MÌ QUẢNG THU SƯƠNG ngon Thanh Xuân | phát minh ĐỘC BẢN của chồng chủ quán

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • MÌ QUẢNG CỦA KỸ SƯ HÀNG ĐẦU VN được cùng phát minh ĐỘC BẢN tạo MÌ TƯƠI CỰC NGON.
    Địa chỉ: 107D1- ngõ 5 Khuất Duy Tiến
    ĐĂNG KÝ để KHÔNG BỎ LỠ Clip mới nhất nhé  bit.ly/2lFDRMm
    GIỚI THIỆU
    Chào mừng bạn đến với kênh Hanoi food! Chúng tôi rất vui mừng dù bạn biết chúng tôi một cách tình cờ hay chủ động tìm kiếm. Chúng tôi là kênh TH-cam, chia sẻ những thông tin về ẩm thực Hà nội, các món ăn dân dã, đường phố, ẩm thực huyền thoại phố cổ. Các video của chúng tôi sẽ cho các bạn hiểu hơn về văn hóa và tính cách con người Hà nội xưa, nay và có lẽ cả tương lai. Hơn nữa, những cảnh quay đặc biệt sẽ tiết lộ những bí quyết nấu ăn từ những chủ quán nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng, tuy nhiên sẽ không tránh khỏi sai sót. Rất mong các bạn luôn là người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
    Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
    Hãy bấm LIKE, SHARE và quan trọng nhất là ĐĂNG KÝ KÊNH nhé.
    TÔI LÀ DK- KÊNH HANOI FOOD!
    Chúc các bạn có những trải nghiệm thú vị.
    ------------------------------------------------------------------------
    ► Email: Nguyendangkhoa822004@gmail.com
    ---------------------
    © Bản quyền thuộc về Hanoi food ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
    #mìquảng#Hanoifood

ความคิดเห็น • 103

  • @phuongho5089
    @phuongho5089 ปีที่แล้ว +28

    Đọc cmt thấy toàn mấy ac đồng hương vào chê đồng hương. Ng ta đã nói là có biến tấu để phù hợp với quán và cách nêm nếm nhà ng ta mang ra hn bán. Mà ac cứ toàn vào nói ng ta là ko chuẩn này nọ. Ẩm thực là sáng tạo , cùng 1 ct nấu ăn nhưng cách nêm nếm của mỗi quán lại ra cái đặc trưng riêng. Ai hợp thì ghé. Ng ta bán mấy chục năm nay chứ k phải mới mở. Có tệp khách riêng của họ. Mấy ông bà cứ mang cái chuẩn của mình vào chê bai người khác. Chắc gì các ông bà đã làm đc như họ.

    • @user-mg3uq2tt9u
      @user-mg3uq2tt9u ปีที่แล้ว

      Việt nam là vậy bạn ạ

    • @HienHoang-br6ot
      @HienHoang-br6ot ปีที่แล้ว

      ANH CHU? NOI" CHUYEN VUI QUA' "SO MAT' CHONG " 😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😜😜😜😜😜😜😜😜🤪🤪

    • @lovfominmikhail4227
      @lovfominmikhail4227 ปีที่แล้ว

      ​@@user-mg3uq2tt9ulại tự nhục

  • @NgaNguyen-ut3yc
    @NgaNguyen-ut3yc ปีที่แล้ว +7

    Nhìn ngon sạch sẽ bà chủ ông chủ nhiệt tình phúc hậu đáng trọng

    • @minhnguyen5861
      @minhnguyen5861 ปีที่แล้ว

      ❤ ❤ Thương mại việt Mỹ sẽ giúp được nhiều người tị nạn việt nam hồi hương có công việc ngay phục hồi lại cuộc sống nơi nào có tiền là có người tị nạn của chúng ta 🎉🎉 Muốn xuất khẩu lao động không chúng tôi xem rất thích những công việc này

