BRUDEL KHAS MANADO | BRUDEL KEJU SEDAP TANPA MIXER

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 124

  • @beqskitchen
    @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว +9

    Hallo semua.. Maaf sebelumnya, pada menit ke - 4.54 semestinya itu adalah part di mana saya memasukkan keju parut sekitar 3/4 dari 1 blok keju ke dalam adonan dan dicampur rata sebelum saya masukkan ke dalam loyang, itu saya lupa memasukkan ke video. Jadi 3/4 bagian dari 1 blok keju yg beratnya 165 gr tetap di campurkan ke dalam adonan yah. Sisanya 1/4 bagian keju dipakai untuk topping di atas. Makasih semua 🙏

  • @RachelAnggunita
    @RachelAnggunita 2 หลายเดือนก่อน

    Memang brudel ini macam macam resepntapi ikut yang enak sebenarna pakebgulablupa ibu itu.😅😅❤

  • @mayketamunu9655
    @mayketamunu9655 ปีที่แล้ว

    Kelihatannya ini lebih sesuai resepnya... thanks ya

  • @RachelAnggunita
    @RachelAnggunita 2 หลายเดือนก่อน

    Mantap.

  • @steviebrilliant268
    @steviebrilliant268 4 ปีที่แล้ว +2

    Resep yg dicari2 yg pake kuning telur semua, pasti brudelnya lembut dan enak 👍

  • @nelawati3699
    @nelawati3699 9 หลายเดือนก่อน

    Mntap brudelx atau kek x bstie aku suka wngi lmbut dan sring ibadah khususx org 2 manado slam dua jari ya dr kalimantan

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  8 หลายเดือนก่อน

      Hallo Kalimantan

  • @arywiz
    @arywiz ปีที่แล้ว

    Baru mau mencoba senoga resepnya jadinya baik amiin 💪💪👍

  • @pawonsiayang
    @pawonsiayang ปีที่แล้ว

    Resep nya sudah saya coba dan emang bener ini brudel paling enak yang saya pernah coba RECOOK 😂

  • @paijemflok
    @paijemflok 2 ปีที่แล้ว

    penasaran aku dengan kue ini trimakasih resepnya kak salam sehat salam sukses dari hongkong

  • @RachelAnggunita
    @RachelAnggunita 2 หลายเดือนก่อน

    Ibu ibu salam kenal saya suka brudel karena gak nek salam s3hat dari pematang siantar .

  • @pujisuratini7516
    @pujisuratini7516 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantaaab...mksh resepnya yg simple, hrs dicoba.

  • @dyahkrismartini6144
    @dyahkrismartini6144 ปีที่แล้ว

    Thank you for your sharing

  • @nancytriana260
    @nancytriana260 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍Suka banget, tq resepnya ya🙏🙏🙏🥰😘🌹

  • @osj8444
    @osj8444 3 ปีที่แล้ว

    Resep. x praktis skli. Mksih 🙏

  • @hestyfamily2919
    @hestyfamily2919 2 ปีที่แล้ว

    Izin nyimak Bun terima kasih atas resepx 😍😍

  • @AmeliaLumenta
    @AmeliaLumenta 6 หลายเดือนก่อน

    Enak👍

  • @inggridsoeiswanto2738
    @inggridsoeiswanto2738 3 ปีที่แล้ว

    Mantap enak..makasih resepnya.🙏🥰

  • @jennidorkas1775
    @jennidorkas1775 3 ปีที่แล้ว

    Mantap kuenya bucan..Torang suka sekali..di tunggu resep yg lainya ya bucan🙏💪😘

  • @parancook5312
    @parancook5312 3 ปีที่แล้ว

    Kuenya praktis ya .& Cantik juga.

  • @SepertigaMalam248
    @SepertigaMalam248 4 ปีที่แล้ว

    Kapan² dicobain resep brudel khas manadonya👍👍 thanks bunda🙏

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Oke bunda.. Makasih juga yah 🙏

  • @MerlinaMelewi
    @MerlinaMelewi 8 หลายเดือนก่อน +1

    Kha klo 250 itu setara dgn 1/5 kg tepung ya atw seperempat dari ukuran sekilo..???

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  8 หลายเดือนก่อน

      Seperempat kilo ya sis

  • @evepjw
    @evepjw 2 ปีที่แล้ว

    Aku dah coba bikin dan jadi ♡ rasanya enak banget ♡ thankyou for sharing ~~~

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว

      Sama sama sis, selamat menikmati ya🥰

  • @RamaPutriAmalinda
    @RamaPutriAmalinda 3 ปีที่แล้ว

    Terima kasih bunda .. resep ini pasti akan saya coba👍

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih bunda, selamat mencoba 😇🙏

  • @honkysoeiswanto529
    @honkysoeiswanto529 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantap...👍👍👍

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Thank you akung 🙏🙏

  • @amerlinalumenta9994
    @amerlinalumenta9994 3 ปีที่แล้ว

    Enak.

