Gỏi Thanh Trúc Chọn Rau Thay thế Ngó Sen và Củ Hủ Dừa mà ngon giòn y vậy. Gỏi Măng Tây, Vanh Khuyen
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- Măng Tây nấu món này ngon quá - Gỏi Thanh Trúc - Gỏi Củ Hủ Dừa hay Gỏi Ngón Sen Tôm Thịt là những Món Gỏi ngon được nhiều người yêu thích và thường có trong các Đám Tiệc. Gỏi Thanh Trúc được làm từ Măng Tây thơm giòn và dinh dưỡng. Gỏi ngon đặc biệt nhờ Nước Mắm trộn Gỏi giúp món ăn vừa vị và có vị chua ngọt mặn rất thanh và đậm đà. Trộn Gỏi cách này để qua 2 ngày vẫn không bị ra Nước.
Gỏi rất ngon nên tuần này Vành Khuyên đã làm 3 lần Gỏi rồi đó. Có thể để dành trong Tủ lạnh ăn được trong 2 ngày vẫn thơm giòn ngon. Món Đặc sản miền Sông Nước
❤️ Cô bác, anh chị em mình Đăng ký Kênh miễn phí ở đây shorturl.at/6MDGQ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây shorturl.at/DVF7S để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh của Vành Khuyên
👉 Xem tất cả cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6 / Chủ Nhật hàng Tuần
#vanhkhuyenleyoutube #meovatvanhkhuyen #tomvanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
500gr Măng Tây Trắng
250 gr Măng Tây xanh
---- hoặc chỉ cần 1 loại Măng Tây Xanh hay Măng Tây trắng đều OK
80gr Ớt Chuông
80gr Hành Tây
80gr Cà rốt
60gr Hành tím
Đậu Phọng rang / Hoặc Hạt Điều rang
2 Tép Tỏi
Ớt Sừng hoặc Ớt cay
Chanh
250gr Thịt Ba rọi / Hoặc Thịt Nạc có Mỡ
250gr Tôm
Gia vị: Muối, Đường, Giấm (5%), Rượu (nếu có)
INGREDIENTS
500gr white asparagus
250 gr green asparagus
---- or just one type, green or white, both are OK
80gr bell pepper
80gr onions
80gr carrots
60gr shallots
Roasted peanuts / or roasted cashews
2 garlic cloves
Chili pepper
Lemon / lime
250gr pork belly / or lean meat
250gr shrimp
Spices: salt, sugar, vinegar (5%), wine (if any)
ZUTATEN
500 g weißer Spargel
250 g grüner Spargel
---- oder nur eine Sorte, grün oder weiß, beides ist in Ordnung
80 g Paprika
80 g Zwiebeln
80 g Karotten
60 g Schalotten
Geröstete Erdnüsse / oder geröstete Cashewnüsse
2 Knoblauchzehen
Chili-Pfeffer
Zitrone / Limette
250 g Schweinebauch / oder mageres Fleisch
250gr Garnelen
Gewürze: Salz, Zucker, Essig (5 %), Wein (falls vorhanden)
👉 Dụng cụ Nhà Bếp được sử dụng trong Video / My Kitchen devices:
Bộ Dao Zwilling amzn.to/2F3duaO
Cục mài Dao amzn.to/2mQPqxe
Búa đập Thịt amzn.to/3K14i4e
Kéo cắt Thịt Gà chín amzn.to/2VUM9Md
Nồi chiên không Dầu Philips Airfryer XXL amzn.to/2FRd0Wv
Nồi chiên không Dầu Philips Premium Airfryer XXL - 7.3L amzn.to/37r6c0Z
Máy Hút Mùi Nhà Bếp amzn.to/3gDxkeO
Bộ Cup đong Gia vị amzn.to/2GTQKvR
Máy Xay Tiêu amzn.to/2GUAp58
CÂN làm Bếp BEURER amzn.to/3OonD2F
Teigschaber - Cây trộn Bột Vét Bột amzn.to/3ygEwH7
Tô Đánh Trứng amzn.to/3Mwqm8P
❤ Mời Cô Bác, Anh Chị Em và các Bạn Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới. 🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/hce7 để không bỏ lỡ các Video nấu các Món ăn Chay và cách làm Bánh của Vành Khuyên.
