アイリスオーヤマの電気圧力鍋(4.0L)で作る「角煮丼」

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @砂銀
    @砂銀 ปีที่แล้ว +90

    ルウを後で入れるのは圧力弁がふさがれる危険性のためじゃないのか?

  • @hiro-jj9cc
    @hiro-jj9cc ปีที่แล้ว +116

    8:20普通の圧力鍋も、圧力かけるときはルウ入れるなと書いてありますね
    トロミがある状態で圧力かけると、蒸気を逃がす穴がふさがれてしまう場合があって危険らしいです

    • @Bさん-l5n
      @Bさん-l5n ปีที่แล้ว +21

      過去に蓋が吹き飛んで大火傷を負った事件とかあったような

    • @anesky_kyonyu-Lover
      @anesky_kyonyu-Lover ปีที่แล้ว +21

      どこの国だったか忘れましたが、料理屋で圧力鍋を使っていたところ鍋に入れる料理の量が多すぎて、減圧するための穴を塞いでしまい圧力鍋が爆発。
      近くで食材の皮むきをしていた従業員の頭に蓋が直撃し、頭蓋骨が陥没してそのまま死亡するという事故があったという話を聞いたことがあります。

    • @hiro-jj9cc
      @hiro-jj9cc ปีที่แล้ว +19

      何となく書いたコメですけど、動画批判してるみたいになってすいません(汗
      やっぱり男の夢は牛すじや豚の角煮だと思います
      ヤバすぎる投稿頻度で体調崩さないようにしてくださいね

    • @へっぽこ侍-y9w
      @へっぽこ侍-y9w ปีที่แล้ว +26

      @@hiro-jj9cc
      でもそう言う危険性の告知も大切だと思うんですよ。

    • @YM-bq5ks
      @YM-bq5ks ปีที่แล้ว +17

      正解。
      圧力鍋でトロミの強い調理をする時は加圧後に圧抜きしてからトロミを付けるのが本来の使い方。
      価格コムでパール金属の圧力鍋を間違った使い方して蓋ふっ飛ばしたした人が写真付きレビュー上げてるけど、キッチンの天井部が崩壊してて大惨事。

  • @律九ーりっく
    @律九ーりっく ปีที่แล้ว +53

    圧力鍋は事故もあるので入れていいものダメなものは厳密にやるのがいいっすよ。

  • @モモンガ低速
    @モモンガ低速 ปีที่แล้ว +30

    圧力鍋は、手順をしっかり守らないとわりと洒落にならない事故に繋がるから、結構注意が必要なんですよね

  • @renkintama
    @renkintama ปีที่แล้ว +5

    3:45 驚いてて可愛い

  • @Tokumei_Kibou
    @Tokumei_Kibou ปีที่แล้ว +38

    粘度が高い状態で圧力掛けると空気穴塞いで爆発する危険性があるからルーだけ後入れしないといけないですね(タイマー準備した後ルー先入れしてしまったのに気づいて慌てて取り出した経験があります)

  • @YM-bq5ks
    @YM-bq5ks ปีที่แล้ว +16

    4リットルくらいの方が具沢山のおでんとかも作りやすくて便利だから結果オーライなのだ。
    圧力鍋はサイズが「4リットル」でも実際には半量~3分の2程度で加圧しないといけなくなるし、煮汁の粘度が上がりやすい調理の場合は3分の1程度しか入れられないので、例え一人暮らしの場合であっても2.5リットルみたいな小型サイズは用途が限られてしまいオススメし辛いのだ。

  • @のけもの-o6y
    @のけもの-o6y ปีที่แล้ว +10

    最初の挨拶のあと俺らの挨拶のための間があるのすき

  • @カルピス牛乳
    @カルピス牛乳 5 หลายเดือนก่อน +2

    少しだけ表面焼き目つけてから作る角煮好き

  • @2nd_day_curry
    @2nd_day_curry ปีที่แล้ว +11

    角煮もシチューもすごく美味しそう!
    それにしてもアイリスオーヤマってほんとにいろんな商品がありますね。
    私は先日お米(つや姫)を買いました。

  • @にょにょにょにゃにゃにゃ-s5p
    @にょにょにょにゃにゃにゃ-s5p ปีที่แล้ว +9

    ウチにも電気圧力鍋があったんですが、普通の直火タイプの圧力鍋の方が圧力がかかるみたい
    電気圧力鍋で角煮を作るとホロホロにならないのに普通の圧力鍋で作ると箸で崩せるくらいに柔らかくなりました…

