Как жаль,что видео короткие....Меня так успокаивают ваши кухонно- домашние хлопоты...Вы с Карлой своего рода психотерапевты....Как приятна ,эта итальянская ""прививка""...Обожаю！
И меня тоже😊Очень люблю эти видео с Карлой, её рецептами пользуюсь регулярно, гости, когда пробуют салаты, рулетки или фасоль, например, просят и им дать рецепт.
@user-ug5rv4mx вы же не пробовали, а говорите очень вкусно. Ничего вкусного в итальянской кухне нет: много масла, помидор и специй, вот и вся кухня. Продукты да, кухня для меня ни какая.
@@ЛарисаКачалова-с5с обязательно пробовать? Я определяю вкус по продуктам и не люблю, присущую нашим блюдам,, майонезную мешанину,,. А,, упрекать кого - то в чем - то, тем более, незнакомого вам человека - моветон.
Как же я люблю жареные каштаны! Впервые я их попробовала во Флоренции. В Италии такие каштаны назавают "arrosto". Кстати,в сеетябре я приезжала в Рим и сейчас смотрю ваши видео с ностальгией. Мы хотели поселиться у вас в В&В ( я мечтала познакомиться с чудесной Карлой), но вы ответили,что все давно расписано и свободных номеров нет. Жаль...что ж,придется посетить Рим еще раз!
Ольга, arrosto - это мясо вообще-то, определенная часть туши, тонкая нарезка, чтоб приготовить arrosto. Каштаны называются le castagne, у нас на Сицилии мы их зовём marroni, на континенте - каштаны. Да, Карла готовила le castagne arrostite. Она их на сковороде жарила, а лучше в духовке получаются. Но в каждом регионе по-разному готовят и на вкус и цвет товарища нет. В Лигурии деликатес castagnaccio - пирог из муки каштанов.
@@EllaRomaНу у нас и на диалекте marroni. Как таковые , marroni non sono la nostra specialità. В конце сентября- начале октября, да, жарят на улице. На рынке продают. Сейчас уже нет. Каштановые дерева растут в лесах, в прохладе… а на Сицилии где леса и где прохлада ? У нас днём ещё до + 30, о дожде молимся. У нас уже апельсины первые пошли, какие marroni???
@@EllaRomaЭлла, напишу тебе, чтобы никто не обиделся. Arrosto это не каштаны и не мясо. Это способ приготовления на большом огне. Правильно написали в первом случае, что один из способов приготовления каштанов (есть и другие) также и мяса. Arrosto - на огне 🔥
Здравствуйте Эллочка, спасибо за видео ❤️ и обзор!!!!3:35, 👍 3:50!!! овощи красота!!!. А у меня строчки сложились.. Составляю себе я меню.. Из свеколки,морковки 🥕🥕 И тыквы.,.. Настроенье себе подниму Кофейком ☕☕с шоколадною 🍫 плиткой! Чистоту я везде наведу... Всё до блеска помою, 🚿🪣протру.. И морковку 🥕 на тёрке натру... И сварю себе кашку🥘из тыквы!¡!! 🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️ ( С уважением одесситка элегантного возраста 💛💙.) Хорошо было с Вами Эллочка и Карла!!!!!
Здравствуйте,Элла!Большое спасибо за видео❤Стараюсь не пропускать,смотрю все выпуски.Готовлю по Вашим и Карлы рецептам и это очень вкусно .👌Так , постепенно мотивы итальянской кухни приходят в мой дом😊Большой привет из осеннего Санкт-Петербурга ❤
Овощи, салат с минимальным количеством копчёного мяска, паста с чесноком и чуть-чуть сыра😢 а мы - стейк размером сковороды обязательно иначе муж не наестся 😅
Карла напоминает мне мою свекровь, они научены брать понемногу и так вкусно готовить, и ожиренье не грозит. Конечно от нас далеки такие блюда, но я как то привыкла к ним, здоровое питание.
Только вчера нашла маленький итальянский магазинчик и пекарню около меня в Торонто и видела там такие же крекеры интеграле. Завтра схожу еще раз - куплю их.
Недавно узнала,что сырые шампиньоны полезнее,чем сырые,в них сохраняется цинк в 3 раза больше,чем в варёных. Очень вкусные сырые.Так тоже готовят во Франции -шляпки сырых шампиньонов фаршируют творожным сыром с зеленью!😊
Можно было не показывать товары из магазина, а показать подробнее, как Карла готовит пасту и, как она выглядит после окончания готовки! И, еще, просьба озвучивать на родном языке названия продуктов, которые используются в готовке.
