Mushroom picking in Yunnan. 6 hours of walking to find the king of red mushrooms! cooking soup!
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 在云南采蘑菇,走6小时山路寻红菇王,煮菌汤锅鲜美无比!| 蘑菇 | 云南 | 美食 | 户外 | 采摘 |
Yooupi来到了云南大理,大理苍山洱海,洱海产湖鲜,苍山产山货,今天我们就到苍山里采蘑菇。苍山蘑菇品种丰富,我们熟知的牛肝菌,见手青,奶汤菌…很短的时间就采了2大筐蘑菇。当地人带我进入了他们的隐秘磨菇地,在里面居然发现了这个季节罕见的红菇,个头饱满,色泽漂亮。收获后,当地采菇人热情的邀请我们去家里做客,制作了云南特色菌菇火锅,搭配上当地小菜,道道美味家常菜。我们的云南之行也到此结束,云南,下次再见!
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Mushroom picking in Yunnan. 6 hours of walking to find the king of red mushrooms, cooking mushroom soup pot is delicious! | Mushrooms | Yunnan | Food | Outdoor | Picking | Mushroom Picking
Yooupi has come to Dali, Yunnan Province, where the Cangshan Mountains and Erhai Sea produce lake freshness and the Cangshan Mountains produce mountain products, and today we went mushroom picking in the Cangshan Mountains. Cangshan has a variety of mushrooms, we are familiar with the porcini mushrooms, see hand green, milk soup mushrooms... I picked 2 baskets of mushrooms in a very short time. The locals took me into their hidden mushroom ground, where I actually found red mushrooms, which are rare in this season, with full size and beautiful color. After harvesting, the local mushroom pickers warmly invited us to their home, where they made Yunnan specialty mushroom hot pot with local dishes, a delicious home-cooked meal. This was the end of our trip to Yunnan, see you next time!
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来我们一起唱歌:红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。躺板板睡棺棺,然后一起埋山山。埋山山哭喊喊,全村都来吃饭饭。吃饭饭有伞伞,全村一起躺板板。躺板板,埋山山,大家一起风干干。风干干,白杆杆,身上一起长伞伞。
幹,這是什麼歌,也太地獄,笑死
@@singsing3655真笑死了 😂
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
終於有整段歌詞了😂
哈哈!好暗黑..很有趣
人才
作为一个云南人,很多都是杂菌(就是不好吃买不上价格的)。但是有这种体验确实很精彩。加油yopi在英国就看你视频了。帮我们家乡多做做宣传哈哈哈哈😄
行家一出手,便知有沒有,看阿姨紅潤的臉龐,滿滿的正能量!🤗
菌子老天爺的賞賜禮物,環境保護好,世世代代永相傳!很棒的一集!👏😊
阿姨人特别热情,本来以为就带我采菇,结果把采的菇全给我做菜了❤
Wow
...
能不能下次去福建长乐附近玩一下,我马上回国了不知道去哪儿(我关注你很久了,是你的铁粉😊)
谢谢您的视频!🎉🎉🎉👍
跑到山上拍採蘑菇的视频,真不简单啊😯!
🌳....🪨....⛰️...🌳...🌳🌳..🌳..
🌾🌾🌾🍄🧑🌾🌾🍄🍄🧑🍳🍄🍄🍄🌾🌾🌾🍄🍄🍄🍄🛒🦜🧺🧺
看到这油亮亮的炒鲜菇真的口水满键盘了😂,云南真是个好地方。
杂菇鸡汤很鲜甜!但是这种美味不是人人都吃的,不认识菇不敢这么做,因为万一有毒,很难分辨毒源
以前小的时候四川也很多🍄啊,雨后早上很兴奋的去捡各种蘑菇,还有🐟虽然其实是有安全隐患的,也经常把衣服打湿了被骂😂但真的是小时候快乐的源泉,可能后来因为污染?感觉慢慢就没啥蘑菇了😢
是的,我宜宾的,老家背后一片青杠林,每到春夏季吃不完的各种杂菇菌,不知从什么时候开始就没有了。
@@yapingli3650 青冈树是杂菌天堂包括牛肝菌,青木树是鸡油菌?天堂,要不是不允许我都想把这两种树引进到澳洲来,再引进点白蚁来捡鸡枞😍
快乐的时光都是在小时候,没有顾虑没有烦恼,总觉得小时候时光特别漫长,一天能做很多事,长大了感觉时间越来越快了❤
只要識貨, 採進菜籃都是食材珍饈.