  • @dheentin3903
    @dheentin3903 4 ปีที่แล้ว +1

    Makasih resep brudel keju enak nih ...sy nyimak dengan membawa satu unit penuh pertemanan sedapur jadi ditunggu di dapurku yaaa 👌👍

  • @2bersaudarajelitagracia610
    @2bersaudarajelitagracia610 3 ปีที่แล้ว +2

    Haiii Mom boleh nanya gak? Emang brudel keju ga pakai gula ya? Di jawab ya🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Kental manis dalam resep terbuat dari kandungan gula yg tinggi yg dikentalkan. Jadi sebaiknya kalau sudah pakai kental manis seperti di resep, ga ush nambah gula lagi ya. Kalau mau pakai gula pasir, pakai takaran gula yang kurleb sama 150 - 175 gr gula, dan kental manisnya di skip aja 🙏🏻

  • @DAPURTREEFOU
    @DAPURTREEFOU 4 ปีที่แล้ว +1

    Wah enak bgt nih.😍🥰 Pake ku-tel semua. Pernah makan dl lembuuut.😍 Makasih resepnya kak. Sukses terus chanelnya ya.👍 Ditunggu video2 kerennya. Salam kenal.

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Iya memang lembut ya biar udah 3 hari.. Makasih juga yah, salam kenal juga 😇🙏

    • @ojievai8440
      @ojievai8440 2 ปีที่แล้ว

      @@beqskitchen enak bnget.

  • @mommekitchen9761
    @mommekitchen9761 2 ปีที่แล้ว

    kayanya enak

  • @yuneparera4808
    @yuneparera4808 3 ปีที่แล้ว

    Makasiiii...😍😍

  • @MarkoJapanindo777
    @MarkoJapanindo777 4 ปีที่แล้ว

    sedap dapa lia itu brudel pake keju... bage deng teh gula mantap itu. :)

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      Betul skali koko, depe par itu 😆 Kalo dekat somo kirim komang 😘😘 koko video baru mana dang koko? 😍

    • @MarkoJapanindo777
      @MarkoJapanindo777 4 ปีที่แล้ว

      @@beqskitchen ioo. makase ddq. nnt jo. hehehe. senang lia dd jg semangat deng ide2 baru. hp lg abis memori wkwkwk. tunggu jo msh dlm proses pembuatan. heh

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว +1

      @@MarkoJapanindo777 oke koko, ttp semangat juga le neh.. Pe kira le ada something kong nda beking video 😁 GBU koko

    • @MarkoJapanindo777
      @MarkoJapanindo777 4 ปีที่แล้ว

      @@beqskitchen hehehe. pasti ttp semangat no. msh lg cari konten unik, mungkin interview deng baperin cewek jepang. hahaha. boleh nda eeea? ^^v

  • @AidahSanusi74
    @AidahSanusi74 3 ปีที่แล้ว

    Bun gk pake putih telor ya... Mau saya coba ahhhhh...salam satu hobby

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      iya, kuning telor aja supaya lembut

    • @elliocavero9867
      @elliocavero9867 3 ปีที่แล้ว

      Bun kalau gak pakai oven bisa ?

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      @@elliocavero9867 Bisa. Pakai yang baking pan jadul/wonder pan yang bisa langsung di panggang di atas kompor gitu.. Atau boleh mungkin di kukus, tapi saya sih belum pernah makan brudel yg dikukus ya, biasanya brudel tuh dipanggang bund

  • @wahyuniyuni2680
    @wahyuniyuni2680 3 ปีที่แล้ว

    Mantap cinnnn....,sekaluar samua tu resep...🤗🤗🤗🤗,kalu BLH tau tinggal dmn say...?😘

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Makasih sist, Batam torang skrg..

    • @wahyuniyuni2680
      @wahyuniyuni2680 3 ปีที่แล้ว

      @@beqskitchen ooooo sm2 rantau ini,dulu jg pernah d Samarinda 2 thn trg,skrg so d Jakarta....ok say sukses terus ya...d tggu resep2 selanjutnya GBU 😘😘🙏 🙏

  • @edwardvici1350
    @edwardvici1350 4 ปีที่แล้ว +2

    Pake susu cair apa aja bisa mom?

