ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 เม.ย. 2022
- الفلافل أكثر من مجرد وجبة بسيطة… هوية وسؤال اقتصادي عالمي..
#الجهبذ
مصادر الجهبذ:
www.google.fr/books/edition/%...
www.google.com/books/edition/...
scholarlypublications.univers...
www.ucpress.edu/book/97805202...
link.springer.com/article/10....
www.scirp.org/journal/paperin...
d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net...
www.theguardian.com/lifeandst...
www.alaraby.co.uk/%D8%A7%D9%8...
arabicpost.net/%D9%84%D8%A7%D...
كن جزءاً من مجتمعنا
goo.gl/sCG87B
لمتابعتنا على
/ ajplusarabi
/ ajplusarabi
موقعنا: ajplus.net/arabi - บันเทิง
في فلسطين اذا بدنا نعمل فلافل مميز بنضيف على مكوناته بازيلاء وكربونات. وبرمضان بنعمل قرص فلافل اكبر من الايام العادية وبنحشيه بالبصل والسماق وكل يوم بكون موجود عالسفرة مع الحمص والمخللات
شهويتني على فلافل
لوك قريب مني كنت افطرت عندك
سلامي لفلسطيننا 🤍
من مصر ام الدنيا لفلسطين قبلتنا الأولى
@@imforme1 بتشرفني أخوي
في يوم من الايام هاجي افطر طعميه في فلسطين
و ان شاء الله افطر في فلسطين و هي محرره
دانتو بوظتوا الفلافل خالص 😅
قرص الفلافل والشاورما والأكلات الشعبية أفضل ما أنتجت المنطقة من 100 سنة
انسخوا عذا النص باللغة الروسية َالصقوه في المنشورات والتعليقات الروسية والاوكرانية
انها تعليمات من قائد الربيع العربي علاء الخطيب ومريديه اليوتيوبر السوري كمال اللبواني و المصري محمود فتحي تابعوهم
Не слушайте диктатора Путина и его фальшивое телевидение. Он хочет омыть ваш разум ложной, извращенной криминальной пропагандой. Вторжение путинской России в Украину, Сирию и Чечню является преступлением против человечности и международного права. Самая злая страна в мире - это Россия из-за режима Путина, советского офицера, преступника, тирана и угнетателя. Подпишитесь на TH-camr, политика, философа, историка, защитника прав человека, свободы и демократии, такого как Алексей Навальный....
شاهد الجزء الثالث من الفيلم الوثائقي حكاية دونباس التي تشهد معركة الان في الحرب الروسية الاوكرانية,.
th-cam.com/video/-I_XyLNrjoE/w-d-xo.html
th-cam.com/video/7aweffScBx0/w-d-xo.html
@Amazing Videos يا عم، خلونا نفرح ابأشي بالحياة، كل مرة حدا بعطي طعليق ايجابي عن منطقتنا العظيمة بيجوا اشباهك ايعكروا الجوا، لا اتخرب سمعة المسلميين، لو في مشكلة حلها بدال ما تتكلم، الافعال اصخب من الكلام، وبدأ ابحالك
@Amazing Videos شرك مره وحده
اعطو الجهبز مكان اكبر في قناتكم، انسان موهوب
احكيلنا عن المكدوس لأنو مميز أكثر من الفلافل 😋
وصحتين وهنا للجميع 😇
لا ما اسمحلك تحكي عن الفلافل شوي بصل العالميه شبنا 😌
شاهد الجزء الثالث من الفيلم الوثائقي حكاية دونباس التي تشهد معركة الان في الحرب الروسية الاوكرانية,.
th-cam.com/video/-I_XyLNrjoE/w-d-xo.html
Mayadeen Sky المكدوس اختراع عظيم وكنز لسا مدفون بين اهلو بسوريا
في روسيا بعض المطاعم تسمي الفلافل ( شاورما اسرائيلية )
الفلافل بالعراق تختلف من مدينة الى اخرى عدنا محافظات تضيف سمسم وأخرى تضيف كرفس مثروم وأخرى بهارات مشكل واخرى تحبها منفوخة تضيف صودا الخبز وبكنج بودر ومحافظات ثانية تأكلها ناعمة وقرصها صغير 😇👌
إنَّ اللَّهَ وَمَلائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا [الأحزاب:56].