Элла, здравствуйте, я раньше ломала пасту, потом из многих источников узнала, что это большое итальянское табу и перестала это делать. Увидеть, что это делает Карла, для меня настоящая революция!! Значит, можно!))) Как всегда, спасибо за видео!
Как приятно ,Элла, вас и Карлу видеть и слышать.И рецепты интересные.Спасибо вам за позитив, который вы дарите.Ждем новых видео.Всего вам и вашей семье доброго.
Возьму салат на заметку , очень понравился 😻 пасту есть не могу , совсем плохо организм реагирует на углеводы . Покажите , пожалуйста, ваш быт в новой квартире . Что вы готовите из итальянских блюд
Как жаль,что видео короткие....Меня так успокаивают ваши кухонно- домашние хлопоты...Вы с Карлой своего рода психотерапевты....Как приятна ,эта итальянская ""прививка""...Обожаю！
И меня тоже😊Очень люблю эти видео с Карлой, её рецептами пользуюсь регулярно, гости, когда пробуют салаты, рулетки или фасоль, например, просят и им дать рецепт.
Ооо, спасибо я обязательно ей расскажу, ей будет приятно
Так мило, атмосферно, легко, с чувством юмора, прелестно... Спасибо...
Милая Элла,рада видеть вас с Карлой! Удачи,успехов,здоровья!❤
Спасибо 💗
В Москве тепло и дождик, иногда солнышко.
Хороший ноябрь.
По традиции печём пироги.
И салат делаем.
Хорошей вам недели!!!
С уважением.
Девочки, спасибо вам, за замечательный влог.👍💯🌞 Удачи, радости и крепкого здоровья.💯♥️🌞
Мы ждали ваши видео ! Спасибо !!! Всех благ вашей семье 👌👌
Атмосфера любви , тепла между вами.
Приятного аппетита! Быстро и очень вкусно! Спасибо милой Карле за душевную теплоту! Спасибо, Элла за видео 🎉
@user-ug5rv4mx вы же не пробовали, а говорите очень вкусно. Ничего вкусного в итальянской кухне нет: много масла, помидор и специй, вот и вся кухня. Продукты да, кухня для меня ни какая.
@@ЛарисаКачалова-с5с🤦♀️
@@ЛарисаКачалова-с5с обязательно пробовать? Я определяю вкус по продуктам и не люблю, присущую нашим блюдам,, майонезную мешанину,,. А,, упрекать кого - то в чем - то, тем более, незнакомого вам человека - моветон.
Ох, но продукты - просто шикарны! 👍👌
@@ЛарисаКачалова-с5сну да самая популярная кухня в мире- никакая, куда ей до майонезов, щей и борщей…
Ѳвсего самого хорошего!!!
Очень люблю ваши видео и разговоры такие домашние и вкусные! 🎉
Ммммм…. жареные каштаны, аромат тепла, осени и уюта. Сеньоры , вы прекрасны 🌺🇮🇹
Spasibo za video❤prekrasno kogda vi tak obshartes ,zdarovie vam🌷🌷🌹
Замечательный канал, ничего лишнего, всегда достойно все. ❤ Спасибо!!!
Как же я люблю жареные каштаны! Впервые я их попробовала во Флоренции. В Италии такие каштаны назавают "arrosto". Кстати,в сеетябре я приезжала в Рим и сейчас смотрю ваши видео с ностальгией. Мы хотели поселиться у вас в В&В ( я мечтала познакомиться с чудесной Карлой), но вы ответили,что все давно расписано и свободных номеров нет. Жаль...что ж,придется посетить Рим еще раз!
В следующий раз к нам)) только заранее пишите
Ольга, arrosto - это мясо вообще-то, определенная часть туши, тонкая нарезка, чтоб приготовить arrosto. Каштаны называются le castagne, у нас на Сицилии мы их зовём marroni, на континенте - каштаны. Да, Карла готовила le castagne arrostite. Она их на сковороде жарила, а лучше в духовке получаются. Но в каждом регионе по-разному готовят и на вкус и цвет товарища нет. В Лигурии деликатес castagnaccio - пирог из муки каштанов.
@@Natrozhd да и Карла говорит, что самые лучшие каштаны marroni
@@EllaRomaНу у нас и на диалекте marroni. Как таковые , marroni non sono la nostra specialità. В конце сентября- начале октября, да, жарят на улице. На рынке продают. Сейчас уже нет. Каштановые дерева растут в лесах, в прохладе… а на Сицилии где леса и где прохлада ? У нас днём ещё до + 30, о дожде молимся. У нас уже апельсины первые пошли, какие marroni???
