Копченая Рулька в Пиве почти Рваная Свинина

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Все про копчение на моем канале:
    ► Как коптить Красиво и Вкусно Горячим Способом • Горячее Копчение - Как...
    ► Холодное Копчение • Холодное Копчение
    ► Эксперименты по копчению • Эксперименты по копчен...
    ► Копчение в Гриле (BBQ) • Копчение в Гриле (BBQ)
    ► Копчение в Смокере (BBQ) • Копчение в Смокере (BBQ)
    ► Другие способы копчения • Другие способы копчения
    ► И еще www.youtube.co...
    Правильные Шашлыки На моем Канале • Самый Правильный и Вку...
    Рецепты - Гриль/Мангал/Коптильня и т.п... - Все видео по теме: • Рецепты и Обзоры для К...
    -----------------------------------------------
    Термометры и прочее, чем пользуюсь я:
    Все ссылки перенесены:
    На мой блог: maximsakulevic...
    В группу в ВК: topic-7...
    На мой форум: bbq.frmbb.ru/p...
    В доступе на Boosty: boosty.to/maxi...
    В Google Docs: docs.google.co...
    и на Диске Яндекс: disk.yandex.co...
    (И если не забуду, пропишу в закрепленном комментарии под видео)
    Что можно покупать в Китае для Копчения и BBQ • Что можно покупать в К...
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    💲 Сказать СПАСИБО рубликом, или ЗАДОНАТИТЬ на развитие канала 👍
    👉 Здесь все мои платежные реквизиты: / maximsakulevich
    👉 Или свяжитесь со мной
    ► Maxim.Sakulevich@gmail.com
    ► Telegram @MaximSakulevich
    maxim.s...
    или
    💲 Станьте спонсором канала: / @maximsakulevich
    ----------------------------------------------
    Свяжитесь со мной: Maxim.Sakulevich@gmail.com
    Skype: Sakulevich.Maxim (сразу пишите свой вопрос, иначе не добавлю)
    maxim.s...
    / maxim.sakulevich
    -----------------------------------------------
    -----------------------------------------------
    #MaximSakulevich #Сакулевич #Sakulevich
    #bbq #гриль #Свинина

ความคิดเห็น • 44

  • @MaximSakulevich
    @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว

    Термометры и прочее, чем пользуюсь я:
    Разные bit.ly/2KHVeII или bit.ly/3h1dWa5
    На 4 щупа bit.ly/3mxK1rk или bit.ly/350pYv7
    На 6 щупов bit.ly/3v6VvGh или bit.ly/34WX4Mm
    Термометр с Wi-Fi bit.ly/2TREGCv или bit.ly/3csJc0N
    Термометр с Wi-Fi+Bluetooth bit.ly/3dpqyGO или bit.ly/3gfKPzP
    Термометр пробник Механический bit.ly/2KkPCUP и bit.ly/37wl23h
    Термометр пробник на АКБ bit.ly/2LGaSoa или bit.ly/3w5IZs1
    Термометр пробник на Батарейке bit.ly/3nz32uC или bit.ly/3w75AVk
    Компрессор для Холодного копчения bit.ly/3aqoRbZ или bit.ly/3I5Ek2h или bit.ly/3VA5st8
    Крайне рекомендую обзавестись сушилкой для продуктов: bit.ly/3zVEQJ3 или bit.ly/2KHaLIo
    Правильные Термостойкие перчатки bit.ly/3rgI9Go
    Контроллер температуры для гриля bit.ly/3g3QLxb или bit.ly/2TaDXvW
    Контроллер температуры для холодного копчения bit.ly/3vbAGdb или bit.ly/3px17IL

  • @СергейЛяшенко-х1б
    @СергейЛяшенко-х1б 4 ปีที่แล้ว +3

    Ух ты как здорово, классно получилось !

  • @BornfireSCH
    @BornfireSCH 4 ปีที่แล้ว +9

    Ай да борода, ай да молодец! Шикарные рульки вышли!

  • @Елена-и5н9к
    @Елена-и5н9к 4 ปีที่แล้ว

    Крутой мужик , а рульки еще круче!!!! 😉👍

  • @РоманЛаднев-э5ц
    @РоманЛаднев-э5ц 4 ปีที่แล้ว +1

    Респект и уважуха!

  • @21ВЕКОСТОИМОСТИРЕДКИХМОНЕТ
    @21ВЕКОСТОИМОСТИРЕДКИХМОНЕТ 4 ปีที่แล้ว +1

    ВСЕ ЧТО БЫЛО В ДОМЕ ВСЕ ДОБАВИЛ...И ЖЕНА ПОЧЕМУ ТО КУДА ТО ИСЧЕЗЛА)))

  • @aerobatics-rus
    @aerobatics-rus 4 ปีที่แล้ว

    за неимением дачи делаю на электрогриле в автоматическом режиме. да, запаха дымка нет, но во всем остальном все так же вкусно и корочка и запах и аромат. соли на такой объем обычно делаю 200мл.
    есть небольшой вопрос, сколько смотрю ваш канал, ни разу не видел гарнир, а к мясу он просто необходим :)))) ладно, с меня лайк :)

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  4 ปีที่แล้ว +1

      гарниров нет, потому что, место гарнира или пивасик, или гарнир уже приготовлен и не входит в рецепт...

