CHOCOLATE CAKE "TRUFFLE"! Fast and VERY tasty!! | Cooking with Tanya
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- The fastest and most delicious chocolate cake! Bon appetit!
#cake #chocolatecake #baking
Author's recipe.©
______________________________________
✅ Cooperation: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
Diameter 22 cm, weight 2.2 kg
Dough: • ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! Б...
250 g flour
200 g sugar, 0,5 tsp. salt
1 tsp. baking powder, 1 tsp. soda
3 medium eggs
110 g vegetable oil
60 g cocoa + 200 g boiling water
Cream:
1 can of condensed milk (360-380 g)
100 g cocoa powder
500 g milk
90-180 g dark chocolate
Soak: +/- 150 g milk
Glaze:
80 g milk chocolate + 40 g butter
Танечка, я испекла торт "Шоколодный трюфель", это просто шедевр! В рецепте практически нет сливочного масла, сливок, а торт получается просто супер! Шоколадный шоколад, в меру сладкий, влажный, нежнейший. Любители шоколадный тортов оценят его на высший бал. Спасибо Танечка!!! ❤❤❤
От всей души желаю приятного аппетита и благодарю за отзыв 🥰🥰🥰
@@tanja.kulinarim Здравствуйте. Подскажите пожалуйста какао алкализованное?
@@rwr533 Здравствуйте, я добавляла алкализованное какао, просто другого не оказалось дома, но я думаю что можно любое, это особо ни на что не повлияет.
@@СветланаКовалева-м1к Добрый день! Сгущёнка обычная, не варёная. Но лучше брать погуще, я использовала белорусское сгущённое молоко, Рогачев.
@@ЛарисаМеркудинова Благодарю за ответ 🌹
С Праздником Вас Танюшка и всех женщин, спасибо за очередной шедевр!
Благодарю Вас от всей души 🌷
Добрый вечер, Танюша. С праздником Вас.!!! Желаю Вам здоровья, счастья, любви и удачи во всём. Огромное Вам спасибо за новый шедевр. Я сейчас пользуюсь только Вашими рецептами 👍👍👍На праздник я испекла 2 торта :"Карамельная ночь", Идиллия. Наполеон, Медовик. Всем моим родственникам понравилась эта выпечка. Пекла их уже несколько раз.Вы уже стали нашим членом семьи 🙏🙏🙏Я всегда говорю, что это заслуга Тани
С праздником Вас Татьяна ! Вы одна из не многих, кого можно смотреть и не боясь готовить, зная , что всё получиться ! Спасибо ! Весны и улыбок Вам, продолжайте нас радовать ❤😘😘😘💖💜💙💝
Ну очередной шедевр! Вот что мне нравится в Таниных тортиках это то, что они готовятся очень просто. Когда смотришь на картинку, думаешь, ну нет....я не смогу. А на самом деле, всё так просто.....
Вчера готовила торт, сегодня кушали и моему восхищению нет предела! Шоколадный шоколад! Вкуснее не может быть! Спасибо Вам Танечка! Любителям шоколада РЕКОМЕНДУЮ! В приготовлении очень прост!👍👍👍👍!!!!!
Благодарю за отзыв) я очень рада, что рецепт Вам понравился 🙂♥️
@@tanja.kulinarim Интересный торт. А сгущёнка варёная, вид у неё темноватый?
@@viktorf8291нет, обычная.
@@tanja.kulinarim Спасибо.
@@tanja.kulinarimкакая фирма сгущеного молока?
Ваши рецепты- тот редкий на ютубе случай, когда можно быть уверенной в результате. Спасибо. Вот уже три года я Ваша верная поклонница.
Танечка, благодарю вас! Рецепты у вас шикарные и все на миллион! Дай Бог вам здоровья и процветания! Талантище и такие у вас видео, что и готовить не страшно и стресс снимете только так!😊❤🌹🌹🌹👍👍👍
Какие же шедевры вы готовите! Не перестаю удивляться! С праздником вас,Танюша! Здоровья вам,счастья и любви! Будте счастливы💐💕🌷
Благодарю Вас от всей души, взаимно 😉
Настоящая красавица, умница и искусница! С Праздником Вас, Танечка, и ваших близких! Красоты, здоровья , вдохновения, творческих открытий наслаждения! Все рецепты абсолютны в красоте, вкусах и соотношениях! Даже "неумеха"по Вашим рецептам получиттпрекрасный результат! Благодарность Вам всегда!