  • @vietquoc5462
    @vietquoc5462 ปีที่แล้ว +3

    mỳ quảng phú chiêm là cái nôi của mỳ quảng,dầu dùng để tẩm vào sợi mỳ phải là dầu khử nén mới chuẩn,mỳ quảng thì phải 2 loại sợi,1loaij tẩm bột nghệ 1 loại sợi trắng ko thôi,bỏ chùng vào bát mỳ nhìn mơi đẹp mắt..xưa thì chỉ có mỳ quảng tôm thịt và mỳ quảng gà giờ thì đủ loại biến tấu tuỷ theo khẩu vị

  • @GeordieCash
    @GeordieCash ปีที่แล้ว +4

    Mỳ Quảng hình như đúng bài là chỉ có gà hoặc tôm thịt. Sau này mới biến tấu nhiều topping khác. Cũng như bún riêu giờ biến tấu thêm đủ loại topping

  • @phanthanhdieu3154
    @phanthanhdieu3154 ปีที่แล้ว +2

    Tui ng BẮC - Cực mê Bún bò huế lắm ,,,, vì rất nhon dễ ăn

  • @vuongphan925
    @vuongphan925 ปีที่แล้ว +4

    Quán của cô chú này ăn rất ngon, cô chú đã mở phải gần 30 năm nay rồi. Mình cũng hay ăn ở đây, ngoài mỳ quảng thì các món khác ở đây cũng ngon.

  • @mimi410
    @mimi410 หลายเดือนก่อน

    Tui mê mì quảng lắm ,ỏ hà nội chưa có quán mì quảng nào ănngon và chuẩn như trong sg nấu

  • @user-kl5pr8qj1i
    @user-kl5pr8qj1i 4 หลายเดือนก่อน

    Bà chủ đẹp quá, giọng Huế nghe dễ thương 🥰🥰🥰

  • @thuynguyen-jd1jv
    @thuynguyen-jd1jv ปีที่แล้ว +2

    Mi Quang, bun bo Hue deu ngon. Nhin ban an khuya roi ma van them va doi bung ...Cam on ban quay video gioi thieu

    • @minhnguyen5861
      @minhnguyen5861 ปีที่แล้ว

      ❤ ❤ Thương mại việt Mỹ sẽ giúp được nhiều người tị nạn việt nam hồi hương có công việc ngay phục hồi lại cuộc sống nơi nào có tiền là có người tị nạn của chúng ta 🎉🎉

  • @GiangNhat-bg7vv
    @GiangNhat-bg7vv ปีที่แล้ว +5

    Dân ở đâu mà dám khẳng định mỳ quảng của QNam và Đà Nẵng là phải có ngũ vị hương vậy? Coi đến đây tắt video k coi nữa. Đề nghị chủ kênh tìm hiểu kỹ đặc sản vùng miền để lựa chọn quán phù hợp.

    • @TungNguyen-mc2ey
      @TungNguyen-mc2ey ปีที่แล้ว +1

      Chủ quán người huệ.ko phải q nam

    • @rhaastdamidside8095
      @rhaastdamidside8095 ปีที่แล้ว +1

      Ngta ko nói là phải có, ngta nói là có ngũ vị hương cho hợp vị ng Bắc. Tỏ ra thượng đẳng chi?

  • @navajo6931
    @navajo6931 ปีที่แล้ว +3

    Nguoi mien bac an Mi chinh nhieu qua nhi

  • @Luanhoian
    @Luanhoian ปีที่แล้ว +7

    chúng tôi xin đính chính gò nổi không gần phú chiêm , quê chúng tôi không ăn mì quãng với thịt bò. nếu bạn đến hội an sẻ biết không ai ăn mì quãng bò

    • @TTHFunny
      @TTHFunny ปีที่แล้ว +1

      Biến tấu đi theo tg và xã hội thôi bạn.. Thêm toping càng thêm hấp dẫn có gì đâu.

    • @anhphan-jf6wi
      @anhphan-jf6wi ปีที่แล้ว +2

      Biến tấu, khiến những ai chưa được ăn chuẩn tưởng "dởm" là "Chuẩn".