في دول المغرب العربي ليست من أكلاتنا التقليدية و لكنني كنت أسمع عنها من خلال المسلسلات و غيرها
لذا قررت طبخها و تجربتها شهيتني 😂🧡
لو دخلت الفلافل لمطاعم الأغنياء
ستبقى مكوناتها رخيصة
فيصبح لدينا نوعان من الفلافل
فلافل مدللة وفلافل مو مدللة
حلقة رائعة والله تحياتي لكم
المقدمة نار 🔥🔥
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
حلوة كتير الحلقة .. الله يكون بعون الفقير عم يحاربوه بلقمة الخبز .. حسبنا الله ونعم الوكيل
شاهد الجزء الثالث من الفيلم الوثائقي حكاية دونباس التي تشهد معركة الان في الحرب الروسية الاوكرانية,..
th-cam.com/video/-I_XyLNrjoE/w-d-xo.html
عجبتني الانترو 😁😁😁😁
نحن في المغرب ما عندنا فلافل و اول مرة اعرف انها من البقوليات ههه كنت اسمعها في المسلسلات و كنت اعتقد انها مصنوعة من الفلفل 😁
راح عليك نص عمرك، لازم تلحق النص التاني وتجربها😋😋
😂😂😂😂🤣🤣🤣
@@user-ht2oi5uc5p طبعا
اخي المغربي اعملها في البيت ومكوناتها كلها موجوده بالمغرب واعدادها بسيط خذه من اليوتيوب
عنا في فلسطين مدينة الخليل تحديدا ارتفع سعر الفلافل من 3 شيكل اسرائيلي الى 3.5 شيكل اسرائيلي ما يعادل دولار امريكي
قد يبدو انه مبلغ قليل لكنه فعليا جزء صغير من موجة ارتفاع اسعار كبير وكون الدخل على ما هو لم يزيد
والله احنا ف مصر الفلافل قاعده ثابته ف اي وقت و اي مكان 😂💙
صح
عندنا في اليمن مهاجر سوري فتح محل فلافل صغير في البداية وكان فاعل لافته مكتوب عليها ((اللي جاوع ومامعه فلوس يتفضل يأخذ سندويش بلاش))
ومرت الأيام وربنا كرمه
الآن ماشاء الله معه سلسلة فروع مغطية صنعاء بالكامل.
الفلافل فعليا غير صحي بسبب القلي بزيت ابيض (يعني زيت صناعي) و خاصة اذا مقلي بنفس الزيت من فترة طويلة لذلك مضارو اكتر من نفعو
بتتعمل محمرة او في الفرن بدل الزيت علشان تبقى صحية
يا عزيزي اعملو في البيت ولا تحرم نفسك من هذه الأكلة الرائعة وأفضل زيت تقلي الفلافل فيه هو زيت الفول السوداني 🥜
بتعرف ان سعر سندويشة الفلافل فالكويت ثابت بقانون بالدستور .. الله يحفظ الكويت
انا للاسف ما بشوف المجاعات بعيدة المدى عنا حاليا .. اذا الأسعار استمرت هيك والدواجن والخضار ... شي مش طبيعي .. بفلسطين عنا اسعار الفلافل فعليا بتزايد
شاهد الجزء الثالث من الفيلم الوثائقي حكاية دونباس التي تشهد معركة الان في الحرب الروسية الاوكرانية,.
th-cam.com/video/-I_XyLNrjoE/w-d-xo.html
صدقت بل ان هناك ايضا اكلات شعبية اوربية كانت للفقراء مثل البيتزاا في ايطاليا والتاكوا في المكسيك
والكروسان
اصدقائي في المانيا الفلافل اكلتهم المفضلة بيحبوها كتير بنروح ع المطعم انا بطلب شاورما وهنن مابيطلبو غير فلافل فلافل وكبه
والله لازمتحكيلنا عن المكدوس مان أطيب أكلة و هي فعلا انسرقت من الفقراء و صارت للأغنياء
مثل محار البحر والكركند وغيرها من القشريات البحرية وحتى كافيار في القرن 18 كانت اكله الفقراء و السجناء ! حتى تستخدم كسماد للمحاصيل الزراعية
اما الان فالقشريات البحرية تتواجد في اغلى مطعام وتعتبر من الاكلات الفخمة.
