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謝謝版主的專業知識 已訂閱 感謝人生哲學分享
快樂的人特別快樂，孤獨的人特別孤獨，好貼切的形容😂
真的, 完全就是那種氣氛
看起來每樣都很好吃，整個食慾都上來，但是凌晨看到...好餓
😂明天白天再看
看你吃美食介紹很多食材常識，真的收穫很多。對你說到野生蝦很有興趣，有沒有機會拍一集澎湖可以哪裡吃到道地的家常海鮮！
🤩okok，謝謝你
我剛從澎湖旅遊回來，也想知道＋1，感恩
感謝Ernie本集介紹最新的活動資訊，很久沒去探索廚房了，趁這次介紹的活動剛好揪女友一起去品嚐～😋（片尾介紹的馬卡龍哈根達斯冰淇淋，正好是該品牌目前狂打廣告的主力商品，竟然也羅列這次吃到飽的菜色之一，真的太划算了👍🏻）
對阿, 聽說他們冰淇淋品牌這幾天還有請來那個甜點大師本人來台灣, 活動好像辦在貴婦百貨, 傳奇人物
@@Ernie_W 我看很多播主都有另一半陪同拍攝 希望改天能看到Ernie老師也攜伴拍攝
讚~美味~頂級~看起來太好吃了~~~
看懂吃的人邊吃邊介紹真的很過癮!!影片節奏跟語速在觀看上非常舒適、順暢訂閱起來!!!
🤩謝謝你
太誇張了 都是好評~~ 要被推坑了
很喜歡您的buffet系列，給人很舒服放鬆的感覺，又有學到些海產知識。希望有機會您也能分析東方文華的buffet，聽說那的海鮮是全台最頂的，只是很難訂位。
😉謝謝你支持, 下次去看看
我之前看網友說也有不新鮮的、最強是甜點類、網美比較愛去拍照的
謝謝Ernie 雖然生活在台灣但對於海的知識真的太少了! 曾經被人帶去吃日式料理有許多叫不出名字的魚，但都非常好吃。能夠透過頻道複習太棒了
謝謝你的支持，對我來說很重要！
太愛你的頻道了
很專業的點評美食，特別是海鮮類的。
🤩謝謝
炸蝦全部夾完那位，真有素質，他媽媽教得真好
😅
看了你去吃探索廚房我們今天也要去吃了如果好吃 等晚上回來就訂閱你了哈哈哈哈 ((把責任都推給你))
😂😂冷凍的螃蟹和白蝦比較不合我口味，所以我片中也沒拿，各有喜好，你吃我有拍的為評比，比較公正😎
@@Ernie_W 沒關係 別擔心 不用打預防針啦即使我覺得難吃 也只是我們口味不同就像你說的 各有喜好而且 如果不喜歡你說的內容 口條 個性 內涵也不會來留言按讚了平常放假也會去吃不同間的Buffet這間 我覺得比較特別的是烤物他們烤的都蠻厲害不管是爐烤牛排 還是烤羊肉 烤鳳梨我有去看你說的披薩他確實跟日本某些高檔餐廳一樣是有通過 歐盟的STG認證這認證就是可以寫信去申請評審來判斷有符合當地特色傳統你就能自稱是道地的 拿坡里披薩但其實台灣人比較喜歡起司為主像必勝客那樣三種起司大量下所以 雖然他道地 但也很難獲得共鳴如果這整套製作方式拉到歐洲各地 是會大排長龍的可惜>_<除了烤物今天去吃 還有麵包蟹製做的海鮮湯那個膏好多 我吃了3隻...吃到女友都覺得我嘴巴臭 哈哈哈他的魚也很棒今天有出一道鹽烤魚海鱸魚做的 還蠻好吃的別間也沒有這種畢竟 我看都是師傅幫忙分切 也是辛苦果汁跟甜點我也覺得很棒冰的杯子以及主動拿舒芙蕾來桌邊詢問這些別間也都沒有用餐體驗還不錯!!!
很棒 繼續加油 讓更多人認識你期待你破10萬訂閱的一天小建議 在一開始聚集人氣的現在 多拍攝一些吃美食餐廳或小吃的影片 搭配你的口條和介紹應該可以引起對這方面有興趣和欣賞你拍攝風格和內容的人 加油😊
謝謝你的留言😉👍👍很大的支持
真的，我也是因此認識到您,從另一個角度認識這些食材。
@@羽姵 👍
學到超多 感謝 有一次去宜蘭吃海鮮燒烤燒烤吃到飽 整個傻傻看不懂漁貨。從頭到尾只知道烤生蠔 ,對你的影片特別有感, 讚
感謝支持!
