Юличка соль во все блюда добавляют в конце, мясо варится быстрее и лучше без соли, овощи тоже в конце, меньше выделяют сока. Особенно когда капусту тушишь, может получится борщ
Юленька,я холодец варю,воду не сливаю,пенку снимаю маленьким ситом ,попробуй очень удобно и чисто и лук шкурку не снимаю, для золотистости 29:04 бульона и вкуса
Варю холоде как обычно, как все)) НО я просто чеснок натираю на мелкой тёрке и не кладу в кастрюлю с бульоомн, а просто натёртым чесноком смазываю форму для холодца, по вкусу, намазала и немного на дно положила чесночка, по перчила молотым перцем на дно формы и потом кладу мясо и заливаю бульоном ,и в форме НЕ ПЕРЕМЕШИВАЮ мясо с бульоном. бульон сам поднимет и перец и чеснок в мясо..... и желешка получается без толстого слоя жира и прозрачная)) и чесночком отдаёт и перчик чувствуется в холодце))
Люди вы о чем? Юля живет как и все люди...она не ест икру ложками...готовит простую домашнюю еду.Никто и вам не мешает купить каркасы и желудочки-это самое дешевое из мясных.Извините конечно...но что они должны питаться водой и хлебом???❤❤❤😊😊😊
Я ни лук, ни морковь не чищу. Тщательно промываю. Соль-в конце. А когда разделаю сваренное мясо, смешиваю с процеженным бульоном(чтобы мелкие косточки не попали), довожу до кипения(всегда образуется пена), снимаю пену, выключаю, разливаю, добавляю очень мелко порезанный чеснок и молотый перчик. Очищаю морковь, режу тоненько, красиво и украшаю. Когда остынет в холод... 😊❤
Юля,я чеснок мелко режу и бросаю в холодец за 20 минут до выключания холодца,холодец получается очень вкусным а сырой чеснрк вхолодце это ужас как не вкусно.
Я разбираю мясо и в каждую тарелочку выдавливаю чеснок и трушу черный перчик накладываю мясо и заливаю бульоном .и остывать оставляю а потом шапочками прикрываю и в холодильник.
Юля, а может это сорт тыквы такой зеленая? Ты ее не разрезала? У меня тоже росла такая, внутри она оранжевая, вкусная. Варим каши и цукаты делаю из тыквы. Очень нравится нам.
Юля, ты какая заразная женщина. И я пошла на рынок, покупать на холодец, тоже захотела сварить, глядя на тебя. Добавляю ещё в холодец стебель сельдерея, отменный вкус получается с ним. Мира и добра всем нам. Моё утро начинается ВСЕГДА с твох видео.
Эх, Юльчик, пока ты не вспомнишь, что можно пожарить шашлык, сходить на рыбалку, никто это не сделает, понимаешь? Всё зависит от тебя! Давай, костерок. 😉
Доброе утро Юля .А я никогда не добавляю овощи . Только чеснок ,соль и перец ,лавровый листик . Никогда не пробовала ,вкус совсем другой .Приятного аппетита .❤❤❤
@@bettanofamily9383 Можно разбавлять у раковины. И будет проточная. Вымыл горячей, ополаскиваешь проточной. Сама научилась, была в деревне,знаю. Да, и в квартирах воду отключают.
Юля доброе утро,можно варить холодец в мультиварке разделив рульку,мясо,ножки на две части и варить в два приёма .А потом слить всё в большую кастрюлю .Я варю так,намного быстрее.
Хорошо блогеры живут -куриные каркасы, желудки для собак, а здесь пенсионеры, инвалиды за счастье кур. каркасы - на первое, кур. желудки на второе. Хватит уже народ раздражать ,, богачка"Вы наша.
Что же вы глупости то пишите.... Каждый во первых живет по средствам. Причем здесь блогерство... Если есть животные, то их нужно чем то кормить, и каркасы это самое дешевое, вы на специлизированные корма цены видели? Юляша очень экономная хозяйка.