صارت بوزن الذهب 😂😂😂😂
تحياتي للجهبذ المبدع بكل شي الله خلقو ❤️😎
رَبَّنَا لاَ تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلاَ تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلاَ تُحَمِّلْنَا مَا لاَ طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلاَنَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ
حلقة مميزة ؛ اشتقنا .. ❤️
شهراً كريم عليكم يا كرام
اعطيك الاعجاب قبل لا اشوف اي شي من المحتوى
لانه اعرف اللي بتقدمه رائع
الف تحية وسلام
{الك❤ولحماده❤ولسعاد❤}
😘😄😘
وربي انك مبدع الفيديو كتييير حلو ، الله يحميك ويقويك🤍
شكل سندويشة الفلافل اول الحلقة بشهي😂😂😭
يعطيك العافية انا كنت في بيجر كنج في إسطنبول بدي اطلب طعام و اذا في على الطاولة منيو فقط فلافل من الدهشة كلمت الجرسون هو تركي و سألته عن الفلافل ما عرف شيء عنها أو مكوناتها فقط حكى انه وجبة عليها اقبال من السياح
ستبقى الفلافل أكلة تصلح للفقراء و الأغنياء نريد حلقة عن الأكلات الشعبية في دول الخليج و اليمن
🇵🇸أتظـن أنك قـد طــمست هويتي
ومحــــوت تاريخي ومعتقـــداتي
عـبـثاً تحاول …. لا فنـــاء لثائر
أنــــا كالقيامـــه ذات يـــــوم آت🇵🇸
انا بحب تابعك لكمية البساطة اللي بتزكرني فيها ..
انا فلسطيني ولدت وعشت وتربيت باحلى بلد بالعالم سوريا ❤️
وعنجد متل ما قلت كنت اطلع من المدرسة اكل سندويشة فلافل هالقد قدها وما كنت عرفان شو عم ساوي 😂
اللهم صلِ على محمد وعلى ال محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
استغفر الله العظيم واتوب اليه حسبنا الله ونعم الوكيل
حلقة جميلة جداا نتمنى الاستمرار ❤❤❤
كلامك صحيح
تدري لفة الفلافل بالعراق كانت ٥٠٠ بعد غلاء الاسعار صار ٧٥٠
أنا ناقم أشد النقمة على المطاعم اللي عملت للفلافل براندنغ وكأنه شيء عالمي وهو من يوم يومه أكلة الدرويش البسيط، إلى أين هذه المطاعم؟
تحياتي لك ياجهبذ من السعوديه اكلة الفلافل لذيذه وجميله وحنا فالمملكه نفضلها فطور صباحي ولكن الوجبه الرئيسيه هيه الرز والدجاج او الرز واللحم تحياتي حبايب قلبي من كل مكان كان ودي اسرق الطعميه بس محتكرينها انتوا مافي مجال
احلا برنامج... الله يعطيكن العافية
في اليمن نصنع الفلافل (الباجيه) من نبات اللوبيا (الدجر)
اخوكم من عدن / اليمن
اللوبيا اللي فيها عين سودة؟
حلقة رائعة بارك الله بيك
يجنن البرنامج
حمادي انت فنان ،ثابر الى الامام ،بتمنى انك تكثف حلقاتك اكتر يعني من مرتين ل ٣بلاسبوع .انا شخصياً بستمتع بحلقتك وطريقة سردك
المقدمه نار 😂😂😂😂😂 تقريبا حصل معاي
رائع جداا ❤❤
انتظر حلقاتك و محتواها الثقافي بشوق
شكرا جزيلا لكم
