Pączki - Najlepszy Przepis

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 172

  • @Salmanweedbro
    @Salmanweedbro 11 หลายเดือนก่อน +6

    Wczoraj robiłem pierwszy raz w życiu pączki i wyszły idealne tak jak twoje dzięki za przepis

  • @batonmb-ms9oc
    @batonmb-ms9oc 11 หลายเดือนก่อน +2

    zrobione ponad 40szt. są super świeżutkie , miękkie , puszyste i wilgotne, faktycznie po całym dniu dalej super zjadliwe! Nadzialiśmy kremem pistacjowym i musem malinowym. Extra!

  • @AgnieszkaOkonska
    @AgnieszkaOkonska 11 หลายเดือนก่อน +2

    Pączki wyszły pyszne, dziękuję za przepis😉

  • @kasiap4486
    @kasiap4486 11 หลายเดือนก่อน +2

    Pierścień jest pożądany jak cholera! Świadczy o puszystosci i lekkości pączusia, który umiał pięknie się unosić.
    Cudna robota, jutro robię z Twojego przepisu ❤

    • @novitt9696
      @novitt9696 11 หลายเดือนก่อน

      I jak wyszly ? :)

    • @kasiap4486
      @kasiap4486 11 หลายเดือนก่อน

      @@novitt9696 bomba 👌

  • @wizzy2600
    @wizzy2600 11 หลายเดือนก่อน +11

    Elegancki przepis, fajnie jak bardziej tłumaczysz niektóre rzeczy jak w 3:42 :)

  • @michalmichal5824
    @michalmichal5824 11 หลายเดือนก่อน +4

    Dzisiaj oglądam jutro robie!!!

  • @lucynamiskowiec9242
    @lucynamiskowiec9242 11 หลายเดือนก่อน +6

    Super przepis inny niż wszystkie bo z tym serkiem Dzięki 👍zrobię

  • @Chris-rf5kl
    @Chris-rf5kl 11 หลายเดือนก่อน +4

    szybko i na temat Super pączki 👍🏻

  • @mickiewicz_gotuje
    @mickiewicz_gotuje 11 หลายเดือนก่อน +15

    Pięknie wyszły! Miniaturka mega apetyczna 😋😋

  • @krystynaborowy5517
    @krystynaborowy5517 11 หลายเดือนก่อน +6

    Pięknie wyszly mistrzostwo😊

  • @georgiawegrzyn5297
    @georgiawegrzyn5297 11 หลายเดือนก่อน +5

    Chrust i paczki ! 👍😊👌

  • @ewamilewska1956
    @ewamilewska1956 11 หลายเดือนก่อน +3

    Pączusie pychotki Super 👋

  • @iwonabucz2558
    @iwonabucz2558 11 หลายเดือนก่อน +3

    Super pączusie. Ja robię z dodatkiem ziemniaków też są miękkie i dłużej świeże. Trudny wybór chruściki dobre ,a pączki jeszcze lepsze.

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Jak robiłem ten przepis to mówię “nie no tych pączków chrust nie pobije”, a potem zrobiłem chrust i przyszło zastanowienie 😂

    • @ElaKuchenbeker
      @ElaKuchenbeker 11 หลายเดือนก่อน

      Ela 🥚🥚🥚🥚🥚🥯💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @ewakowalska4728
    @ewakowalska4728 11 หลายเดือนก่อน +4

    Cześć fajne pączki 👍😋 mówiąc prawdę to lubię pączki i faworki 😋😋 pozdrawiam 🙋🍀

  • @wawaversyss7326
    @wawaversyss7326 11 หลายเดือนก่อน +3

    Elegancko! Super przepis!