這是 晚餐吧~? 跟下午茶差距還是挺大的~ 看到影片我又有興趣了~ 上次去體驗下午茶 著實是 蠻無聊的 +讚~
是, 也是第一次來, 下午茶我還沒去過😂
他的下午茶真的很糟糕，螃蟹跟蝦子很不新鮮，我都懷疑這是探索廚房嗎?品質太差了啦
為什麼看您吃探索廚房好像很好吃XD很喜歡介紹品項還會分享海產小知識希望您多多拍影片!!!
😂謝謝，頂尖飯店，又屹立不搖那麼久的餐廳，一定有他經營的獨到之處
火燒蝦煮鍋燒意麵超讚
論專業講評，我只信Ernie。
😂😂謝謝你
今天才有空看這個上傳下次回台灣一定要入住體驗魚腩 魚頭 魚頸才是最美精華所在.我太太說你的法文不錯 一字不漏更加上正確的符號.
感謝，替我向她問候，下次一定要跟她多學習，入住前記得跟我說！
@@Ernie_W 老婆大人跟我一齊想下次去澎湖 請您這個在地人指點迷津four point Sheraton 房價好便宜請問松山機場哪一間航空公司來回澎湖查過網上中華 長榮都沒有飛機復興還有飛機？
@@michaellow4368 飛華信，立榮，分別為華航，長榮子公司
@@Ernie_W Got it thanks
敲碗 響 A Joy
眼神表情很豐富看你眼睛一亮我就感覺是好吃的
✌✌
去年時 也曾跟朋友光臨探索廚房記得當時的活動是龍蝦之夜滿懷期待的去 結果是敗興而歸說好的龍蝦 結果是波士頓螯蝦品質較好的清蒸龍蝦 每人限量半隻真正能無限量拿的要嘛是身體肉煮湯 不然就是肉塊烤披薩總之就是一定要跟其他東西搭在一起塞滿你的胃唯一能單獨吃到龍蝦肉的 只有螯然後殼超厚 卻沒提供剝殼的工具 只能在高檔吃到飽上演開砸秀好不容易打開殼了 卻發現肉都縮超小 沒彈性 也一點都不飽滿而且還裹超多的醬 感覺就是要掩蓋不新鮮的品質還記得那天看到員工的餐車上回收了一堆幾乎沒動過的螯我就知道 不是只有我們這桌遇到這狀況還好當天是跟男性朋友一起 比較不需要顧慮形象如果是跟女性友人同行 我八成也是拿了不會吃吧當天最滿意的是窯烤披薩 真的超好吃（而且還不是有放龍蝦肉的口味）要是他價格折一半 然後只做披薩吃到飽 我應該會很常去
🥲可惜，感覺活動沒有處理好
+1，這家超爛，之前是假日晚餐去吃，螃蟹螯裡面肉完全不見，給我一個空螯根本搞笑，身體肉也都沒味道，鱈場蟹只有冷沒有甜味，半隻龍蝦溫溫的用奶醬焗烤根本吃不出海鮮本身的鮮味，牛肉很硬咬得很累，印象中投夾子的那種有羊肉好像還不錯，完全不想再踏進去，二樓的港式餐廳還比較好吃喔而且我不是活動去吃，代表平常就是這種水準的吧甜點的話我大概拿了十種跟家人分著吃，印象中除了烤布蕾幾乎沒有喜歡的，可能我真的吃不懂吧
想看Ernie 評林口海鮮自助餐- 海世界
繼肥波之後又發現一個寶藏頻道不過在對於評論食物的詞彙比較稍嫌遜色 就是很大眾的好吃、脆、甜、多汁、新鮮之類的詞彙對比到頂級自助餐有這些應該都算是基本希望能看到有更多延伸關於不管食材、料理手法、時價等等可以早日把自助餐都攻略一波💪已訂閱按讚支持加油加油👍👍
謝謝你的支持😉
上禮拜假日吃完 小卷鮑魚米粉變鮑魚雞翅湯小卷沒了變松葉蟹，殼軟肉好拔，應該是冷凍的但蠻好吃的披薩海鮮口味不見這家真的甜點和某些肉(巴西燒烤、煎牛排、甚至粵菜區)、披薩無敵，可惜生魚片區弱了一點
所以生魚片就沒錄了😅甜點好吃，奇怪怎麼沒小卷，叫不到貨可以跟我買啊🤣
@@Ernie_W 我也吃了好幾次，這次算好，前幾次剛好是負評事件前的慘烈哀。每個鎖管節目都有看，感覺最近真的貴，松葉蟹與鎖管不可兼得。
How much per person ?
