MIE CHILI ALA SI IJAH || SERASA MAKAN DI RESTO

Bahan :
2 bks mie ( Eko mie )
2 buah sawi
Chili oil ala ijah :
Cabe merah di keringkan
Daun salam
Daun bawang
2 siung bawang putih
3 ruas kayu manis
2 bunga lawang
1 ruas jahe
1 sdm wijen ( yg sudah di sangrai )
Bumbu ayam :
4 si uang bawang putih
1 ruas jahe
Sedikit pala/ polo
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ingris ( bisa di ganti kecap asin )
1 sdm minyak ikan
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula
Toping :
8 ekor udang / 8 biji
3 sdm Tepung serba Guna untuk adonan basah
6 sdm tepung kering
Kulit pangsit di potong” untuk keripik
Nb : boleh di tambah acc timun sosis atau tomat biar makin cantik
Trimakasih 🙏🏻
Selamat mencoba ., jangan lupa di SUSCRIBE LIKE COMENT AND SHARE YAAA..😉