  • @janinaknap1541
    @janinaknap1541 11 หลายเดือนก่อน +1

    Wydaje mi się że to jest najlepszy przepis z jakim się do tej pory zetknęłam. Inne przepisy podają tem.170-180stopni ale ra niższa jest znacznie lepsza już to wypróbowałam,a na takie paczki jeszcze się skusze pozdrawiam

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Po prostu ja siedziałem z termometrem i robiłem testy smażenia (dlatego na końcu filmu widać więcej pączków niż 20 😅), proszę dać znać jak smakowały, smacznego :D

    • @janinaknap1541
      @janinaknap1541 11 หลายเดือนก่อน

      ❤​@@kochamgotowac

    • @patiWU82
      @patiWU82 10 หลายเดือนก่อน

      Czyli lepsza niższa temperatura smalcu ?? Jaka mniej więcej ?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  10 หลายเดือนก่อน +1

      @@patiWU82 160 stopni, mówię o tym na filmie

    • @janinaknap1541
      @janinaknap1541 10 หลายเดือนก่อน

      Jeszcze dzisiaj się zajadam paczkami z Pana przepisu. Wyszły b.dobre. pozdrawiam

  • @jsob1979
    @jsob1979 11 หลายเดือนก่อน +4

    Rewelacja.😊

  • @krystynaanielka474
    @krystynaanielka474 11 หลายเดือนก่อน +2

    Super. Dzięki.

  • @bartekkowal4632
    @bartekkowal4632 11 หลายเดือนก่อน +4

    wyglądają bardzo apetycznie ale dla mnie pączki koniecznie z lukrem 😊pozdro Byczku :)

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +2

      Dzieki, pozdro :D

  • @gotowankoo
    @gotowankoo 11 หลายเดือนก่อน +3

    Muszę spróbować 👌🔥 Pozdro Piotrek

  • @michalinadurak4909
    @michalinadurak4909 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ślinka cieknie,wyglądają mega apetycznie.

  • @gardenia2018
    @gardenia2018 11 หลายเดือนก่อน +1

    Zrobiłam pączki z tego przepisu tylko czegoś dałam za dużo albo za mało bo bardzo luźne wyszło mi ciasto tak, że musiałam dodać jeszcze trochę maki żeby móc zrobić pączki.Wyszly bardzo delikatne po wyrośnięciu i ciężko się je przenosiło do smażenia ale w smaku rewelacja 👍❤

    • @jolka40100
      @jolka40100 9 หลายเดือนก่อน

      Tak samo miałam😮

  • @annaklu2870
    @annaklu2870 11 หลายเดือนก่อน +2

    Oczywiście paczki 😊

  • @majkel1
    @majkel1 11 หลายเดือนก่อน +4

    Kozackie te paczki

  • @MateuszBPM
    @MateuszBPM 11 หลายเดือนก่อน +5

    Cześć Piotrek 😊 koniecznie musimy wyprubować , ciekawe co z tego będzie. Pozdrawiam serdecznie

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Daj znać jak wyszło, pozdrawiam!

  • @Salmanweedbro
    @Salmanweedbro 11 หลายเดือนก่อน +2

    Dzisiaj robię 2 raz 😂👌🏼

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel3576 11 หลายเดือนก่อน +3

    Smaczne

  • @CH3CK1
    @CH3CK1 11 หลายเดือนก่อน

    Team Pączki zdecydowanie :D chociaż w ten dzień faworkiem nie pogardzę 😂

  • @marekkonieczny3485
    @marekkonieczny3485 11 หลายเดือนก่อน +1

    Pączki for life!

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel3576 11 หลายเดือนก่อน +1

    Jak na chlopaka, to dobrze gotujesz

    • @loverofemptiness2672
      @loverofemptiness2672 11 หลายเดือนก่อน +1

      Co to znaczy "jak na chłopaka"?
      Co to za femifaszyzmy?
      Nie wiesz, że najlepszymi kucharzami są faceci?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Ha ha

  • @princeznaalenka
    @princeznaalenka 11 หลายเดือนก่อน +1

    @kochamgotowac pączki i faworki/chrust ❤❤🙋‍♀️ nie ma co się ograniczać 😁 Mam pytanie, czy ma znaczenie w jakiej formie dodajemy masło, tzn miękkie czy roztopione przestudzone? Dzięki za tip z twarogiem, koniecznie wypróbuję

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      O ile masło dobrze nam się wrobi do ciasta to nie, przy roztopionym maśle często ciasto jest zbyt klejące ale wtedy wystarczy na chwilę do lodówki wrzucić i jest okej, nie wiem czy ma to jakieś większe znaczenie po za tym co zauważyłem, pozdrawiam :D