看了版主的精心介紹.今天中午與老婆特地專程過去嘗鮮.但品嚐菜色後.真的有點失望.一個人約1850元.吃到的感覺不值.只能說擺盤好看好拍.但真的不好吃.避風塘炒蟹.吃起來避風塘是避風塘.螃蟹是螃蟹.就是兩個分開的味道.日式握壽司.的飯糰軟爛裡面還有半生熟的米粒.這是怎麼煮的我都感到意外.大白蝦感覺部新鮮蝦肉都是爛爛的.蒸的梭子蟹吃起來也沒蟹味.只能說見面不如聞名.不過隔壁桌一對中年夫婦.倒是大快朵頤.一盤又一盤的卯起吃.只能說烏龜吃大麥.青菜蘿蔔各有所愛.當然也有不錯的.就是烤鳳梨.還有小蛋糕.烤布丁...重點就是海鮮完全不行.
沒有參考價值欸 可以公道點嗎？
Hi,Ernie您好,一個月左右發現您的影片，現在已經是每集必看了、我能否給個建議、一開始能有個開場白最好、比如說：Hi 大家好我是Ernie(這樣感覺比較不會那麼唐突)這只是我的建議，不喜歡沒關係每個人想法不同😂 謝謝您
🤩🤩非常感謝你的建議, 謝謝你的真心分享👌👌
謝謝您
知識型的美食頻道
😛謝謝你
多看幾集～風格很自然🎉讚！邁向1萬人吧！‼️‼️‼️
無意間發現Ernie有個兄弟臺喔😀,希望Ernie能堅持做自己風格的頻道
🥲堅持不容易, 感謝你的支持
比起海鮮，我覺得你更喜歡肉跟甜點。
探索的唐揚雞比炸蝦出色哦😊
🥰🥰🥰
台灣的野生蝦真的是好吃，但其實都很貴。聽說產量越來越少
看你吃比我自己去吃還好吃😂
😁
看你吃起來好香欸😂都想特別跑一趟台北吃了
😂😂
如果回台灣一定要吃 好訂嗎 要多久才能訂到愈來愈順了 專業又親切人氣也旺起來了 堅持自己的夢想 加油
上傳影片完最期待Vincent的觀看與回覆指點, 預計前往美國拍攝新節目, 期待再相逢! 我們在美國拍出來的節目一定更有趣
不是小隻好不好吃的問題 那些行政主廚很多也知道 是大隻的比較好看 也會讓消費者覺得好吃 覺得貴
2022年10月26日 星期三，當天午餐時段去吃過，實在是不值那個價格。
優質識貨懂美食的youtuber不訂閱說不過去~
網路上餐廳評論都不太好⋯但大哥您評論卻那麼好⋯價錢不低也，予盾要不要去試一下，但又討厭被騙的感覺🤔
鮑魚小卷烤鳳梨甜點那些是真的滿好吃，還沒去過的話未嘗不可，我也是第一次去，😂那整排的新鮮果汁和冰杯冰塊喝起來就很舒服，想說如果是自己同一時間要準備那麼多菜有多麻煩，那吃起來是滿開心的😉反正也不是天天吃
有陣子很差，最近有變好，就吃E大吃的那幾個，果汁真的舒服
這個不是石斑吧? 我上次去吃是吳郭魚啊....