Cảm ơn VK. nhiều ! Chị học được của một bà Cụ người Đức trước khi gọt mình rửa Măng lấy lại Vỏ của Măng Tây cho Nước và thêm chút muối nấu sôi khoảng 10 -15 phút chắt lấy Nước đó uống rất tốt. Trước giờ chị chỉ ăn chín giờ mới biết đến làm Gỏi, chị sẽ làm vào cuối Tuần tới có các con về ăn Trưa với mẹ.
Cãm ơn vành khuyên bạn làm rất ngon mình rất thích những món ăn ban day
Lần đầu tiên được Vành khuyên chia sẻ món gỏi làm từ măng tây nhìn rất ngon ngày mai mình sẽ làm liền cho ông xã và con trai mình ăn nhà mình rất thích măng tây cảm ơn Vành khuyên đã chia sẻ món gỏi thật ngon 👍👍❤️❤️❤️
🎉🎉🎉
Cám ơn em Vành Khuyên đã chia sẻ món gỏi THANH TRÚC ❤❤❤
❤❤❤
Lần đầu em biết đến món này, cám ơn chị đã chia sẻ
Nhất định phải thử món này mới được. Cám ơn V.K đã chia sẻ.❤
Cảm ơn bạn hướng dẫn cách làm gỏi nha
chị vk chia sẽ cách làm gỏi thanh trúc nhìn ngon ghê luôn chị ơi, cám ơn chị đã chia sẽ thật tỉ mỉ ạ
Cảm ơn bạn đã chia sẽ món gỏi thanh trúc nhìn rất ngon và hấp dẫn 💕 🎉Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công ❤❤❤luôn đồng hành cùng bạn ạ ❤❤🎉.
Cảm ơn Vành Khuyên nhiều nha
Nhìn hấp dẫn lắm, cám ơn Vành Khuyên đã chia sẻ
Cám ơn VK đã chia sẻ món mới, nhìn ngon và hấp dẫn quá. Cuối tuần này mình sẽ làm cho cả nhà cùng ăn. ❤
Cám ơn Dành Khuyên chia sẻ ạ
♥Món gỏi hấp dẫn lắm, cảm ơn Vành Khuyên những măng tây trắng tươi ko thấy bán ở Montreal, củ hũ dừa tươi cũng vậy chỉ có đồ hộp thôi.
Dạ Măng tây xanh cũng được luôn chị. Mình làm 2 loại để màu đẹp hơn thôi à. Và Măng Tây thường có Mùa. Tới mùa thì bán rất rẻ.
❤cảm ơn Vành Khuyên 💕🧚🏾♀️
Nghĩ tới đã cảm thấy thật ròn và ngon tuyệt rồi. Cám ơn VK đã giới thiệu 1 món mới ngon, bổ và hấp dẫn ❤
Hấp dẫn quá VK ơi ! Cảm ơn VK nhiều , chúc gia đình nhiều sức khỏe ❤❤❤❤
Wow nhìn hấp dẫn quá tên gọi cũng hay lần đầu tiên mới biết cảm ơn Vành khuyên chia sẻ nhanh gọn lẹ chút sức khỏe để tiếp tục làm nhiều nhiều món ngon mới nữa nhé 👍❤️💐
Mình thường luộc thịt với coco rico + ti muoi-> rất ngon. Ban thu lam nha.
Nước Dừa bên em mắc lắm chị. 1 Lít gần 5 euro luôn. Cám ơn chị nhiều!
Chii thấy em chỉ gỏi củ hủ dừa rất là để hiểu cùng với măng tây,. Có tên là Th.ành Trúc.Cảm ơn em
Cảm ơn vành khuyên, món măng tây mình làm nhiều món nhưng chưa bao giờ làm gỏi ,hôm nào làm thử Vành Khuyên lấy vỏ và góc măng tây nấu nước uống ngon lắm…đừng bỏ.
❤❤❤ Cám ơn chị nhiều!