必须得认识,不然真不敢采,哈哈哈
应该要将泥土盖回去 不要破环菌种 以后就会生生不息 就是大自然的回馈
很喜歡看Yooupi 做這種主題。跟不同當地人去採菇之類。可是你們要小心。看著很危險⚠️
一定会注意安全的!其实无论是海外还是国内,去见当地人,都是一件很有意义和有趣的事
这个阿姨,语速,如果再快速播放,能不能超越音速
只有好的环境才会长出蘑菇来,小时候我家附近有一大片树林,每次下雨后就会长出无数蘑菇吃不完,后来来了工厂,蘑菇就没了,但是大家收入提高了,经济发展和环境保护真是两难选择啊
是这样的,蘑菇挑土壤,环境破坏的话,蘑菇就会越长越少了😢
採菇的優勢就在於它不會跑,有別於趕海啊!😄
哈哈哈,确实,采菇只要认识种类,会比赶海容易一些
采蘑菇地小姑娘跟着一个大姨妈😂大姨妈背着一个大箩筐🍄深山里到处采呀采🎉
溫暖有趣、人情味滿點的雲南篇!蒼山洱海自然保護區內的菇菌品種真不少,著實佩服能清楚辨識可食用及不可食用菇菌的朋友們。不過請問在自然保護區採菇不算違法嗎?
不违法,在这种山上一般伤害保护级野生动物或者携带火种造成火灾的话是违法的。
@@ABb-eu1jk 了解,謝謝。
采菇是可以的,但是不能捕猎或者是纵火焚烧等❤
@@yooupi 謝謝女俠,辛苦了。
我听说过云南人从来不认为蘑菇有毒 他们说 要是吃了中毒 那是没煮熟。所以没有云南人认为不可以吃的蘑菇。
在中国真好,可以吃到最好的原食品。在山上采的都是最好的。
中国好你可以回去啊。没人捆住你的手脚!
@@daweisun3076 有病快去治
@@daweisun3076 我已经住在这里20多年了
@@daweisun3076你破啥防?😂
@@williamtan7912 你就是离开200年,中国也不会忘记你,千里迢迢送来大礼包,新冠状病毒,你要也得要,你不要也得要,中国真好!哈哈哈
五月回国,在西双版纳的网红店,也是吃各种蘑菇炖乌鸡,好香。
Yooupi在哪儿都深受本地居民欢迎👍👍👍
钞能力😂😂
人格魅力 😊
我发现云南人,只要是吃了死不了,的蘑菇,都说能吃。
有毒就多放点花椒或者大蒜😂
呼吸的是负氧离子,徒步锻炼身体,中途补充的是白水煮玉米,还经常吃野生的菌子,我觉得这位阿姨至少活一百岁了。
感覺大陸人都很熱情善良,不像綠媒說的那樣
哪里都有好人坏人,没有利益争夺的时候,大部分的人还是愿意展示善良的。
綠色媒體你都信
@@kamfungchan5372 綠媒統治了台灣超過6成的大眾輿論,肯定有代表性啊,
过去国民党造谣大陆人,现在民进党接着造谣,大陆可以批评做的差的,但是最痛恨的是无中生有的造谣
不用感觉,建议过来大陆旅游,亲自体验
剑川(大理旁边2个小时车程)现在还有松茸但是不多了现在也,这个玩意吧不好吃,但是怪贵。主打一个噱头。鸡油菌是我觉得大理那边最好吃的。去版纳你一定得去试试奶浆菌,另一个滋味哈哈哈😝
小U悠着点,一不小心就一堆小人跟着你回法国捡垃圾了😂
