Утро в селе, Отморозила руку...Ставлю вариться холодец

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น •

  • @ВероникаНикитина-ю4ы
    @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +10

    Я сразу добавляю соль, после снятия пены. Потом пробую. Кстати, должно быть немного соленее, чем обычно. Когда застынет, будет вкусно.

  • @НатальяВолкова-м6б1в
    @НатальяВолкова-м6б1в หลายเดือนก่อน +6

    Юличка соль во все блюда добавляют в конце, мясо варится быстрее и лучше без соли, овощи тоже в конце, меньше выделяют сока. Особенно когда капусту тушишь, может получится борщ

  • @ДаниилФедоров-ж1з
    @ДаниилФедоров-ж1з หลายเดือนก่อน +10

    Юленька,я холодец варю,воду не сливаю,пенку снимаю маленьким ситом ,попробуй очень удобно и чисто и лук шкурку не снимаю, для золотистости 29:04 бульона и вкуса

  • @Lenka411
    @Lenka411 หลายเดือนก่อน +6

    Варю холоде как обычно, как все)) НО я просто чеснок натираю на мелкой тёрке и не кладу в кастрюлю с бульоомн, а просто натёртым чесноком смазываю форму для холодца, по вкусу, намазала и немного на дно положила чесночка, по перчила молотым перцем на дно формы и потом кладу мясо и заливаю бульоном ,и в форме НЕ ПЕРЕМЕШИВАЮ мясо с бульоном. бульон сам поднимет и перец и чеснок в мясо..... и желешка получается без толстого слоя жира и прозрачная)) и чесночком отдаёт и перчик чувствуется в холодце))

  • @Татьяна-ц5к4ъ
    @Татьяна-ц5к4ъ หลายเดือนก่อน +7

    Юля,чеснокодавка у тебя очень хорошая,большие зубки половинь,а потом не только давить надо,а качать в разные стороны,как качели,и все отлично.

  • @СветланаТарасенко-ю1ы
    @СветланаТарасенко-ю1ы หลายเดือนก่อน +7

    У меня мультиварка на 5 литров. Взяла на холодец 2 рульки и пол курицы. Муж все разрубил и все прекрасно поместилось

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +9

      @@СветланаТарасенко-ю1ы Юля не может просить мужа разрубить. Западло. Простите за такое слово.

  • @innaPDV
    @innaPDV หลายเดือนก่อน +8

    Альма, сладкий кабачок ❤😂

  • @ksenijajanes156
    @ksenijajanes156 หลายเดือนก่อน +6

    Люди вы о чем? Юля живет как и все люди...она не ест икру ложками...готовит простую домашнюю еду.Никто и вам не мешает купить каркасы и желудочки-это самое дешевое из мясных.Извините конечно...но что они должны питаться водой и хлебом???❤❤❤😊😊😊

  • @ТатьянаЛахмытко
    @ТатьянаЛахмытко หลายเดือนก่อน +1

    Я ни лук, ни морковь не чищу. Тщательно промываю. Соль-в конце.
    А когда разделаю сваренное мясо, смешиваю с процеженным бульоном(чтобы мелкие косточки не попали), довожу до кипения(всегда образуется пена), снимаю пену, выключаю, разливаю, добавляю очень мелко порезанный чеснок и молотый перчик. Очищаю морковь, режу тоненько, красиво и украшаю. Когда остынет в холод... 😊❤

  • @tatuyanataurova2485
    @tatuyanataurova2485 หลายเดือนก่อน +3

    Юля если не хочешь сильного вкуса и запаха чеснока разреж чеснок и убери середину и будет лёгкий вкус чеснока

  • @Lenka411
    @Lenka411 หลายเดือนก่อน +15

    на первой воде можно было Жуку кашу сварить)

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +1

      @@Lenka411 Юля сказала ничего там вкусного нет.

    • @Lenka411
      @Lenka411 หลายเดือนก่อน +5

      @@ВероникаНикитина-ю4ы А ВЫ Юля?)) Я пишу не под Вашим роликом и не Вам)) и мнение Ваше мне не нужно)

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +2

      @@Lenka411 Для этого и комменты, чтобы их писать. Тем более, Юля объяснила, почему вылила. Количество комментов продвигают канал.

    • @Lenka411
      @Lenka411 หลายเดือนก่อน +1

      @@ВероникаНикитина-ю4ы ВОТ и пишите свои комментарии отдельно, а не под чужими.

