赤紫蘇より美味しい!毎日1杯で健康になれる青紫蘇ジュース!残ったシソで秘伝の紫蘇漬けを作る

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ส.ค. 2024
  • シソジュースと言えば通常は赤しそで作りますが、販売期間が極端に短かったり、大量売りだったりと思い立った時にすぐ作れない点が厄介だったりします。
    そんな時は、いつでも手に入る青じそで絶品ジュースを作ってみてはいかがでしょうか♪
    『青紫蘇で作るのに、赤紫蘇みたいな綺麗なピンク色』になる不思議なジュースなんすよ。
    作り方にコツありです。
    残った青紫蘇も残さず使いきるために『ご飯泥棒しそ漬け』も、とても美味しいです
    青紫蘇は一年中スーパーで見かけますが、旬は6~9月頃。
    まさに今作るべきジュースですよ~(*'ω'*)
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    ▼しそジュース▼
    水 400ml
    青紫蘇 30g
    砂糖 60g
    クエン酸 5g
    お酢 大さじ1
    ▼しそ漬け▼
    めんつゆ 大さじ2
    醤油 大さじ2
    にんにく 少々
    水 大さじ1
    胡麻油 小さ1
    一味唐辛子
    白ごま 小さじ2
    ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
    ▼材料について▼
    ・てんさい糖
    楽天   a.r10.to/hNh9fc
    Amazon amzn.to/3IKw7Aa
    ・クエン酸
    楽天   a.r10.to/hUUazf
    Amazon amzn.to/3O77Cio
    ・お酢
    楽天   a.r10.to/h8enDo
    Amazon amzn.to/3Qras4H
    ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
    ▼梅シロップシリーズ▼
    ・梅酵素シロップの作り方
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    00:00 オープニング
    01:02 青じそジュースの作り方
    04:39 飲み方
    05:51 ごはん泥棒しそ漬け
    07:33 オススメの食べ方①
    07:55 オススメの食べ方②
    09:46 おわりに
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ความคิดเห็น • 32

  • @user-dx5tw6gi4m
    @user-dx5tw6gi4m ปีที่แล้ว +2

    早速,作ってみます。

  • @user-kv5jm2kz4j
    @user-kv5jm2kz4j ปีที่แล้ว +3

    一度作って、80代の母にも作って渡しました。 今年は暑いので喜んでいました
    ジュースもご飯の友も😊

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  ปีที่แล้ว

      作って頂き有り難うございます🙇
      お母様にも喜んで頂けて良かったです😆

  • @user-do6ld9ld6u
    @user-do6ld9ld6u ปีที่แล้ว +2

    青じそガウラの庭沢山作ってありますから一度しそジユウス作って見よう身体良いと言うもの和進ん取り入れ行きたいと思います

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  ปีที่แล้ว +1

      是非作ってみてくださいね~😆

  • @salmon6266
    @salmon6266 หลายเดือนก่อน

    一年も保存できるんですねー♡
    青紫蘇 大好きなのでたくさん作ろうと思います♡
    紫蘇の漬けも美味しそう♡
    マグロとアボカドに混ぜても良さそうですねー♡
    胃液とヨダレがどんぶらこです😂

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  หลายเดือนก่อน +1

      いつも見ていただき有り難うございます😌❤️
      こちらのジュースは本当にオススメです♪
      マグロとアボカド...絶対美味しいです😍
      想像しただけてヨダレが~😂
      是非作ってみてください😋✨️

  • @user-li9ip7gi6j
    @user-li9ip7gi6j ปีที่แล้ว +2

    こんにちは😊
    過去動画の梅ソースも作ってみてとても美味しかったので、しそジュースも早速作ってみます🎶
    甘味料はラカントでも大丈夫でしょうか?
    低糖質で作れればと思いまして💦

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  ปีที่แล้ว +3

      梅ソース作ってくださったんですね😆
      有り難うございます🙇
      ラカントでも作れますよ~😊

    • @user-li9ip7gi6j
      @user-li9ip7gi6j ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊
      ラカントで作ってみます👏