Танечка, ты просто умничка! Нет слов от восторга, а голос чарующий!
Спасибо Танюша
С праздником 🌷🌷🌷
Вдохновения и процветания🥰
Делаю этот торт сейчас. Бисквит уже проверенный, пекла много раз, он идеален. Крем загустел нормально. Сгущенка белорусская, не рогачев, тоже жидкая, какао не хватило 15 грамм до необходимого, но крем отлично загустел. Очень вкусный крем! Варила минут 15 на соеднем огне, закипел, ещё 5 минут варила, все время помешивала, чтобы не подгорало и не приставало к дну. Все получается. Пишу специально, так как много коментов про то, что крем жидкий. Крем загустеет, все ок!
Скажите,а вы в крем налили все 500 молока или 350 крем и 150 пропитка? Спасибо
@@АнастасияК-ф6м здравствуйте какую какао использовали? у меня крем не густеет
Что не рецепт то шедевр. С праздником вас Таня! ❤️ 🎁💐👍😋
Благодарю Вас, с 8 марта 🌷
Девочки, всех нас с праздником весны.Уже пекла такой бисквит,он замечательный на вкус и очень лёгкий в приготовлении.Теперь обязательно попробую с шоколадным кремом.Спасибо, Танюша,за Ваш труд, прекрасные рецепты,очаровательную улыбку.
Танюша, с праздником! Спасибо за рецепт. Очень люблю ваши рецепты,несмотря на то,что много пеку сама, но ваши рецепты жду с нетерпением. Умничка❤.
Подготовка к любому праздничному застолью у меня всегда начинается с просмотра Таниных рецептов! Я всегда знаю, что найду в подборках что-то необычное, супер вкусное, чем обязательно удивлю гостей! Спасибо тебе, Танюша, за твоё мастерство. Все рецепты всегда удачные и получаются с первого раза! Самый мой любимый кулинарный канал!❤
Я уже вкуснятинку приготовила трюфельную, сын в таком восторге!!!
Танечка, очень обожаю ваши рецепты!!!!!
Танечка с Праздником Вас!!!! Любви Благополучия! А нам !!! Кулинарных шедевров в Вашем исполнении !!! 🌹🌹🌹🌹🌹
Ох какой красавец-торт!!! Приготовлю мужу на день рождения! Во вкусе даже не сомневаюсь! У Танюши рецепты - это всегда 100% успех) Спасибо 🥰
Бисквит по рецепту Тани пеку давно, а вот крем приготовила сегодня. Крем получился, вкусный, шоколадный. Вместе с бисквитом - просто шедевр! Моей семье все понравилось. Спасибо, Таня, за рецепт😊
Как только захожу в Ютуб , сразу проверяю, нет ли новых рецептов от Танечки. Обожаю! Сегодня зашла и "ура"-новый рецепт! 👍👍❤❤💋💋
Пекла этот торт внуку на д.р. По поводу крема. Варила его 20 мин. Первые 15мин был жидкий,потом стал густеть. И стал таким как у Татьяны на видео. Добавила 180гр 70% шоколада. И поняла,что зря добавила сразу весь. Крем получился очень густым. На коржи накладывала ложкой. Какао прислали из Эстонии,по моему бразильское. А сгущёнка белорусская Рогачёвская. Вчера отвезла торт внуку. Сегодня у него д.р. Отзвонились,что торт очень понравился,очень вкусный. Спасибо Татьяне за рецепт. ❤
Да, жаль что поздно прочитала ваш комментарий, у меня жидкий крем получился на стадии "сгущёнка молоко и какао"( сомневалась что надо добавлять аж 500 г молока, но доверилась рецепту), я даже не думала что надо 20 мин варить. Положила шоколад надеясь что он загустит его, а он все равно не такой как на видео. Сейчас жду может загустеет, когда остынет. Волнуюсь теперь. А так не было не разу по рецептам Татьяны!
