Markus bjuder in I Benjamin Ingrosso I Piggvar med champagnesås och pilaffris I Markus Aujalay
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 มี.ค. 2022
- 600 g piggvarsfilé
3 bananschalottenlök
4 champinjoner
1 kvist timjan
2 dl torrt vitt vin
2-3 dl fiskbuljong
4-5 dl vispgrädde
½ dl champagne
några droppar citronsaft
salt
2 dl matris
½ gul lök el roscoff lök
2 msk smör
1 msk rapsolja
3,5 dl kycklingbuljong
1 lagerblad
salt
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Smeg
adtr.co/2Hih9B
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Sofia Kärrman
Assistenter
Kerstin Eriksson
Enya Aujalay
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
Zeta
Melleruds alkoholfria pilsner
Irwin & Ribera del Duero
Tegelbacken
Tack till:
Smeg
Sundqvist
Segers
Icon Design Living
Tings
Kvänum
Nordic Nest
I betalt samarbete med:
Melleruds alkoholfria pilsner melleruds.se
Irwin & Ribera del Duero är en nyhet från Spanien och finns att beställa till din närmsta Systembolaget butik här:
www.systembolaget.se/produkt/v...
Nordic Nest- en del porslin, vas och ljusstakar som förgyller Markus kök hittar ni hos www.nordicnest.se
Löjligt goda nyheter att "Markus bjuder in" är tillbaka. Och vilket socialt geni Benjamin Ingrosso är alltså!
Så otroligt imponerad av Benjamin, han hade så lätt kunnat bli en torr tråkis, nu är han med på listan på människor att krascha på en ö med, tillsammans med Zlatan.
Ni två borde göra fler program ihop! Riktigt skön vibe mellan och med er två.
Faktiskt. Jag håller helt med! TV4? SVT? Dags att signa ny programidé här
Otroligt kul - har verkligen väntat och hoppats på att denna serien skulle fortsätta! 😊
Jfqeww is a good
Kul när unga människor är så intressserade av matlagning. Roligt med gäster igen!
En kombo jag inte visste att jag behövde! Ett av dem bästa programmen hittills, lätt!
Tack Markus för en väldigt härlig och avslappnad serie om matlagning. Roligt med Benjamin Ingrosso, en kille som växt för mig på senast tiden, känns som en riktigt skön och bra grabb. Bra gäster, skönt snack.
Benjamin visar verkligen sitt intresse för matlagning genom att ställa bra frågor: ”Vad är skillnaden på att svetta och att steka löken”. Ännu mer när han frågar om detaljer. Sedan pratar om sin bakgrund med mat. Det märks också verkligen att Benjamin respekterar Markus som en mentor och vän.
Hoppas du bjuder in Benjamin fler gånger! Ni är helt underbara tillsammans!
Så kul att Markus bjuder in är tillbaka! Toppen 😀 Och i detta första, vill nämna också att Benjamins program var så kul att se Tom Sjöstedt som gäst! Också det ett toppenprogram. Och jag är böjd att hålla med Benjamin. Du Markus är bara bäst. Så god mat du lagar, men också så pedagogisk och en fröjd att få lära av. Keep upp the good work! Du är bara Top noch!
Så underbart avsnitt med en matglad livsnjutare! Tack för att du gjorde en ny säsong, nu skärper vi oss och backar Markus❤️❤️❤️
Det bästa avsnittet av de "Markus bjuder in" -avsnitt jag sett. Benjamin tar in den kunskap Markus bjuder honom och oss andra på. Det ser jättegott ut och man ser hur B njuter av det han serveras.
Hade blivit sjukt förvånad om det inte blivit någon fortsättning så kul att se att det här har börjat om igen 👍🙂
"Jag känner mig så avundsjuk på mig själv" 😂😂🤗🥰
Fantastiskt avsnitt! Tack!
Bästa matprogrammet. Du är så duktig på att lära ut Marcus, lugnt och pedagogiskt. Sen är programmet väldigt kul också🏆
Härligt programmet är tillbaka. Sitter och skrattar för mig själv. Vilka jäkla kontraster. Medans jag tittar käkar jag icas Gordal oliver och ICAs bostongurka. Ni käkar märkesvaror 😂😂😂😂
Jävlar vad jag har väntat på ett nytt avsnitt av Markus bjuder in. Trodde du la av med denna serie efter att du fick massa kritik efter avsnittet med Üzz nuyen. Men sjukt kul att den är tillbaka.
Everyone wants to have a good time....but you will not spend time!