@@EllaRomaЭлла, напишу тебе, чтобы никто не обиделся.
Arrosto это не каштаны и не мясо. Это способ приготовления на большом огне.
Правильно написали в первом случае, что один из способов приготовления каштанов (есть и другие) также и мяса.
Arrosto - на огне 🔥
Здравствуйте Эллочка, спасибо за видео ❤️ и обзор!!!!3:35, 👍 3:50!!! овощи красота!!!. А у меня строчки сложились..
Составляю себе я меню..
Из свеколки,морковки 🥕🥕
И тыквы.,..
Настроенье себе подниму
Кофейком ☕☕с шоколадною 🍫 плиткой!
Чистоту я везде наведу...
Всё до блеска помою, 🚿🪣протру..
И морковку 🥕 на тёрке натру...
И сварю себе кашку🥘из тыквы!¡!!
🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️🖐️
( С уважением одесситка элегантного возраста 💛💙.)
Хорошо было с Вами Эллочка и Карла!!!!!
Здравствуйте,Элла!Большое спасибо за видео❤Стараюсь не пропускать,смотрю все выпуски.Готовлю по Вашим и Карлы рецептам и это очень вкусно .👌Так , постепенно мотивы итальянской кухни приходят в мой дом😊Большой привет из осеннего Санкт-Петербурга ❤
Элла,спасибо за вкусное видео,все как всегда,на высшем уровне!🌹
Девочки, большое спасибо за приятный вечер с вами👌👏👏👏Очень люблю как вы готовите все так просто и аппетитно 👍🤗🤗🤗🍁🍂🍁
Джоржо повезло, что вы заботитесь о нем и балуете любимыми его блюдами😊
Элла, добрый вечер! Спасибо вам за рецепт, вдохновляете на творчество! Хорошего вам вечера!
Спасибо большое, удачи Вам!🌹
Pasta aglio-olio - то что надо😊
Салатик тоже)
Сырыми шампиньоны Я пока есть не научилась , но глядя на вас с Карлой перестала их чистить . Мою и режу.
Вот вроде поужинали, но у вас так шкварчит, прямо опять есть захотелось)
Ломаю пасту,за что всё время получаю выговор от мужа 😬
Спасибо,девочки,за прогулку и прекрасный ужин! ❤
Овощи, салат с минимальным количеством копчёного мяска, паста с чесноком и чуть-чуть сыра😢 а мы - стейк размером сковороды обязательно иначе муж не наестся 😅
Стейк тоже был, не стала снимать 😁👍🏻
Надо мужу на ужин каштанов нажарить и кухню на замок
Карла напоминает мне мою свекровь, они научены брать понемногу и так вкусно готовить, и ожиренье не грозит. Конечно от нас далеки такие блюда, но я как то привыкла к ним, здоровое питание.
Замечательно
Спасибо за обзор, интересно
Только вчера нашла маленький итальянский магазинчик и пекарню около меня в Торонто и видела там такие же крекеры интеграле. Завтра схожу еще раз - куплю их.
Эллочка рада видеть вас с Карлой
Вы уже показывали этот салат на канале❤ приготовила по Вашему рецепту - это очень вкусно ❤
Да простой и вкусный
А чем вы заправляете этот салат?
Подписался сейчас на Ваш канал!!
Карле большого здоровья и счастья! Рецепты брависсимо! Интересно сколько грамм порции у Карлы?
Мой муж тоже любит эту простую пасту.
Недавно узнала,что сырые шампиньоны полезнее,чем сырые,в них сохраняется цинк в 3 раза больше,чем в варёных. Очень вкусные сырые.Так тоже готовят во Франции -шляпки сырых шампиньонов фаршируют творожным сыром с зеленью!😊
Ciao from Ukraine 🇺🇦
❤❤❤❤❤
❤
❤❤❤👍
❤❤❤❤
👌👌👌👏👍💞💞💞🌹
❤
👏🏻👏🏻💐💐❤️❤️
Скажите, как жарите каштаны в домашних условиях?)).
❤❤❤😊
Подскажите грибы сырые в салат идут правильно?
Да
А где блюдо с каштанами ?
Их просто так едят
Есть такое понятие " контрольная закупка" .
Вы ,Элла, там не работали?😂
Нет 😁 я только на контрольной закупке у Карлы
Спасибо за
Видео,но только не поняла,паста,это макароны с чесноком,или еще туда что то надо положить?и ещё вопрос,а шампиньоны можно сырые в салат?
Острый перец, чеснок и оливковое масло для пасты. Шампиньоны сырые
Привет!я заметила ,что Карла часто использует чеснок при приготовлении своих блюд,это типично для Италии?