  • @user-nt2oy7gb6m
    @user-nt2oy7gb6m ปีที่แล้ว +1

    お友達に頂きました。(*^o^*)
    美味しいですね。毎日少しづつ飲んで居ます。

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  ปีที่แล้ว +1

      そう言って頂けて嬉しいです😄
      有り難うございます🙇💕
      シソジュース美味しいですよね♪
      私も少しずつ飲んでいます。

  • @user-um7ll9lv6w
    @user-um7ll9lv6w ปีที่แล้ว +2

    初めまして、楽しく拝見してます。
    私、糖尿病なんですが、砂糖をパルスイートとか
    ラカントなどでは、やはり味も変わるのでしょうか、毎年シソ、梅ジュース作ってるんですが、夏になると糖尿病の数値が上がってしまいます。
    毎年の楽しみがなくなりそうです。
    でも作り飲みたいですよね。

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  ปีที่แล้ว +1

      ご視聴していただきありがとうございます🙇
      ラカントでも作れますよ!
      全く同じ味にはならないかもしれませんが、そこは妥協して、お身体の負担にならないようにジュースを楽しまれるのが良いと思います😊
      お体お大事になさってくださいね。

  • @user-jd5rs1uq9d
    @user-jd5rs1uq9d ปีที่แล้ว +5

    見てるだけでヨダレが🤤

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  ปีที่แล้ว +1

      それ分かります😂
      どちらも簡単なので是非作ってみてくださいね😄

  • @user-dx5tw6gi4m
    @user-dx5tw6gi4m ปีที่แล้ว +1

    早速,作りましたが、ピンク色になりません。
    黄色味が,濃くなっただけ。
    水が,多かったのかなぁ❓
    クエン酸を入れました。
    少し酸っぱいので、酢は、入れていません。
    酢を入れれば、ピンク色にな?のかなぁ。
    普通の紫蘇ジュースは、作っています。
    やはり、クエン酸を入れると鮮やかむかな赤紫になります。
    ピンクっぽくならないのは、何故?❓

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  ปีที่แล้ว +2

      早速作って頂き有り難うございます😄
      水分が多かった可能性はあると思います。
      クエン酸だけで作ったことがないのですが、お酢も入れないことも多少は関係あるかもしれません。
      冷蔵庫で1日冷やすとピンク色が増すので、とりあえず冷やして様子をみてあげてください😊

    • @user-ut5tw2iq1h
      @user-ut5tw2iq1h 11 หลายเดือนก่อน +1

      クエン酸が手元に有りませんが、お酢だけではダメですか?

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  11 หลายเดือนก่อน

      @@user-ut5tw2iq1h さん
      お酢だけでも出来ますよ😊

    • @user-ut5tw2iq1h
      @user-ut5tw2iq1h 11 หลายเดือนก่อน

      @@shikuroe-home
      ありがとうございます😊

  • @onomiti1869
    @onomiti1869 หลายเดือนก่อน

    はじめまして
    クエン酸じゃなくてレモン お酢もりんご酢でも大丈夫ですか

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  หลายเดือนก่อน

      はじめまして🙇
      どちらも代用していただいて大丈夫です😆✨️

    • @onomiti1869
      @onomiti1869 หลายเดือนก่อน

      @@shikuroe-home
      ありがとうございます

    • @onomiti1869
      @onomiti1869 หลายเดือนก่อน

      @@shikuroe-home
      赤シソより
      かなり効能がありそうですね。
      さっそくつくります

    • @shikuroe-home
      @shikuroe-home  หลายเดือนก่อน +1

      @@onomiti1869
      いえいえ~🥰
      是非作ってみてくださいね♪

    • @onomiti1869
      @onomiti1869 29 วันที่ผ่านมา

      さっそく青紫蘇シロップつくりました。
      赤シソよりこっちの方が好きです
      美味しかったです