Пришла к выводу что не доварила, поэтому уже после шоколада Добавила крахмала кукурузного, крем загустел.
Он очень вкусный получился!
Видно на видео,что выкипело пол сотейники крема, уже варю 15 мин .буду загружать тоже крахмалом
Поздно прочитала, жду может загустеет
Крем жидкий и на ночь в холодильник убрала и все равно жидкий Пришлось добавлять крахмала и ещё чуть желатина Разочарована
Огромное спасибо за рецепт. Сегодня приготовила. Все получилось, мои шоколадные любители просто в восторге ❤❤❤
Танечка, с весенним женским праздником, наша кулинарная кудесница. Огромного счастья, необыкновенной любви, солнышка в душе и успехов во всем!!! Спекла торт, ну очень Вкусняшка, всем домочадцам понравился, большое спасибо, за ваш искренний труд
Благодарю,Танюшка!Счастья Вам!
Спасибо, Танюша, за такой рецепт. Сразу сохранила и очень хочется побыстрее приготовить. Выглядит очень вкусным. Не сомневаюсь, что это и неимоверно вкусно. У Танюши всегда просто замечательные рецепты. Спасибо, солнышко.
Моё восхищение! Обязательно сегодня приготовлю!
С международным женским днëм девочки, пусть этот весенний день приносит вам тепло и уют❤
❤
Супер шикарный шоколадный шедевр, великолепный,как раз к Празднику Весны,с праздником.
Огромное спасибо за этот торт! Я так рада, что вы его придумали! Обожаю шоколадные торты обязательно приготовлю ко дню рождения!🎉
Какое чудо!!!Таня, спасибо большое за рецепты! С праздником Вас!!!❤
С прошедшим Женским днём!Танечка ,Вы самая женственная,нежная и красивая из всех!!! А Вашим шедеврам кулинарным тоже нет равных 🎉❤🎉
Теперь это мой любимый торт. Спасибо Вам! Вы просто прекрасны в своем деле!
С праздником Вас Танюша! Торт супер👍 Спасибо за рецепт. Хозяюшка, умничка, красавица.🌹🥰
Благодарю Вас 🌷
Танечка с праздником Вас 🌷🌷🌷. Всех благ, тортик, как всегда на высоте💯💥
Танечка с праздником Вас❤Вы просто очаровательны и радуйте своих близких и нас подписчиков!А за такой тортик огромная благодарность ❤
С праздником! Таня,спасибо большое за этот рецепт ,обожаю выпечку шоколадную.
Татьяна, большое спасибо за рецепт! Торт получился изумительный! Насыщеный шоколадный вкус и цвет, влажная текстура, при этом хорошо держит форму. Вы даёте точную граммовку, подробные видеоинструкции - потому всё получается, результат - супер!
Я очень рада, что рецепт Вам понравился) приятного аппетита 🥰🥰🥰
Таня, привет.❤❤❤ Теперь я знаю какой буду печь тортик себе на день рождения!!!!! Спасибо тебе огромное !!! С праздником тебя сердечно поздравляю!!!!! Всех благ, мира и добра твоему дому!!!!🎉🎉🎉
Я пекла этот торт уже 3 раза. Очень вкусно, мегашоколадно. Крем всегда получается как надо 👍 Спасибо Танюше за рецепт. ❤
Доброго утра, хорошего настроения, поздравляю с праздником! Желаю здоровья, мира, любви и успехов в делах благих и начинаниях ❤❤💐
Благодарю Вас ❤️
Приготовила этот торт и это просто шедевральный рецепт!!! Самый быстрый торт и потрясающе вкусный!!!! Огромное вам спасибо за рецепт!!!
Приятного аппетита🥰🍒
Танечка поздравляю тебя с 8 марта!!! Любви нежности и внимания в этот день всем девочкам твоего канала!!! И конечно спасибо за новый рецепт, обязательно приготовлю! Спасибо!😊
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 💐
Танюша, милая! И все девочки абсолютно всех возрастов! С праздником весны Вас! Вам и вашим близким родным людям здоровья, радости, процветания во всяком добром деле и мира всем- всем!❤🎉☕💐🎂
Милые дамы с праздником. Спасибо за тортик, а вот за крем 👍👍👍👍👍👍👍
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием, буду рада, если понравится ❤️
С праздником, дорогие! Вчера испекла тортик "Медовый бархат", спасибо огромное за шедевральный рецепт! Этот на следующий праздник попробую!