  • @delicious-chicken0141
    @delicious-chicken0141 ปีที่แล้ว +12

    プラスチックは熱で変形しそう。
    圧力鍋は意外なものが使用禁止なのでご注意を(カレーとか)
    とろみが強い汁とか、皮がむける豆とかは圧力弁に詰まって最悪爆発します

  • @まさと-b9s
    @まさと-b9s ปีที่แล้ว +8

    角煮は醤油、砂糖以外にみりんも入れるとコクがでるよ。あと、砂糖を白糖ではなくキビ糖を入れるとコクが増すよ。

  • @恋キング-f9o
    @恋キング-f9o ปีที่แล้ว +9

    3:45 狼狽える内おじ

  • @闇堕ちウサギふらっしゅにゃーん
    @闇堕ちウサギふらっしゅにゃーん ปีที่แล้ว +7

    醤油にも上級と特級がありますからね。全窒素分1.50以上が特級でキッコーマンの醤油と正田の醤油は特級です裏に表記あるので醤油選ぶ際の参考に。ちなみに1.65以上あれば「特選」の表記可能でさらに美味しい醤油になります

  • @ロ33-4神
    @ロ33-4神 ปีที่แล้ว +19

    ずんだもんとめたんと内なるおっさんで3人なので+1㍑で4㍑は理に適っている

  • @sakitonekoch
    @sakitonekoch ปีที่แล้ว +11

    元々料理も巧かったので、こういう動画も良いね♪

  • @HaxtuTi759
    @HaxtuTi759 ปีที่แล้ว +5

    *内なる、おっさんの調理器具増えてあっぱれ‼︎*

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      使える器具が増えるのは嬉しいんですが
      圧力鍋は結構大きいので置き場が困りますね~

  • @-yukinism-2988
    @-yukinism-2988 ปีที่แล้ว +3

    投稿・レビュー・調理等お疲れ様です!
    電気圧力鍋に興味がわいてきたので、買う時の参考にさせていただきます🙇

  • @どすこいパーティクラブ
    @どすこいパーティクラブ ปีที่แล้ว +3

    電気圧力鍋のレビューってなかなか無いのでめちゃくちゃ助かります
    私も買おうか迷ってるので…

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!
      調理家電って頻繁に買い替えるものではないので迷っちゃいますよね
      お役に立てたようでよかったです!

  • @ろろののここ
    @ろろののここ ปีที่แล้ว +3

    ウチにも2020年製の2.2Lの物があります。ほぼ角煮専用になっていますが通常の圧力鍋より手間がかからないので重宝しています。
    ちなみにレシピブック通りに作ると動画のような見た目に仕上がるのでやっぱりと思ってしまいました。

  • @keykey8907
    @keykey8907 ปีที่แล้ว +7

    ルゥ入れちゃダメ自身ニキいっぱいいて勉強になるわ

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます!
      動画に入れるか迷ったのですが補足を入れて対処しました
      みなさんよく知ってみえるのでコメントありがたいです!

  • @yamada-l
    @yamada-l ปีที่แล้ว +1

    結局圧力かけてる間に味が染みるんじゃなく
    冷めたり煮詰めたりして味が詰まるんですよね
    なので工程が圧力かけてはい完成って感じじゃないのが圧力鍋の弱点で
    それの両立したのが保温調理鍋だったりしますが コードも要らないしガスで調理も出来るので沸騰時間も早いですしね
    Amazonで3000円位で売ってるパール金属ので十二分に使い勝手いいです(4.5Lは大きいので3.2Lがオススメです)

  • @ぬぬねね-m2n
    @ぬぬねね-m2n ปีที่แล้ว +7

    めっちゃ色々作ってる!!全部美味しそう!!