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน

      @@Lenka411 7 лет пишем и отдельно, и под чужими. И даже познакомились со многими. 😊 Здесь Юле решать кому и куда писать.
      Хорошего дня.

  • @ВероникаНикитина-ю4ы
    @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +10

    Нагрей в ковшике до кипятка и разбавляй водой из крана. Знаешь, как приятно мыть посуду в тёплой воде? 😉

    • @ЛИДИЯДОМНИНА-ю2ъ
      @ЛИДИЯДОМНИНА-ю2ъ หลายเดือนก่อน +5

      @@ВероникаНикитина-ю4ы этот метод не входит в планы.

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +2

      @@ЛИДИЯДОМНИНА-ю2ъ А жаль. Периодически пишу. 😏

    • @lesya2829
      @lesya2829 หลายเดือนก่อน

      Мы не ищем лёгких путей! 😂😂Это ж Юлька 😂

  • @ТатьянаЖолудева-ю2в
    @ТатьянаЖолудева-ю2в หลายเดือนก่อน +2

    Юлечка! Я тоже сегодня варю холодец к дню рождения! Все делаю как ты, только соль добавляю в конце варки, за 30 минут!

  • @Tamara-gq3gg
    @Tamara-gq3gg หลายเดือนก่อน +2

    Даааа Юля большое упущение ,лето без шашлыков

  • @svetlanatkachenko6801
    @svetlanatkachenko6801 หลายเดือนก่อน +3

    Если все будут блогерами, кто тогда будет работать на основных нужных работах.

  • @Татьяна-ц5к4ъ
    @Татьяна-ц5к4ъ หลายเดือนก่อน +2

    Юля,а почему бы не переставить закипевший холодец,на индукционную плитку,там на самую минемалку,и поменьше булькает.

  • @HST1403
    @HST1403 หลายเดือนก่อน

    Юля эта чесночница нормально работает просто чеснок нужно немного разрезать все будет отлично давиться а помыть потом чесночницу очень легко

  • @Виктория-ф8ж6т
    @Виктория-ф8ж6т หลายเดือนก่อน +2

    Юля,я чеснок мелко режу и бросаю в холодец за 20 минут до выключания холодца,холодец получается очень вкусным а сырой чеснрк вхолодце это
    ужас как не вкусно.

  • @ВероникаНикитина-ю4ы
    @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +7

    Если ты процеживаешь, какой смысл в том, как нарезать чеснок?

  • @НаталіяКалатур
    @НаталіяКалатур หลายเดือนก่อน +1

    Счастливые часов не наблюдают!😂я всё заметила!❤

    • @lesya2829
      @lesya2829 หลายเดือนก่อน +1

      А часики то идут?или мне показалось?

  • @fhhgghhf7536
    @fhhgghhf7536 หลายเดือนก่อน +3

    Холодець пять часов нада варить а то и шесть на газу яка мультиварка на медленом огне чтобы томился

  • @InnaZavalinich
    @InnaZavalinich หลายเดือนก่อน +3

    Доброе утро, ребята! ❤🎉😊

  • @ЕленаЧеревко-с1ы
    @ЕленаЧеревко-с1ы หลายเดือนก่อน +4

    Доброго ранку Юляша я теж так варю холодець і думаю що так найкраще і часник кладу вкінці цілий прокипів і також цідю і все гарно

  • @ЗинаидаМарченкова
    @ЗинаидаМарченкова หลายเดือนก่อน +7

    А воду зря в раковину, собачкам нормально
    было бы!Соль добавляю в самом начале, и в конце пробую и если что добавляю. 👍👍👍❤❤❤😘😘😘

  • @innaPDV
    @innaPDV หลายเดือนก่อน +8

    Юля доброе утро тебе и твоей семье ❤, хорошего тихого дня

  • @Марина-ю8й1д
    @Марина-ю8й1д หลายเดือนก่อน

    Я разбираю мясо и в каждую тарелочку выдавливаю чеснок и трушу черный перчик накладываю мясо и заливаю бульоном .и остывать оставляю а потом шапочками прикрываю и в холодильник.

  • @ТатьянаШухаева-м2е
    @ТатьянаШухаева-м2е หลายเดือนก่อน +1

    Юля , рассекатель надо было потом положить , когда вода уже закипит. Так было бы быстрее.

  • @СветланаРязанова-я7г
    @СветланаРязанова-я7г หลายเดือนก่อน +2

    Юля, а может это сорт тыквы такой зеленая? Ты ее не разрезала? У меня тоже росла такая, внутри она оранжевая, вкусная. Варим каши и цукаты делаю из тыквы. Очень нравится нам.

