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菊姫を長く愛飲してきました。山廃造りの、どっしりとした酸味と旨味。震災で蔵は大丈夫だったでしょうか。
菊姫さんは大きな被害には遭われなかったようです。飲んで応援しましょう。
日本酒が大好きです♡参考になりました♡ありがとうございます♡
ご参考にしていただけて嬉しいです。近日中に新しい【忖度なし】シリーズを公開予定ですので、ご覧ください。
羽根屋は手に入り易いし私もお気に入りです。
福井を詳しく取り上げてくださって嬉しいですねw梵の大ファンですw
学生時代に福井にもよく行っていました!梵、いいお酒ですよね〜。
なんでだか梵は皆さんたっかいもの紹介されますけどお手頃なお酒も美味しいんですよw「ときしらず」とか「艶」とかw
ときしらず、も好きなお酒です🍶艶は大阪時代によくおすすめしていました。
富山だと、今は旧本江酒造の魚津酒造が醸す、帆波が素晴らしいです。林酒造場の林は言わずもがな。小さな蔵ですが、千代鶴酒造の千代鶴も地元では知る人ぞ知る美酒です。最近だと、ウイスキー蔵でもある若鶴酒造がitonamiという銘柄でいろいろ遊んでいるようです。
どれもおいしいお酒ですね!なかなか地元以外では見かけないお酒たちなので、富山に行った際にまた飲みたいです。
消費で復興を後押ししようと思います。
近日中に石川県に絞った動画も公開します。石川県の日本酒を飲んで応援しましょう。
富山は昔は新潟・石川と有名ブランドを多く抱える地域を近隣に接して可も無く不可もも無く(失礼m(_ _)m)という感じのイメージでしたが元々、名水・良米・美味い食材とポテンシャルの高いところ本気を出してきた近年素晴らしい銘柄が続々出てきましたねとくに羽根屋が大好きです
蔵の数も少ないですが、富山の酒屋さんと一緒にいい銘柄を育ててらっしゃる県だと言えます。羽根屋もモダンスタイルで世界的にも人氣がありますよね。
日頃、モダン系のフレッシュ&フルーティな日本酒(例 赤武、風の森、みむろ杉、たかちよ、鳳凰美田、東洋美人、仙禽など)ばかり呑んでます。この動画の中で美味しいと感じたのは羽田屋ですね。どちらかというと北陸はクラシックタイプで昔ながらの味わいの日本酒が多いイメージがあり、正直苦手意識があります。
確かに北陸(特に石川県)は、モダンスタイルのフレッシュ&フルーティ系は少ないですね。吉田蔵u、はおすすめですので、お試しください。
福井、の、月丸は、いかがですか?
王子、自分で言っちゃった!!斎藤君も言ってないのに、麹王子かな、杜氏王子かな、越乃王子は越後贔屓過ぎる
とある王子から名付けていただいて、王子認定協会からもオファーをいただき認定王子となっております。ありがとうございます。oji-certification.org/sake/
菊姫を長く愛飲してきました。山廃造りの、どっしりとした酸味と旨味。震災で蔵は大丈夫だったでしょうか。
菊姫さんは大きな被害には遭われなかったようです。
飲んで応援しましょう。
日本酒が大好きです♡参考になりました♡ありがとうございます♡
ご参考にしていただけて嬉しいです。近日中に新しい【忖度なし】シリーズを公開予定ですので、ご覧ください。
羽根屋は手に入り易いし
私もお気に入りです。
福井を詳しく取り上げてくださって嬉しいですねw
梵の大ファンですw
学生時代に福井にもよく行っていました!
梵、いいお酒ですよね〜。
なんでだか梵は皆さんたっかいもの紹介されますけどお手頃なお酒も美味しいんですよw
「ときしらず」とか「艶」とかw
ときしらず、も好きなお酒です🍶
艶は大阪時代によくおすすめしていました。
富山だと、今は旧本江酒造の魚津酒造が醸す、帆波が素晴らしいです。
林酒造場の林は言わずもがな。
小さな蔵ですが、千代鶴酒造の千代鶴も地元では知る人ぞ知る美酒です。
最近だと、ウイスキー蔵でもある若鶴酒造がitonamiという銘柄でいろいろ遊んでいるようです。
どれもおいしいお酒ですね!
なかなか地元以外では見かけないお酒たちなので、富山に行った際にまた飲みたいです。
消費で復興を後押ししようと思います。
近日中に石川県に絞った動画も公開します。石川県の日本酒を飲んで応援しましょう。
富山は昔は新潟・石川と有名ブランドを多く抱える地域を近隣に接して
可も無く不可もも無く(失礼m(_ _)m)という感じのイメージでしたが
元々、名水・良米・美味い食材とポテンシャルの高いところ
本気を出してきた近年素晴らしい銘柄が続々出てきましたね
とくに羽根屋が大好きです
蔵の数も少ないですが、富山の酒屋さんと一緒にいい銘柄を育ててらっしゃる県だと言えます。
羽根屋もモダンスタイルで世界的にも人氣がありますよね。
日頃、モダン系のフレッシュ&フルーティな日本酒(例 赤武、風の森、みむろ杉、たかちよ、鳳凰美田、東洋美人、仙禽など)ばかり呑んでます。この動画の中で美味しいと感じたのは羽田屋ですね。どちらかというと北陸はクラシックタイプで昔ながらの味わいの日本酒が多いイメージがあり、正直苦手意識があります。
確かに北陸(特に石川県)は、モダンスタイルのフレッシュ&フルーティ系は少ないですね。
吉田蔵u、はおすすめですので、お試しください。
福井、の、月丸は、いかがですか?
王子、自分で言っちゃった!!斎藤君も言ってないのに、麹王子かな、杜氏王子かな、越乃王子は越後贔屓過ぎる
とある王子から名付けていただいて、王子認定協会からもオファーをいただき認定王子となっております。
ありがとうございます。
oji-certification.org/sake/