Спасибо Вам Танечка! С праздником Вас, здоровья, счастья и процветания! ❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Танюша, с весенним праздником тебя!🌹🌹🌹
Бисквит такой я уже выпекала. И поделилась рецептом со знакомыми. Когда я дала им попробовать, они сразу стали просить рецепт 😊.
Буду часто печь такой бисквит. Потому что он очень вкусный, супер шоколадный!🥰 Теперь с таким уже кремом. Представляю уже, какой он вкусный!
Танечка, спасибо за твой труд!🤗
Готовлю этот торт очень часто. Дочь в восторге. В этот раз готовила торт дочке на работу. Молодёжь была в восторге. Жаль, нет фото неразрезанного торта. На 1 сентября опять просит трюфель!
Все Ваши рецепты простые и не сложные, пеку с удовольствием,с первого раза получается.
С Праздником Танечка Вас и всех женщин. За рецепт Великолепного Торта огромная Благодарность.
Ой какая же вы умничка, как хозяюшка просто восторг
Как всегда на высшем уровне, красота и обалденно вкусный.
Танечка,с праздником!Спасибо за новый рецепт,сегодня готовила ваш,,Нежный бархат,, ,гости были в восторге.Ели с удовольствием,даже отказались от моих фирменных пирогов.❤
Спасибо,Танечка за вкусный рецепт!!! С Праздником!!!🌷🌷🌷🌷🌷🌷🥀🥀🥀🥀🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍
Танюша здравствуйте! Торт выглядит бесподобно❤❤❤спасибо вам огромное 😘😘😘я очень счастлива что встретила вас!
Удачи вам и процветания!!! ❤❤❤
Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🥰
Спасибо, Танюша! Ты супер! Так понятно и самое главное все, что ты готовишь, получается на 5+
Благодарю Вас ❤️
Татьяна, я обожаю Ваши рецепты!!! Огромная Вам благодарность! Спасибо за тортик❤
Танечка, милая, с праздником Весны...О, боже, очередной шедевр,..вы волшебница..супер..❤❤❤❤❤ Башкортостан..мне 68 лет
С праздником Вас, дорогая Танюша. Здоровья, счастья и всех благ. Очень люблю Ваш канал. Спасибо Вам.❤❤❤
Танечка с праздником Вас и Вашего прекрасного оператора. Девочки будьте счастливы и любимы. Спасибо Вашей маме за таких талантливых дочерей. ❤🎉🎉
Присоединяюсь к поздравлениям, Танечка! 🌹 Всего Вам самого доброго и счастливого. Обязательно приготовим сегодня этот торт👍🔥
Татьяна пекла этот тортик себе на ДР. Получился очень вкусный и мегашоколадный. Спасибо большое за рецепт! Однозначно рекомендую. Очень быстро и просто готовится, а на выходе просто божественный вкус!
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, вы с обычной сгущенкой готовили?
@@Мира-л9ю здравствуйте да с обычной сгущенкой
Приятного аппетита🥰🍒
Пекла торт "Баунти " по вашему рецепту уже 2 раза , он просто божественный!!! 6 числа у мамы день рождения, уже купила все продукты , а тут увидела рецепт этого тортика и тоже влюбилась 😊 ! Следующий праздник обязательно приготовлю его .
Спасибо вам , Танюша , за ваш труд ❤
Танечка, с праздником весны вас!!!🌷🌷🌷Спасибо за вкусный рецепт торта,буду готовить, и удивлять своих любимых!!!❤️👍
Благодарю Вас, взаимно 🌷
Торт очень вкусный, как всегда. С Таней научилась печь не только торты, но и кучу всякой разной выпечки с минимумом затрат финансов и сил. Всегда всё чётко по рецепту и легко. Спасибо за очередной рецепт в копилку!