@@ТатьянаМальцева-м7хЕсли Юля сварит пустую кашу, будут писать, что она животных голодом морит. Мы увидели ваш комментарий и написали. Здесь это не запрещено.
Доброго ранку ❤ Юля я у тебе піддивилася історію з лоточками на холодець раніше я заморачувалась з гарними тарілками на холодець квпдратні овальні а тепер повіг.Історія приготувала холодець і бінго в лотки на свої іменини нікого в гості незвала а вони приїхали і шо їли з лотків незнаю шо думали але нічого неказали хоч могли.😂😂
Я сразу добавляю соль, после снятия пены. Потом пробую. Кстати, должно быть немного соленее, чем обычно. Когда застынет, будет вкусно.
Юличка соль во все блюда добавляют в конце, мясо варится быстрее и лучше без соли, овощи тоже в конце, меньше выделяют сока. Особенно когда капусту тушишь, может получится борщ
Юленька,я холодец варю,воду не сливаю,пенку снимаю маленьким ситом ,попробуй очень удобно и чисто и лук шкурку не снимаю, для золотистости 29:04 бульона и вкуса
Варю холоде как обычно, как все)) НО я просто чеснок натираю на мелкой тёрке и не кладу в кастрюлю с бульоомн, а просто натёртым чесноком смазываю форму для холодца, по вкусу, намазала и немного на дно положила чесночка, по перчила молотым перцем на дно формы и потом кладу мясо и заливаю бульоном ,и в форме НЕ ПЕРЕМЕШИВАЮ мясо с бульоном. бульон сам поднимет и перец и чеснок в мясо..... и желешка получается без толстого слоя жира и прозрачная)) и чесночком отдаёт и перчик чувствуется в холодце))
Юля,чеснокодавка у тебя очень хорошая,большие зубки половинь,а потом не только давить надо,а качать в разные стороны,как качели,и все отлично.
У меня мультиварка на 5 литров. Взяла на холодец 2 рульки и пол курицы. Муж все разрубил и все прекрасно поместилось
@@СветланаТарасенко-ю1ы Юля не может просить мужа разрубить. Западло. Простите за такое слово.
Альма, сладкий кабачок ❤😂
Люди вы о чем? Юля живет как и все люди...она не ест икру ложками...готовит простую домашнюю еду.Никто и вам не мешает купить каркасы и желудочки-это самое дешевое из мясных.Извините конечно...но что они должны питаться водой и хлебом???❤❤❤😊😊😊
Я ни лук, ни морковь не чищу. Тщательно промываю. Соль-в конце.
А когда разделаю сваренное мясо, смешиваю с процеженным бульоном(чтобы мелкие косточки не попали), довожу до кипения(всегда образуется пена), снимаю пену, выключаю, разливаю, добавляю очень мелко порезанный чеснок и молотый перчик. Очищаю морковь, режу тоненько, красиво и украшаю. Когда остынет в холод... 😊❤
Юля если не хочешь сильного вкуса и запаха чеснока разреж чеснок и убери середину и будет лёгкий вкус чеснока
на первой воде можно было Жуку кашу сварить)
@@Lenka411 Юля сказала ничего там вкусного нет.
@@ВероникаНикитина-ю4ы А ВЫ Юля?)) Я пишу не под Вашим роликом и не Вам)) и мнение Ваше мне не нужно)
@@Lenka411 Для этого и комменты, чтобы их писать. Тем более, Юля объяснила, почему вылила. Количество комментов продвигают канал.
@@ВероникаНикитина-ю4ы ВОТ и пишите свои комментарии отдельно, а не под чужими.
@@Lenka411 7 лет пишем и отдельно, и под чужими. И даже познакомились со многими. 😊 Здесь Юле решать кому и куда писать.
Хорошего дня.
Нагрей в ковшике до кипятка и разбавляй водой из крана. Знаешь, как приятно мыть посуду в тёплой воде? 😉
@@ВероникаНикитина-ю4ы этот метод не входит в планы.