    • @princeznaalenka
      @princeznaalenka 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@kochamgotowac dzięki serdeczne za wskazówki, również pozdrawiam 🙋‍♀️

  • @jolka40100
    @jolka40100 9 หลายเดือนก่อน

    Moje ciasto coś takie luźne 😮

  • @romualdulanowski8485
    @romualdulanowski8485 11 หลายเดือนก่อน +1

    Są dwa rodzaje pączków te z różą i lukrem mniam 😀👍i te drugie

  • @Monisia1985
    @Monisia1985 11 หลายเดือนก่อน +3

    👍👍👍

  • @Kathyelyn
    @Kathyelyn 11 หลายเดือนก่อน +2

    Piotrek, pytanie: da się dodać skyr zamiast/wymieszany z twarogiem? Bo wtedy by wyszły proteinowe pączki :D

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Twaróg ma więcej białka niż skyr(klasyczny) 19g/100g vs 12g/100g. Jak chcesz dać więcej białka to możesz zamienić pozostałą ilość mleka na twaróg i dodać tak 20-30 ml wody ;)

  • @adriankaleren7095
    @adriankaleren7095 10 หลายเดือนก่อน

    Dzieki za fajny przepis. Co ma ten zrobic co nie ma takiego robota.? Pozdrawiam.

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  10 หลายเดือนก่อน

      Wyrobić ręcznie, wbrew pozorom nie jest to aż takie trudne, pozdrawiam :D

  • @MultiAsus2011
    @MultiAsus2011 11 หลายเดือนก่อน +1

    Bardzo dziękuję za udostępnienie tego przepisu. Czy masz możliwość pokazać jakieś własne przepisy wykonane w thermomixie? Nie te z cookido? :) Pozdrawiam serdecznie z Manchesteru!

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Raczej nie robię przepisów stricte do thermomixa, pozdrawiam serdecznie 😁

  • @krzysztofczypior4473
    @krzysztofczypior4473 11 หลายเดือนก่อน +2

    Daj kilka😋

  • @Mantiuk
    @Mantiuk 11 หลายเดือนก่อน

    Przepis wydawał się bardzo ciekawy. Zrobiłem dokładnie to samo krok po kroku. Niestety konsystencja wyszła taka że nie dało się formować pączków. Musiałem dosypać sporo mąki, a gdy już się udało to po spróbowaniu brakuje jednego składnika. Odrobiny soli

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Najprawdopodobniej przyczyną były zbyt ciepłe składniki, a sól tak, można dodać zawsze podbije smak

  • @TheSentinella1974
    @TheSentinella1974 11 หลายเดือนก่อน +2

    Mogę użyc zwyklego robota kuchennego?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Tak, można nawet rękami zagnieść

  • @LilLean21
    @LilLean21 11 หลายเดือนก่อน +1

    Piotrek może zmienić kadr nagrywania ,może zmienić jakość filmów ,może zmienić brzmienie słownictwa.... ale reakcja na dobre jedzenie zawsze taka sama 0:14😅 przepis już powtórzony i polecam.

  • @renatamisiak5142
    @renatamisiak5142 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤

  • @Szakal1920
    @Szakal1920 11 หลายเดือนก่อน

    Dobry wieczór,
    zachęcił mnie Pan do wypróbowania przepisu na pączki. Chciałbym dokonać w nim pewnej modyfikacji, ale nie wiem, czy będzie ona korzystna. Mianowicie, czy można nadziewać pączki przed smażeniem?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Można, tylko trzeba użyć dobrej marmolady bez żelatyny i innych zagęszczaczy

  • @witstworz4079
    @witstworz4079 11 หลายเดือนก่อน

    No i schudłem 😂

  • @BHRoadStoriesBH
    @BHRoadStoriesBH 11 หลายเดือนก่อน

    The most beautiful things in the world are in this video.

  • @aneczka113
    @aneczka113 10 หลายเดือนก่อน

    Pokaż też przepis na makaroniki, o których wspomniałeś na filmie.