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Bisa, untuk merk bebas yah 😊

  • @iwasngjig3384
    @iwasngjig3384 3 ปีที่แล้ว

    Tlur 6 itu bisa jdi 2 kue

  • @indrilestari7732
    @indrilestari7732 3 ปีที่แล้ว

    Kak klw pake margarin palmia,berartk setengah bungkus yah pakex?
    Kmrn sdh coba tpi di bawahx masih basah tpi di atasx udh kering 😔

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Iya margarin merk Palmia/Blue band pun bisa, pakenya setengah bungkus (100 gr).. Bunda panggangnya api atas bawah ya? Panggang brudel baiknya pakai api bawah aja (suhu 150-160 C) kalau oven listrik sekitar 35 menit. Kalo pakai oven tangkring kurleb 50 menitan api sedang ke kecil. Intinya liat kalau atasnya udah kering, kejunya udh kecoklatan berarti bawahnya pasti udh matang. Makanya penting pakai api bawah aja. Semakin sering dicoba manggang sendiri pasti bisa tau matangnya brudel itu di menit ke berapa. Selamat mencoba ya, moga berhasil :)

    • @indrilestari7732
      @indrilestari7732 3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih saranx kak,mau nyoba lagi deh hari ini 😊

  • @ojievai8440
    @ojievai8440 2 ปีที่แล้ว

    resep kue Balapis Manado

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว

      sudah pernah dibagikan kak

  • @fendymanopo6873
    @fendymanopo6873 2 ปีที่แล้ว

    Kenapa putih telur TDK dikasih ka?

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว

      Resepnya pakai kutel aja🙏

  • @meymeyrahmawati1150
    @meymeyrahmawati1150 3 ปีที่แล้ว

    Ka.. Kl pake mixer gpp kan y?

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว +2

      Boleh ka. Tapi aslinya brudel dibikin dengan cuma di aduk pakai tangan, tanpa mixer, supaya brudelnya lembut. Kalau pakai mixer dan terlalu lama dikocok jadinya brudelnya beremah dan keras 🙏

    • @meymeyrahmawati1150
      @meymeyrahmawati1150 3 ปีที่แล้ว

      @@beqskitchen oh baiqlah.. Mksh ka..ilmunya

  • @Ludo883.
    @Ludo883. 3 ปีที่แล้ว

    gk pakai gula kan bund?

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Takaran kental manis disini manisnya udh pas, pake gula lagi nanti diabet😆

  • @anna-xr9fz
    @anna-xr9fz 3 ปีที่แล้ว

    Bisa gak..kalau gak pakai kerju

  • @yessyrayfakumaat2187
    @yessyrayfakumaat2187 2 ปีที่แล้ว

    Kmren punyaku kog bantet ya kak ?

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว

      Raginya udh gak aktif berarti

  • @mrnano6413
    @mrnano6413 3 หลายเดือนก่อน

    Maaf btudelnya ga pake gula halus ya kayanya ga di resep

  • @eghaindriani258
    @eghaindriani258 3 ปีที่แล้ว

    Kalo air matang di ganti susu cair apa bisa ?

  • @monicadewi3736
    @monicadewi3736 3 ปีที่แล้ว

    Kalo.pake oven listrik panas nya berapa derajat? Makasih🙏

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Kalau di saya 180 C selama 30 - 35 menit (sesuaikan oven masing2). Dicek aja kalau permukaan sudah mengering dan kalau ditusuk sate tengahnya sudah tidak basah berarti sudah matang

  • @yennitosani5130
    @yennitosani5130 2 ปีที่แล้ว

    Maaf bun, mau perjelas aja. Jd ga pke gula ya cuma SKM aja udh manis?

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Iya bun sesuai resep. Mau tambah gula lagi kemanisan. Tapi coba aja kalau emang penasaran..

    • @yennitosani5130
      @yennitosani5130 2 ปีที่แล้ว

      Ok mksh resepx bun, nih aku lg proses panggang. Smg brudelku bs sebagus & seenak buatan bunda ya 🤗

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว

      @@yennitosani5130 pasti berhasil bun 🤗

  • @yuriketammy3817
    @yuriketammy3817 3 ปีที่แล้ว

    Resep ini untuk loyang ukuran berapa say?

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      22 cm say, ada di video

    • @yuriketammy3817
      @yuriketammy3817 3 ปีที่แล้ว

      Ok makasih udah jawab.
      Sukses terus untuk channelnya

  • @josefinewilliam4271
    @josefinewilliam4271 ปีที่แล้ว

    Gada gula pasir ya

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  ปีที่แล้ว

      Takaran kental manisnya udh banyak, jadi manisnya udh pas. Kalau suka manis bisa ditambah gulpas lagi

  • @hernipioh3655
    @hernipioh3655 4 ปีที่แล้ว

    Nda pake gula pasir yaa..

