Balmaceda es un placer escucharlo y otro que me encanta es Felipe Pigna. No aburren con su relato y se ve que aman y se fascinan con su trabajo de historiadores.😊
ASI ES , EN ESTOS LADOS LLEGO CON LOS ANDALUCES QUE LLEGRAON EN 1537 EN ASUNCION DEL PARAGUAY Y LOS PRIMEROS GANADOS QUE TAMBIEN LLEGARON PRIMERO A ASUNCION, DEL PARAGUAY, Y DE AHI A BUENOS AIRES Y OTRAS CIUDADES
Yo no te digo que sea un invento Argentino, Uruguayo, Chileno, Español, Filipino o de Marte. Pero si se refiere a esto... son cosas distintas. en.wikipedia.org/wiki/Kaymak es.wikipedia.org/wiki/Nata_montada
0:32 En México los dulces de leche se empezaron a fabricar por allá de 1540 (Época Colonial) está escrito por el historiador de la época Fray Bernardo de Sahagún q ya se preparaba el "Jamoncillo" dulce de leche típico Mexicano q lleva curiosamente los mismos ingredientes q la cajeta o dulce de leche argentina (leche de vaca , azúcar, bicarbonato de sodio), lo único diferente es q se deja secar , obvio existe la cajeta líquida q se prepara igual pero con leche de cabra.
No sé cómo hacen el subtitulado(yo dependo de él porque tengo una dificultad auditiva), pero hay un error aquí: es Pedro de Mendoza (el primer fundador de Buenos Aires), NO Pedro "en" Mendoza...
El DULCE DE LECHE es de origen ANDALUZ. en Asuncion los espanoles y los primeros criollos , ya preparan , la leche condensada y dulce de leche. DESPUES CON ANA DIAZ esa gastronomia llega a BUENOS AIRES
Creo que en estos comentarios no han interpretado bien esto del "dulce de leche argentino". Lo que significa no es que sea argentino, sino que es "el dulce de leche que se hace en Argentina". También podríamos decir "la pizza argentina" o cualquier otra preparación, sabiendo perfectamente que su origen es otro. Disculpen la aclaración. Yo estaba viendo un programa de Historia con un historiador , pero se ve que ahora va a hablar sobre la historia del dulce de leche, de ahí los comentarios con que me encuentro... jajaaaa!
Es obvio que el manjar es de origen hindu y que de argentino no tiene nada, ademas chile posee las primeras marcas no artesanales del producto urbatorium.blogspot.com/2012/11/la-dulce-y-espesa-historia-del-manjar.html?m=1
el mejor dulce de leche: argentino? eso es lo mismo que decir que el dulce de leche es argentino!!!aajajaja los argentinos no conocen la palabra modestia.
Pame B. Porque estas en todos los putos vídeos del origen del dulce de leche? Que te pasa seguro que en todos los vídeos dicen que es Argentino y no podes comentar de que es de tu país Jajaja es Argentino y listo yo probé ese dulce de leche y es feo el sabor de allá.
Balmaceda es un placer escucharlo y otro que me encanta es Felipe Pigna. No aburren con su relato y se ve que aman y se fascinan con su trabajo de historiadores.😊
Balmaceda me encanta escucharte ,un abrazo ❤❤❤❤
Dani es un recontra capo un historiador extraordinario
Que interesante charla me atrapó!!!!!
Excelente Balmaceda. Muy interesante todo, lo felicito!
Me ayudaron bastante
Hay crónicas de las batallas de Dario III en el 330 ac. Y cuenta como sus cocineros llevaban dulce de leche.
ASI ES , EN ESTOS LADOS LLEGO CON LOS ANDALUCES QUE LLEGRAON EN 1537 EN ASUNCION DEL PARAGUAY Y LOS PRIMEROS GANADOS QUE TAMBIEN LLEGARON PRIMERO A ASUNCION, DEL PARAGUAY, Y DE AHI A BUENOS AIRES Y OTRAS CIUDADES
31:50
No importa de donde viene o quien inventa el dulce de leche.
Si lo saben, háganle un monumento. Si no... disfrutenlo sin culpas!!!😋😋😋
El dulce de leche es de 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷.
Yo no te digo que sea un invento Argentino, Uruguayo, Chileno, Español, Filipino o de Marte.
Pero si se refiere a esto... son cosas distintas.
en.wikipedia.org/wiki/Kaymak
es.wikipedia.org/wiki/Nata_montada
0:32 En México los dulces de leche se empezaron a fabricar por allá de 1540 (Época Colonial) está escrito por el historiador de la época Fray Bernardo de Sahagún q ya se preparaba el "Jamoncillo" dulce de leche típico Mexicano q lleva curiosamente los mismos ingredientes q la cajeta o dulce de leche argentina (leche de vaca , azúcar, bicarbonato de sodio), lo único diferente es q se deja secar , obvio existe la cajeta líquida q se prepara igual pero con leche de cabra.
No sé cómo hacen el subtitulado(yo dependo de él porque tengo una dificultad auditiva), pero hay un error aquí: es Pedro de Mendoza (el primer fundador de Buenos Aires), NO Pedro "en" Mendoza...
Los subtitulos de este video se generan automáticamente y hay veces que interpreta mal las palabras y arma oraciones raras
El DULCE DE LECHE es de origen ANDALUZ. en Asuncion los espanoles y los primeros criollos , ya preparan , la leche condensada y dulce de leche. DESPUES CON ANA DIAZ esa gastronomia llega a BUENOS AIRES
la historia es historia según quien la cuenta tiene medias verdades
Creo que en estos comentarios no han interpretado bien esto del "dulce de leche argentino". Lo que significa no es que sea argentino, sino que es "el dulce de leche que se hace en Argentina". También podríamos decir "la pizza argentina" o cualquier otra preparación, sabiendo perfectamente que su origen es otro. Disculpen la aclaración. Yo estaba viendo un programa de Historia con un historiador , pero se ve que ahora va a hablar sobre la historia del dulce de leche, de ahí los comentarios con que me encuentro... jajaaaa!
Es obvio que el manjar es de origen hindu y que de argentino no tiene nada, ademas chile posee las primeras marcas no artesanales del producto urbatorium.blogspot.com/2012/11/la-dulce-y-espesa-historia-del-manjar.html?m=1
Claro el dulce de leche es ARGENTINO 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
El sabor del dulce de leche argentino, es el mejor. En ningún país, tienen ese sabor. Chile no existe andaaa
@@avosqueteimporta26 ¿Que se siente vivir con hambre,che?XD
@@aeiou6369 decime vos
De chile tampoco tiene nada ya que se expandió a partir de México
Si me dicen algo el dulce de leche es de argentina el pisko chileno el ceviche peruuuano
el mejor dulce de leche: argentino? eso es lo mismo que decir que el dulce de leche es argentino!!!aajajaja los argentinos no conocen la palabra modestia.
Pame B. Bro,No Mames Embidiosos Se Feliz Y Ya,No Envidies De Los Argentinos
Pame B. En qué parte habla del dulce de leche?
noeliajuarez3@gmail.com noelia1234 nose pero te amo
Pame B. Porque estas en todos los putos vídeos del origen del dulce de leche? Que te pasa seguro que en todos los vídeos dicen que es Argentino y no podes comentar de que es de tu país Jajaja es Argentino y listo yo probé ese dulce de leche y es feo el sabor de allá.
@@tomasaquino9501 vamos bien echo