Просто мечта сладкоежек! Шоколадная шоколадность! Спасибо Вам, Таня!
Как же я люблю шоколадный торт! Обязательно приготовлю. Много чего готовлю по Вашим рецептам,всегда все получается!
Приятного аппетита 🥰
Танюша ура как ты во время🎉сижу думаю кой бы шоколадный торт себе на д/р испечь 🤔🤭И о чудо.... ты выкладываешь видео🎉😘👍Спасибо🙏💕 всё побежала печь..... Всем хорошего весеннего настроения 🌹🌞🌹
То что этот тортик вкусный я не сомневаюсь.. У Танюши все тортики супер. Обязательно сделаю этот тортик в выходные. Спасибо Танечка за очередной шедевр 😋🌷🌷🌷❤
Приятного аппетита 🥰
С праздником весны Танюша!!! Счастья, любви и благополучия!!!
Боже мой, что за божественная красота! 😍обязательно приготовлю! 😇❤️
Дорогая Танюша,испекла этот тортик! Он прекрасен.Всем родным очень понравился! Вы- лучшая!❤
Я рада) благодарю за отзыв ❤️
Спасибо,Танюша за рецепт этого чудесного тортика!
Делала его на день рождения сына, который обожает шоколад! Сын и гости оценили! 👍🤗😋
Танечка, спасибо, вы - умничка! Счастья вам! С праздником!
Танечка, большое СПАСИБО за очередной шедевр. Я не очень люблю шоколадные торты, но просто для разнообразия решила попробовать. Нарушила немного рецепт, была только одна шоколадка, получился не такой красивый, сверху тоже кремом намазала, но я настолько была поражена вкусом, это так вкусно- превкусно, понравился всей семье. Ещё раз Спасибо за рецепт.
Я очень рада, что рецепт Вам понравился 🥰
Всех с Праздником 8 Марта!!!! Счастья и мира всем!!! Танечка, спасибо вам за ваш труд ❤❤❤❤❤
На Новый 2024 год готовила торт «Баунти» по рецепту Тани. Девочки, это тоже шедевр! Очень очень вкусный получился и такой же красивущий ! ❤🎉 есть фото, жаль нельзя показать. Этот торт тоже хочу приготовить, спасибо!❤
Пекла уже много тортов по Таниным рецептам, всегда все получалрсь. Вчера сделала и этот торт. Все так же получилось.
Делала пересчёт на форму 24 см.
Делала 2 коржа сразу. В одном чуть накосячила и он получился немного рассыпчатым, было сложновато резать и в дальнейшем укладывать в форму. Второй корж уже без косяков и он получился идеальным! Легко разрезала на коржи и без проблем собрала.
Что касается крема, начитавшись комментариев очень боялась что не получится. Но это было зря) крем заврился быстро около 10 минут на все ушло. Какао золотой ярлык, сгущенка рогачевская.
Спасибо большое за рецепт. Для любителей шоколада лучше не придумать)
Сама не понимаю, что они не так делают)) крем быстро заваривается и хорошо густеет.
От всей души желаю приятного аппетита и благодарю за отзыв 🥰🥰🥰
@@tanja.kulinarim уже получила отзыв на тортик) всем очень понравился! Очень шоколадный, вкусный, нежный. Делала с кофейной пропиткой 😋 спасибо большое ❤️
@@matyrumka3610 класс)) я очень рада ❤️❤️❤️
Як робили перерахунок? Теж треба на форму 24 см
@@ОльгаТесленко-р4ы в интернете есть формулы пересчетов. Для формы 24 см все ингредиенты из рецепта нужно умножить на 1.2
Я сделала шоколадный рулет с этим кремом , идеально хватило крема на начинку и обмазать рулет , очень вкусно и поосто ! Спасибо за рецепт❤
Получился очень вкусный торт, легко готовится, насыщенный шоколад, готовила дочери на день рождения, всем понравилось, спасибо за рецепт!!!