    • @bettanofamily9383
      @bettanofamily9383 หลายเดือนก่อน

      Один росток,и одна жёлтая а вторая зелёная?

  • @МОНИКА-г1з
    @МОНИКА-г1з หลายเดือนก่อน +24

    Фигачу, расфигачу, блин....

  • @ИринаТимофеева-п2з
    @ИринаТимофеева-п2з หลายเดือนก่อน +19

    Юля, ты какая заразная женщина. И я пошла на рынок, покупать на холодец, тоже захотела сварить, глядя на тебя. Добавляю ещё в холодец стебель сельдерея, отменный вкус получается с ним. Мира и добра всем нам. Моё утро начинается ВСЕГДА с твох видео.

  • @ОксанаГончар-э8ю
    @ОксанаГончар-э8ю หลายเดือนก่อน +1

    В Аврора чеснокодавку лучше не покупать,проверено .

  • @Tamara-gq3gg
    @Tamara-gq3gg หลายเดือนก่อน

    А я чеснок чаще всего натираю на самой мелкой терке.На четырех сторонней терке она есть

  • @ГалинаСеменюк-о4т
    @ГалинаСеменюк-о4т หลายเดือนก่อน +5

    Утро начинается с Юляши

  • @ВероникаНикитина-ю4ы
    @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +5

    Эх, Юльчик, пока ты не вспомнишь, что можно пожарить шашлык, сходить на рыбалку, никто это не сделает, понимаешь? Всё зависит от тебя! Давай, костерок. 😉

  • @ЛюбовьКалашник-ч1м
    @ЛюбовьКалашник-ч1м หลายเดือนก่อน

    Доброе утро Юля .А я никогда не добавляю овощи . Только чеснок ,соль и перец ,лавровый листик .
    Никогда не пробовала ,вкус совсем другой .Приятного аппетита .❤❤❤

  • @НатальяВолкова-м6б1в
    @НатальяВолкова-м6б1в หลายเดือนก่อน

    Юля разреж зелёную тыкву, может это сорт такой, внутри она должна быть спелая, оранжевая

  • @bettanofamily9383
    @bettanofamily9383 หลายเดือนก่อน

    Юля,чтоб легче чеснок раздавить твоей давилкой,разрезай чеснок на пополам,тогда легче давить,давить с розреза

  • @НатальяВолкова-м6б1в
    @НатальяВолкова-м6б1в หลายเดือนก่อน

    Юля куринное филе можно было с майонезом запечь, было бы сочное

  • @ЛюдмилаА-к3м
    @ЛюдмилаА-к3м หลายเดือนก่อน +5

    Юля, а почему ты не греешь воду для мытья посуды? Возясь в холодной воде можно самой заболеть.

    • @ТатьянаХвальчева
      @ТатьянаХвальчева หลายเดือนก่อน +6

      Юля старательно зарабатывает артрит.

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +4

      @@ЛюдмилаА-к3м И так каждый год.

    • @bettanofamily9383
      @bettanofamily9383 หลายเดือนก่อน

      Бо она моет под проточной водой а не в тазике,она объяснила ратьше

    • @ТатьянаХвальчева
      @ТатьянаХвальчева หลายเดือนก่อน

      @@bettanofamily9383 и?

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +2

      @@bettanofamily9383 Можно разбавлять у раковины. И будет проточная. Вымыл горячей, ополаскиваешь проточной. Сама научилась, была в деревне,знаю. Да, и в квартирах воду отключают.

  • @евгений-м3ж8ч
    @евгений-м3ж8ч หลายเดือนก่อน +1

    Надо одеть резиновые перчатки, тогда руки не будут мерзнуть, когда режешь что то холодное.

  • @ЕленаИльюшенко-е8м
    @ЕленаИльюшенко-е8м หลายเดือนก่อน +6

    Здравствуйте Юля, а я всегда чеснок тру на терку, очень даже хорошо.

    • @innik1050
      @innik1050 หลายเดือนก่อน

      Я тоже на маленькой такой плоской терочке тру чеснок, меня бесит просто чеснокодавку мыть🤗

  • @НатальяЕгорова-к1о
    @НатальяЕгорова-к1о หลายเดือนก่อน +4

    Юленька, ты как электровеник, так все у тебя быстро получается, за один ролик столько дел переделала😊

  • @Ирина-н1в7ф
    @Ирина-н1в7ф หลายเดือนก่อน

    Юля, а потереть чеснок на мелкой тёрке?