  • @patiWU82
    @patiWU82 10 หลายเดือนก่อน

    Witam. Mam pytanie dotyczace twarogu. Czy to ma byc twaróg o takiej calkowicie gladkiej konsystencji ? Czy taki z eiaderka do sernikow czy taki kawalek twarogu poprostu ze sklepu ? Bo niektore kawałki twarogu są takie grudkowate, zalezy od firmy. Czy taki grudkowaty trzeba mielic , zeby mial gładką konsystencje ?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  10 หลายเดือนก่อน +1

      Gładki ma być jak z wiaderka, te grudkowate trzeba zmielić

  • @justynaglolo
    @justynaglolo 11 หลายเดือนก่อน

    Mozna zrobić je w piekarniku, zamiast smazyc na tluszczu? :)

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Można spróbować, napewno się upieką

  • @Halto
    @Halto 11 หลายเดือนก่อน

    To jest po prostu niemożliwe, możecie mi nie wierzyć ale co potrzebuje znaleźć jakiś przepis na szybko na youtube to akurat tego lub poprzedniego dnia wrzucil go Paei. Najpierw chciałem barszcz, wchodze paei wrzuca barszcz, potem szukałem Pad Thaia, patrzę... no i oczywiście przepis wrzucony tego samego dnia. 2 tygodnie temu dziewczyna mnie poprosiła o placki ziemniaczane, szybko wchodze na youtube a tu co? PAEI robi placki ziemniaczane. No i jak się domyślacie teraz potrzebowałem przepisu na pączki i cyk niezawodny paei xD

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Ha ha, trafiam w twoje gusta wręcz idealnie 😂

  • @agnieszkasykut375
    @agnieszkasykut375 11 หลายเดือนก่อน

    Czy można użyć drożdże suszone?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Można, wtedy używamy mniej więcej 1/3 lub 1/2 gramów świeżych

  • @Sylwestro07
    @Sylwestro07 10 หลายเดือนก่อน

    Małe pytanko; jak bym dodał 200g serka na 500g mąki to będzie git?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  10 หลายเดือนก่อน

      Według mnie będzie zbyt serowe już, ale jak lubisz to będzie git

    • @Sylwestro07
      @Sylwestro07 10 หลายเดือนก่อน

      @@kochamgotowac uwielbiam, tylko balem się, że ciasto zachowa się nie tak jak powinno. Dzięki za odpowiedz. Pozdro.

  • @Paulina1994-d4g
    @Paulina1994-d4g 11 หลายเดือนก่อน +1

    Piotruś z czym lubisz paczki marmoladą adwokatem czy czekolada na czym smazysz niektórzy zamiast smażyć pieka🎉🎉🎉

    • @loverofemptiness2672
      @loverofemptiness2672 11 หลายเดือนก่อน

      Paczki smaży sie na smalcu i Piotr tak właśnie smażył

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +3

      Smalec oczywiście, a do środka róża tylko nie za słodka :D

  • @djtomala94
    @djtomala94 11 หลายเดือนก่อน

    Gdzie kupiłeś ten spryskiwacz do oleju ;)

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Ładnie wygląda ale nie polecam, kupiłem dwa i jeden nie dożył wlania oleju do niego a ten w praktyce taki sobie :(

    • @djtomala94
      @djtomala94 11 หลายเดือนก่อน

      Dziękuję ;)

  • @aleksandramiazga1394
    @aleksandramiazga1394 11 หลายเดือนก่อน

    A makaroniki też pokarzesz na filmie? :D

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Nie. Musze dojść do perfekcji a nie jest to łatwe :(

  • @sadifanka1
    @sadifanka1 11 หลายเดือนก่อน

    Paczki definitywnie

  • @barbaraslifirz472
    @barbaraslifirz472 11 หลายเดือนก่อน

    Witam pana serdecznie i chce powiedzieć że nie podał pan proporcji na faworki oraz na pączki a to jest najważniejsze

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Wszystkie proporcje znajdują się w opisie pod filmem :)

  • @pangroszek3498
    @pangroszek3498 11 หลายเดือนก่อน

    Zamiast spirytu można dać octu. Chodzi o coś o niskim punkcie wrzenia dzięki temu w temperaturze paruje i idzie w kierunku na zewnątrz przez co mniej piją tłuszczu. Można drzem dawać przed smażeniem. Wykrawa się kółko kładzie na ciasto zakleja sie jak chińskie pierogi i rzucamy na stolnicę stroną sklejaną. Jeden minus jest taki ze pączek z farszem jest cięższy i nie będzie obrączki bo będzi mocniej zanurzony. No i nadzienie usi być odpowiednie żadne drzemy z żelfixem etc bo w temperaturze stają się rzadkie i w koło dżemu może sie z robić zakalec a sam drzem wsiąknąć i lipa. Dla mnie obowiązkowo lukier z pudru i sok z cytryny.