哈哈哈,这还能多几个帮手。😅
@@yooupi 就怕他们跟你抢哦🤣
不过确实谢谢你哈也是把云南人最真实的样子拍出来了,咋们那边确实这几年风评差了些。但是大多数当地人还是友善的。
這顏色沒有專業知識 還真的怕怕的 哈
請問唇膏是什麼色的?很好很自然
雲南是我在中國最喜歡的地方❤
苍山洱海是真的很美,天气好的时候就是碧波蓝天❤
谢谢 欢迎你来云南玩呀
采蘑菇的小姑娘😊很地道的云南吃法,杂菌就是炖鸡肉,见手青,牛肝菌这些炒来吃
我最喜歡在雲南採蘑菇及吃蘑菇,雲南7~9月雨季蘑菇產量最豐,其中以松茸、雞樅、牛肝及羊肚...等菌,最負盛名。😋😋😋
请问你是在哪里采摘呢?我也想带我家孩子去体验体验😊
@@xiaotingZhang-tz7px 7~9月去雲南旅遊,找當地少數民族當導游,跟著去採菌子(蘑菇)即可。另外,當地市場都有賣野生菌、乾菌或玻璃罐醬,許多餐廳都有賣野生菌火鍋。😋😋😋
@@wupotung 谢谢分享
謝謝yooupi分享!我在法国也是喜欢採蘑菇,但是在大巴黎並不多蘑菇!
可以尝试往里昂和瑞士山里走,菇菇很多🎉
是不是累瘦了😅 最后还教阿姨自己拍视频,不错不错👍🏻
我家好多蘑菇,不敢吃!
静候明天是不是有视频更新,如果没有,那就是吃席了😂😂😂😂😂
红的还是白的?
想去雲南大理走走了😁😁😁
干巴菌炒肉沫新鲜辣椒那叫一个香🤤🤤
小姐姐老乡,在咱们自己国家了,咱就不要说:姑姑来答米(法语)了哈。换个风趣的中国词哈!
朴实的人和绝美的山水❤❤很想去一探云南
大理我觉得是云南最适合旅游的地方,湖边躺着发呆,爬爬山都不错❤
云南是植物王国动物王国!
เก็บเห็ดไม่สวยเลย ดูคนไทยไปเก็บเห็ดสิตัดแต่งสวย ทำความสะอาดดอกเห็ดด้วย
这桌席太豪华了,城市人一年也吃不上一次
雲南大理最出名的:大理烟 😊
阿姨:吃完大家一起躺板板😁
采蘑菇地方有没有蛇呢
真敬业 辛苦了
有開美顏、窗戶都變型了
野蘑菇的味道确实好,9月份的时候在武汉这边的山上也采过一些来做菜,现在看到你这个视频 ,突然就回想起那个味道了。
下次回国想去武汉赶早🎉
@@yooupi 这是年前还要出国吗?
看完视频就知道大姐蘑菇老窝在哪儿了 哈哈哈
在雲南囉😂😂😂
鸡枞竟然没有
想看你吃完菌子后产生幻觉的样子🤣🤣🤣🤣
可能阿姨還沒看過Yooupi空軍的視頻😏
你回四川沒有?還想問一下四川現在有多冷了?😂
现在不是采菌子的季节吧,还有那么多
哇塞! 好吃的红牛肝菌和青头菌耶!还有一些铜绿菌😋😋😋😋😋😋
啥时候去吃一下云南的传统美食生皮
牛肝菌吃了能见小人!
蘑菇是世界上最鲜的食材😊
你怎麼走啊?!
雲南人民已經用無數中毒經驗寫一部權威“蘑菇毒理學大典” 中毒就是沒有炒熟,加點蒜再炒一炒就可以了!結果二進宮急救洗胃!急救的例會聽著就驚!(後遺症是吃超市買的菌子都會翻一翻)多的時候每天有接近10多例需要洗胃!