    • @phucbaovuong96
      @phucbaovuong96 ปีที่แล้ว +2

      ​@@anhphan-jf6wi sợ lắm những hàng quán quảng cáo là đặc sản vùng miền nhưng cách làm vừa biến tấu vừa sai nguyên liệu dẫn đến thực khách ăn xong cứ tưởng đây là hương vị của món đặc sản đó. Để rồi khi được thưởng thức hương vị chuẩn lại đi chê bai không giống. Ngày nay những hàng quán như vậy tôi thấy nhiều lắm. Chỉ mong khi mở quán ghi chữ đặc sản thù người chủ hãy tìm hiểu 1 chút về đặc trưng của món rồi hãy bê cái tên vùng miền lên thôi

  • @trungvanduc6763
    @trungvanduc6763 ปีที่แล้ว +1

    Em ở Huế mới ra HN. Nhờ có kênh anh mà em biết quán này. Mỳ Quảng ngon lắm anh ạ.

  • @nguyenphuhung4664
    @nguyenphuhung4664 ปีที่แล้ว +1

    Chúc Mừng chú,con cũng cùng quê Gò Nỗi Điện Trung

  • @user-cc9pg3tc5d
    @user-cc9pg3tc5d ปีที่แล้ว +2

    Bên cạnh có quán trà bí đao trà măng cụt ngon lắm ạ ❤❤❤

  • @quynhchi4523
    @quynhchi4523 ปีที่แล้ว +1

    anh bổ sung thêm thời gian hoạt động vs mỗi cửa hàng để viewer tiện theo dõi đến ăn đi ạ

  • @thudieunguyenthi1201
    @thudieunguyenthi1201 12 วันที่ผ่านมา

    Anh này giỏi quá

  • @illlllllllil
    @illlllllllil ปีที่แล้ว +3

    nhìn bát mỳ đẹp mắt ghê ❤️

  • @tranhaonam2679
    @tranhaonam2679 ปีที่แล้ว +1

    nhìn ngon quá, bao giờ phải ăn thử mới đươch

  • @luantran8702
    @luantran8702 ปีที่แล้ว +3

    Mỳ Quảng phải có hành tăm/củ nén mới ra mùi vị mỳ Quảng

  • @chinhtran3734
    @chinhtran3734 ปีที่แล้ว +1

    Chủ căn tin X25 Nguyễn Tuân ngày xưa là Chị Mận mà. Đâu phải chị Sương đâu ta. Ngày xưa có bé Hiền, bé Diệu phụ bán nè

    • @phuonganhho13
      @phuonganhho13 ปีที่แล้ว

      Chủ đầu tiên là nhà chú cho cô sương. Chú ra cơ quân trước hai năm sau chú kéo theo chồng cô mận ra sau. Cô sương bán bên ngoài . Cô mận bán bên trong. Hai quán cạnh tranh nhau. Cô sương ra ngoài khuất duy tiến mở riêng từ 2007 đến giờ. Bạn đến sau nên ko biết đấy thôi

  • @hauhung1785
    @hauhung1785 ปีที่แล้ว +1

    Món ăn biến tấu cho phù hợp vùng miền vì ngày xưa không có gia vị công nghiệp như mỳ chính, cnor

  • @thachhau90
    @thachhau90 ปีที่แล้ว +1

    Quá ngon bao h ra hà nội phải vài thử mới dc 😂

  • @thehungchu7426
    @thehungchu7426 ปีที่แล้ว

    Chuẩn bàn tay vàng , cả vợ cả chồng đều vàng cả .

  • @khamphathegioiofficial
    @khamphathegioiofficial ปีที่แล้ว +1

    Món mì Quảng nhìn hấp dẫn quá

  • @nominkhoan1716
    @nominkhoan1716 ปีที่แล้ว

    bác này bác ý quay rất thú vị cách làm nấu xem ko chán

  • @peternguyen9709
    @peternguyen9709 ปีที่แล้ว +1

    Số đông người VN chúng ta còn mê danh hiệu "Kỹ Sư " lắm.... gì cũng "Kỹ Sư " Ở ngoại quốc, người ta chỉ coi kỹ sư chỉ là một người thợ có bằng tốt nghiệp mà thôi.

