス張りの
レストランも有名でした
懐かしいｃｍよく流れてたな
「かま栄のかまぼこ」って
「さつま揚げ」って言葉を知るまでは、たしかに「てんぷら」って言ってたな。ぶっちゃけ、「さつま揚げ」ってサツマイモのてんぷらだと最初思ったもん。
自分も最初、「さつま揚げ」と聞いた時は「さつまいもの天ぷら」のことだと思っていました。どっちも美味しいから好きですけど。
だいぶ大きくなるまで「さつま揚げ」知らなかった
「てんぷら」「かまぼこ」ってコレだからw
北海道は、九州や四国とつながりが有るのかな 料理が甘いのと、
ざんぎ と言う唐揚げがあるから?
かま栄って全国じゃなかったのか！
と知ったとき、全国区のかまぼこ店が一店も思い浮かばなかった札幌市民です。
私にとってかまぼこはおかずではなくオヤツ。小腹が空いたら食べるものでしたね～
今はビール片手のお供ですが😃
うちは天ぷらとは呼ばなかったなぁ
揚げててもかまぼこって呼んでた
手作りしてる工程をガラス越しに見学できるんですが、作業している従業員の方の手付きが恐ろしく正確でかつ素早かったのを覚えてます
新千歳空港のかま栄で焼き立てあったのほんと美味しかった…あんなうまいカマボコ初めて食べた
小さい頃は「天ぷら」、大人になってからは「天かま」。
カレーに肉代わりに入れて食べてました。未だに懐かしくて食べたくなります。
かま栄だとカニとエビが好きです。
作りたてのかまぼこはめちゃめちゃ美味い！
新千歳空港から帰京する際は必ず「かまえい」で練り物買って帰ります‼️美味いもんでね😋ヒラテンが甘いとおっしゃいますが鹿児島のさつま揚げも甘いですよ🤣
みよしの待ってます
かま栄のパンロールは好き❤️
新千歳空港へ行ったら必ずかま栄を買って食べる♫
札幌のセブンイレブンにはパンロールが揚げ物と一緒にならんでるよ
かま栄のではないと思うけど美味しいよ
距離感の話でいうと、イオン釧路昭和まで直進110キロの看板が（笑）
あと不思議なのが、北海道を走るバス。高速を走らないのに高速バスの分類にされてたり、大部分高速を走るのに都市間バスと表記されてたり・・・
路線バスでも100キロ近く走るのもあるし
もうないけど、女満別空港近くには「グリュック王国まで216キロ(距離は曖昧)」とか言う、道民でさえもドライブに勇気がいるえげつない看板もあったんですけどねー
工場で食べる揚げたてのかまぼこは、どれとってもおいしい❣️
小樽に住んでた頃はそんなに食べいと思ったことはないけど内地に来てからはたまに実家から送ってくれる食料品の中にかま栄のかまぼこが入っている。やっぱ主の言う通りひら天をフライパンで温め少し醤油を垂らして食べると最高です。日持ちしないのが難点だけどね。
てんぷらとは言った事ないですね。さつま揚げかな？
ちなみに道南出身です。
かま栄だ。パンロールめっちゃ好きです😁何食べてもハズレなし。
直売店限定のパンドームもお勧めです
お願いあります🤲
スイーツのきのとやの歴史が知りたいです。札幌農学校にクッキーやチーズタルトが有名ですが、ここもめっちゃ美味しいですよ
かま栄をやったら、玉屋のしゅうまい揚げもやらなきゃ！しゅうまいとは？って感じの練り物です。
子供の頃、あれをシュウマイだと信じていたので、崎陽軒のを見たときナニコレ？でした
さつま揚げは
天ぷら、練り天と呼ぶのは全国各地に残っている
代表例としてはごぼ天があるよね
道産子(札幌)だけど【てんぷら】って
呼び名は初めて聞きました。
【さつま揚げ】か【かまぼこ】でした。
若いからじゃないですか？50代の私は、てんぷらと呼びます😅
@@ハートパンダ-v1s
私も５０代、同じ呼び方です🤣
８０代の母はさつま揚げを天ぷら、と呼んでます。
年代によるのかな。
道東民は揚げかまぼこ=天ぷら、平天=長天、長天=マフラーです(サツマアゲなにそれ？)
え？普通にてんぷら呼びするよ、年代の差。
美味しそう！食べたい！
道外でパンロール食べたいなら、セブンのさくさくロールをワンランク上にしたような感じだから、ジェネリック感覚でセブンのさくさくロール食べると良いよ…………………………………………って書こうとしてふと調べたらさくさくロールって道内限定なのか。…………ごめんね。食べたいなら北海道来てください（諦め）
私は幼少期にオホーツク海紋別市の近くに住んでいたので、かまぼこは
【出塚水産】
が真っ先に思い浮かびました。
