ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Recipe for Tender Sweet Potato Dessert Soup

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 273

  • @BepXua
    @BepXua  3 ปีที่แล้ว +7

    Khoai lang trắng màu không đep với khó nhồi dẻo nên Bếp đã thay bằng khoai lang vàng.

    • @kimmang5598
      @kimmang5598 3 ปีที่แล้ว +1

      Thêm bột khoai vs bột bán nửa nhìn hấp dẫn hơn

    • @BepXua
      @BepXua  9 หลายเดือนก่อน

      @@kimmang5598 vâng ạ nhưng phải ăn liền, để lậu bị lềnh. Bếp nấu để ăn sáng tới chiều nên ko cho vào ạ

    • @hoanghong3556
      @hoanghong3556 3 หลายเดือนก่อน

      Mình cho bột nếp thay bột năng có dc ko ạ.

    • @BepXua
      @BepXua  3 หลายเดือนก่อน

      @@hoanghong3556 bột năng để có độ sánh hơn ạa

  • @khanhem7079
    @khanhem7079 2 ปีที่แล้ว +1

    Mình thích kiểu chia sẽ này . Nhanh gọn dễ hiểu . Cho ad 10₫

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn ủng hộ Bếp nhé!

  • @nguyenthy-cuocsongque775
    @nguyenthy-cuocsongque775 2 ปีที่แล้ว +1

    Chè khoai lang ngon quá. Cảm ơn đã chia sẻ video hay.
    Ủng hộ bạn nhé...❤🤝👍

    • @hienpham1426
      @hienpham1426 2 ปีที่แล้ว

      1q1llkooow

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn ủng hộ Bếp nhé

  • @kimliencao9308
    @kimliencao9308 2 ปีที่แล้ว

    Thèm quá.đi làm ăn đây.cám ơn ạ.

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Đã làm xong chưa nè?

  • @mientay6697
    @mientay6697 10 หลายเดือนก่อน +1

    quá ngón ❤❤🎉

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      Chè béo ngon, dân miền tây khoái lắm nè hihi

  • @cuocsongaivietkimhoang
    @cuocsongaivietkimhoang 2 ปีที่แล้ว

    mới xem mà đã thích bạn làm rất hay đã nghé ủng hộ và nhấn chuông để theo dõi rất vui được giao lưu cùng kênh 🖐🖐

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn đã ủng hộ

  • @Hoangdem1111
    @Hoangdem1111 2 ปีที่แล้ว +3

    Bếp xưa ơi con xin 1 đoạn clip của bếp xưa để ghép vào video của con nha hic vì con đã quên quay lại ạ~ hôm nay con đã học cách nấu chè bên bếp xưa và ai cũng khen con nấu ngon nè

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Ok bạn nè, nhớ đăng ký like thả tim video cho Bếp, và nhớ ghi nguồn là được nè

  • @thietbithanhcong5294
    @thietbithanhcong5294 3 ปีที่แล้ว

    Chia sẻ thât huu ích cam on bn nhiêu nhé

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Bếp cảm ơn bạn nhé

  • @gautranggauen6724
    @gautranggauen6724 2 ปีที่แล้ว

    Khoai lang dẻo ngon quá ạ

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Ngon lắm nè

  • @hoaiphan8672
    @hoaiphan8672 ปีที่แล้ว

    Dạ mình làm bột nhiều quá muốn bảo quản nên để ngăn đông hay ngăn mát ạ

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Bảo quản ngăn mát nhé.Nếu lâu chưa dùng đến thì cắt ra viên sẵn bỏ ngăn đông nè.

  • @storeviettel4758
    @storeviettel4758 3 ปีที่แล้ว +1

    Chi lam công phu qua.theo e thi khoai xat hôt luu rôi ngâm đâu xanh bôt khoai bôt ban rôi cho vao nâu mat la ko ngon bang chi nhung se đo mât công hon

    • @honghuenguyenthi2102
      @honghuenguyenthi2102 3 ปีที่แล้ว

      Người ta làm công người ta thứ xàm xí..mỗi người mỗi ý 🙄

  • @thuhuongnguyen3141
    @thuhuongnguyen3141 2 ปีที่แล้ว +1

    Phần bột năng cho bằng 1 nửa lượng khoai phải k c

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi ạ.

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá em ơi chị chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em .

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Bếp cảm ơn chị ạ!