這就是石斑
😀😀😀
下午茶好嗎
還沒試過
這家我他媽的吃出一肚子氣，生日去吃一個人1699 晚餐 甚麼都沒有 品質超普通我吃1小時就走了
10年前去吃過..只覺得失望，頗雷
我去過2次，一般般吧！還要幫他付房租，唉
說實話晚餐$1500多飲料種類非常少，很沒誠意甜點大部分都沒有想像好吃煎牛排難吃，烤牛排也沒有比饗食好太多 如果能為了吃干貝、星鰻握壽司多500就去吧
😉希望經營者也能看到你的留言，不同意見的顧客反應，才能越來越好
![ALLY - OH MY! [ REACTION ] 'Amarin Nitibhon' #ALLY_OHMY #ALLY #allynitibhon #แอลลี่](http://i.ytimg.com/vi/nX9qpHjVfbQ/mqdefault.jpg)
謝謝版主的專業知識 已訂閱 感謝人生哲學分享
快樂的人特別快樂，孤獨的人特別孤獨，好貼切的形容😂
真的, 完全就是那種氣氛
看起來每樣都很好吃，整個食慾都上來，但是凌晨看到...好餓
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🤩謝謝你
太誇張了 都是好評~~ 要被推坑了
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我之前看網友說也有不新鮮的、最強是甜點類、網美比較愛去拍照的
謝謝Ernie 雖然生活在台灣但對於海的知識真的太少了! 曾經被人帶去吃日式料理有許多叫不出名字的魚，但都非常好吃。能夠透過頻道複習太棒了
謝謝你的支持，對我來說很重要！
太愛你的頻道了
很專業的點評美食，特別是海鮮類的。
🤩謝謝
炸蝦全部夾完那位，真有素質，他媽媽教得真好
😅
看了你去吃探索廚房
我們今天也要去吃了
如果好吃 等晚上回來就訂閱你了
哈哈哈哈 ((把責任都推給你))
😂😂冷凍的螃蟹和白蝦比較不合我口味，所以我片中也沒拿，各有喜好，你吃我有拍的為評比，比較公正😎
@@Ernie_W
沒關係 別擔心 不用打預防針啦
即使我覺得難吃 也只是我們口味不同
就像你說的 各有喜好
而且 如果不喜歡你說的內容 口條 個性 內涵
也不會來留言按讚了
平常放假也會去吃不同間的Buffet
這間 我覺得比較特別的是
烤物
他們烤的都蠻厲害
不管是爐烤牛排 還是烤羊肉 烤鳳梨
我有去看你說的披薩
他確實跟日本某些高檔餐廳一樣
是有通過 歐盟的STG認證
這認證
就是可以寫信去申請評審來判斷
有符合當地特色傳統
你就能自稱是道地的 拿坡里披薩
但其實台灣人比較喜歡起司為主
像必勝客那樣三種起司大量下
所以 雖然他道地 但也很難獲得共鳴
如果這整套製作方式
拉到歐洲各地 是會大排長龍的
可惜>_<
除了烤物
今天去吃 還有麵包蟹製做的海鮮湯
那個膏好多 我吃了3隻...
吃到女友都覺得我嘴巴臭 哈哈哈
他的魚也很棒
今天有出一道鹽烤魚
海鱸魚做的 還蠻好吃的
別間也沒有這種
畢竟 我看都是師傅幫忙分切 也是辛苦
果汁跟甜點
我也覺得很棒
冰的杯子
以及
主動拿舒芙蕾來桌邊詢問
這些別間也都沒有
用餐體驗還不錯!!!
很棒 繼續加油 讓更多人認識你
期待你破10萬訂閱的一天
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真的，我也是因此認識到您,從另一個角度認識這些食材。
@@羽姵 👍
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這是 晚餐吧~? 跟下午茶差距還是挺大的~ 看到影片我又有興趣了~
上次去體驗下午茶 著實是 蠻無聊的 +讚~
是, 也是第一次來, 下午茶我還沒去過😂
他的下午茶真的很糟糕，螃蟹跟蝦子很不新鮮，我都懷疑這是探索廚房嗎?品質太差了啦
為什麼看您吃探索廚房好像很好吃XD
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希望您多多拍影片!!!
😂謝謝，
頂尖飯店，又屹立不搖那麼久的餐廳，一定有他經營的獨到之處
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😂😂謝謝你
今天才有空看這個上傳
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入住前記得跟我說！
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復興還有飛機？
@@michaellow4368 飛華信，立榮，分別為華航，長榮子公司
@@Ernie_W Got it
thanks
敲碗 響 A Joy
眼神表情很豐富
看你眼睛一亮
我就感覺是好吃的
✌✌
去年時 也曾跟朋友光臨探索廚房