Thật tuyệt vời, hôm qua nhà mình mới ăn Spargel nhưng mà luộc ăn cùng Hollandaise , nay biết thêm món mới của Vành Khuyên cuối tuần tới nhất định phải làm ăn thử . Cảm ơn bạn
❤❤❤ cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon mỗi ngày rất tuyệt vời
Ngon và hấp dân quá Vk ơi !!! Cam on Vk đã chia một món goi mà nguyên liệu là măng tay thi dệ mua và mình sẽ làm liên vào ngày mai !!! 👍👍👍💕💕💕💕💖💛🩵💜🧡💚
Nguyên liệu dể tìm, để hai ngày vẫn còn ăn ngon mình kết liền 😀😀. Sunday này thực hiện ngay .Thanks VK chia sẻ ❤❤❤
Rất ngon đó Mimi ơi. Hôm Chủ Nhật mình làm với Thịt Bò nữa đó
Theo cong thuc cua VK , lam xong mon goi nay an rat ngon . Cam on VK nhieu , chuc cuoi tuan gd VK an ngon & hanh phuc .
Em ơi trời nóng thấy dĩa gỏi của em thiệt là mát lòng 👍. VN thì ăn rất nhiều Củ Hủ Dừa còn làm được rất nhiều món
Em cam on chi vanh khuyen
👍,cam on VK nhieu , mon goi rat ngon .
Ngon qua Vành Khuyên ơi. Cam ơn Bạn nhiều nhé.
Chị cảm ơn vk nhều chia sẽ món nào cũng ngon
👍mình biết chắc chắn sẽ ngon hơn! Và bổ ích hơn . Cám ơn V.K. 😋😊❤️
Nghe Vành Khuyên chia sẻ thấy thích quá, bình thường mình rất thích gỏi ngó sen, nhất định sẽ làm thử món gỏi này xem , cám ơn VK ❤
Em tròn gọi nhìn hấp dân qua chị sẽ tron thứ mang tay chúc em nhiều sức khỏe
Cám ơn Vành Khuyên, mai cô sẽ làm thử
Dạ chúc cô và gia đình ăn ngon!
Món gỏi này ngon quá, chị xem xong làm luôn, cảm ơn em nhiều nha.chúc em thật nhiều sk, ngập tràn niềm vui và hạnh phúc bên gđ nha
Dạ em rất vui khi chị báo tin. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!
Trời ơi. Tui làm theo mà ngon quá trời luôn. Cảm ơn c Vành Khuyên nhé a. Mà c nghiên cứu làm thêm nhiều món gỏi khác đi chị ơiiiii 😍😍😍
Ngon em hén! Bữa đầu tiên chị làm lúc đó chưa quay Video. Làm xong đi công việc về nhà 3 cha con ăn xong khen quá chừng.
Xin chào. Vành Khuyên Lê món ngon quá gỏi củ hủ dua nuoc ngoài chắc là vui lắm đây chúc cả nhà ngon miêng ❤❤❤❤
Cam on mon moi cua VK , Nhat Dinh ngay mai se lam cho Nha an cuoi tuan , banh phong Tom thuong minh chi bo vao Microwave.chuc ca Nha VK mot cuoi tuan vui ve binh an
sẵn có măng tây làm luôn cảm ơn Vk nhiều ❤❤
Trông rất ngon và hấp dẫn mai cô thực hành luôn .ở vn kg có cần tây trắng chỉ có cần tây xanh cô cảm ơn cháu cô ở đắc lắc.❤❤❤❤❤
Dạ Măng tây chứ không phải Cần tây cô
Chị rất mê các món gỏi đặc biệt cho các bữa tiệc vào mùa nóng. Chị ít thấy măng tây trắng ở siêu thị của Anh, và chắc phải ráng tìm mới làm món này được. Chị cám ơn Vành Khuyên nhiều lắm luôn. ❤❤
Ở Đức thì có cả hai loại bán tất cả ở các Siêu Thị.
Ở Đức thì có cả hai loại bán tất cả ở các Siêu Thị.
Dạ. Ở Đức thì đang vô Mùa giờ bán rẻ lắm chị Thảo.
Bên VN có Măn Tây xanh không có Măn Tằy Trăng ,như chỉ xào thịt bò chưa từng làm gỏi hôm nay thấy em chia sẻ nhìn thấy ngon quá
Em cũng vậy đó chị. Chị làm đi. Thật sự rất ngon.