  • @dyvo9039
    @dyvo9039 2 ปีที่แล้ว +1

    Thay the bang khoai ngot dc k bn

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      dạ mình thích ăn khoai nào thì làm khoai đó ạ,làm bằng bí đỏ cũng ngon nữa ạ.

  • @leminh48328
    @leminh48328 2 ปีที่แล้ว

    So delicious

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      thank you

  • @vohang1085
    @vohang1085 ปีที่แล้ว

    Bo sữa đặc dc ko b

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      nước cốt dừa sẽ béo ngon hơn ạ

  • @tamtranblog6962
    @tamtranblog6962 2 ปีที่แล้ว

    likes ngon lắm bạn ơi

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn ủng hộ Bếp nhé

  • @baotran2019
    @baotran2019 6 หลายเดือนก่อน

    Ko có nước dừa dảo thì làm nước cốt đc ko chị ơi❤

    • @BepXua
      @BepXua  6 หลายเดือนก่อน

      Thay nước lọc nấu rồi cho nước cốt vào sau nhé

  • @btcanadafamily
    @btcanadafamily 2 ปีที่แล้ว

    That looks tasty

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      thank you

  • @thutranminh831
    @thutranminh831 2 ปีที่แล้ว

    C ơi nước cốt mình muốn sánh hơn thì làm sao ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      cho bột năng pha xíu nước vào chị nha.

  • @32_anhphuong93
    @32_anhphuong93 2 ปีที่แล้ว

    Nước dừa nhất với nước dừa dão có khác kh chị

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว +1

      Nước cốt nhất là dừa nạo ra ép lấy nước cốt luôn,còn nước dão là cho thêm nước lọc ép lấy nước ạ

  • @lalio9120
    @lalio9120 2 ปีที่แล้ว

    Muốn nấu nhiều nhân đôi nguyên liệu lên được hông ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Đúng rồi ạ

  • @tranganhnguyenngoc7032
    @tranganhnguyenngoc7032 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho em hỏi nếu chè mik ngọt quá thì lmsao để giảm độ ngọt v ạ. Mik cho sữa tươi không đường có giảm dc hk

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Dạ cho sữa tươi thêm để giảm ngọt cũng đc ạ

  • @HangTran-xe4no
    @HangTran-xe4no ปีที่แล้ว

    Nước cốt dừa non dùng để đồ sôi a c

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Nước cốt vắt từ trái dừa khô nạo ra ạ.

  • @hzhhzhzvjshhs8488
    @hzhhzhzvjshhs8488 2 ปีที่แล้ว

    Thay bằng bột mì hoặc bột nếp đc k

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Được bạn nha.

  • @cobala4571
    @cobala4571 2 ปีที่แล้ว

    Đang xem an lanh nhạc lên xái hú hồn

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      hihi, nhạc to quá hay sao ạ?

  • @NgaNguyen-ij6rw
    @NgaNguyen-ij6rw 2 ปีที่แล้ว

    Sao m làm y như này mk bở k lăn dk để cắt viên nhỉ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Khoai bị khô nên bị rời đó ạ,lúc làm mình đậy lại cho ko bị khô,nếu bị khô cho ít nước nóng vào nhồi lại cho dẻo lại chị nha.

  • @vohang1085
    @vohang1085 ปีที่แล้ว

    Bo sữa đặc zô khoai dc ko b

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      nước cốt dừa sẽ béo ngon hơn ạ

  • @26-nguyenthithunguyet2
    @26-nguyenthithunguyet2 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho em hỏi là chè đó mình để được tầm 4 đến 5 tiếng ở ngoài đc không, nó có bị nở không ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      được ạ,ko nở nha,ăn ko hết để tủ mát hôm sau ăn cũng ngon luôn nè.

  • @LongHoang-jl3jn
    @LongHoang-jl3jn 3 ปีที่แล้ว +2

    Sao ban đầu cái khoai màu trắng sau lại thành zàng dzị ạ

    • @LinhNguyen-ej1od
      @LinhNguyen-ej1od 3 ปีที่แล้ว

      Mình cũng thấy khoai trắng,hihi

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Dạ bếp đổi khoai cho đẹp ạ

  • @nhamy154
    @nhamy154 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi nếu em ko có đường phèn thì làm đươc ko ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      dùng đường trắng cũng dc nhé,mình cho ít lại nha.

  • @lieulethithuy7225
    @lieulethithuy7225 2 ปีที่แล้ว

    Nhanh ngon đẹp

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn nhé

  • @NgocNguyen-lk7ix
    @NgocNguyen-lk7ix 2 ปีที่แล้ว

    Cái chỗ 700ml có thêm nc vào ko ạ hay để nguyên nc cốt

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Ko thêm nước ạ.