  • @恋キング-f9o
    @恋キング-f9o ปีที่แล้ว +5

    アイリスオーヤマの調理器具は電源抜き差しでオンオフが多いっぽいですね
    低温調理器も同じでした

  • @ミホットモリー
    @ミホットモリー ปีที่แล้ว +13

    うおってびっくりするのおもろいw

  • @milapau5159
    @milapau5159 ปีที่แล้ว +4

    こういった家電のレビューも興味深い。
    軽くて使いやすい調理器具とかを料理と共に見てみたい。

  • @hoshinoongakuhiroba
    @hoshinoongakuhiroba ปีที่แล้ว +2

    毎回楽しく拝見しています。家の近くのイオンでトプバ製品も購入する事が多く、つい最近電気圧力鍋を買ったので滅茶苦茶共感しました!
    フリーBGMのyoutubeチャンネルを作ったので好きすぎるmaryuさんのチャンネルでもしBGMを使ってもらえたら嬉しいなと思いコメントしました!(どこかからDM等送れる場所があったならすみません・・💦)これからも応援しています!!

  • @tomorouyoruno6074
    @tomorouyoruno6074 ปีที่แล้ว +3

    後半に全く同意です。うちでは結局玄米用の炊飯器としては優秀という結論に・・・

  • @mnaoki10
    @mnaoki10 ปีที่แล้ว +2

    電気圧力鍋が欲しいので参考になりました✨

  • @katamiti_nya
    @katamiti_nya ปีที่แล้ว +2

    おいしそう!!!!夜中に見るんじゃなかった

  • @魔猫
    @魔猫 ปีที่แล้ว +2

    実際に使ってみないと良し悪しはわからないものもありますね😊

  • @snjnsmr
    @snjnsmr ปีที่แล้ว +3

    圧力鍋が体重計で測られる斬新な映像。圧力鍋は料理の幅が広がりますね。濃いめの味付けも時短出来る。

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!
      本当はしっかりしたはかりで測定したかったんですが
      5キロくらいを測るものがなかったのでこれになってしまいました
      柔らかく煮るってのがいい所ですね~

  • @月下のヒゲ長おじさん
    @月下のヒゲ長おじさん ปีที่แล้ว +2

    電気圧力鍋は温度で管理されていて、圧力を感知する訳じゃない
    蓋に付いてる圧力制御的なメカ部品は安全弁的な物で、通常ここから蒸気を逃がす事はない
    つまり、通常の圧力鍋は圧力で制御するので中で沸騰しているが、電気圧力鍋は中で沸騰はしていない
    その為、煮物には向いてるが蒸気が少ないので蒸し物はいまいち感が有る
    同様に、粘度の高い物を作っても沸騰していないので、通常の圧力鍋よりは危険度は少ない(決してお勧めしている訳ではないが)
    つまり、温度検知がしっかり成されていれば・・・ やめとこw

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      蒸し料理はあんまりなんですね~
      やっぱり圧力鍋として使うのがよさそうですね!

  • @コンセント2501
    @コンセント2501 ปีที่แล้ว +2

    圧力鍋は手製爆弾の材料に選ばれる事もあるらしいので、説明書の手順に則った使い方を厳密に守った方が良いでしょうね。何かあったら運が良くて怪我、下手したら他人も巻き込んで大事故だと思うので。

  • @飛天弓閃光
    @飛天弓閃光 ปีที่แล้ว +1

    1:15
    大は小を兼ねるは名言ですからね😊

  • @いぬ-u9x
    @いぬ-u9x ปีที่แล้ว +11

    角煮と煮卵丼すごく美味しそうです!角煮系のご飯が食べられるお店も少ない(?)ので、お家で作れるのは魅力的ですね(*^^*)

  • @MoreRockZizzy
    @MoreRockZizzy ปีที่แล้ว +4

    内鍋のコーティングが弱いので作った料理はその日のうちに別の容器や鍋に移すのがいいです。

  • @morimoritaro
    @morimoritaro ปีที่แล้ว +5

    今は電気圧力鍋なんてハイカラなものがあるんだ(笑) 圧力鍋でのルウの後入れはお約束かな。牛筋は安くて旨いのでよく使います。煮豚も簡単なのに旨いよね~。

  • @kajualmam5425
    @kajualmam5425 ปีที่แล้ว +2

    家電の初useの瞬間のワクワク感は異常😊

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      はじめての道具は楽しみですね!
      便利なので使いたいです!