    • @michalwarmbier4113
      @michalwarmbier4113 11 หลายเดือนก่อน

      Ja zawsze czułem zapach octu wiec teraz tylko spirytus dodaje

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel3576 11 หลายเดือนก่อน +3

    Paczki i chrust

  • @user-vffdvdvd5t3
    @user-vffdvdvd5t3 11 หลายเดือนก่อน

    Ten dźwięk 9:01 to szpryca czy piekarz?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Ha ha, szpryca 😂

  • @dfoa8559
    @dfoa8559 11 หลายเดือนก่อน

    A czy można bez spirytusu zrobić te paczki?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Można zastąpić innym alkoholem, octem lub pominąć

  • @alabania5654
    @alabania5654 11 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @dzik51
    @dzik51 11 หลายเดือนก่อน

    Może byc wódka zamiast spirytusu?

  • @beduin1979
    @beduin1979 11 หลายเดือนก่อน

    😍😍😍😍😍

  • @biniusia
    @biniusia 11 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍 :D
    normalny przepis
    regards

    • @aleksandraz.1677
      @aleksandraz.1677 11 หลายเดือนก่อน

      Witam😊Jestem ambitna i próbowałam wczoraj i dzisiaj zrobić pączki z tego przepisu. Nie mam wprawy, dlatego trzymałam się wytycznych😊Na filmie ciasto surowe było zcalone, a moje mimo wyrabiania nie osiągnęło takiej konsystencji, dwa razy. Nie szło uformować pączków, szkoda, bo byłyby takie sprężyste i delikatne. Wczoraj z tego ciasta zrobiłam babkę z bakaliami i lukrem, a dzisiaj placek z owocami i kruszonką. Pycha 😄 Pozdrawiam, miłego dnia 🧁

  • @dominikskalik3536
    @dominikskalik3536 11 หลายเดือนก่อน +3

    Muszą być pyszne

  • @anetawywrot3448
    @anetawywrot3448 11 หลายเดือนก่อน

    Ten patent z seren. Czemu nie można spróbować.... A można zastąpić jogurten Greckim. Bo on jest dość gęsty. 😊

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Ser ma inne właściwości, chodzi o to że dzięki niemu paczki sa takie mokre i takie mmm. Z jogurtem nie próbowałem, ale ziemniaki też się sprawdzają ugotowane :D

  • @szefu1990
    @szefu1990 11 หลายเดือนก่อน

    Trochę roboty jest ale wyszły dobrze

  • @cycvandersut2823
    @cycvandersut2823 11 หลายเดือนก่อน

    Gdzie można znaleźć przepis co ile i jak???

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      jest w opisie pod filmem

  • @haniball3549
    @haniball3549 11 หลายเดือนก่อน

    Co to za mikser? Mama często robi ciasto na pizze i na pewno by to jej ułatwiło robotę

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Kenwood Chef XL

    • @haniball3549
      @haniball3549 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@kochamgotowacA co możesz mi o nim napisać Piotrek co prawda mnie interesuje mniejszy ale też chef i jest w promocji z 1500 na 1200 i czy warto go brać czy może lepiej jakiś starszy prospero?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  10 หลายเดือนก่อน

      Dobra maszyna, ja mojego już mam chyba 6 czy 7 lat i śmiga aż miło, jedyna wada jest lakier który trochę odpryskuje, tylko trzeba brać poprawkę na to że ja te maszyny jednak mocno eksploatuję więc jak u mnie wytrzymał tyle czasu i dalej śmiga to znaczy że jest wart swojej ceny.