  • @honglinhthai394
    @honglinhthai394 2 ปีที่แล้ว

    Nước cốt dừa Dảo là bị mình mua ngoài quán tạp hóa đúng k c

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว +1

      nước dừa dão là nước cốt mình vắt lần 2 của dừa khô nạo ra ạ.

  • @ChiLe-ew4bo
    @ChiLe-ew4bo 2 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi nước cốt dừa dảo với cốt dừa nhất là sao ạ?

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว +1

      nước nhất là dừa nạo ra vắt lấy nước cốt,sau đó cho lượng nước lọc tuỳ mình vào vắt tiếp là nước dão ạ

  • @HuongVu-wo5of
    @HuongVu-wo5of 2 ปีที่แล้ว

    Bn ơi cho mình hơi thay bột năng bằng bột mì đa dụng có đc ko ạ mong bn rep sớm

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Dạ ko đc ạ, dùng bột năng để khoai dẻo chị nha.

  • @toano9102
    @toano9102 ปีที่แล้ว

    ko có nước cốt dừa dảo thì thay bằng gì được ạ

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Thế nước lọc luôn ạ.

  • @khangbui6875
    @khangbui6875 2 ปีที่แล้ว

    GOOD

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Bếp cảm ơn nhé

  • @dubich2882
    @dubich2882 3 ปีที่แล้ว +1

    không co nuoc cốt dừa mk trộn bột voi sữa dc ko ạ hay để sữa nấu thay cho cốt dừa dc ko ạ

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      nước cốt dừa có vị béo ngon hơn sữa ạ

  • @lethuy2146
    @lethuy2146 2 ปีที่แล้ว

    Thấy bằng bột Ngô được không ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      dạ được ạ

  • @xuannu0279
    @xuannu0279 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi em làm khoai lang tím thay cho bí đỏ dc ko ạ chị ❤

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว +1

      được nha em.

  • @MaiNguyen-gw4cb
    @MaiNguyen-gw4cb ปีที่แล้ว

    Nhồi bột ko cần để nước à chị

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Khoai vừa hấp mềm mình cho bột nhồi luôn,nếu có bị khô thì mới cho ít nước nóng vào nhồi cho dẻo mịn nhé.

  • @jennymoc7061
    @jennymoc7061 3 ปีที่แล้ว +2

    Cho em hỏi nước cốt dừa dảo, nhất là gì ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      dạ nước cốt dừa dảo là nước cốt vắt lần 2 lần 3. Nước nhất là vắt lần đầu tiên có độ béo cao hơn ạ

    • @jennymoc7061
      @jennymoc7061 3 ปีที่แล้ว +1

      @@BepXua dạ vâng nếu em mua lon cốt dừa nta hay bán ngoài quán thì không biết cho bao nhiêu ml thì phù hợp ạ

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      dạ mình cho từ từ nếm theo khẩu vị béo của mình ạ. Tại vì Bếp chưa làm bằng nước dừa lon nên không biết chính xác là bao nhiêu được ạ :(

  • @TuyetNguyen-np6yj
    @TuyetNguyen-np6yj 2 ปีที่แล้ว

    Em không có đường phèn có thay được đường trắng không ạ

  • @chinhho411
    @chinhho411 2 ปีที่แล้ว

    lm đường cát trắng thì để bao nhiêu ak

    • @phatphat3091
      @phatphat3091 2 ปีที่แล้ว

      Này độ ngọt tùy khẩu vị mỗi người đó.

  • @nhungnguyen-qg5ds
    @nhungnguyen-qg5ds 3 ปีที่แล้ว

    Có thể dùng đg bt mk ăn thay bằng đg phèn đc k ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được chị nha, nhưng ít lại vì đường cát sẽ ngọt hơn

  • @tranghihi4800
    @tranghihi4800 2 ปีที่แล้ว

    Có thể thay bột năng băng bột sắn dk k ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      được ạ

  • @ucnghiem2009
    @ucnghiem2009 2 ปีที่แล้ว

    Mình có video nấu xôi k ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      xôi gì ạ?

    • @ucnghiem2009
      @ucnghiem2009 2 ปีที่แล้ว

      @@BepXua dạ xôi đậu ạ cho thông dụng dễ nấu dễ ăn đậu gì cũng dc

  • @nguyenhuong1136
    @nguyenhuong1136 2 ปีที่แล้ว

    Nước cốt dừa dảo là gì ạ? Khác gì nước cốt dừa nhất ạ?