    • @TuiNuXinh
      @TuiNuXinh ปีที่แล้ว

      lại Tự Nhục

    • @phamtheanh1461
      @phamtheanh1461 9 หลายเดือนก่อน

      Vc thợ có bằng tốt nghiệp. Ông kiếm thằng thợ ngồi thiết kế tính toán, làm hồ sơ hộ t phát :))))

  • @Hoangthinh688
    @Hoangthinh688 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá a khoa thai Lạng Sơn phải học cách quay video của a😊

  • @thangquan6670
    @thangquan6670 ปีที่แล้ว

    Ngon nhỉ . Sạch sẽ . Chủ quan có tâm ❤❤❤❤❤

  • @hieunguyen-wu3dq
    @hieunguyen-wu3dq ปีที่แล้ว +1

    ai gần thì nên thử, ai xa thì ko nên, mất thời gian!

  • @huuchinhnguyen218
    @huuchinhnguyen218 10 หลายเดือนก่อน

    Một lần người bạn dắt đi ăn mì quảng quảng cáo rất ngon quán rất đông người ăn,tôi thất vọng to mì kg ngon và hơi mặn từ đấy kg ăn nữa

  • @NguyenLinh-qc2ek
    @NguyenLinh-qc2ek ปีที่แล้ว +1

    nói thật, giá đắt, đồ cũng bình thường thôi. ăn tại hội an khác , k phải vậy

  • @phuongthaole163
    @phuongthaole163 ปีที่แล้ว +2

    Nhiểu mì chính hạt nêm quá ạ🥲

  • @diiijejjdj2789
    @diiijejjdj2789 ปีที่แล้ว +1

    Dang doi duoc bat my thi am bung

  • @MakeUDawn
    @MakeUDawn ปีที่แล้ว +4

    Mình rất ít ăn mì Quảng vì không hợp khẩu vị. Nhưng lại cực thích Cao Lầu :)

    • @huongnong5336
      @huongnong5336 ปีที่แล้ว +1

      Mình cũng vậy, mình người bắc nhưng rất thích cao lầu

  • @annmarybui9976
    @annmarybui9976 ปีที่แล้ว

    dầu điều được Đại học Hardvard khen về hạt điều TỐT cho sức khỏe !

  • @ThuanNguyen-gm1nc
    @ThuanNguyen-gm1nc ปีที่แล้ว +2

    đã ăn thử và thấy k hợp khẩu vì và k ngon cũng như k xứng với giá tiền bỏ ra

  • @kenhcuanhim99
    @kenhcuanhim99 ปีที่แล้ว +1

    ui ngon quá ahhh

  • @nguyentruongan3828
    @nguyentruongan3828 ปีที่แล้ว +1

    ra hà nội cái nâng tầm :)
    nâng tầm giá tô này 55 là quá mắc :)

  • @thungo4297
    @thungo4297 ปีที่แล้ว +1

    Giọng Xếp bữa này hơi lạ nha 😅😅

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  ปีที่แล้ว +2

      Anh bị viêm họng

  • @xoanngoc2139
    @xoanngoc2139 ปีที่แล้ว +1

    quán này mình ăn đc chục năm r

  • @minhtrihuynh9180
    @minhtrihuynh9180 ปีที่แล้ว +3

    Sr vì đây ko phải là hương vị của mỳ quảng.

