RESEP TRADISIONAL KHAS SUNDA : NASI TUTUG ONCOM

RESEP TRADISIONAL KHAS SUNDA: NASI TUTUG ONCOM
Hidangan khas sunda yang tak boleh terlewatkan, bikin nasi tutug oncom yang harum dan enak yuk!
Bahan:
500 gr nasi putih pulen
500 gr oncom, bakar, cincang halus
1 sdt garam
2 sdm minyak goreng, menumis
Bumbu halus nasi:
5 siung bawang putih
3 btr bawang merah
3 bh cabe merah keriting
2 bh cabe rawit
3 cm kencur
1 sdt terasi, goreng
Daun pisang
Tumis leunca:
150 gr leunca
2 sdm air
¼ sdt garam
¼ merica bubuk
1 sdm minyak goreng, menumis
Bumbu halus:
1 siung bawang putih
4 btr bawang merah
5 bh cabai merah keriting
2 bh cabai rawit merah
Bahan pelengkap:
2 bh ayam goreng
2 bh tempe goreng
2 bh tahu goreng
Sambal terasi
lalapan
daun pisang, untuk membungkus
Cara membuat:
1. Nasi tutug, panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukan
oncom aduk rata. Tambahkan nasi dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bungkus nasi dengan daun pisang.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan leunca dan
air masak hingga surut bumbui dengan garam dan merica.
Yuk, dukung channel Sajian Sedap dengan cara memberi super thanks di pojok kanan bawah!
Mau dapet inspirasi resep lainnya? Yuk langsung join grup Sase Lovers di:
Whatsapp: bit.ly/Komunita...
Facebook: / 1076362072925024
Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Caranya gampang banget, tinggal like Facebook page Sajian Sedap atau follow akun Instagramnya di @sajiansedap. Setiap hari Senin-Jumat akan ada kursus memasak online Sajian Sedap LIVE dengan menu- menu yang menarik. See you, Sase Lovers!
------------------------------------------------------------------
SUBSCRIBE CHANNEL SAJIAN SEDAP YUK!
KLIK : bit.ly/YTSajian...
------------------------------------------------------------------
Menyajikan masakan enak dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan trik anti gagal yang pasti berguna. Setiap resep sudah diuji dua kali di dapur kami sehingga semua resep akurat dan dijamin Anda bisa membuatnya dengan hasil yang sama lezatnya.
Sekarang giliran para Sase Lovers untuk mewujudkan cinta kepada keluarga dan orang-orang tersayang lewat masakan lezat yang dibuat sendiri di rumah. Ribuan resep dan tips siap di ujung jari kapan pun dibutuhkan!
------------------------------------------------------------------
KUNJUNGI SOSIAL MEDIA KAMI :
Facebook page: Sajian Sedap ( www.facebook.c... )
Twitter : @Sajiansedap ( / @sajiansedap )
Instagram: @Sajiansedap ( / sajiansedap )
Website: sajiansedap.gr...
------------------------------------------------------------------
PLAYLIST SAJIAN SEDAP:
RESEP KILAT: bit.ly/ResepKilat
AKHIR PEKAN SPESIAL: bit.ly/AkhirPek...
SAJIAN SEDAP SAPA INDONESIA PAGI: bit.ly/SajianSe...
SARAPAN, YUK!: bit.ly/SarapanYuk
RESEP BEKAL SEDAP: bit.ly/ResepBek...
CAMILAN SERU: bit.ly/CamilanSeru
TIPS MEMASAK: bit.ly/TipsMemasak
MINUMAN & DESSERT: bit.ly/Minumand...
SPESIAL RAMADHAN: bit.ly/MenuSpes...
LEBARAN CERIA: bit.ly/MenuLeba...
LIVE FACEBOOK SAJIAN SEDAP: bit.ly/LiveFace...
KREASI TEPUNG BOLA: bit.ly/KreasiTe...
SPESIAL NATAL: bit.ly/SpesialN...
RESEP AYAM: bit.ly/ResepSer...
RESEP DAGING: bit.ly/ResepDaging
RESEP NASI: bit.ly/ResepNasi
RESEP CHINESE FOOD bit.ly/ResepChi...
RESEP CAKE SPESIAL: bit.ly/ResepCak...
------------------------------------------------------------------
LIKE, COMMENT, SHARE & SUBSCRIBE YUK! & JANGAN LUPA NYALAKAN LONCENGNYA :)
------------------------------------------------------------------
Produser Eksekutif: Intan Yusan Septiani
Penulis Resep: Indri, Resi, Qorin, Ruth
Penulis Naskah: Zahra
Peraga: Resi, Indri, Qorin, Ruth
Fotografer: Andrian, Osyad, Bram, Yudi
Videografer: Andrian, Osyad, Bram, Yudi
Video Editor: Andrian, Osyad, Bram, Yudi
RESEP TRADISIONAL KHAS SUNDA: NASI TUTUG ONCOM
#nasitutugoncom #jadikokididapursendiri #kolaborasikulinari

[@nurrahmatk]

Di sini, Karawang, ada rumah makan dg menu spesialnya NTO, nasi tutug oncom...