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      nước cốt dừa dảo là nước cốt vắt lần 2-3 của dừa nạo đó ạ.Ko béo bằng nước cốt nhất.

  • @bichdo418
    @bichdo418 3 ปีที่แล้ว +4

    Nước cốt dừa dảo là sao ạ?
    Còn nước cốt dừa nhất có phải là cái nước cốt đóng trong hộp đúng ko ạ

    • @nguyenang2471
      @nguyenang2471 3 ปีที่แล้ว +5

      Là nếu gần bạn có chỗ bán dừa nạo bạn mua bỏ ít nước ấm vô vắt wa rây lọc nước bạn vắt lần đầu tiên gọi là nước dừa cốt nước nhất, còn nước dảo là từ lần đổ nước vắt thứ hai trở đi. Nếu ko có thời gian để mua dừa về vắt bạn tìm nước cốt dừa đóng hộp đó là nước dừa cốt nhất trong các tiệm bách hóa siêu thị, nếu mua z thì sẽ ko có nước dảo nhé khi nấu bạn sẽ thay bằng nước lọc. Rồi sau cùng bạn cho nước cốt đóng hộp vô là nhanh gọn lẹ

    • @storeviettel4758
      @storeviettel4758 3 ปีที่แล้ว

      E bt ne.nuoc côt nhât la khi nao dua xong chi cho môt chut nuoc roi vat cho keo la nuoc nhat.roi co vao dua vat xong luc nay mot it nua la nuoc dao vi khi vat lân hai nuoc côt ko con đat nua nên kêu nuoc dao

  • @NguyenPhuong-qx3il
    @NguyenPhuong-qx3il 3 ปีที่แล้ว +7

    Luc nhao khoai voi bột ko có nên duong ha ad?

    • @luongnguyen6377
      @luongnguyen6377 3 ปีที่แล้ว +1

      Đường cho vào với nước cốt dừa mà

    • @buivinhphuoc4060
      @buivinhphuoc4060 3 ปีที่แล้ว +1

      Nêm vô mới ngọt bạn ơi, nấu lần đầu mìh k nêm đg vô bột hơi bị lạc lúc ăn nước thì ngọt mà lạc lẻo cục khoai

    • @thungoc864
      @thungoc864 2 ปีที่แล้ว

      @@luongnguyen6377 nếu bỏ đườg vào nước cốt dừa thì bột khoai sẽ lạt nhé bạn

  • @hangthuy9821
    @hangthuy9821 3 ปีที่แล้ว +1

    Minh lm bang bot nếp dc ko a

    • @m8n3.
      @m8n3. 3 ปีที่แล้ว

      Được nha

  • @HienTran-om5qv
    @HienTran-om5qv 3 ปีที่แล้ว

    Đang bị CL kg mua được bột năng mình thế bột mì có ngon kg chị.

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      dạ được ạ

  • @sirobabyplus8118
    @sirobabyplus8118 3 ปีที่แล้ว +1

    Thay bột năng bằng bột nào khác được không ạ cl này mua khó quáạ

    • @mailannguyen7470
      @mailannguyen7470 3 ปีที่แล้ว

      Ko bn ạ, nếu ko ăn ko có độ dai nữa, bột năng họ bán ở cửa hàng tạp hóa nhìu mà

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Bột năng hầu như tạp hoá nào cũng có bán mà bạn.

  • @accphu1230
    @accphu1230 3 ปีที่แล้ว +1

    Không có nc cốt dừa đc hok ạ ?

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được nhưng thiếu độ béo thì ko ngon ạ

  • @Lavoine-wk3wp
    @Lavoine-wk3wp 2 ปีที่แล้ว +1

    Dùng bột mì đc kh ạ?

  • @traimientay2938
    @traimientay2938 2 ปีที่แล้ว

    Bột năng còn gọi là bột mì tinh phải k bếp

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      đúng rồi bạn

  • @nghile3816
    @nghile3816 3 ปีที่แล้ว +2

    Thế bột năng bằng bột mì tinh dc k ạ

  • @YenNguyen-qx1gp
    @YenNguyen-qx1gp 2 ปีที่แล้ว

    700ml cốt dừa nấu dc khoảng bnh bát con chè vậy ạ?

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Bếp ko biết chính xác ạ,nấu xong cũng nhiều lắm ạ.

