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沙爹是南洋食品,應該是由南洋經潮汕華僑傳回家鄉,再傳到香港。由於潮汕地區難以找到所有香料,所以造法略有改動,但要正本尋源,沙茶醬應該算不上原產於潮汕地區。
正解~方榮記老闆有講過...因為早期去南洋打工返鄉下 走難好多潮汕人.再帶來香港 之後好多茶仔都係潮汕人.所以才吧沙爹牛公發揚光大
沙嗲(印尼語:Sate,馬來語:Satay),又名沙嗲串燒、沙嗲串,是一種東南亞的烤肉串,通常肉以醬汁先醃過再烤。沙嗲的食材可能是切片或切塊的雞肉、羊肉、牛肉、 ...
Oh, 嘩好正😍😍
Thank you for showing this restaurant.
頭香! 沙茶牛肉麵!
如果用出前一丁麵底,我相信會更加好食
望落好正
說待好,找平敢言!
流晒口水
好似好正
呢间餐厅太适合我呢啲想食潮汕牛肉又一个人嘅孤独L😁
關鍵是潮汕牛肉本身就已經好好食,香港茶餐廳果d唔知乜野嘅牛肉點有得比,就算安格斯牛肉都被潮汕牛肉比下去。
我一直以為沙嗲牛肉麵係香港先創既,原來係潮汕美食,真係孤陋寡聞😅
@陈招枢 底層人最鍾意扮叻,你都幾可憐
@@ank9552 闭嘴啦
@陈招枢 这人还是别和他聊了
就好似非洲人 會話你哋全部人都係從非洲嗰度出嚟嘅 你哋應該感謝非洲 文化就係因為創新 同埋融合所建立出嚟嘅嘢 你喺度同我追溯起源? 每一個地方都有每一個地方唔同嘅特色
@@sunnyfung7589 偷换概念大师就是你?
系香港食早餐次次点沙爹牛肉面
錦快番左上去
Thx
西多士🙏如果宜家回大陸隔離除了檢測 要點樣訂酒店🙏唔該🙏
請睇呢段:th-cam.com/video/_bTA8ckYfJM/w-d-xo.html
好吸引因疫情關係,香港變咗食物沙漠,好多地方都冇得食。
點解潮州唔興寫價錢既? 海鮮價?
聽講係因為以前啲人唔識字 寫嚟冇用
請問西瓜視頻打乜字可打開
西DorSi
食過最好食既沙茶牛肉麵, 但又不建議排, 即係點呀?
如果唔使排隊可以一試 如果要排隊的話去其他牛肉火鍋餐廳自製仲好
@@saidorsi 說笑, 都懂了
我諗你碗淨牛肉可能因為你拍攝關係所以over cook 左所以影響口感
直情是干麵的食法
早啲去咪唔使排咁耐
廈門都有沙茶牛肉麵, 喺正廈門大學側邊,都幾正喎, 我就信沙茶麵係馬來西亞嗰邊華僑傳入嚟嘅
內地也流行香港式的排隊吃飯了😂
55蚊一碗湯貴啦,你同老闆講汕頭話估計平20
@@marionelly2365 所以正確應該多少錢
點解香港無嘅?
.👍👍👍
新鮮就唔駛醬料,加醬料只是唔新鮮,現代人只是浪費食物新鮮,追刺激味覺。
真,識食一定原汁原味,唔會好似D人咁係唔係都加辣
正解,醬料係副,落少少調味就夠,落太多會搶晒鮮牛味。
5寫價錢係要呃9你
牛丸無牛肉》?
都算抵食但唔好搞辣排咁耐
你老味 好想食
估唔到沙爹牛肉麵唔是香港創造
所以唔好咁井底蛙啦
各种煮法的公仔面才是香港创造
有d尷尬
側邊啲人坐太近🤦
沙爹是南洋食品,應該是由南洋經潮汕華僑傳回家鄉,再傳到香港。由於潮汕地區難以找到所有香料,所以造法略有改動,但要正本尋源,沙茶醬應該算不上原產於潮汕地區。
正解~方榮記老闆有講過...因為早期去南洋打工返鄉下 走難好多潮汕人.再帶來香港 之後好多茶仔都係潮汕人.所以才吧沙爹牛公發揚光大
沙嗲(印尼語:Sate,馬來語:Satay),又名沙嗲串燒、沙嗲串,是一種東南亞的烤肉串,通常肉以醬汁先醃過再烤。沙嗲的食材可能是切片或切塊的雞肉、羊肉、牛肉、 ...
Oh, 嘩好正😍😍
Thank you for showing this restaurant.
頭香! 沙茶牛肉麵!
如果用出前一丁麵底,我相信會更加好食
望落好正
說待好,找平敢言!
流晒口水
好似好正
呢间餐厅太适合我呢啲想食潮汕牛肉又一个人嘅孤独L😁
關鍵是潮汕牛肉本身就已經好好食,香港茶餐廳果d唔知乜野嘅牛肉點有得比,就算安格斯牛肉都被潮汕牛肉比下去。
我一直以為沙嗲牛肉麵係香港先創既,原來係潮汕美食,真係孤陋寡聞😅
@陈招枢 底層人最鍾意扮叻,你都幾可憐
@@ank9552 闭嘴啦
@陈招枢 这人还是别和他聊了
就好似非洲人 會話你哋全部人都係從非洲嗰度出嚟嘅 你哋應該感謝非洲
文化就係因為創新 同埋融合所建立出嚟嘅嘢 你喺度同我追溯起源? 每一個地方都有每一個地方唔同嘅特色
@@sunnyfung7589 偷换概念大师就是你?
系香港食早餐次次点沙爹牛肉面
錦快番左上去
Thx
西多士🙏如果宜家回大陸隔離除了檢測 要點樣訂酒店🙏唔該🙏
請睇呢段:
th-cam.com/video/_bTA8ckYfJM/w-d-xo.html
好吸引
因疫情關係,香港變咗食物沙漠,好多地方都冇得食。
點解潮州唔興寫價錢既? 海鮮價?
聽講係因為以前啲人唔識字 寫嚟冇用
請問西瓜視頻打乜字可打開
西DorSi
食過最好食既沙茶牛肉麵, 但又不建議排, 即係點呀?
如果唔使排隊可以一試 如果要排隊的話去其他牛肉火鍋餐廳自製仲好
@@saidorsi 說笑, 都懂了
我諗你碗淨牛肉可能因為你拍攝關係所以over cook 左所以影響口感
直情是干麵的食法
早啲去咪唔使排咁耐
廈門都有沙茶牛肉麵, 喺正廈門大學側邊,都幾正喎, 我就信沙茶麵係馬來西亞嗰邊華僑傳入嚟嘅
內地也流行香港式的排隊吃飯了😂
55蚊一碗湯貴啦,你同老闆講汕頭話估計平20
@@marionelly2365 所以正確應該多少錢
點解香港無嘅?
.👍👍👍
新鮮就唔駛醬料,加醬料只是唔新鮮,現代人只是浪費食物新鮮,追刺激味覺。
真,識食一定原汁原味,唔會好似D人咁係唔係都加辣
正解,醬料係副,落少少調味就夠,落太多會搶晒鮮牛味。
5寫價錢係要呃9你
牛丸無牛肉》?
都算抵食但唔好搞辣排咁耐
你老味 好想食
估唔到沙爹牛肉麵唔是香港創造
所以唔好咁井底蛙啦
各种煮法的公仔面才是香港创造
有d尷尬
側邊啲人坐太近🤦