  • @うまあじ猫
    @うまあじ猫 ปีที่แล้ว +1

    使い勝手は文字通り使ってみないとわからないから、やっぱりこういう買い物はなかなか難しい所もありますね

  • @山田光太郎-l2t
    @山田光太郎-l2t ปีที่แล้ว +2

    圧力鍋は大きめの方がいいですよ。小さいのは実際に作ると足りないってなるんで。加圧中に油分が多いものを入れると怖いことになりますよ

  • @yukar5137
    @yukar5137 ปีที่แล้ว +1

    最大水分量と材料をきっちり守れば何でも作れると思う。
    圧力鍋で長時間煮込レシピを作る時は水分を控えて作る。後で調味料を煮詰める手間を省く為焦げない150から200ccで調理してる。

  • @jcodepl8233
    @jcodepl8233 ปีที่แล้ว +1

    一番味が染み込むのは温度が下がる時なので、一晩置くことで温度が下がり、味が染み込んだのだと思います。一晩置かないならもう一時間くらい煮るといいと思います。

  • @信長の茶房
    @信長の茶房 ปีที่แล้ว +1

    あ〜っ、周年祭あったの忘れてた😅しかし、ブーツが傷んできたので新調せねば…ぐぬぅ😖
    角煮美味そうですな🤤👍私めは、寸胴でコトコト煮込む派です。

  • @arrows-bf4nm
    @arrows-bf4nm ปีที่แล้ว +4

    ここのずんだもんは丁寧に料理していていいですね。

  • @ふらぶら
    @ふらぶら ปีที่แล้ว +1

    カセットコンロに付ける鉄板(焼肉グリル)ですけど
    私は旧品かな?丸いのを使ってますけど
    アレは煙が凄くてね
    四角?つて事は新商品かな?油の落ちる場所とか改良したのかな?煙も改善かな?? ちょっと気になる商品ですわ😊

  • @ym5632
    @ym5632 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう!
    買ってしまいそうになる💦

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      また何か作って動画にしてみたいですね~
      寒くなって来たので温かい料理がいいかな

  • @ノリノリ-u7f
    @ノリノリ-u7f ปีที่แล้ว +4

    おでん作る時も練り物は破裂するからダメらしいね
    この角煮めちゃくちゃ美味そう…!

  • @harufall6630
    @harufall6630 ปีที่แล้ว +1

    6:00 塩分が入ってるから浸透圧で味が濃くなったものかと

  • @山口咲希乃
    @山口咲希乃 ปีที่แล้ว +3

    印象としてはツンデレ鍋という感じですね😄

  • @ひらかわ-m9f
    @ひらかわ-m9f ปีที่แล้ว +1

    豚肉は使われてるエサ、鮮度、豚の性別で味がかなり変わる。輸入モノの雄豚で鮮度管理悪い冷凍品とかだと食えたもんじゃなくなる

  • @hirakawashigetoki
    @hirakawashigetoki ปีที่แล้ว +1

    ポケットシェフとかどうですか

  • @シュライク
    @シュライク ปีที่แล้ว +1

    時間をかけての良いのなら
    真空保温調理器具が楽かな〜
    サーモスのシャトルシェフ便利です

  • @takemurakyou
    @takemurakyou ปีที่แล้ว +3

    圧力鍋で粘度が高いものは弁が塞がって爆発する危険性があるのでお気を付けください……
    それはともかく内なるおっさんが料理してるの尊敬する
    圧力鍋を買ってしばらくは角煮だの大豆のカレーだの作っていたけど、飽きちゃって……