店内で揚げたてのかまぼこを食べながら海を観る。
ちなみに値段も、かま栄よりは安いと思うし味はひけを取りません。
うちの田舎では、てんぷらかまぼこと呼んでました。
小樽のかま栄、わりと行くんだけど
長時間待って駐車場に入れたのに
ショーケースの列の前の人が「パンロール全部下さい💛」って言うと殺意湧くんだよ(笑)
直ぐに奥から持ってきてはくれるんだけど結局は並び直しになるんだよな
まあ、最近はウイルスのせいでスカスカだから買いやすくはなったけど
活気がなくなったなぁ
あと小樽の私設の駐車場は料金を必ず確認してからにしてください
法外な値段設定になってます、しかも、堂々と掲げています
過去に1時間1500円があったらしい
自分はその店の駐車場か遠くても市営駐車場使ってます
かつない 臨海公園の駐車場ならタダですよー。
30台ぐらい止められるので止められなかったことは無いかな。
かま栄の駐車場って、今お金とるんですか？
昔はトイレ休憩までできたのに…
かま栄は小樽まで行かないと買えなかったけど、今は札幌でも何店舗か有るので結構買いやすくなりましたね😊 色々選んで買います☝️😊 留萌の鈴木かまぼこさんや紋別の出塚水産さんのかまぼこも好きで買います☝️😊
ヘェー。行く機会がないので、食べられる人が、うらやましいなぁ。
うち&周辺だと「揚げかま」で通じますねby旭川市
函館にいたころ、明日飲むから網走までこいと言われたこと思い出す(高速まだ無くて680キロほど)
うん、峠を3つ越えるよね…！
道内に色々とかまぼこやさんあるけど、私的には、かま栄が一番です。
道北住みですが、札幌に行ったら必ず買ってきます。ひら天とパンロールがお気に入りです。
色んな種類があって楽しめますよね🎵
(〃´・ω)ﾉ ｺﾝﾊﾞﾝﾊ♪
かま栄の和ドック... ソースで食べるのか... それともケチャップか... ま、まさかグラニュー糖？🤣🤣🤣
距離の話すると、確か札内か幕別町に｢イオン釧路まで500㌔｣とか言う看板が以前ネットで話題になってましたね...😅
何故十勝に釧路のイオンの看板が...😅💦💦💦 ｢あと500㌔｣💦💦💦
紋別の出塚水産、留萌の鈴木かまぼこも美味しいですよ。
ホタテが丸々入ってるのありますよね
あれ美味しい
小樽は小樽駅からプラブラ散歩して、一本前の小樽築港❔の駅で降りると、メルヘン交差点とかからのあの観光地歩けるかな？楽しかったなぁ〰️☺️車で行くと、どこに止めてよいのか⁉️悩むけど………
マイカル小樽ができたら、遊びに行ってみたり、カナルホテル？に泊まり、小樽は何度か行ってみた✨
サンタのひげ？は、中富良野にも、小樽にもあるんだ⁉️ん？
マロンコロン？お土産にしたり、ルタオ食いまくりしたり良かった✨けれど、団体のうるさい人がいっぱいで、ね、どこも⚪⚪の人だね………今はいないよね。
学校でも、札幌小樽はお決まりの旅行ルートだったりします。もちろん何度も訪れたい✨
けれど、かまえいさん、スミマセン………私は目の前歩いたけど、パンロール有名だけど、芸能人がおすすめしてたけど、かまぼこ練り物？の行商の話も聞いたことあるけど、
スミマセン………素通りしてしまいました………スミマセン。
朝イチの飛行機で羽田から新千歳に飛び、札幌でコンサドーレの応援をして、大丸札幌店のデパ地下でかま栄のかまぼこを買って帰って翌日のおやつにする、というのをよくやってました (´・ω・`)
かま栄…ひら天は神だね。
うちは東急店で買ってる。
あれこれ買いすぎて5000円くらいになっちゃう。
帯広のかま栄が無くなったのは激痛。
平てん美味しいので何十枚もまとめ買い。
小樽のカフェメニュー食べてみたい🤤
長方形の揚げかまぼこをマフラーとなぜか呼ぶ。
小さなさつま揚げをてんぷらってよんでいたな。
帯広の藤丸デパ地下にあったけど無くなり、不定期に直売会をおこなってます。
網走北見エリアもマフラーで通じます。長天が本名？あと、シュウマイウマイも道東かも。
@@cci4560 シュウマイうまい懐かしい～怪しい中国人っぽいおじさんがCMしてましたよね。
ケンミンショーでマフラーは取り上げられてましたね。
80近い姑さんは揚げかまぼこをてんぷらと呼び旦那と私はさつま揚げ、揚げかまぼこって言ってます。
呼び方は年代によるのかな？
うん、旨いよ。さつま揚げがこんなに美味しい物かと思っちゃうよ。
パンロール・・・。ほんとに好きです。セコマホットシェフとかで売ってくれないかなぁ～。