  • @minhtran5370
    @minhtran5370 3 ปีที่แล้ว +2

    Điều đặc biệt trong vd này là lúc hấp khoai trắng nhưng lúc đem giã màu vàng

    • @tucam129
      @tucam129 3 ปีที่แล้ว

      Ad nói màu k đẹp k dẻo thay khoai lan vàng dưới bl rồi đó bn

  • @anlinh9795
    @anlinh9795 3 ปีที่แล้ว

    Cho m hỏi nc cốt dừa là lon hay dừa tươi xay vậy ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      Dạ nước cốt dừa lon cũng được ạ. Trong video Bếp dùng cốt dừa xay từ dừa khô ạ.

    • @anlinh9795
      @anlinh9795 3 ปีที่แล้ว

      @@BepXua nc đưa lon có phải pha ra k bếp ơi chỉ m cách nấu nc dừa lon nhé

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      nước dừa lon mình cho vào nồi nấu luôn như trong video ạ

  • @hantran5242
    @hantran5242 3 ปีที่แล้ว

    Thay nước cốt dừa bằng sữa ko đường đc ko ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      Được nhưng ko ngon bằng nước cốt dừa chị nha

    • @hantran5242
      @hantran5242 3 ปีที่แล้ว

      @@BepXua dạ e cảm ơn ạ

  • @tutu908
    @tutu908 3 ปีที่แล้ว

    Này mình nấu để thêm bột khoai với bột bán vào đc không ạ...

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được ạ, càng ngon đó chị

    • @nhilinh2489
      @nhilinh2489 3 ปีที่แล้ว

      Cho e hỏi không có lá dứa có được không ạ

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      được ạ, nhưng có lá dứa để chè thơm hơn ạ

  • @huenxiumai
    @huenxiumai ปีที่แล้ว

    Mình nấu xong tan vào nước luôn, hay tại mình cho ít bột quá nhỉ mn

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Vậy là cho ít bột quá rồi nè,nấu chỉ cần nổi lên là chín rồi .

  • @yennhimai8227
    @yennhimai8227 3 ปีที่แล้ว +3

    Ko cần luộc trước, chỉ cần nước dừa sôi cho vào luôn được ko

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Luộc trước khoai mới dẻo ngon hơn nè

  • @luyenao5928
    @luyenao5928 3 ปีที่แล้ว

    Cho bột mì có đc ko ạ

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      bột năng mới có độ dẻo ạ

  • @hoangminhthanh8977
    @hoangminhthanh8977 3 ปีที่แล้ว +2

    sao cái lúc nặn bột với khoai nó cứ bị nát vậy ạ :((

    • @NgocNguyen-os2ne
      @NgocNguyen-os2ne 3 ปีที่แล้ว +2

      quá khô r, bạn cho thêm tí nước nóng vào nhé, với nặn lúc khoai còn nóng nha

    • @hoangminhthanh8977
      @hoangminhthanh8977 3 ปีที่แล้ว

      @@NgocNguyen-os2ne dạ cảm ơn ạ, em cũng từ bỏ òi

  • @lknhduong8675
    @lknhduong8675 3 ปีที่แล้ว

    Làm bang bot nep dc ko chi

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được ạ

    • @hoanghong3556
      @hoanghong3556 3 หลายเดือนก่อน

      Mình mới hỏi xg lướt đọc bình luận xem có ai hỏi giống mình ko , may quá có bạn . Cảm ơn bạn nhiều nhé.❤

  • @hoaitran8880
    @hoaitran8880 3 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi, làm bột 1 lần vo viên ăn dần, mình để ngăn đá được ko ạ

    • @annhien5967
      @annhien5967 3 ปีที่แล้ว

      Lăn thêm ít bột khô là tha hồ để ngăn đá ăn dần

  • @ngochanpham2498
    @ngochanpham2498 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhồi khoai với bột. E có thể cho thêm đườg để ngọt hơn tí dx k ak

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được chị nhe, cho thêm đường hoặc sữa nếu thích ăn ngọt ạ.