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Nda sis.. Sudah pakai kental manis 1/2 kaleng jadi manisnya sudah pas 🙏

  • @magdalenasuoth321
    @magdalenasuoth321 ปีที่แล้ว

    Ini resep emang ga pakai gula...???

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  ปีที่แล้ว +1

      Iya full kental manis ya

  • @atlanta1886
    @atlanta1886 3 ปีที่แล้ว

    Ini gapake gula ya

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Kental manis/SKM sudah manis ya, jd ga perlu pakai gula lagi

  • @sarifahifahmatahariassagaf3292
    @sarifahifahmatahariassagaf3292 2 ปีที่แล้ว

    Tdk pake gula ya mba

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      Kental manis itu gula yg dimasak bun.. Jadi krn takarannya banyak, gak perlu tambahin gulpas lagi

    • @sarifahifahmatahariassagaf3292
      @sarifahifahmatahariassagaf3292 2 ปีที่แล้ว

      @@beqskitchen mkasi ya mba infonya ... sukses sllu dan teruslah berbagi ilmunya untuk kami🥰🙏🙏

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว

      @@sarifahifahmatahariassagaf3292 Amin. Sama2 mbak. Sukses selalu juga ya mbak..

  • @kustiawatiyetti170
    @kustiawatiyetti170 2 ปีที่แล้ว

    Ini yg ku cari brudel pas di potong ga ada yg rontok (remahan)

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  2 ปีที่แล้ว

      Ada remahan kok bun, tapi dikit aja

  • @videllumenta1159
    @videllumenta1159 ปีที่แล้ว

    loyang ukuran brp?

  • @gracekojongian3561
    @gracekojongian3561 2 ปีที่แล้ว

    kalau loyangnya pake yg segiempat bisa nggak ya?

  • @yenimgea6063
    @yenimgea6063 3 ปีที่แล้ว

    Gk pake gula ya

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Gak perlu.. Takaran kental manis udah pas disini

  • @dapurmakatha9546
    @dapurmakatha9546 4 ปีที่แล้ว +1

    mantap.. sukses mbak, mampir ke chanelku ya.. 😁 dukung baleknya bun👍

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Sudah lama saya dukung ya bund.. Bisa di cek lagi, makasih udah nonton ya 🙏

    • @dapurmakatha9546
      @dapurmakatha9546 4 ปีที่แล้ว

      oh ya mbak, makasih banyak ya😃😍

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  4 ปีที่แล้ว

      Kembali kasih bund@@dapurmakatha9546 🙏

  • @chitrarahayu9844
    @chitrarahayu9844 3 ปีที่แล้ว

    ass kak, apa boleh resep ini di kukus

    • @atlanta1886
      @atlanta1886 3 ปีที่แล้ว

      Saya kukus 40 menit

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Hallo Bun, boleh ya.. Tapi warnanya jadi kurang menarik krn akan sedikit pucat, dan teksturnya jadi agak basah dan berat. Kalau dipanggang rasanya lebih ringan/gak bikin eneg

  • @z_a_h_r_a_vs4018
    @z_a_h_r_a_vs4018 3 ปีที่แล้ว

    ka kok ngk di kasi gula

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Sudah pakai kental manis 1/2 kaleng. Kalau dikasih gula lagi jadinya terlalu manis

    • @z_a_h_r_a_vs4018
      @z_a_h_r_a_vs4018 3 ปีที่แล้ว

      @@beqskitchen di ganti ama gula bisa ngk ka? aku ngk suka susu😀

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      Boleh dong, coba masukkan 150 gr gula pasir dulu (sekitar 10 sdm), kalau kurang manis bisa ditambah sesuai selera yah 😊

    • @z_a_h_r_a_vs4018
      @z_a_h_r_a_vs4018 3 ปีที่แล้ว

      @@beqskitchen ok ka, ka kalo ngk pake loyang tulban tengah bisa mateng ng ya🙏😀, maap banyak nanyaa😂

    • @beqskitchen
      @beqskitchen  3 ปีที่แล้ว

      @@z_a_h_r_a_vs4018 @Z_A_H_R_A _VS bisa dong, cuma memang makan waktu manggang lebih lama daripada yg pake loyang tulban. Dicek2 aja kuenya kalo di tes tusuk tengahnya udh ga ada yg nempel, berarti udh matang.