宝贝啊,当心毒蘑菇
好想回祖国,走一趟大好河山,感受一下风土人情啊!
这次回来时间比较短,下次我也会多拍几个省市❤
吃完菇子,看见小精灵了么
回了法国也还是不敢采😆😆😆
Yooupi这一口喝得我心惊胆战,还好是9个月前的视频。
这阿姨一个人说话,都感觉好吵啊,根本无法安静听她说话
yoopi 几时回法国呀 🥺 想看法国的
如果有機會的話請來澳門玩😊
会采不会认😂
啥时候回法国呀,我要看赶海呀😁😁😁
叫我进去山里,我真的出不来。
Yooupi的视频总是这么接地气,这么真实,有时候也很令人感动,朴实又温暖。
好好看喔^^不如也做做成都美食
好喜歡YOOUPI主持口才!上山胡乱后吃完立馬挂点見小人。🤗🤫🤔☺
采到鸡枞或者干巴菌才是真的发了......见手青只是小弟弟!😅😅😆😆
珊瑚菌和一种红姑. 1000多一斤
鸡枞99元3大包
@@shenyun7195 嗯嗯,确实很贵,不过我们讲我们这里最常见的品种,数量不多,但经常能采到的......不然,我小时候我爸还采到过纯野生猴头菇嘞。
@@kingmr.9854 兄弟,一包有多重啊?新鲜的还是晒干的?
正版斗南人爷爷🤣🤣
菇勇者😂
作为在新加坡生活15年的攀枝花人,看到你的视频好亲切哦。他们本地人的口音也是和我们差不多,以前我们也是这样上山捡菌子的。
蘑菇不能用塑料袋装。
再多磨菇也架不住众多人采
红伞伞白杆杆,吃完一起躺板板
这么好的天气好采蘑菇吗😂
Tôi biết Đại lý qua bộ phim Đi đến nơi có gió của Liuyifei cảm ơn bạn ❤
很喜欢看你的节目
红伞伞,白杆杆,吃完全家哔哔哔
这活危险,林中遇蛇就麻烦了。
冬天还好 基本上没有 夏天最好别去😂
白杆杆红伞伞你也敢乱采。。。。。。。。。。
看到雜菌菇煮成一窩,口水也流出來🤤
杂菇汤真的得当地人才敢做,外地人不敢这么做,不认识蘑菇
@@yooupi 唔知有沒機會做一輯採 松茸特輯!不過可能而家唔係當造時候了,同埋好似要有許可證之類
希望能提高视频分辨率 上传 4k 高码率视频。
我这边显示已经有4k了,你刷新一下
4K是有。但是码率太低了。
@@voodoo9028 码率确实太低了 感觉还没有其他博主 1080 清晰 77 寸的屏幕看满屏的各种色块
有4K的流,可能推流碼率較低,看起來還可以接受!回放流碼率20-40Mbps之間!
呀姨聲音好像minion🤣🤣好可愛
这个阿姨说话好像小黄人呀,又快又Q的
吃野菇,真危險啊!
好有口福啊🤤
第一
辛勞妳Yooupi和阿姨❤❤❤
雲南的蘑菇品種是最多的嗎?
基本上没有其它地方具备云南这样的出产如此丰富而优良的野生菌环境。
@@JJr-ce3vv 我也覺得 這蘑菇的種類好多 感覺走沒幾步 就出現很多不同的
在法国小区旁边的树林里,蘑菇多的是呀,就是不敢采,你啥时候回来法国,咱们一起去采蘑菇
无缘啊 我从重庆来昆明 昆明去洱海玩 现在我又回昆明玩 见不到了啊 你啥时候回法国呢
采蘑菇+菌菇宴,满满的幸福!
#群星會 紅燒獅子頭
th-cam.com/video/Lf5Ahubk2Xk/w-d-xo.htmlsi=wlJZ2NHggnv80t3g ture
云南菜,太爽了