    • @bantran9119
      @bantran9119 2 ปีที่แล้ว

      @@BepXua c ơi k có cốt dừa tươi mình thay bằng bột cốt dừa nấu lên dc k ạ

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      được bạn nha

  • @MaiTuyet-bh2hf
    @MaiTuyet-bh2hf 3 ปีที่แล้ว +1

    1kg thì bh bột ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว +1

      dạ mình nhân lên là được ạ

  • @truclynguyen2571
    @truclynguyen2571 3 ปีที่แล้ว

    Thay bang bột bap dc ko mn

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      Được nha chị

  • @nguyenthanhhuyen128
    @nguyenthanhhuyen128 3 ปีที่แล้ว

    Có để dc tủ lạnh qua đêm k ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      dạ được nhưng chè này ăn nóng ngon hơn

  • @bichnguyen-uj3in
    @bichnguyen-uj3in 2 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi là sao e làm theo công thức mà khoai nấu lên vẫn bỡ rã ra. Mình phải làm sao ạ

    • @thanhngoc1612
      @thanhngoc1612 2 ปีที่แล้ว

      Chắc là bạn cho ít bột năng quá thì nó mới bị như vậy đấy ạ,chứ mình làm vẫn bình thường mà

    • @bichnguyen-uj3in
      @bichnguyen-uj3in 2 ปีที่แล้ว

      @@thanhngoc1612 để e làm lại coi ntn

    • @thanhngoc1612
      @thanhngoc1612 2 ปีที่แล้ว

      @@bichnguyen-uj3in à mình vừa làm nếu mà bị như vậy thì cho thêm ít nước vào chi nó dẻo hơn là đc nhé

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Do khoai khô quá đó ạ

  • @HuongVu-wo5of
    @HuongVu-wo5of 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi em thay nước cốt dừa tươi bằng nước cốt dừa lon bán ở tiệm tạp hóa với sữa tươi đc không chị mong chị rep sớm

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว +2

      được chị nha

  • @nunguyenthinhi4250
    @nunguyenthinhi4250 2 ปีที่แล้ว

    2loại là 600g khoai ah chị

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      vâng ạ

  • @thongluu4498
    @thongluu4498 3 ปีที่แล้ว

    Em làm khoai môn được ko ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được bạn nha

    • @thongluu4498
      @thongluu4498 3 ปีที่แล้ว

      @@BepXua cho mình hỏi nếu như luộc thay vì hấp có được ko ạ

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      luộc cũng được nhưng sợ khoai mất ngọt ạ

  • @tieutran7262
    @tieutran7262 3 ปีที่แล้ว

    Minh vo. Viên tròn được không?

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được ạ

  • @boiboi9782
    @boiboi9782 3 ปีที่แล้ว

    Em làm cũng ra khối giống c mà khi em lăn thì nó bị rã ta ko có dính liền dc là vì sao vậy c

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว +1

      dạ chị lăn nhanh lúc khoai còn nóng dẻo ạ, để nguội khoai sẽ bị rã

    • @boiboi9782
      @boiboi9782 3 ปีที่แล้ว

      @@BepXua dạ em cg lăn nhanh lắm á . Mà k bít sao cg bị vậy , để lần sau em lm kĩ hơn nè

    • @trieuanh8401
      @trieuanh8401 3 ปีที่แล้ว +2

      Theo kinh nghiệm 4 năm làm trà sữa,thi theo mình thi bạn phải chế thêm nước nóng vào rồi nhồi cho khi nao no dính lại nhé,

    • @boiboi9782
      @boiboi9782 3 ปีที่แล้ว

      @@trieuanh8401 tks bạn nhiều lắm nè, lần sau mìh sẽ thử lại nha 🥰

    • @trieuanh8401
      @trieuanh8401 3 ปีที่แล้ว +3

      Nhớ là hấp khoai chín lấy ra, bỏ bột năng vào chế nữa chén nước nóng rồi cứ thế mà nhồi ,lúc nhồi bột còn dính tay thi cứ thế cho it bột vao nhồi miết cho đến khi mình cảm thấy vo thành viên được thôi nhé, làm đi ngon lắm,

  • @huyenntrangg7254
    @huyenntrangg7254 2 ปีที่แล้ว

    Khi mình cho khoai vô trụg thì nc bị ra màu xanh :< lúc cho vô nc cốt cũng vậy. Ai biết cách khắc phục k

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Nước phải thật sôi mới cho vào ạ.

  • @ThuyNguyen-hh1dp
    @ThuyNguyen-hh1dp 2 ปีที่แล้ว

    Mình làm cứ dời dạc ra ấy

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Cho ít nước nóng vào nhồi cho khoai dẻo mịn lại ạ.Khô cho thêm nước ,ướt nhão quá thì cho thêm bột ạ.