  • @Инна-у1ы
    @Инна-у1ы หลายเดือนก่อน

    Юлечка береги руки от холода, к старости дадут о себе знать.

  • @Ярославна-т7х
    @Ярославна-т7х หลายเดือนก่อน +2

    Кто моет лавровый лист?

  • @АннаДенисюк-г2в
    @АннаДенисюк-г2в หลายเดือนก่อน +1

    ЮЛЯ Я ЩЕ В ХОЛОДЕЦЬ ДОБАВЛЯЮ ПАРУ ГВОЗДИЧЕК ,ЦЕ МЕНІ ПОСОВЕТУВАЛИ, СПОДОБАЛОСЬ.

  • @ОксанаСміян-й6щ
    @ОксанаСміян-й6щ หลายเดือนก่อน +6

    Не закривайте повністю кришкою, зробіть невеликий отвір ( зсуньте чуть-чуть кришку) і не буде сильно кипіти.

    • @bettanofamily9383
      @bettanofamily9383 หลายเดือนก่อน

      Ну да,прицепить того человечка что на четвереньках прислали)

  • @СветланаСоколова-б7ц
    @СветланаСоколова-б7ц หลายเดือนก่อน +1

    Юлечка, люблю смотреть твои ролики и готовить кушать, ты такая умничка, дай бог тебе здоровья

  • @ОльгаА-я9й
    @ОльгаА-я9й หลายเดือนก่อน +3

    Юленька - солнышко! Ролик начинается, и я улыбаюсь! 😊😊😊❤❤❤

  • @lesya2829
    @lesya2829 หลายเดือนก่อน

    Юль кришку приоткрой

  • @СветлагаКозлоаа
    @СветлагаКозлоаа หลายเดือนก่อน +1

    Юля доброе утро,можно варить холодец в мультиварке разделив рульку,мясо,ножки на две части и варить в два приёма .А потом слить всё в большую кастрюлю .Я варю так,намного быстрее.

  • @Irina-sj9se
    @Irina-sj9se หลายเดือนก่อน

    Мамо ....суп димить...
    Та не доцю. Он кипит
    И паруэ..та он парував а тепер димить..

  • @ВероникаНикитина-ю4ы
    @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน

    Не маловато бульона?

  • @ВероникаНикитина-ю4ы
    @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน

    Даже не верится, что варится. (Название). 😉

  • @ТатьянаМальцева-м7х
    @ТатьянаМальцева-м7х หลายเดือนก่อน +21

    Хорошо блогеры живут -куриные каркасы, желудки для собак, а здесь пенсионеры, инвалиды за счастье кур. каркасы - на первое, кур. желудки на второе. Хватит уже народ раздражать ,, богачка"Вы наша.

    • @Оксана-в2ч
      @Оксана-в2ч หลายเดือนก่อน +23

      Что же вы глупости то пишите.... Каждый во первых живет по средствам. Причем здесь блогерство... Если есть животные, то их нужно чем то кормить, и каркасы это самое дешевое, вы на специлизированные корма цены видели? Юляша очень экономная хозяйка.

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +9

      ​@@ТатьянаМальцева-м7хЕсли Юля сварит пустую кашу, будут писать, что она животных голодом морит. Мы увидели ваш комментарий и написали. Здесь это не запрещено.

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +2

      @@ТатьянаМальцева-м7х И вам доброе утро.

    • @ТатьянаМальцева-м7х
      @ТатьянаМальцева-м7х หลายเดือนก่อน +12

      @@ВероникаНикитина-ю4ы Доброе утро, Вероника! В Ваших ответах никто не нуждается!

    • @ВероникаНикитина-ю4ы
      @ВероникаНикитина-ю4ы หลายเดือนก่อน +7

      @@ТатьянаМальцева-м7х В вашем негативе тоже.

  • @НаталияШаргородская-ф2г
    @НаталияШаргородская-ф2г หลายเดือนก่อน +1

    Доброго ранку ❤ Юля я у тебе піддивилася історію з лоточками на холодець раніше я заморачувалась з гарними тарілками на холодець квпдратні овальні а тепер повіг.Історія приготувала холодець і бінго в лотки на свої іменини нікого в гості незвала а вони приїхали і шо їли з лотків незнаю шо думали але нічого неказали хоч могли.😂😂

  • @СветланаНечаева-ж7ф
    @СветланаНечаева-ж7ф หลายเดือนก่อน

    Щбшьор оритлорто❤❤ююжд.