Всегда пожалуйста) приятного аппетита 😍
Можно вечно смотреть на огонь, на небо, на воду и на Таню как она готовит ❤
Танечка, с праздником вас и всех девчонок!!! Спасибо за очередной шедевр!💐💐💐🌹🌹🌺🌺🌺🌷🌷🌷🪷🪷🪷🌸🌸🌸🏵️🏵️
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 💐
Спасибо за рецепт. Сегодня у меня День Рождения 🥳. Вчера испекла этот божественный торт. Гости в восторге. Он изумительно вкусный ❤
Я очень рада, что рецепт Вам понравился))) приятного аппетита🥰🌿
Спасибо, Танюша! ❤❤❤
С праздником тебя и всех на канале!
Танюша, спасибо огромное!!! Это супер торт, шоколадная симфония, обажаю❤😍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹С праздником весны!!!
Ах!! Таня, Таня, Танечка!! спасибо тебе ,почему то твои рецепты, такие удачные и вкусные, спасибо тебе большое..Делись с нами пожалуйста и далее..
Буду стараться) благодарю за доверие 🥰
Татьяна, с праздником Вас!!! Спасибо за все Ваши шедевральные рецепты! Уже готовили по ним и всегда все получается очень вкусно! Всех благ! ЛАЙК! ЛАЙК! ЛАЙК!
Я за вами не успеваю) Только попробовали вашу(и теперь уже нашу "Прагу"), и этот хочу, не терпится испечь. Всех мам, бабушек, девочек с праздником!!
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 🌷
Танюшка,большое спасибо за рецептик тортика. Пекла на день рождения,гости были в восторге,ваши тортики вообще супер.
Спасибо огромное,что делитесь рецептами вкусняшек. Удачи!
С праздником вас Танечка сегодня готовила торт красный бархат по вашему рецепту спасибо вам огромное он очень вкусный и красивый всем мои домашним очень понравился спасибо, что учите нас ещё раз С ПА С ИБО❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
Благодарю Вас за отзыв и желаю приятного аппетита 💐
С праздником Вас Танюша и ваших подписчиков. С удовольствием готовим по вашим рецептам. И этот шедевр обязательно попробуем.
Привет! Таня! С женским днём ,с 8 Мартом.Желаю тебе самого наилучшего и огромной любви..,чтоб,ты всегда была такой же красивой как сейчас.❤❤❤
Танюша, с праздником. Здоровья и успехов Вам. Спасибо за рецепт. У меня сынишка как раз такой хочет на День Рождения. Сейчас пеку Вашу королевскую ватрушку, которая делается слоями.
Ммммм, какая прелесть! Благодарю вас, Таня ❤❤❤Счастья вам ❤
Танюша , спасибо за вкусный рецепт ! Очень люблю насыщенно -шоколадный вкус и , судя по всему , этот ваш торт будет как настоящая трюфельная конфета ! ❤️👍
Да, попробуйте ❤️
Для начала поздравляю
С праздником и всем желаю
Милым женщинам успеха,
Море радости и смеха,
И здоровья и удачи.
И чтоб не было иначе!!!❤
И Танюшку стопудова
Поздравляет Максик снова😂❤🌱🌱🌱🌷🌷🌷☀️😘😋😋😋.
Пусть вкусняшки будут с нами.
По утрам и вечерами.
Днём особенно всегда
Супер вкусная еда😅😊👍👍👍👍👍👍👍❤️🍩🍪🎂🍰🧁🥧🥮
Благодарю, Максим, мне очень приятно 🌷❤️👍
Здравствуй Таня!Я давно подписана и готовлю по твоим рецептам.Вчеоа приготовила торт и думала пропитывать влажный бисквит или...В результате все сделала по твоему рецепту и вверх торта посыпала ещё рубленным арахисом.Сегодня мужу положила на работу,так там восхищению не было предела,торт очень влажный,в меру сладкий,действительно губами можно откусывать.Спасибо!!!
Танюша,Спасибо за видео. С праздником 8 Марта. Мира,здоровья,благополучия,любви и добра.🌹❤️🌺💐💐🌹💐
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 👍
Вчера испекла торт , сегодня пробовали, всё получилось, торт очень вкусный, супер шоколадный, делается быстро, минимум продуктов, максимум вкуса. Спасибо, Танечка. ❤