  • @acquy7876
    @acquy7876 3 ปีที่แล้ว

    Mình k có nước cốt dừa mình thay thế sữa sc k b

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      Vậy sẽ ko béo, vị sẽ không ngon bằng nước cốt dừa.

  • @thanhtruc967
    @thanhtruc967 3 ปีที่แล้ว +5

    Cô ơi, con đã làm thử nhưng nhà con ko có cân nên con chỉ nhắm chừng thôi. Nhưng khoai của con nấu ra nó ko được láng nhìn cứ sần sùi ko đẹp mắt. Cô chỉ giúp con biện pháp khắc phục để mốt con làm lại ạ. Con cảm ơn cô nhiều lắm ❤

    • @TrangMai-fk9vz
      @TrangMai-fk9vz 3 ปีที่แล้ว

      tại cậu nhào bột chưa kĩ đấy

    • @AnhVan-mh6yn
      @AnhVan-mh6yn 2 ปีที่แล้ว +1

      nhào bột tới khi mịn nha .

  • @nhatminhanhnguyen9557
    @nhatminhanhnguyen9557 2 ปีที่แล้ว

    Chất lượng quá tồi

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      Sao vậy ạ? :(

  • @locvu6530
    @locvu6530 3 ปีที่แล้ว

    E thấy lần đầu cho nước cốt dừa hơi trong mik pha ra ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      Bạn viết gì Bếp ko hiểu?

    • @32.thaithihongnhung51
      @32.thaithihongnhung51 3 ปีที่แล้ว

      @@BepXua là pha nước cốt dừa vs nươc hay sao mà thấy trong ạ

    • @shortfilm7309
      @shortfilm7309 3 ปีที่แล้ว +1

      Nước cốt dừa nguyên chất khi đun sôi sẽ trong như vậy, k giống như nước cốt dừa lon đâu bạn. Nhưng nước cốt dừa nguyên chất thì ngon hơn cốt dừa lon nhiều

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      Bếp dùng nước dừa vắt ạ

  • @nhungo3254
    @nhungo3254 3 ปีที่แล้ว +5

    Mình làm theo công thức khoai k dẻo, cần cho thêm bột năng mới ngon. Huhu nấu cả buổi mà khoai bỡ rệp buồn quá.

    • @cuasuaa.m.k9168
      @cuasuaa.m.k9168 3 ปีที่แล้ว +1

      Mình nấu khoai với bột năng ko luôn đó b . làm như trân châu vậy đó . ra khoai dẻo ngon lắm . bỏ lạnh ăn thì khoai bớt dẻo đi mà vẫn ko bị cứng . ko nức ko bể gì luôn . ngon lắm

    • @bichnguyen-uj3in
      @bichnguyen-uj3in 2 ปีที่แล้ว +1

      Mình cũng làm theo công thức, mà khoai vẫn bỡ ,rã ra luôn. 😭😭

    • @tranthanhthuy2787
      @tranthanhthuy2787 2 ปีที่แล้ว +1

      Mk nghĩ là do khoai đã bị nguội nên không thành khối với bột năng được

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Chị thêm nước nhồi cho bột khoai dẻo, khoai khô quá bị bỡ ạ

  • @hienang7042
    @hienang7042 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi không có lá dứa được không ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      được chị, lá dứa để có mùi thơm thôi ạ.

  • @tunhu5562
    @tunhu5562 3 ปีที่แล้ว

    Màu tím e làm bằng khoai mỡ được kh ạ ??

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว +1

      Được nha

    • @huyentrangnguyen843
      @huyentrangnguyen843 2 ปีที่แล้ว +1

      Ma khoai tim ngon hon

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      đúng rồi nè

  • @lienho8301
    @lienho8301 9 หลายเดือนก่อน

    Khoai lang trắng mà

    • @BepXua
      @BepXua  9 หลายเดือนก่อน

      dạ lúc đầu làm khoai trăng nhưng hơi khó nhồi nên Bếp đổi lại khoai vàng cho đẹp ạ

  • @huyenhoang9592
    @huyenhoang9592 2 ปีที่แล้ว

    Tại sao mình nấu ra nó mềm sao í nó ko dẻo được mặc dù mình đã cho bột năng vào rồi

    • @BepXua
      @BepXua  ปีที่แล้ว

      có thể là ít bột năng đó ạ

  • @huongan315
    @huongan315 3 ปีที่แล้ว

    Sao lúc e nặn lăn khoai thành sợi dài thì bị vữa ra chứ n k dính ạ

    • @mailannguyen7470
      @mailannguyen7470 2 ปีที่แล้ว +1

      Bày cho bạn đó là khi bạn nhồi thì bạn cho thêm một ít nước nóng vào cho mềm nhé, nếu bị khô làm vậy là ngon và hết liền