Det bästa avsnittet hitintills. Fylld av glädje, humor och kulinarisk utbildning. Jag tar med mig otroligt mycket! Däremot att kalla Markus för en fantastisk matlagare är en förolämpning. Markus är en Chef de Cuisine inget annat!
lugn nu
Riktigt bra avsnitt. Både Markus och Benjamin får en att känna som att det är hemma i sitt egna kök.
Det här avsnittet var så otroligt kärleksfullt, det gjorde mig så glad i hjärtat att se hur fina vänner ni blivit och sättet ni delar ert intresse för matlagning på! Wow! 10 av 10!
Kul! Tack Benjamin och Markus!
Älskar Benjamins energi o hans personlighet härlig grabb de där, o älskar hans sång röst
Älskar detta program, följer varje avsnitt hela vägen från Paris ♥ Så inspirerande!
Tack för härligt avsnitt! Blev ett och annat skratt här och där!
Så sjukt kul att Markus bjuder in är tillbaka! Tycker det är de roligaste klippen på din kanal!
Vilken underbar kärlek i flödet här bland kommentarerna. Tack för ett fint avsnitt. Putin skulle behöva en dos av dig Markus, han verkar behöva en och annan kram.
Denne episoden hyller mat på en nydelig måte. To som går så godt overens, fantastisk vibe, og stor kjærlighet til god mat og kunnskap om den. Fantastisk!
Så mysig serie 🥰
Mästaren levererar för eleven, som vanligt högsta klass med en massa bra tips från Markus! 😀
Markus!
Jag diggar dig något enormt, jag tycker att du är så otroligt bra på ALLA de program du tagit del av. Detta är något jag insett i efterhand - du är alltid proffsig, trevlig, nyanserad, balanserad och verkar åtminstone vara väldigt kunnig. Otroligt trygg framför kameran.
Heja dig!
/Lukas
Äntligen är du tillbaka i rutan Markus 😀 denna gången med en gäst ser verkligen fram emot detta 🌟🌟och flera bra avsnitt med nya gäster. Tackar Markus
Vad kul, har väntat på den här serien igen. ÅÅ det där ser sååå himla gott ut.
Riktig rivstart på säsongen! Sjukt kul att se. Fantastisk rätt med fantastiskt sällskap! Känns väldigt naturligt!
Jäklar vad gott det ser ut, annat mot mina rester av tacopaj som väntar, tack Markus.
Tack för att du delar med tig av din kunskap du är en av de bästa kockarna i Sverige
Så skön vibe mellan er😍 2 favoriter i en å samma video❤️Tack!
Fantastiskt avsnitt, Markus! Har längtat efter "Markus bjuder in"! Samtidigt så vill man ju bara hoppa in i skärmen och hamna på en stol i ditt kök bredvid Benjamin och hugga in på sin egen tallrik för den delen också.
Typ första gången någonsin jag orkar med att kolla en video som är 40minuter lång, precis hittat dig och kollar igenom ALLA klipp😍 riktigt bra avsnitt och kanal!
Benjamin är så genuin och äkta. Vilken passion! 👑
Älskar fan viben och benjamins sätt att vara ❤
Riktigt trevligt avsnitt!
Vad bra ni var, jag bara njöt när jag såg programmet, bra tips Markus, Benjamin tycker jag är strålande jämt, hans pappa har mycket bra restauranger, Piggvar en favorit, något jag alltid äter på wedholms.
Härligt avsnitt!
Säger bara en sak..Matporr! Älskar det! Ni är så jordnära och avslappnande bägge två så inte undra på maten blir guld! Tack! ❤️
Otroligt trevligt avsnitt och grymt härlig mat! Det vattnas i munnen... önskar att jag nån gång fick smaka samma rätt:)
Suveränt underbart program!
Grymt avsnitt!
Härlig stämning och det märks att de har ett gemensamt intresse för mat. Lite förvånande att Benjamin inte kände till pilaffris men man lär så länge man lever. 🥂🍾
Så kul!
Säger som Benjamin, det är terapi att se dig i köket! Tack!
Vit fisk med sås är alltid supergott! Nån gång ska jag pröva detta.
Gött att se!
TH-cam har mängder med Facebookmänniskor som kan och vet bättre än alla andra, som du tyvärr fick erfara i tidigare avsnitt, så det är skönt att du ändå väljer att köra på. Och trevlig avsnitt som vanligt!
Bara säger en av bästa kockar i Sverige tack för alla vids
Urtrevligt! Så jätte gott det ser ut. Ni är ju toppen tillsammans. Så trevligt man vill ju smaka ,, ..
Såja!! Saknat Marcus bjuder in!!