  • @HungNguyen-st8oj
    @HungNguyen-st8oj ปีที่แล้ว +1

    Khoa đang ốm cảm cúm hay sao mà sụt sịt mũi mãi thế ,món mỳ quảng hôm nay nhìn ngon thật đấy có dịp sẽ đi thưởng thức chúc e mau khỏe nhé luôn xem hết quảng cáo ủng hộ kênh

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  ปีที่แล้ว +1

      dạ, em cảm ơn anh chị. Hôm đó em ốm quá

  • @milk2007ful
    @milk2007ful ปีที่แล้ว +1

    Không nên gọi đó là Mỳ Quảng. Có thể đặt tên khác mà

  • @phucthien5003
    @phucthien5003 ปีที่แล้ว +2

    này có phải mì quảng đâu =))

  • @binhhoang732
    @binhhoang732 ปีที่แล้ว

    Sếp nay ốm hay sao giọng nghe khác quá 😂

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  ปีที่แล้ว

      mình ốm bạn ạ

  • @thanhinhquang9819
    @thanhinhquang9819 ปีที่แล้ว

    Tắm kno luôn

  • @hungthaipham4193
    @hungthaipham4193 ปีที่แล้ว +2

    đầu video nói chuyện với bà chủ, đã thấy chậu thịt tôm nào cũng cả mấy thìa mỳ chính + bột ngọt.. thịt tôm bao ngọt

    • @leminh1992
      @leminh1992 ปีที่แล้ว +3

      cả cái chậu 5-7kg mà cho thế là bt

    • @TuanAnhNguyen-yv2fp
      @TuanAnhNguyen-yv2fp ปีที่แล้ว

      Mỳ chính thì sao nó cũng chỉ là 1 loại gia vị, ko hiểu biết thì nghĩ nó có hại, có hại cho sức khỏe thì thằng nhật bản nó chẳng chết bố nó từ lâu rồi, ăn uống khoa học cái gì cũng vừa đủ thì tốt, còn lạm dụng ăn quá nhiều thì cơm trắng ko cũng ko tôt nhé

    • @kagazeraijin
      @kagazeraijin ปีที่แล้ว +1

      Người trong ấy người ta ăn ngọt quen mà nên thế cũng bt

    • @nguyendinhthinhnguyendinht4839
      @nguyendinhthinhnguyendinht4839 ปีที่แล้ว +2

      Mày cứ ngồi nhà ăn cho chắc không phải đi soi mói làm gì.

    • @VungAkin
      @VungAkin ปีที่แล้ว +1

      vì ngoài đó ưa ăn dầu mỡ,mỳ chính nên biến tấu cho hợp người ngoài đó ăn

  • @phucbaovuong96
    @phucbaovuong96 ปีที่แล้ว +25

    Dân miền Trung xem cô chủ nói mì Quảng chuẩn có ngũ vị hương cái cười trừ đi ra. Xin phép ko xem tiếp. Mong chủ kênh nên tìm hiểu trc về đặc sản vùng miền trc khi review ạ , tránh cho người xem lại hiểu méo mó về món ăn ạ . Thanks

    • @quynhanhtran8241
      @quynhanhtran8241 ปีที่แล้ว +1

      Ko hiểu ý bạn

    • @missmailmail7717
      @missmailmail7717 ปีที่แล้ว +2

      Bạn nói đúng 👍 nên cần tìm hiểu trước khi làm chương trình thì hay hơn.
      Mình là người Đà Nẵng sống xa xứ hơn 30 chục năm, nhưng món mỳ quảng là “comfort food” mình rất hay nấu. Nguyên liệu thì chỉ có tôm, thịt ba rọi, gà, hoặc cá lóc, chớ không có thịt bò nhe.
      Có phải bây giờ bên VN vì nhiều cạnh tranh nên các quán phải chế thêm thịt bò, và ngủ vị hương cho lạ ?? 🤔 😂

    • @amieedayy3115
      @amieedayy3115 ปีที่แล้ว +5

      bớt lại

    • @phuongho5089
      @phuongho5089 ปีที่แล้ว +5

      Chủ kênh ng ta chỉ đi rv theo kiểu phỏng vấn chứ đây ko phải kênh giáo dục kiến thức đời sống. Nẫu

    • @phuongho5089
      @phuongho5089 ปีที่แล้ว +4

      Muốn k méo mó thì google. Nghe ko kĩ cứ lu loa lên. Ng ta nói nhà hàng ngta làm theo biến tấu. Mệt đời mấy cha mẹ sống theo từ điển

  • @cookiemonster-20
    @cookiemonster-20 ปีที่แล้ว +1

    Ong chu mang bao tay so tum lum roi lai dung vao do an.

