How to Make Easy Pumpkin Bread with Saffron Tea

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Don't forget to turn on subtitles by clicking the CC/setting button!
    Homemade pumpkin bread is a favorite fall recipe packed with cinnamon spice and tons of pumpkin flavor. Extra moist and easy to make. You don’t even need a mixer!
    Ingredient:
    • 285 g pumpkin puree
    • 100 g light brown sugar
    • 50 g almond milk
    • 40 g melted butter
    • 1 ¼ tsp cinnamon powder
    • ½ tsp ginger powder
    • A pinch of salt
    • 1/8 tsp nutmeg powder (optional)
    • 200 g flour
    • 1 tbsp. baking powder
    • 1 tsp vanilla extract
    • 1 tbsp. pumpkin seed
    Instruction:
    1. Preheat the oven to 180°C. Line a loaf pan ( 9 * 18 cm) with parchment paper.
    2. To a mixing bowl, add pumpkin puree, sugar, milk and melted butter. Whisk until well combined.
    3. To another bowl, sift flour, baking powder, cinnamon, ginger and salt.
    4. Add dry mixture to wet mixture in 3 stages. Mix with a spatula until combined but without overmixing.
    5. Transfer the batter to your loaf pan and sprinkle the top with some pumpkin seed.
    6. Bake 180°C for 50 minutes, or until a toothpick inserted in the center comes out dry.
    7. Let it cool down for 10 minutes in the loaf pan, then take it out and cool down on a wire rack before slicing.
    8. Enjoy!
    Instruction for making homemade pumpkin puree:
    1. Preheat the oven to 200°C. Line a baking sheet with parchment paper.
    2. Cut the pumpkin in half. Using a spoon or a scoop, scrape out the seeds and pulp from the center.
    3. Place the pumpkin pieces on a baking sheet (face down) and roast in a 200°C oven until the pumpkin is fork-tender, about 45 minutes. They should be nice and light golden brown when done.
    4. Peel off the skin from the pumpkin pieces until you have a big pile of the stuff.
    5. In a food processor, pulse the pumpkin until smooth.
    Don't forget to leave a comment to let me know if you enjoyed this video, it's important to me! :)
    If you want to be always updated with my channel, please SUBSCRIBE to my channel!

ความคิดเห็น • 39

  • @atefehzolfi
    @atefehzolfi 10 หลายเดือนก่อน +1

    i like this calmness in your attitude👌🏽😌

    • @herblueframe
      @herblueframe  10 หลายเดือนก่อน

      Thanks for your kind words 💙💙

  • @sanasamiei2331
    @sanasamiei2331 5 หลายเดือนก่อน +1

    I wish i could have it

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 7 หลายเดือนก่อน +1

    به‌هرحال کیک بسیار جذابی شده و با هر برشی که می‌خورم جاتون رو خالی می‌کنم.
    متشکر و ممنون

    • @herblueframe
      @herblueframe  7 หลายเดือนก่อน +1

      سلام عزیزم، ممنون از کامنتهایی که گذاشتی، بسیار عالی که درست کردی و براساس ذائقت تغییر دادی 💙 نوش جانتون 💙💙💙

  • @niloofar_e
    @niloofar_e 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤😍👌🏻so delicious

    • @herblueframe
      @herblueframe  11 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏 💙

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 11 หลายเดือนก่อน +1

    عالی
    کیف کردم با تک‌تک صحنه‌ها، صداها و کلوس‌آپ‌ها

    • @herblueframe
      @herblueframe  11 หลายเดือนก่อน

      ممنون عزیزم 💙🙏💙

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 11 หลายเดือนก่อน +1

    کیک هم بی‌نظیره و باید حتماً هرچه‌زودتر درست‌ش کنم.😊

  • @mozhgangholami2020
    @mozhgangholami2020 8 หลายเดือนก่อน +1

    چینقده جذاب شد

    • @herblueframe
      @herblueframe  8 หลายเดือนก่อน

      💙💙💙

  • @edbengtson3749
    @edbengtson3749 11 หลายเดือนก่อน +1

    Please, where do you get that saffron tea?

    • @herblueframe
      @herblueframe  11 หลายเดือนก่อน

      shopipersia.com/product/saharkhiz-saffron-black-tea-pack-of-20-7x/

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 7 หลายเดือนก่อน

    به‌درخواست همسر، یک‌فنجان گردوی خردشده به مایه‌کیک افزودم و مقادیر خوبی هم زردچوبه قاطی ادویه‌هاش😎

  • @masha-793
    @masha-793 11 หลายเดือนก่อน +1

    چه هوس انگیز 😍

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 11 หลายเดือนก่อน +1

    خیلی جذاب❤

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 7 หลายเดือนก่อน

    کل مقادیر دستور رو ۱/۵ برابر کردم، ۳۰۰ گرم آرد و ۴۵۰ گرم پوره کدو و الی‌آخر؛ اما به‌جای ترکیب کره آب‌شده و شیر، روغن معمولی استفاده کردم. برای ۱/۵ برابر شده مقادیر ۱۰۰ گرم روغن کانولا

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 7 หลายเดือนก่อน

    خواستم ازتون تشکرکنم و توی اینستاگرام عکس‌ش رو براتون بفرستم که دیدم اکانت‌تون غیرفعال شده

  • @alibarzideh
    @alibarzideh 11 หลายเดือนก่อน +1

    Thereputic video 👍

    • @herblueframe
      @herblueframe  11 หลายเดือนก่อน

      🙏💙🙏

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 7 หลายเดือนก่อน

    سلام بهتون
    ایشالا که خوب و سرحال باشید😊
    دیروز از روی دستور شما کیک/نان کدوحلوایی درست کردم، البته جسارتاً با یک‌کوچولو تغییرات جزئی...

  • @niloufardoroud2951
    @niloufardoroud2951 7 หลายเดือนก่อน

    و نتیجه بسیار عالی شد❤❤❤

  • @patitoygatitas
    @patitoygatitas 11 หลายเดือนก่อน +1

    Se ve delicioso

    • @herblueframe
      @herblueframe  11 หลายเดือนก่อน +1

      Yes, it’s so delicious 💙💙💙

  • @nurseatena8095
    @nurseatena8095 11 หลายเดือนก่อน +1

    great😍😍😍

    • @herblueframe
      @herblueframe  11 หลายเดือนก่อน

      Thanks 💙

  • @fatemehmadadinia4263
    @fatemehmadadinia4263 9 หลายเดือนก่อน +1

    Yummmyyyy

  • @marjanshakeri1953
    @marjanshakeri1953 11 หลายเดือนก่อน +1

    👌🏻🧡🍁🎃

  • @fatemakhalili2435
    @fatemakhalili2435 11 หลายเดือนก่อน +1

    به جای شکر قهوه ای میشه شیره بریزم یا اصلا شکر نریزم؟

    • @herblueframe
      @herblueframe  11 หลายเดือนก่อน +1

      بله میتونید شیره بزنید ولی قاعدتا کمی بافت کیک فرق میکنه. نمیدونم بدون شکر بافت و طعمش چجوری میشه.

    • @fatemakhalili2435
      @fatemakhalili2435 11 หลายเดือนก่อน

      ممنونم بابت پاسخگویی
      اگر عسل یا شیره بریزم مقدارش برابر با شکر باید باشه؟

    • @herblueframe
      @herblueframe  11 หลายเดือนก่อน

      @@fatemakhalili2435 بله مقدارش به همون اندازه باشه 💙