رائع جدا جدا كالعادة
عادي غلاء الزيوت ما راح يأثر كثير على الفلافل الريدي الناس بدأت تاكلها محمرة بدل المقلية عشان الصحة صحيح مو نفس الطعم الأصلي ١٠٠% لكن لسه طعمها فلافل لذيذه
وانت بالف خير احلى جهبذ
شندوتش الفلافل لذيذة وتملي البطن مع اضافة البيض والجبن والطحين والحمص والبذنجان والملح والكمون والكتشب والشطة والفلفل والمخلل والبطاطس المقلية 🤤
انا بعمل ده كله ومعاه فول مدمس بقى . يا سلااااااااااام ومعاه قرن فلفل حراق وبصل متقطع وتاكل اكل بالنسبة لى احسن من جميع اللحوم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم واتوب اليه
هلا هلا من كفر قاسم ام الفلافل (فلسطين )…. رمضان كريم 🌹
روعة حلقاتك
حلقة جميل
بس ابا اقول انا في عُمان اجدادنا كانوا ياكلوا نبته تسمى عندنا بالمكيكة يخلطوها مع الليمون والقاشع احيانا و غيرها من المكونات 🌿
السلام عليكم ممكن توضيح اكثر ايش هذه الاكله لو تكرمتم
@@khaledsami2313 هي نبته تنمو في اجزاء من السلطنة على الارض تقطف ويضاف اليها الليمون مع السمك المجفف (القاشع/الجاشع) مطحونا ،اتمنى ان يكون شرحي مفهوما
@@khaledsami2313 كما انهم كانوا يأكلونها بسبب الجوع والفقر فهم لم يجدوا الا القاشع و الليمون والمكيكة
للأسف الان في دمشق أصبحت اكلة للاغنياء بسبب غلاء زيت القلي 😢
مبدع كعادتك
وانت بخير تمثيلك بجنن اول فيديو 👏😂
الخبز + الفلافل و غيرها من أشهر و ابسط الأطعمة الموجودة حالياً أصلها مصري و مسجلة في قائمة اليونسكو لحفظ التراث 🇪🇬✌️
انا حاليا قاعده ع شط يافا بفلسطين وعم باكل فلافل وأنا بتفرج عالحلقه😂😂
في روسيا بعض المطاعم يسمون الفلافل ( شاورما اسرائيلية )
@@hamzaulyanovsk8102 ههههههههههههههه
انا صومالية بس لما كنت في مدرستي في دبي كنت بعشق ساندويش الفلافل
الله يعطيك العافية
لا تنسوا ذكر الله والصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه وعلى اله وصحبه اجمعين
حلقة شهية 😋😋
رمضان كريم يا جهبذ❤️
best episode ever
شكرا 🌹
ناكل الفلافل في الإسكندرية في الفطار
وبنقول فلافل مش طعمية
و يعلو قرص الفلافل السكندرية المحشية فوق كل قرص غيره
باقي مدن مصر بيسموها طعمية
مافيش غير إسكندرية اللي بيسموها فلافل
عاشت الطعمية 😎
دولة وانا فرد منها
رمضان كريم 😍🌙✨كل عام وانتم بخير ✨🌙2022
🥲🥲🥲يا ريتني شوف هيك بياع فلافل محترم بفيينا
انا الي نباتي ٣ سنين والفلافل او الطعمية وجبة يومية مع المسبحة عندي ، ما عندي وقت اعمله ع ايدي ولكن عم اشتريه مجمد …
الفلافل غررررراااام ❤️
بس المسبحة بينحطلها احياناً لبن واللبن حيواني🌚فانتبه لا تخرب نظامك بعد 3 سنين
@@user-ht2oi5uc5p مسبحة ولبن ??