  • @hungdang5291
    @hungdang5291 ปีที่แล้ว

    Ăn từ từ thôi nói k lên lời :))

  • @janetnoble6976
    @janetnoble6976 ปีที่แล้ว +2

    nhiều mì chính quá không tốt.

  • @chitrinh4412
    @chitrinh4412 ปีที่แล้ว

    Mình ăn quán này thấy chán dã man í topping thì ít lèo tèo nhất là bún thịt nướng cso trần quang diệu 🥲

  • @phongnha1966
    @phongnha1966 ปีที่แล้ว +1

    Đã ăn ở đây và k quay lại vì chẳng đúng vị mỳ Quảng và đắt lòi mắt.👁

  • @phuongnamtrongnguyen9155
    @phuongnamtrongnguyen9155 ปีที่แล้ว +4

    Lần sau đi ăn món gì, ở đâu, thì nên tìm hiểu trước về vùng miền của món đó nha, tránh hỏi vớ vẩn, ngây ngô!

    • @nguyenthanhtung9661
      @nguyenthanhtung9661 ปีที่แล้ว +1

      Thế còn gì là review nữa, ngta hỏi là hỏi luôn cho những ai k biết hoặc chưa ăn bao giờ. Có gì mà ngây ngô ???

    • @phuongho5089
      @phuongho5089 ปีที่แล้ว +2

      Ko thấy đúng thì đừng xem

    • @quynhchi4523
      @quynhchi4523 ปีที่แล้ว +1

      @@phuongho5089 nta góp ý để kênh phát triển rút kinh nghiệm, ai cũng muốn không chê như bác thì lấy đâu mà tiếp thu phát triển được :))

    • @phuongho5089
      @phuongho5089 ปีที่แล้ว +2

      @@quynhchi4523 đã xem kênh thì phải hiểu phong cách rv của chủ kênh. Ng ta phỏng vấn chứ ng ta có khẳng định đâu bác

    • @Hanoifood
      @Hanoifood  ปีที่แล้ว +2

      Thực ra mình đã quay rất nhiều video, nhiều câu hỏi của mình biết có thể thừa, nhưng đôi những câu hỏi đó sẽ gợi mở ra thông tin của chủ quán mà các bạn muốn xem bạn ạ. Cảm ơn bạn góp ý cũng rất có tâm

  • @khangngoc6303
    @khangngoc6303 11 หลายเดือนก่อน

    Quan trọng, Cuối cùng là nói dài dòng. Chẳng có gì để xem. Kkkk OK

  • @NamNguyen-er9ge
    @NamNguyen-er9ge ปีที่แล้ว +2

    Cứ tưởng ăn nhiều chất đạm tôm thịt nhiều là tốt là ngon..... bệnh Gút nó ở ngay trong đó.....

    • @Thang4321
      @Thang4321 7 หลายเดือนก่อน

      Ăn bao nhiêu con tôm 1 ngày mà tới bị gút?
      Ăn vừa vừa phai phải thôi. Chứ ăn cả tấn cả tạ, thì có ăn đậu hũ cũng sẽ phát bệnh tho

  • @MyNguyen-fd9um
    @MyNguyen-fd9um ปีที่แล้ว

    Bun bo huế và mi quảng nhìn không ngon

  • @minhhoangvu4758
    @minhhoangvu4758 ปีที่แล้ว

    ko ngon may

  • @TuiNuXinh
    @TuiNuXinh ปีที่แล้ว

    Khoa có biết vì sao bánh lại có tên là Bánh Bột Lọc ko :)))
    Thằng Duy Nến nó bảo
    sở dĩ có tên Bánh Bột Lọc bởi vì nom cái bánh giống trứng con nòng nọc 😂😂