  • @loverofemptiness2672
    @loverofemptiness2672 11 หลายเดือนก่อน

    Zdecydowanie pąki są lepsze od chruścików

  • @szymonmydo8159
    @szymonmydo8159 11 หลายเดือนก่อน

    Ile kosztowały te pączki w produkcji?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Nie liczyłem :(

  • @JanuszBogusz
    @JanuszBogusz 11 หลายเดือนก่อน

    Bez soli?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Można szczyptę do ciasta dać

  • @jolanta6031
    @jolanta6031 11 หลายเดือนก่อน

    😋😋🤗

  • @Marcela861
    @Marcela861 11 หลายเดือนก่อน

    Jakie powidła

  • @Prepaq-et4om
    @Prepaq-et4om 11 หลายเดือนก่อน

    Ale pączusie mniam

  • @robertkobylanski4800
    @robertkobylanski4800 11 หลายเดือนก่อน

    Jutro działam. Czy Thermomix poradzi sobie z wyrobieniem tego ciasta?

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Poradzi sobie, tylko uważaj żeby nie przegrzać ciasta, możesz użyć np mleka z lodówki (tego do ciasta)

    • @kakaowyszatan4
      @kakaowyszatan4 11 หลายเดือนก่อน

      Ja robiłem w lidlomixie i ciasto faktycznie było ciepłe przez co również lepkie

  • @paulinalistos6206
    @paulinalistos6206 11 หลายเดือนก่อน

    Poproszę o przepis na faworki 🎉

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Faworki będą w przyszłym tygodniu 😊

  • @ginaolteanu5186
    @ginaolteanu5186 6 หลายเดือนก่อน

    Rețetă tradusă se poate?

  • @WiesławaMielczarek
    @WiesławaMielczarek 11 หลายเดือนก่อน

    Czy tego mleka to nie za dużo na pół kilo mąki 750 ml mleka ciasto za rzadkie a twoje jest jak widać normalne

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Składniki:
      Zaczyn:
      - 30 g drożdży,
      - 80 ml letniego mleka,
      - 30 g mąki,
      - 15 g cukru.
      Pączki (20 szt):
      - 5 żółtek,
      - 1 jajko,
      - 75 g cukru,
      - 1/2 laski wanilii,
      - 500 g mąki typ 400 lub 500,
      - 100 g zmielonego twarogu tzw. sernikowego,
      - 70 ml mleka,
      - cały zaczyn,
      - 15 ml spirytusu,
      - 80 g masła.
      - 800 g smalcu do smażenia,
      - cukier puder,
      - 450 g nadzienia.

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +2

      80+ 70 = 150 ml

  • @piotrwachowski4841
    @piotrwachowski4841 11 หลายเดือนก่อน +2

    Stara szkoła. Pączki tylko na smalcu wieprzowym (oczywiście dobrym jakościowo, a nie pierwszym lepszym z marketu):-) A już jak ktoś ma smalec gęsi, to bajka. Wiadomo bomba kaloryczna, ale kto by się przejmował raz w roku.

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +2

      Dokładnie 😁

    • @jolka40100
      @jolka40100 11 หลายเดือนก่อน

      Wołowy smalec odpada?

    • @piotrwachowski4841
      @piotrwachowski4841 11 หลายเดือนก่อน

      @@jolka40100 Tu chyba generalnie chodzi o niską temperaturę dymienia tłuszczu. O ile smalec wieprzowy ma ją w granicach 180 stopni, o tyle tłuszcze roślinne (te najbardziej powszechne oleje mają 230-240. O smalcu wołowym do pączków nie słyszałem, przyznam.

  • @ogor4000
    @ogor4000 11 หลายเดือนก่อน

    To teraz tak:
    1) Myślisz, że Ricotta da radę?
    2) Zamiast spirytusu whisky? 😉

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Nie ma problemu, każdy alkohol się sprawdzi, a nadzienie to już według gustu :D

    • @ogor4000
      @ogor4000 11 หลายเดือนก่อน

      @@kochamgotowac to znaczy - wspomniałeś o tym serku do ciasta, a mam w lodówce ricottę i nie wiem czy misja się uda 😁

  • @le-onyt4_bs
    @le-onyt4_bs 11 หลายเดือนก่อน +11

    I co fajnie bylo w piekielnej kuchni??

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +5

      Fajnie 😎

    • @haniball3549
      @haniball3549 11 หลายเดือนก่อน

      A co był ponownie czy nawiązujesz do występu 9 lat temu?