セブンイレブンだと北海道限定でホットスナックコーナーにパンロールの類似商品売ってますよ〜
セブンイレブンになかったっけ？
(ΦωΦ)魚のすり身と混ぜてあげたやつ
長崎県民（私は北部の佐世保民）は総じて天ぷらと呼んでます(ΦωΦ)ノ
多分中国地方も天ぷら（海と山に面してるので蒲鉾加工業者多し、なお名物はトビウオ（アゴ））
薩摩揚げも売ってますが鹿児島産の小さいアレだけ
味も違います（天ぷらは甘めなんだな）
(*˘︶˘*).｡.:*♡パンロール食べてみたいなあ…
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!パンロール最高‼️他のもめっちゃ美味いけどパンロールなら何個でも食えるな~皆さんも是非食べてみて下さいね‼️
小学生の頃に工場見学で行きましたよ！
お土産のてんぷら美味しかった〜💕
このさつま揚げのようなものを九州北部、福岡県などでも天ぷらと呼んでいる。うどんの上に乗せたりするらしいよ。
8:30 800kmは流石に遠いわ…(道東一周を経験した感想)
あと多分ひねくれた道民は絶対大八の蒲鉾紹介しろって言うw
仕事終わりに新千歳でパンロールとクラシック買って、解放感で搭乗までゆっくりやるのがいいんだよー
アップ主さんの動画が小樽運河の歴史までやってて感動しました。運河を残したのは初めての住民主導の活動だったんですよね。だから、小樽の人は運河や観運河光には自分たちの誇りがあるって。
網走では網走川沿いに天ぷら屋さんがあちこちにあるので、食べ比べもオススメ。少し甘めかな。
知る人ぞ知る、浦河町井寒台(いかんたい)の船越谷水産の幻の揚げかまぼこが、私の中の揚げかまベストです。
幻なのは、住人に人気ですぐ売り切れるのと、カーブに店があるから駐車が大変で(^o^;)
ローカルの掟で、ガソリンは常に満タン！てのがありますよね。タンクの小さい車は買えないとも思ってる。
田舎のスタンドは日曜定休日だし、時間も6時くらいで閉まっちゃうし、この先由仁ICから東はスタンドありませんエリア(道東道)もありますし…
知床で学生らしきライダーに車コンコンされて、「ガソリン分けて下さい」されたこともありますよ
７０年代の子供の頃、長方形のさつま揚げをオランダって言ってました。
実家だけかもしれないが。
マフラーじゃなくて？
オランダですか？
かま栄が来たか…パンロールは美味しいよね。
かま栄がスポンサーしていたFMラジオの番組、DJの声が渋くて好きだったな。
北海道は3日あれば一週できる、ただしほとんど何もできない。
無理ですって…😨
軽くあぶって醤油とおろし生姜でいただいてます。
かま栄の工場見学は面白いですよ。出来たてのカマボコの試食も出来ます。
大阪でも練り物を揚げたものを天ぷらと呼びますよ。
高いけど、美味しいんだわ
したから、かま栄はごちそうのかまぼこなのさ
かま栄さんのパンロール、お取り寄せできないのが辛いです（；ω；）
青函連絡船の頃、神奈川県に住んでいて、汽車だけで県境（東京とか静岡とか）を越えると違和感を覚えました
あれ？
バイクツーリングで北海道に何回も来ているのは霊夢だっけ？
親戚の家に行ったりとか。
函館で買えない
北海道限定といえばバニラブルーを取り上げてほしいな。道民なら誰しも一度は食べたことがあるであろうアイスだが関東での知名度はほとんどないことに驚愕した過去。
バニラブルー
懐かしい…小さい頃おじいちゃんで食べられる贅沢品だった！
普段は50円だったか60円のやつ
特別に100円の高級なやつが登場したw
やった！かま栄だ！
パンロール美味しいのよね！
さつま揚げは天ぷらって呼ぶ人もいるのね！
元旦那(佐賀県出身)もさつま揚げを「天ぷら」天ぷらも「天ぷら」と言っていた。「それはおかしい」と主張する私と毎回ケンカになっていた(笑)
うちは「かまぼこ」でしたよ。てんぷらとは言ったことないですね。
出来たてのパンロールを１本まるごと食べるのすき(^^)
あとはマヨサンドもお勧めです
北海道で魚介といえば大体寿司を選びがちだけど通は練り物を選ぶというのを聞いたことがありますね
かま栄はそのパイオニアですし実際旨い
お手軽に千歳で買えて良いですよね♪
新千歳空港でパンロール食べたらお腹いっぱいになっちゃって、ラーメン食べられなかった🤣
1本のボリュームがけっこうあるんだよね❗