Fy fan. Den bästa videon hittills, och då är alla jag sett tidigare mycket bra. Ni två passar så otroligt bra i hop. Ni borde göra en tv-serie tillsammans. Jag tycker mycket om ”Benjamins” men ett serie program när ni tillsammans bjuder in gäster och lagar mat, pratar, gör musik och bara har kul skulle bli toppen. Oj, nu blev det ju en kopia på ” Benjamins”. Kanske bättre om ni reser runt i hela världen och lagar mat och gör musik som är influerade från de länder ni besöker? Skit samma, ni skulle kunna göra succé tillsammans på flera sätt.
Tack för ni finns båda två😍😍
Underbart!!! 1000% att jag testar laga det här
Fantastiskt 💫😍
Älskart! 🤗🤗
Wow, vilken fin video med er två tillsammans 🤩⭐️🤩 och vilken mat Markus 🏅💯
Carola bjöd på fiskbullar med hummersås, makaroner och ketchup. Bästa jag hört på länge
Flådigt värre! Ser helgott ut!
ÅHHHHHHH TACK OCH BOCK FÖR DEN SÖTASTE GÄSTEN PÅ JORDEN OCH EN UNDERBRT PIGGVAR, DET RANN I MIN MUN, SÅÅÅÅÅ GOOOOOOTT SÅG DET UT 🌹🌞🌹🌞❤️❤️❤️❤️❤️👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾💃💃💃💃
Tycker det här konceptet är grymt. :)
Man blir otroligt sugen på denna rätt🤤 vilken känsla ni förmedlar!
Bra matval av Benjamin! , mera fisk recept som är lite lyxiga och passar som bjudrätt, bra video Marcus❣️
Makalöst bra avsnitt!
SÅÅ härlig och mysig video och gud vad gott det lät! 😍
Men fy fasen vad gott det ser ut 😭 grymt Avis!
Man ska inte titta på matprogram när man är sjukt hungrig kom jag just på. Ser gott ut och ris ska separeras för att smaka bäst. Skön vibe och bra upplägg.
Gud vad jag älskar båda två. Satan vilken kombo. I vår pessimistiska värde är det skönt med lite positivt tänk.
Men wow vilken duo🥰
Ser himla gott ut kul med ditt program med att bjuda in gäster.😋🍽❤
Så jäkla kul 🤩 🎉
Sjukt bra igen Markus!
Benjamin verkligen briljerar med sin gröngölighet! Oj oj oj!
Torr, gammal surgubbe som inte har mycket till övers för Benjamin kommer på sig själv med att sitta och småle när han säger att han blir avundsjuk på sig själv när han ska få smaka Markus mat. Såg underbart gott ut! Tack till er båda!
Lägg av
😂
Riktigt härligt avsnitt! Kul att det blev en ny säsong 🙂
Måste ju prövas såklart, men också många bra generella tips i avsnittet!
har bara sett några minuter än men måste säga härligt, 2 riktigt sköna gubbar tillsammans. detta kan bara bli bra. gillar även hur det står smockat med bira och vinflaskor överalllt :D
Favoriter❤️❤️❤️
Jättehärligt avsnitt, ni båda är så mysiga och kul att lära sig tips&tricks i matlagning🤩
Asså Benjamin sååå söt och charmig
Du är så jävla härlig Markus! Fortsätt!
Vilken kemi ❤🔥
Jättekul avsnitt!! Men när ska jag lära mig att inte kolla på dina avsnitt när jag gått å lagt mig eller inte har möjlighet att äta?? Blir ju så sugen på det mesta du gör!
Skulle vara kul att se dig och Vendela Wikström laga mat ihop här på TH-cam, vet ju att ni jobbar ihop annars oxå.
Ojoj så festligt. 😋
Sillbullar med korintsås och potatis 😋 🌷👍 är jättegott och en utmaning för gommen ✌️🇸🇪
Nu blev jag hungrig 🤤😅 ni är så söta me så Nice video😊👍🏻
Underbart avsnitt!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Skulle så gärna se fler med den här typen av ”lyxmat” som alla kan laga, vid sidan av alla fantastiska ”enklare” rätter. Missförstå mig rätt 😉
fortsätt med lååånga videos 😻
Kommer från västkusten och när jag var på Vedholms för några år sedan var jag förvånad att man serverar denna rätt fortfrande. Tror inte sett denna kombo efter -89 någon annanstans. Oerhört gott men nära barnmat.
Kul att se att Benjamin har hyfsad koll på matlagning och det märks vilket stort intresse han har.....sedan har han ju mammas glädje och charm... ;)
Fler såna här videos med kändisar! 🙏🏻🙂
Spännande 😃
älskar benjamin
Du är min favorit kock Markus 👍⭐
Två legender, älskar er båda! ❤️🙏🏼❤️
Vackert, önskar att man kunde se buljong tillverkningen också 😇