    • @le-onyt4_bs
      @le-onyt4_bs 11 หลายเดือนก่อน +1

      @@haniball3549 nie był ponownie, ale chciałem się zapytać

  • @patrycjaszalkowicz3335
    @patrycjaszalkowicz3335 11 หลายเดือนก่อน +1

    Szkoda,ze nie ma dokladnych proporcji :(

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      Dokładnie proporcje sa podane zawsze w opisie 😁

  • @mihebiez1477
    @mihebiez1477 11 หลายเดือนก่อน

    Przedwczesne pączki przygotowałeś do zbliżającego się tłustego czwartku

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Tak, stwierdziłem że trzeba trochę wcześniej te przepisy dodać :D

    • @mihebiez1477
      @mihebiez1477 11 หลายเดือนก่อน

      @@kochamgotowac jak co roku😃

    • @mihebiez1477
      @mihebiez1477 11 หลายเดือนก่อน

      A w tym roku wypada dość wcześnie ten tłusty czwartek w 2 tydzien ferii na górnym Śląsku

  • @TheEnia1
    @TheEnia1 11 หลายเดือนก่อน

    A ja tam wolę pączki na pazę tak zwane buchty z dodatkiem sosu i mięsa a jak coś zostanie to się je polewa masłem i cukrem jako na deser

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Buchty czy tam kluski na parze też muszę zrobić :D

    • @TheEnia1
      @TheEnia1 11 หลายเดือนก่อน

      @@kochamgotowac ale nie musisz nic robić moja mam wytłumaczyła mi co to jest to jest to samo ciasto co na pączki tylko nie daje się na tłuszcz tylko na parę wlewa się wodę do garnka potem daje gazę terowa obja się sznurkiem lub kumka żeby się trzymała jak woda się zagotuje potem się kładzie te buchty i przykrywa 2 garnkiem i czeka 20 min ja myślę to jest smak mojego dzuecinstwa to jest chyba przepis regionalny z okolic Poznania no zrób i pokaż to ludziom w tych 2 wersjach co pisałam
      Poprostu palce lizać

  • @Paulina1994-d4g
    @Paulina1994-d4g 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ja bardziej wolę faworki🎉🎉🎉

    • @Zygi1986
      @Zygi1986 11 หลายเดือนก่อน +2

      Podzielam twoje zdanie też wolę faworki. 😃😃😃

  • @zofiamarciniak1376
    @zofiamarciniak1376 11 หลายเดือนก่อน

    ROZCZYN!!!!

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      I tak i tak jest poprawnie

  • @bogumiaszota2161
    @bogumiaszota2161 11 หลายเดือนก่อน

    Brakło przepisu

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Składniki sa w opisie

  • @looc3Z
    @looc3Z 7 หลายเดือนก่อน

    Ktoś może liczył koszt 1 pączka robionego w domu ?

  • @MadamRosmerta24
    @MadamRosmerta24 11 หลายเดือนก่อน +1

    twoje przepisy są coraz gorsze, nie dość że kosztowne to masę roboty, jak cię widzę z tą ręczna trzepaczka 🤦🏻‍♀️

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน +1

      No cóż, tego typu pączki wymagają trochę pracy

    • @Asia.mm90
      @Asia.mm90 11 หลายเดือนก่อน

      Pączki z marketu są tanie i mało przy tym roboty

  • @Paulina1994-d4g
    @Paulina1994-d4g 11 หลายเดือนก่อน +1

    Paczki nie są dobre dla osób które się odchudzaja

    • @norman20100
      @norman20100 11 หลายเดือนก่อน +2

      w dzisiejszych czas to ludzie chca tyc a nie chudnac

    • @Paulina1994-d4g
      @Paulina1994-d4g 11 หลายเดือนก่อน +2

      Trochę masz racje

    • @loverofemptiness2672
      @loverofemptiness2672 11 หลายเดือนก่อน

      ​@@norman20100tak jak ja np. Tyle, że jakoś brawurowo przytyc nie mogę. Zbyt topornie mi to idzie

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  11 หลายเดือนก่อน

      Niestety…

  • @Zygi1986
    @Zygi1986 11 หลายเดือนก่อน +3

    👍👍👍