اني متابعتك من العراق من مخافضة ديالى هاي اكليجة عراقية هيج انسويهة خاصة هسة بل الصيف عصرونية وياهة الشاي المهبل هذا صديق من يا بلد بس هاي كليجتنة هههههه سلامي لك يا شيفنة
@shamelasil سؤال عن محسن الخبز كيفىة استعماله...وهل يحافظ على المعجنات ويجعلها طازجة فترة معتدلة..يومين أو ٣ على الأكثر...هل محسن الخبز يقوم بهذه الوظيفة؟؟؟ انا فكرت فى استعماله لسبب واحد فقط. وهو أن المخبوزات اللى اعملها بالبيت النتيجة ممتازة فقط اول يوم ولكن تانى يوم النتيجة ليست جيدة حتى لو احتفظت به فى الفريزر بعدما يبرد تماما وبعدين أخرجه من الفريزر لكن النتيجة ليست جيدة انا اقصد المخبوزات أو كما تسمى المعجنات..حيث ان النتيجة تكون ممتازة بعد الخبز مباشرة وايضا بعد الخبز بعدة ساعات ولكن كيف يمكن حل هذه المشكلة....ان احتفظ بالمعجنات أكثر من يوم....أو يومين ويكون طازج كما اول يوم
تسلم ايدينك يارب ❤️💐وأخيراَ حدا عمل الكليجة الديرية صح بس اليانسون مانحط ونحط جوزة طيب ❤
وعجبتني فكرة الزبيب راح أجربها إن شاء الله😊
اني متابعتك من العراق من مخافضة ديالى هاي اكليجة عراقية هيج انسويهة خاصة هسة بل الصيف عصرونية وياهة الشاي المهبل هذا صديق من يا بلد بس هاي كليجتنة هههههه سلامي لك يا شيفنة
اي الدير قريبة مز العراق .اكلنا يتشابه وطباعنا وحتى لهجتنا قريبة من بعضا.. الصديق اللي بعث للشيف كليجة هو من الدير( دير الزور)
العراق والدير جيران انا ديرية و عمري خمسين سنة من يوم وعيت ع دنيا اهلي يعملوها
يعطيك العافية شيف وصفة رائعة
متابعتك من حلب و القرفة معشوقة الحلبية 😅
بس يا ريت يا شيف لو تكتب مقادير الوصفة بصندوق الوصف مشان ناخده مرجع
روعه يعطيك العافيه 😊😊
تسلم ايدك شيف شي فاخر ع الاخر والف صحة ع قلبك
كل الديرية بتدعيلك ابو قيصر الورد ❤
تسلم الأيادي يا شيف
دائما مبدع ربي يوفقك
يسلم ايدك شيف
مشتركة جديدة من حمص احلى قناة وأحلى شيف واحلى وصفات ❤❤❤
الله يعطيك العافيه يا شيف
تسلم ايديك
بتمنى عليك شيف تعملنا وصفات كيك بكل أنواعو من بعد اذنك 🎉🎉🎉
والله كتير طيبة أنا تعلمتها من ستي بتشبها بس انا بحطلها بس شمرة ومحلب ما بحب القرفة 😁 ومابحط سمسم وحبة البركة 😅
@shamelasil
سؤال عن محسن الخبز كيفىة استعماله...وهل يحافظ على المعجنات ويجعلها طازجة فترة معتدلة..يومين أو ٣ على الأكثر...هل محسن الخبز يقوم بهذه الوظيفة؟؟؟
انا فكرت فى استعماله لسبب واحد فقط. وهو أن المخبوزات اللى اعملها بالبيت النتيجة ممتازة فقط اول يوم ولكن تانى يوم النتيجة ليست جيدة حتى لو احتفظت به فى الفريزر بعدما يبرد تماما وبعدين أخرجه من الفريزر لكن النتيجة ليست جيدة
انا اقصد المخبوزات أو كما تسمى المعجنات..حيث ان النتيجة تكون ممتازة بعد الخبز مباشرة وايضا بعد الخبز بعدة ساعات
ولكن كيف يمكن حل هذه المشكلة....ان احتفظ بالمعجنات أكثر من يوم....أو يومين ويكون طازج كما اول يوم
وين الخميرة شيف وجوزة الطيب
الله يعطيك العافيه بس ناقصه جوزة الطيب هون بحلب بتباع الها جوزه الطيب طبعا الديريه
يسلموا ايديك شيف..السؤال..القرفة واليانسون والسمسم واقزخة..ملعقة كبيرة والا صغيرة..وشكرا
لسه الزنجبيل و جوزة الطيب والقرفة....ديرية كل من ياكل كليجتي ياخد طريقتها😊
مقدار بيكنج بودر كم جرام
احنا هون عنا شي اسمه قرااص مبسبسة ..بمحلب وسكر و سمنه وحليب ..وفي منها بزيت وملح ومحلب بس ..سمعان فيا يا سيف!
امن نسيت اهم شي بالكليجة هو جوزة الطيب
صباح الخير يا شيف كيفك
وينك يا شيف
قرنفل