記得當時的活動是龍蝦之夜
滿懷期待的去 結果是敗興而歸
說好的龍蝦 結果是波士頓螯蝦
品質較好的清蒸龍蝦 每人限量半隻
真正能無限量拿的
要嘛是身體肉煮湯 不然就是肉塊烤披薩
總之就是一定要跟其他東西搭在一起塞滿你的胃
唯一能單獨吃到龍蝦肉的 只有螯
然後殼超厚 卻沒提供剝殼的工具 只能在高檔吃到飽上演開砸秀
好不容易打開殼了 卻發現肉都縮超小 沒彈性 也一點都不飽滿
而且還裹超多的醬 感覺就是要掩蓋不新鮮的品質
還記得那天看到員工的餐車上回收了一堆幾乎沒動過的螯
我就知道 不是只有我們這桌遇到這狀況
還好當天是跟男性朋友一起 比較不需要顧慮形象
如果是跟女性友人同行 我八成也是拿了不會吃吧
當天最滿意的是窯烤披薩 真的超好吃（而且還不是有放龍蝦肉的口味）
要是他價格折一半 然後只做披薩吃到飽 我應該會很常去
🥲可惜，感覺活動沒有處理好
+1，這家超爛，之前是假日晚餐去吃，螃蟹螯裡面肉完全不見，給我一個空螯根本搞笑，身體肉也都沒味道，鱈場蟹只有冷沒有甜味，半隻龍蝦溫溫的用奶醬焗烤根本吃不出海鮮本身的鮮味，牛肉很硬咬得很累，印象中投夾子的那種有羊肉好像還不錯，完全不想再踏進去，二樓的港式餐廳還比較好吃
喔而且我不是活動去吃，代表平常就是這種水準的吧
甜點的話我大概拿了十種跟家人分著吃，印象中除了烤布蕾幾乎沒有喜歡的，可能我真的吃不懂吧
想看Ernie 評林口海鮮自助餐- 海世界
繼肥波之後又發現一個寶藏頻道
不過在對於評論食物的詞彙比較稍嫌遜色 就是很大眾的好吃、脆、甜、多汁、新鮮之類的詞彙
對比到頂級自助餐
有這些應該都算是基本
希望能看到有更多延伸
關於不管食材、料理手法、時價等等
可以早日把自助餐都攻略一波💪
已訂閱按讚支持
加油加油👍👍
謝謝你的支持😉
上禮拜假日吃完
小卷鮑魚米粉變鮑魚雞翅湯
小卷沒了變松葉蟹，殼軟肉好拔，應該是冷凍的但蠻好吃的
披薩海鮮口味不見
這家真的甜點和某些肉(巴西燒烤、煎牛排、甚至粵菜區)、披薩無敵，可惜生魚片區弱了一點
所以生魚片就沒錄了😅
甜點好吃，
奇怪怎麼沒小卷，叫不到貨可以跟我買啊🤣
@@Ernie_W 我也吃了好幾次，這次算好，前幾次剛好是負評事件前的慘烈哀。
每個鎖管節目都有看，感覺最近真的貴，松葉蟹與鎖管不可兼得。
How much per person ?
看了版主的精心介紹.今天中午與老婆特地專程過去嘗鮮.但品嚐菜色後.真的有點失望.一個人約1850元.吃到的感覺不值.只能說擺盤好看好拍.但真的不好吃.避風塘炒蟹.吃起來避風塘是避風塘.螃蟹是螃蟹.就是兩個分開的味道.日式握壽司.的飯糰軟爛裡面還有半生熟的米粒.這是怎麼煮的我都感到意外.大白蝦感覺部新鮮蝦肉都是爛爛的.蒸的梭子蟹吃起來也沒蟹味.只能說見面不如聞名.不過隔壁桌一對中年夫婦.倒是大快朵頤.一盤又一盤的卯起吃.只能說烏龜吃大麥.青菜蘿蔔各有所愛.當然也有不錯的.就是烤鳳梨.還有小蛋糕.烤布丁...重點就是海鮮完全不行.
沒有參考價值欸 可以公道點嗎？
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🥰🥰🥰
台灣的野生蝦真的是好吃，但其實都很貴。聽說產量越來越少
看你吃比我自己去吃還好吃😂
😁
看你吃起來好香欸😂都想特別跑一趟台北吃了
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好訂嗎 要多久才能訂到
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人氣也旺起來了 堅持自己的夢想 加油
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2022年10月26日 星期三，當天午餐時段去吃過，實在是不值那個價格。
優質識貨懂美食的youtuber不訂閱說不過去~
🤩謝謝你
網路上餐廳評論都不太好⋯
但大哥您評論卻那麼好⋯
價錢不低也，予盾要不要去試一下，但又討厭被騙的感覺🤔
鮑魚小卷烤鳳梨甜點那些是真的滿好吃，還沒去過的話未嘗不可，我也是第一次去，😂那整排的新鮮果汁和冰杯冰塊喝起來就很舒服，
想說如果是自己同一時間要準備那麼多菜有多麻煩，那吃起來是滿開心的😉反正也不是天天吃
有陣子很差，最近有變好，就吃E大吃的那幾個，果汁真的舒服
這個不是石斑吧? 我上次去吃是吳郭魚啊....
這就是石斑
😀😀😀
下午茶好嗎
還沒試過
這家我他媽的吃出一肚子氣，生日去吃一個人1699 晚餐 甚麼都沒有 品質超普通我吃1小時就走了
10年前去吃過..只覺得失望，頗雷
我去過2次，一般般吧！還要幫他付房租，唉
說實話
晚餐$1500多
飲料種類非常少，很沒誠意
甜點大部分都沒有想像好吃
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