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      Chị thêm nước nhồi cho khoai dẻo lại ạ

  • @Nguyenthaomy002
    @Nguyenthaomy002 3 ปีที่แล้ว

    Thay bằng bột mì được kh chị

    • @tramt3430
      @tramt3430 2 ปีที่แล้ว

      Không đc đâu bạn
      Vì bột mì k có chất dẻo như bột năng

    • @myduyenngo4731
      @myduyenngo4731 2 ปีที่แล้ว

      @@tramt3430 mình thay bằng bột nếp được kh ạ

    • @tramt3430
      @tramt3430 2 ปีที่แล้ว

      @@myduyenngo4731 k đc đâu ạ vì nếp nhảo quá ạ

    • @HanhPham-pw9vc
      @HanhPham-pw9vc 2 ปีที่แล้ว

      Đc C thay tỉ lệ 2:1 2 năng 1 nếp

  • @baolinhnguyen443
    @baolinhnguyen443 3 ปีที่แล้ว

    Không có lá dứa được k ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được ạ, lá dứa để cho có mùi thơm thôi ạ

  • @jsjshdnahshdg1586
    @jsjshdnahshdg1586 3 ปีที่แล้ว

    Lá dứa là lá của trái gai phải không ạ

    • @m8n3.
      @m8n3. 3 ปีที่แล้ว

      Ko phải bạn ơi

    • @xoantran1439
      @xoantran1439 2 ปีที่แล้ว

      Lá dứa là lá của trái gai đúng r còn gì mà k phải🙂

  • @ritran1398
    @ritran1398 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi mình ko làm khoai vàng đc ko ạ

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      dạ được ạ.

    • @HuongNguyen-iv8tl
      @HuongNguyen-iv8tl 3 ปีที่แล้ว

      @@BepXua khoai vàng chiên rồi nghiền nhỏ hả bạn

    • @thomnguyen1000
      @thomnguyen1000 3 ปีที่แล้ว +1

      @@HuongNguyen-iv8tl hấp má oi

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      hấp ạ

  • @thaothu658
    @thaothu658 3 ปีที่แล้ว +2

    Hấp thi khoai lang trắng, lúc sau thành màu vàng 😐😐😐

    • @nguyentuyen6372
      @nguyentuyen6372 3 ปีที่แล้ว

      add noi luộc khoai trang len thay mau trần ko đep nen thay the mau vang luc hấp vang ko quay phim b nhe

  • @oanhNguyen-vp7eg
    @oanhNguyen-vp7eg 3 ปีที่แล้ว

    Thế bột năng thanh bột gạo đi ko chi

    • @NguyenPhuong-qx3il
      @NguyenPhuong-qx3il 3 ปีที่แล้ว

      Minh cung thac mắc

    • @BepXua
      @BepXua  3 ปีที่แล้ว

      được chị nha

    • @balethi3513
      @balethi3513 3 ปีที่แล้ว

      Em thây bằng bột bắp đc không chị

    • @BepXua
      @BepXua  10 หลายเดือนก่อน

      Được chị nha

  • @minhnguyenvan3941
    @minhnguyenvan3941 2 ปีที่แล้ว

    Cho 2 lần nước cốt dừa ạ

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว

      dạ nước cốt dão và sau cùng là nước cốt đầu ạ.

  • @bachdiepngo6756
    @bachdiepngo6756 3 ปีที่แล้ว +1

    75gr bột năng cho 300gr khoai ạ ?

    • @Nguyenhoangphuoc1631
      @Nguyenhoangphuoc1631 3 ปีที่แล้ว

      150gr

    • @shortfilm7309
      @shortfilm7309 3 ปีที่แล้ว

      @@Nguyenhoangphuoc1631 150g chia làm 2 phần á bạn. Mỗi phần khoai 300g + 75g bột năng.

  • @nguyentram3975
    @nguyentram3975 3 ปีที่แล้ว

    Ủ bột khoảng bao lâu v chị

    • @BepXua
      @BepXua  2 ปีที่แล้ว +1

      ko có ủ bột ạ,mình bọc lại để khoai ko bị khô ,nếu làm ko kịp có bị khô thì cho ít nước nóng vào nhồi sẽ ko bị bể ạ