@@ЛИДИЯДОМНИНА-ю2ъ А жаль. Периодически пишу. 😏
Мы не ищем лёгких путей! 😂😂Это ж Юлька 😂
Юлечка! Я тоже сегодня варю холодец к дню рождения! Все делаю как ты, только соль добавляю в конце варки, за 30 минут!
Даааа Юля большое упущение ,лето без шашлыков
Если все будут блогерами, кто тогда будет работать на основных нужных работах.
Юля,а почему бы не переставить закипевший холодец,на индукционную плитку,там на самую минемалку,и поменьше булькает.
Юля эта чесночница нормально работает просто чеснок нужно немного разрезать все будет отлично давиться а помыть потом чесночницу очень легко
Юля,я чеснок мелко режу и бросаю в холодец за 20 минут до выключания холодца,холодец получается очень вкусным а сырой чеснрк вхолодце это
ужас как не вкусно.
Если ты процеживаешь, какой смысл в том, как нарезать чеснок?
Счастливые часов не наблюдают!😂я всё заметила!❤
А часики то идут?или мне показалось?
Холодець пять часов нада варить а то и шесть на газу яка мультиварка на медленом огне чтобы томился
Доброе утро, ребята! ❤🎉😊
Доброго ранку Юляша я теж так варю холодець і думаю що так найкраще і часник кладу вкінці цілий прокипів і також цідю і все гарно
А воду зря в раковину, собачкам нормально
было бы!Соль добавляю в самом начале, и в конце пробую и если что добавляю. 👍👍👍❤❤❤😘😘😘
Юля доброе утро тебе и твоей семье ❤, хорошего тихого дня
Я разбираю мясо и в каждую тарелочку выдавливаю чеснок и трушу черный перчик накладываю мясо и заливаю бульоном .и остывать оставляю а потом шапочками прикрываю и в холодильник.
Юля , рассекатель надо было потом положить , когда вода уже закипит. Так было бы быстрее.
Юля, а может это сорт тыквы такой зеленая? Ты ее не разрезала? У меня тоже росла такая, внутри она оранжевая, вкусная. Варим каши и цукаты делаю из тыквы. Очень нравится нам.
Один росток,и одна жёлтая а вторая зелёная?
Фигачу, расфигачу, блин....
А секатить!?
😂😂😂@@СветланаТанасович
Как здорово! А мне нравится!
@@СветланаТанасович От слова секатор 😄
Юля приколистка
Юля, ты какая заразная женщина. И я пошла на рынок, покупать на холодец, тоже захотела сварить, глядя на тебя. Добавляю ещё в холодец стебель сельдерея, отменный вкус получается с ним. Мира и добра всем нам. Моё утро начинается ВСЕГДА с твох видео.
Это правда, я тоже глядя на Юлю, сделала селёдку под шубой. 😂
Вот и Новый год. 😄
А у меня уже доедаем и холодец, и селёдку под шубой.
@@ИринаТимофеева-п2з Девочки, молодцы! 👍
Хорошо я не люблю не одно не второе , а вот пирожки Юля пока не пеки , а то я их люблю , но так спина болит я пока не готова 😂
В Аврора чеснокодавку лучше не покупать,проверено .
А я чеснок чаще всего натираю на самой мелкой терке.На четырех сторонней терке она есть
Утро начинается с Юляши
Эх, Юльчик, пока ты не вспомнишь, что можно пожарить шашлык, сходить на рыбалку, никто это не сделает, понимаешь? Всё зависит от тебя! Давай, костерок. 😉
Доброе утро Юля .А я никогда не добавляю овощи . Только чеснок ,соль и перец ,лавровый листик .