Trông bắt mắt và thật hấp dẫn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chân thành 😊😊🥰🥰
Ở vn làm gì dám ăn măng Tây , mắc lắm vành khuyên ơi ,lâu lâu nhà cô mua xào thôi , bữa nào cô mua làm thử , chắc chắn là ngon rồi con ơi , vì nhà cô xào thịt bò ngon nhức nách luôn , cám ơn con đã chia sẻ món này
Ở Đức cũng mắc và còn phụ thuộc muốn mua Măng Tây nguồn gốc từ đâu ? Nếu cảch đây khoảng 3 Tuần Măng của Đức tới 20,€ / 1Kg. Nhưng Tuần vừa qua đã xuống còn có 10,€/ kg. Còn Măng của Hy Lạp hoặc Tây Ban Nhà giá rẻ hơn. Mình chờ vào mùa đại trà mới mua ăn….
Cô sẽ thử. Cảm ơn con! 🌹🙏
Hay quá Vành Khuyên, cám ơn cô rất nhiều 🌷
❤❤❤
Dạ chị Vành Khuyên ơi cho em hỏi, nếu em làm củ hủ dừa/ngó sen thì có cần ngâm giấm hong chị? Dạ em nhìn em thèm quá trờiiiii
Có em. Ngâm như vậy luôn hén!
Cám ơn bạn chia sẽ món ăn ngon chúc bạn ngày đầu tuần vui khỏe 😅😅
Wow 🤩 tuyệt vời nếu có thời gian chi sẽ làm thử
Cảm ơn chị đã chia sẻ- mấy chục năm nay em cũng chưa biết món này .Mai em đi chợ mua măng về làm thử hihi.🥰🥰Chúc chị cùng gia đình cuối tuần vui vẻ và làm nhiều món ăn ngon hơn nữa chị nhé 🌹❤️
Ngon và hấp dẫn quá cảm ơn em ❤❤❤❤
Cảm ơn em
Nhìn thấy ngon và hấp dẫn quá cảm ơn bạn chia sẻ nha
Thanks em Nhin hap dan qua 👍👍🥰
Chị hay luộc ăn mùa này, vài bữa đi mua làm ăn thử, chị thích cắt hơi dầy chắc sẽ dòn hơn ❤❤ cảm ơn em nhiều
Dạ bào ngon hơn chị
Món gỏi ngon quá chị Vành Khuyên ơi em ❤
Vanh Khuyên ! Cho mình hỏi mình làm gỏi mǎng Tây chung với rau Tiếng Vua ngó sen chung co được kg ?
Em chưa làm vậy nhưng em nghĩ là không ảnh hưởng chị
Cả nhà cô mọi người đều khen, ngon thấm, ngon hơn gỏi ngó sen. Nhưng cô làm măng tây xanh hơi bị mềm, không biết có phải do bào mỏng không. Cô cám ơn Vành Khuyên nhiều, chúc cháu luôn khoẻ, an yên
Dạ cô bào dày hơn cô thì sẽ giòn
Nhìn hấp dẫn quá
Ở Việt Nam đang nắng nóng quá nè chị ơi.
Nhìn thấy thật là ngon chịu không noi luôn 🤩🤩😋😋🥰🥰👍
Chắc chị phải làm sớm quá nhìn rất ngon , chúc em vui khỏe
Chị làm đi chị. Rất ngon nè!
Good idea quá chời !!! Thấy ngon quá chừng....thế nào cũng làm thôi VK.Cám ơn VK nhiều.💕👍👍👍👍Món này VK làm thì phải mua thêm BEER nữa cho Ông xã mới ngon ! hi hi
Hết sẩy Trần Phạm!
Ngon quá...Nhưng làm được đĩa nộm như Vành Khuyên thì đắt hơn đĩa Lợn rừng...người nông dân như mình ko dám làm
Món này rẻ lắm bạn ơi! Có vài Euro thôi bạn. Lợn Rừng thì mình làm gì có Khả năng ăn được hihi
Làm từ măng Tây mà sao gọi là gỏi thanh trúc,mùa này măng Tây nhiều mai chị làm ngay
Nhìn thấy hấp dẫn quá chị ơi 👍👍👍
❤❤❤
Hello VK, bên đó măng ú quá ha. Bên Mỹ ít thấy to vậy. Để mua về làm ăn. Thank u nhiều nha!
