فطير مشلتت بدون فرد خالص
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ค. 2023
- فطير مشلتت طرى ومورق وبدون فرد او مجهود
المقادير:
كيلو دقيق
معلقه صغيره ملح
معلقه كبيره سكر
٣ كوب ماء فاتر( ٦٠٠ ملى)
٦٠٠ جرام زبده
الطريقه:
بنخل الدقيق وبزود عليه السكر والملح
ثانى خطوه بضيف الماء واعجن لغايه كالعجينة تنعم معايا
بغطيها واسبها ترتاح لمده ساعه
بفردها على الرخامه واقسمها على حسب حجم الفطير الى عاوزينه
انا قسمتها على ٣ فطاير
بفرد كل فطيره على جنب وبخليهم يرتاحو لمده ساعه قبل مافردهم فى صينيه الخبز
علشان الفطيره تتفرد معايا بسهوله
بسخن الفرن على اعلى درجه حراره بدخل الفطيره على الرف الاسفل لمده ١٠ دقايق او اقل اول ماتاخد لون ذهبى من تحت ومن فوق بنخرجها على طول
ملحوظه مهمه جدا الفطير لو قعد كثير فى الفرن هاينشف معاكو
كمان لو استخدمتو السمنه الفطير بيطلع ناشف
وبس والله هيا دى طريقتى الى بعمل بيها الفطير المشلتت وبيطلع طرى جدا ومورق وبالف هنا على قلوبكم يارب
ماتنسوش تعملو fowllo وتشيرو الفيديو 💕🫰
#فطير #فطير_مشلتت #food #cooking #طبخ #explore #explorepage #foryou
من جد حلو الفطير المصري دقته وادمنته تحية لاهل مصر من الشعب اليمني
علي فكرة نصف كيلو و١٠٠ جرام زبده كثير جدا جدا ده ربع كيلو حلو قوي قوي ويبقي زي الفل وتسلم ايدك
انا لما رحت على مصر اشتريت فطير مشلتت من واحة عمر على طريق اسكندرية ماشاءالله فاخر
خلي بالك كمية الزبدة الموجوده تخليك تحجز مكانك في المستشفى قبل متاكل 😅😅😮😮
سبحان الله نفس فطيرة عندنا في جزائر والمغرب كاين الي سماها ملوي وكان الي سماها مشوط واسماء اخرى لكن نفس طريقة العمل وهذا وان دل فإننا كنا امة واحدة قسمتها الخلافات واستدمار
الله يسهل لكي الأمور كلها فين ما كنتي وفيما تريدين وشكرا لك اختك من المدينة المنورة 👍🇸🇦🌴
ضروك يجوك ڨاع متتقلقيش ضروك يجوك صحاب مسمن تاعنا 🇩🇿 والملوي تاعنا 🇲🇦 في كل محضر يحضرو الا مشي حنا هوما 😅😅
احنا بنسمي ملاتيت 🇵🇸
احنا بجزائر نسميه مسمن وهو يوجد كذالك في مغرب وتونس وليبيا أكتشفت انو دةل العربيه عندنا كثير اكلات مشتركه فقط الاسم يكون غير وطريقه كذالك شويه غير ❤
اله تشبه الكاهي❤❤😂😂
تحيه معطره باريج الورد والياسمين أهديها من أستراليا إلى أم الدنيا مصر 🇪🇬 وشعبها المحبوب.
يشهي 😢❤ تحية لكل اخواتنا المصرين بنحبكم 😍
تسلمي
قال صلى الله عليه وسلم(خير الناس من طال عمره وحسن عمله)
ماشاء الله لاقوة إلا بالله جزاكم الله خيرا و الله ابارك لكم في رزقكم و يزيدكم من فضله و رحمته انه لا يملكها إلا هو و الحمدلله رب العالمين على كل النعمة
بالعراق نسمي كاهي ونخلي عليه قطر❤😍
عملناه فعلا بطريقتك وطلع يجنن
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤️
أظن الفطير هذا مشهور في أغلب الدول العربية، الجزائر، المغرب ، أيضآ يعملونه من زماان و يقولوله الملوي، و يطلع رائع،
تحية احترام وتقدير لاخوانا المصريين .طريقة ممتاز .❤️👍🙋🇩🇿