Никогда не пробовала ,вкус совсем другой .Приятного аппетита .❤❤❤
Юля разреж зелёную тыкву, может это сорт такой, внутри она должна быть спелая, оранжевая
Юля,чтоб легче чеснок раздавить твоей давилкой,разрезай чеснок на пополам,тогда легче давить,давить с розреза
Юля куринное филе можно было с майонезом запечь, было бы сочное
Юля, а почему ты не греешь воду для мытья посуды? Возясь в холодной воде можно самой заболеть.
Юля старательно зарабатывает артрит.
@@ЛюдмилаА-к3м И так каждый год.
Бо она моет под проточной водой а не в тазике,она объяснила ратьше
@@bettanofamily9383 и?
@@bettanofamily9383 Можно разбавлять у раковины. И будет проточная. Вымыл горячей, ополаскиваешь проточной. Сама научилась, была в деревне,знаю. Да, и в квартирах воду отключают.
Надо одеть резиновые перчатки, тогда руки не будут мерзнуть, когда режешь что то холодное.
Здравствуйте Юля, а я всегда чеснок тру на терку, очень даже хорошо.
Я тоже на маленькой такой плоской терочке тру чеснок, меня бесит просто чеснокодавку мыть🤗
Юленька, ты как электровеник, так все у тебя быстро получается, за один ролик столько дел переделала😊
Юля, а потереть чеснок на мелкой тёрке?
Юлечка береги руки от холода, к старости дадут о себе знать.
Кто моет лавровый лист?
ЮЛЯ Я ЩЕ В ХОЛОДЕЦЬ ДОБАВЛЯЮ ПАРУ ГВОЗДИЧЕК ,ЦЕ МЕНІ ПОСОВЕТУВАЛИ, СПОДОБАЛОСЬ.
Не закривайте повністю кришкою, зробіть невеликий отвір ( зсуньте чуть-чуть кришку) і не буде сильно кипіти.
Ну да,прицепить того человечка что на четвереньках прислали)
Юлечка, люблю смотреть твои ролики и готовить кушать, ты такая умничка, дай бог тебе здоровья
Юленька - солнышко! Ролик начинается, и я улыбаюсь! 😊😊😊❤❤❤
Юль кришку приоткрой
Юля доброе утро,можно варить холодец в мультиварке разделив рульку,мясо,ножки на две части и варить в два приёма .А потом слить всё в большую кастрюлю .Я варю так,намного быстрее.
Глупость
Мамо ....суп димить...
Та не доцю. Он кипит
И паруэ..та он парував а тепер димить..
Не маловато бульона?
Даже не верится, что варится. (Название). 😉
Хорошо блогеры живут -куриные каркасы, желудки для собак, а здесь пенсионеры, инвалиды за счастье кур. каркасы - на первое, кур. желудки на второе. Хватит уже народ раздражать ,, богачка"Вы наша.
Что же вы глупости то пишите.... Каждый во первых живет по средствам. Причем здесь блогерство... Если есть животные, то их нужно чем то кормить, и каркасы это самое дешевое, вы на специлизированные корма цены видели? Юляша очень экономная хозяйка.
@@ТатьянаМальцева-м7хЕсли Юля сварит пустую кашу, будут писать, что она животных голодом морит. Мы увидели ваш комментарий и написали. Здесь это не запрещено.
@@ТатьянаМальцева-м7х И вам доброе утро.
@@ВероникаНикитина-ю4ы Доброе утро, Вероника! В Ваших ответах никто не нуждается!
@@ТатьянаМальцева-м7х В вашем негативе тоже.
Доброго ранку ❤ Юля я у тебе піддивилася історію з лоточками на холодець раніше я заморачувалась з гарними тарілками на холодець квпдратні овальні а тепер повіг.Історія приготувала холодець і бінго в лотки на свої іменини нікого в гості незвала а вони приїхали і шо їли з лотків незнаю шо думали але нічого неказали хоч могли.😂😂
Щбшьор оритлорто❤❤ююжд.
😊😊😊
????????@@СветланаНечаева-ж7ф
Опррнае😂
Сколько лишней бла бла бла.
Нечаева ты больная на голову