Houblon d'Alsace : un avenir serein

Avec ses 45 producteurs et ses 430 hectares cultivés, le houblon alsacien représente 96% du houblon cultivé au niveau national. Et le potentiel d'accroissement est réel. De nouveaux clients, de nouveaux marchés et une diversification variétale offrent d'incontestables perspectives d'avenir.