  • @SILVER-NA
    @SILVER-NA ปีที่แล้ว +1

    圧力鍋も電気式になってたのか、初耳。
    ウチの圧力鍋はパッキンがヘタりかけてるから、ヨメさんに買い換え候補として提案してみよう。

  • @RS-lo8pe
    @RS-lo8pe ปีที่แล้ว +4

    分かるw
    圧力鍋面倒くさがりの私には向かないから購入したことない😂

  • @akinobutakemura
    @akinobutakemura ปีที่แล้ว +1

    電気圧力鍋の最大の利点は、セットすればほったらかしにできるところで圧力鍋は地味に火加減が難しい。
    まあメンテナンスは大変で圧力炊飯器もそうだが洗い物のパーツが多くてなんだかな~って感じだし。

  • @nukonuko222
    @nukonuko222 ปีที่แล้ว +3

    電気圧力鍋自分も買った事あるけど
    これなら安い炊飯器買って
    料理用にしても良かったなって思ったw

  • @potebara
    @potebara ปีที่แล้ว +10

    調味料に使うだけでも的確に邪魔をするトプバに笑う

  • @tikuwa_ore
    @tikuwa_ore ปีที่แล้ว +1

    圧力鍋以外に蒸しもできるのは凄く良いですけど、エラー音の仕様はどうしようもない感じですねえ。勿体ない。
    コード自体に電源のオンオフができるリレーボタンをつけるワケにはいかなかったのかな。
    とまれ、この角煮をサイコロ状に切って焼き飯の具にしても美味いですよね。

  • @お酒が好きなダメが人
    @お酒が好きなダメが人 ปีที่แล้ว +2

    確かに、内なべが回るのはちょっと気になるところね。

  • @あいうえお-q2q
    @あいうえお-q2q ปีที่แล้ว +1

    機能は良いけどちょっと使いにくそう
    自分は直火タイプがいいかな

  • @tomoytyunnx2
    @tomoytyunnx2 ปีที่แล้ว +1

    一度、下茹でをする作り方のほうが
    箸で切れる柔らかさになるのかもしれませんね!

  • @chip1259
    @chip1259 ปีที่แล้ว +2

    豚軟骨をトロトロにする以外は普通の鍋でできるからね😊
    案外使わないんだよね圧力鍋

  • @NISHI000d
    @NISHI000d ปีที่แล้ว +1

    確か、料理知識で冷やす過程で味が染みるんじゃなかったっけ?

  • @maximass001
    @maximass001 ปีที่แล้ว +2

    2.5Lでバージョン違いを持ってます。感想がほとんど同じw なので僕は炊飯器を手放して炊飯器の置き場に置きました。おかげで炊飯ばっかりの無駄な使い方になってしまいましたよww

  • @すももさん-x8g
    @すももさん-x8g ปีที่แล้ว +2

    す....すごい!   近代兵器じゃないですか ww
    これで美味しいケンタ風揚鶏も作れますね

    • @yukar5137
      @yukar5137 ปีที่แล้ว

      ネタだと思うからマジレスすると圧力鍋の揚げ物は事故のもと。
      正しい使い方してたら爆発したりしない。

  • @ss-pr9zc
    @ss-pr9zc ปีที่แล้ว +1

    中身のおっさん驚いてるのかわいい

  • @kochiyasanae290
    @kochiyasanae290 ปีที่แล้ว +2

    ちゃんと使わないとすぐ壊れるから注意ですよ

  • @ssss-ip2cc
    @ssss-ip2cc ปีที่แล้ว +1

    ぱなのもレビューおねがいします

  • @ああ-q1o1n
    @ああ-q1o1n ปีที่แล้ว +2

    普通にコンロで使う圧力釜で良いかなと思った

  • @user-cl1kx3zd4
    @user-cl1kx3zd4 ปีที่แล้ว +8

    3:44
    内なるおっさんのビビり声が

  • @Babel12-4
    @Babel12-4 ปีที่แล้ว +1

    うちはクッキングプロですけど、黒豆が上手くできるので正月前に活躍してくれます。角煮と煮卵はうちはラーメンにのせてました。

  • @ぐぐ太郎-u9p
    @ぐぐ太郎-u9p ปีที่แล้ว +1

    口コミだけだと文章のみなのでわからない部分もあったり本当なのか疑わしいけどこういう動画だといろいろ細かいところまでわかりやすくていいですね。
    参考になりました。

  • @keishikoumiishi4392
    @keishikoumiishi4392 ปีที่แล้ว +1

    角煮丼がきちんと出来るかかくにんしないと!