انا بعمل المسبحة ع ايدي ( حمص ، مي باردة او تلج ، توم ليمون طحينية وزيت زيتون ) وعالخلاط خالصة عشر دقايق …
الحمص حسب الوقت يا بجيبو يابس وبطبخوا او معلب جاهز
والله صدقت هذه الحال مصاءب عند قوم فوائد
احلى مان بشر ❤❤✌🏻✌🏻
ابدعت جهبذ
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين في كل وقت وحين
من اليوم ورايح صباح الفلافل خلص غيرناها صباح الفل 😂
تحية من جزائر 🇩🇿❤
والله بالمانيا صحن الفلافل حقوا قد صحن الشاورما والصحن كلوا في ٥ اقراص
ناطرين حلقة الهمبرجر بفارغ الصبر
مبدع
جميل الله يوفقك،,
بس نص دولار غاليه اوى. عندنا فى مصر ال 40 قرص طعمية (فلافل) ب دولار واحد. والسبع سندويتشات ب دولار واحد
راءع 👏🌹❤🧆
حبيبنا جهبذ الفلافل اكلة مصرية الاصل وكلمة فلافل كلمة قبطية الاصل واللغة قبطية هي لغة مصريين قدماء فقط وثم اخدوها اخونا بلاد الشام وعملوها بالحمص وانتقلت لكن هي مصرية الاصل وبدل الدليل دلائل
شكرا
بتعطش كتير برمضان 😍😋
و رمضان كريم
غلاء الأسعار في ليبيا أيضاً 🤨🤦♂️
كل العالم يُعاني من هذه الظاهرة (الحارقه الخارقه).
عنا بالسويد الفلافل بتتعامل معاملة اللحم بالسعر يعني سعر سندويشة الفلالفل بسعر سندويشة الشاورما والوجبة بسعر البروستد
رائع جداً
في رأيي التمر هو طعام الفقراء
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين كل عام وانتم بالف خير الجميع المسلمين تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال شكرا لك اخي الكريم 👍👏🌷😋
ياخي فديتك يا جهبوذتي 😍
مرحبا ايها القارئ قد اكون لااعرفك ولا تعرفني ولكن مع قدوم شهر رمضان اتمنى لكم الخير جميعا، اسال الله ان ييسر رزقكم ويضاعفه، اسال الله ان يشفى مرضاكم ويفك اسراكم ويرحم شهدائكم
قناة حلم ميديا
موفق خيي بشر انت مهضوم
ya akhi hetta shakshouka, couscous habou yedouha!
لو انت من حبة بتعمل حلقة تحية لك من دوماني مهجر ....
اشتغلت بمطعم الماني وكان عنا في قائمه الطعام فلافل!! بس الله يجعلو فلافل ولا بيشبه اي نوع من انواع الفلافل في التبله تبعها فيها بازيلا وفيها جزر المهم في المانيا بتتاكل مع اللحم وجنبها صوس
الجهبذ الجميل 💝
رمضان كريم
عندنا بسوريا في محلات فلافل مشهورة بالشام كنت اكل فلافل عند ( فلافل على كيفك )
و بحلب عند ( فلافل الفيحاء ) ياريت نرجع و ناكل فلافل مثل قبل
فلافل على كيفك تبع سوق الجزماتية يلي بالميدان والله فلافل عندو لا يعلى عليها
@@yassinalmawalde9791
موجود فلافل الفحياء بمنبج عند قسد شي عالمي
موجود فلافل على كيفك بالفاتح محل مترين بمتر والعالم صف طوييييييييييييييل .
الحلقة هي وكل حلقات الجهبذ متعوب عليها وسلسة بالإلقاء والتلقي.
بس العتب وكل العتب على الاستاذ بشر هو لفظ "إسرائيل" وعدم استخدام لفظ دولة الاحتلال.
بتمنى تلافي هيك شغلات بالمستقبل حتى لو كانت صغيرة، بس بتعني الكتير لكل فلسطيني وعربي حر.
ومتل ما بيقول المتل الشامي: "ما عاتبك إلا محب".
مع محبتي..