  • @varakachok3420
    @varakachok3420 4 ปีที่แล้ว +1

    Просто супер!!!

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо )

    • @varakachok3420
      @varakachok3420 4 ปีที่แล้ว +1

      @@MaximSakulevich тебе Максим Спасибо за интересное видео.

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  4 ปีที่แล้ว +1

      🤝

  • @ortyukov
    @ortyukov 4 ปีที่แล้ว

    Шикарно

  • @AXAXXAXAXAXAXXX
    @AXAXXAXAXAXAXXX 4 ปีที่แล้ว +1

    кто бы что не говорил, но слюнки то потекли. )

  • @МарсельБакиров-ш7в
    @МарсельБакиров-ш7в 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте а как за коптить рульку свиную знакомый говорил сначала проварить чуть потом коптить сомневаюсь и термометра пока нет заказал пешком идёт походу я из рульки типа Пресованого мяса делал но не коптил и как щековину Коптить это моя сестра хочет интересует выдержка в расоле не делал не знаю на всякий случай спасибо

  • @pavloshcherbyna4343
    @pavloshcherbyna4343 4 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, класный рецепт). Хотел спросить что у вас за гриль

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  4 ปีที่แล้ว

      Приветствую! В этом видео самодельный

  • @ИгорьУдалов-п5д
    @ИгорьУдалов-п5д 4 ปีที่แล้ว

    Максим всё хорошо, всё отлично👍но не чавкай на камеру

  • @ЗпшМих
    @ЗпшМих 4 ปีที่แล้ว +3

    Максим приветствую. Не хорошо в одно лицо такую вкуснятину пробовать! Ассистента тоже нужно подкормить, что зря сахар подавался))

  • @MaximSakulevich
    @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว

    [$] Если вы хотите сделать пожертвование на помощь и/или развитие канала -
    Карта 4704 6930 5092 0381
    Или www.donationalerts.ru/r/maxim_sakulevich
    Или WebMoney:
    B810586276045
    P629768340251
    Z118719630655

  • @shmakich
    @shmakich 4 ปีที่แล้ว +1

    Как это развидеть теперь, у меня нет возможности в этом году всё это делать.

  • @bandeec
    @bandeec 4 ปีที่แล้ว +1

    Да. Это было очень вкусно. Я пытался повторить запечёную рульку из ирландского пивбара на ст. м. Менделеевской в Москве. Теперь с вашим рецептом у меня получилось. 👍

  • @theskinz23
    @theskinz23 3 ปีที่แล้ว

    Помойму кто то когдато говорил что замачевать счепу это полный бред?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  3 ปีที่แล้ว +1

      кто-то по моему не понимает, что перед собой видит...

  • @eugchirkov
    @eugchirkov 4 ปีที่แล้ว +1

    А в чем смысл морской соли и коричневого сахара?

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  4 ปีที่แล้ว

      Соль более чистая и имеет привкус йода. Коричневый сахар иметь свой вкус

  • @sanderoav3136
    @sanderoav3136 4 ปีที่แล้ว +1

    Шедевр....

  • @TK-zn1oh
    @TK-zn1oh 4 ปีที่แล้ว

    Вот это да👍, как теперь уснуть то? Придётся бутерброд пойти съесть хотя бы.. 😋

  • @ДенисМажитов-ж3ш
    @ДенисМажитов-ж3ш 4 ปีที่แล้ว

    Привет скажи пожалуйста сколько платит Ютуб

  • @ТониПересмешник
    @ТониПересмешник 4 ปีที่แล้ว

    Пересушено!

  • @Игорек-п5о
    @Игорек-п5о 4 ปีที่แล้ว

    поздравляю тебя с возвращением твоего канала!!! успехов в творчестве..

  • @ЕвгенияИ-и7п
    @ЕвгенияИ-и7п 4 ปีที่แล้ว

    Шикарно. Но где простым людям такое готовить, если дачи нет. А если и дача, такое оборудование пойди поищи)

    • @Intruder34
      @Intruder34 4 ปีที่แล้ว +2

      Что же вы гриль купить не можете((( можно и в коптильне патом на мангале, думаю не большая будет разница. Хотя может и будет не знаю,вообщем желаю вам хорошей гриль и дачу большущию с газончиком) а не картошкой))) что бы отдыхали и кайфовали а не пахали землю)))

    • @MaximSakulevich
      @MaximSakulevich  4 ปีที่แล้ว +1

      Я не искал, а взял и сделал...