  • @クリスタルフィッシュ
    @クリスタルフィッシュ ปีที่แล้ว +3

    椎茸入れないのね、アイリスオオヤマ気になってたんだよなこの金額で買えるの!?って衝撃だった思い出

  • @冷凍食品-m8k
    @冷凍食品-m8k ปีที่แล้ว +1

    電気圧力鍋便利なんだけど内側のゴムにニオイがついてとれなくて困るんだよね・・・

  • @てまきのおすし
    @てまきのおすし ปีที่แล้ว +1

    うまそう

  • @yukakichi0203
    @yukakichi0203 ปีที่แล้ว +1

    牛すじイケるってことは
    牛スネもイケそう

  • @WinterGeneral-NamaCream
    @WinterGeneral-NamaCream ปีที่แล้ว +1

    残り10個…?
     
    カレーも箱の作り方でルーを入れるときは火を止めろって書いてあるからまぁ同じなんかな
     
    逆に考えるんだ…炊飯器がスリムなのさ、とね

  • @potahhee
    @potahhee ปีที่แล้ว +3

    電気圧力鍋ってよく使うけどやわやわで美味しくなるけど味がしみない感じがしますよね

  • @ramiresu7511
    @ramiresu7511 ปีที่แล้ว +1

    角煮美味しいけど豚バラブロックたけぇのだ

  • @まおう-h5z
    @まおう-h5z ปีที่แล้ว +1

    家電レビュー良いですね! しかし電源ボタン無いのは衝撃、ゴムの部分も最初外さないで使っちゃう人多そう

  • @0102aporo
    @0102aporo ปีที่แล้ว +2

    圧力鍋にルウは自⚪︎行為なんだよな〜

  • @tapuneko
    @tapuneko ปีที่แล้ว +1

    あんまりヒタヒタに入れるもんじゃなかったような

  • @hasansenkoku03
    @hasansenkoku03 ปีที่แล้ว +2

    圧力鍋の時短は便利だけど美味しくないからなぁ

  • @XíJìnpíngc
    @XíJìnpíngc ปีที่แล้ว +1

    アルカラを...

  • @jill6824
    @jill6824 ปีที่แล้ว +2

    悪い商品では無さそうだ(o・・o)/

  • @onefuel4619
    @onefuel4619 ปีที่แล้ว +1

    角煮かぁ

  • @わヲソ
    @わヲソ ปีที่แล้ว +1

    おいしくない醤油ってなんだwww

  • @りざ-u5o
    @りざ-u5o ปีที่แล้ว +1

    三回程使って直ぐ飽きそう、こなみ

  • @S.N2811
    @S.N2811 ปีที่แล้ว +1

    圧力鍋あるけどいざ使うとなると怖くて使ったことない😢

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      普通の圧力鍋ってシュンシュン、シューシューと蒸気が凄いんですよね
      最初使う時は怖かったです

  • @シュウ-y2p
    @シュウ-y2p ปีที่แล้ว +2

    悩む製品だが、買わないことにしてるよ
    シャレですむ100円ショップのとは違うし

  • @noriokd9628
    @noriokd9628 ปีที่แล้ว +2

    美味しくない醤油…

    • @maryu4492
      @maryu4492  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!
      美味しくないしょうゆなので使いたいと思わなくて
      なかなか減らないんですよね…

  • @ya-bb4zi
    @ya-bb4zi ปีที่แล้ว +1

    なんかいまいちな製品みたいっすね( ・´ー・`)