Думаю да, у них приготовление многих блюд начинается с оливкового масла и чеснока
Элла, здравствуйте
Как Вам написать? Не могу найти Вас в Инстаграм. С Уважением Людмила
elle.80@mail.ru
Написала
Доброго вечера🤩А шампиньоны сырыми кушаете ?
Добрый, да сырые
Можно было не показывать товары из магазина, а показать подробнее, как Карла готовит пасту и, как она выглядит после окончания готовки! И, еще, просьба озвучивать на родном языке названия продуктов, которые используются в готовке.
В следующий выходной покажем подробно вместе с другим рецептом
Чем заправляете салат?
Оливковое масло и яблочный уксус
Я не поняла а шампиньоны в салат сырые? Это безопасно? Спасибо за рецепт
Да сырые, безопасно. Итальянцы говорят они же культивированные не дикие
А грибы нужно сырые
Да
Элочка ти похожа на Марина Влади
Дани ❤️
Lottuga не первой свежести , завалявшаяся. Итальянцы любят каштаны, а для меня это сладкая картошка, фу.
Это на всю жизнь вместе с свекровью на кухне? На рынок? 🤔🤔 Не позавидуешь...
И даже не начинайте, печень болеть будет
@@EllaRoma Contenta lei, contenti tutti. Buona fortuna 🌻 Prima poi stufi...
Что ж вы так ломаете себя. Пишите сразу на мове
@@Romirinka руzьня вылезла 🤣
Прекрасная Карла , с большой , душевной энергетикой белиссимо ❤❤❤❤❤
❤
Добрый вечер из Петербурга!!!Все,что приготовила Карла ,выглядит очень аппетитно !!
Вместе с вами можно и итальянский выучить 😂 названия овощей уже знаем)
Как мне нравится готовка Карлы.Ее блюда и у нас всем нравятся
Вы всегда меня вдохновляете на готовку... Пойду тоже наварю макарон, где-то был чеснок вроде)))
Элла, здравствуйте, я раньше ломала пасту, потом из многих источников узнала, что это большое итальянское табу и перестала это делать. Увидеть, что это делает Карла, для меня настоящая революция!! Значит, можно!)))
Как всегда, спасибо за видео!
Эллочка и прекрасная Карла!!!!!!! Большое спасибо, очень аппетитное видео!!!!!!!!!!!!!💓🤗👍💯🥘🥗
Очень вкусное видео 😊🥗🥘
Как приятно ,Элла, вас и Карлу видеть и слышать.И рецепты интересные.Спасибо вам за позитив, который вы дарите.Ждем новых видео.Всего вам и вашей семье доброго.
Очень аппетитно. Сделаю такой салатик.
Спасибо Вам и Карле.❤
Немного не поняла рецепт пасты. Спагетти с чесноком? Или что-то еще?
Пекорино Романо- сыр, относится к категории твердых соленых сыров из овечьего молока. Я тоже не поняла, что это такое и прочитала в интернете.😅
Элла, вы теперь переводите названия продуктов с итальянского на итальянский😂
А прошуто была не сырая, не сыровяленая, а вареная? Типа ветчины?
Это был шпек, прошутто подкопченный
Отличное видео, приятно смотреть и слушать вас всесте😃👍🏻
Спасибо и вам, смотрела с удовольствием.Всех вам благ.Вера
Пожалуйста, снимайте больше рецептов!)))
Привет из Москвы,!
В Самаре тоже дождь, но выглядит это куда хуже и грязнее, чем в Риме, разумеется.
Обожаю дождь❤
Боже как приятно смотреть на вашу семью
👏👏👏👌💋
и че особенного ? у меня намного вкуснее все это выходит и ярче.
Доброе время суток 🌻Очень вкусно 👍
Я такую же пасту готовлю, класс 👍👍👍
Доброй день Эла Я тебя люблю
Сырые полезнее,чем вареные😅
Ням, ням.... 😋
👍🌺
❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍
Прекрасние ролики
Какая приятная всегда я
😍❤🍁🍁🍁
От прошутто аж слюнки потекли 😅
😂😂😂😂
Почему всё ты делаете на весу? Ведь есть специальные досочки?
Такая вот привычка 🤷♀️
Приятного аппетита!!! 🎉
А моя свекровь все подряд кухонными ножницами режет в салат👍
Спасибо!!!
Возьму салат на заметку , очень понравился 😻 пасту есть не могу , совсем плохо организм реагирует на углеводы . Покажите , пожалуйста, ваш быт в новой квартире . Что вы готовите из итальянских блюд