Nó cũng có loại Ốm và Mập hihi. Mình lựa đó Trish. Làm đi ngon lắm chị ơi!
chưa ăn nhưng thấy ngon 😋😋😋💐
Nhìn ngon quá 👍🇺🇸
💖💖💖
Mình làm ngó sen trong hủ thay cho măng tây trắng có đc k chị
Được chị à nhưng trong Hủ thường được ngâm chua nên mình cần giảm Giấm. Chị nếm trước khi làm nha. Cắn thử chút xíu nè!
Dạ..e cám ơn chị 😄
Byebye thanks Vành Khuyên đã chia sẻ
Qua ngon...goi Thanh Truc..VanhKhuyen
Nhin ngon qua VK .cam on VK chac minh phai lam de an chac ngon lam luon ..❤❤❤
Rất ngon chị. Hôm nào chị làm đi ngon lắm nè!
Tuyệt vời
Nhìn ngon quá đi❤❤❤❤❤
Ngon va hap dan qua VK ❤❤❤
Vão xem thấy thích quá Vanh Khuyên oi.
CHI H đang 2 bó mang tay xanh. Bên Mỹ k thấy bán măng tay trang CHanh se đi tìm làm theo MÔN này len..Ngon tuyệt voi..Thanks Em..❤❤❤làm cho gia đình an cuối tuan😂😂😂
Có nha bạn. Cả măng tây tím nữa. Nhưng tuỳ lúc tuỳ nơi mới gặp 😃
Chao Em, Hay qua Em, da chia se Mon Ngon nay, de ra cho mua Mac Tay ve lam thu , it Thay Man mau Trang , Chi thich an Rau Cai , them co Tom vo nua qua Xuat Sac. Banh phong Tom cung co ban : mot bit 1 kg / $ 10.99. Cam On Em , Chuc Em Nhan duoc nhieu nhieu VIEWS.
Em cám ơn chị nhiều! Bên Úc hình như gì cũng mắc hơn bên em đó chị. Mắc nhiều lắm luôn
Chị ơi , tôm lột vỏ xong luộc , có mất ngọt ko chị
Có chút em nhưng không nhiều em à!
Măng nước ngoai lớn dễ bào, măng Việt Nam cọng nhỏ xíu, gọt xong còn như cọng chân nhang!!!
Chỉ gọt đoạn già thôi chị chứ không gọt hết
Ngon quá chị ơi
@nhungdang-re9fz ở VN măng tây nào mắc bạn? ở Ninh Thuận trồng nhiều mà,chợ quê mình 40k 1kg thôi.
Ngon qúa. ❤❤🌹🌹🥰🥰
Ít khi thấy măng Tây trắng tơi lắm Vành Khuyên ơi
Làm Măng xanh vẫn ngon như trắng thôi Lucy
Ngon
Dùng 1 loại măng tây xanh đc k ah?
Được chị à. Măng nào cũng ngon như nhau
Xin bạn cho mình biết sớm thanks ban
❤❤🎉 ngon qua c ơi ❤🎉
Cô vành khuyên hd làm xúc xích đi ạ
OK em. Đón xem trong thời gian tới em hén!
Good
Celery cũng làm gỏi ngon lắm em…
Dạ ở đây chị th-cam.com/video/n8UihzSZJk0/w-d-xo.html
Chào Vành Khuyên
Em chào chị!
Merci madame
nhìn là qit ngon rồi em ❤❤
Dạ rất ngon chị. Hôm nào chị thử đi chị
Ở Việt Nam làm gì có măng tây trắng .
Hôm qua có cô mua được. Chắc là cô ở Sài Gòn hay Hà Nội
❤❤❤
Măng tây ăn sống không sao hả
Rất nhiều chất bổ 😀
❤❤❤❤❤❤❤
Măng tây mình ăn sống được luôn hả mọi người
Câu hỏi này không phải là ngú mà là cực ngu
Hỏi khôn nhỉ