Un SECO de Carne FÁCIL | KWA
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2024
- Seco de Carne (4 Porciones)
2 Libras de Carne (Pajarilla o Pulpa Prieta)
5 Cucharadas de Achiote
3 Cucharadas de Ajo Picado
1/2 Taza de Cebolla Colorada Picada
1/4 Taza de Pimiento Verde Picado
1/2 Taza de Tomate Picado
2 Cucharadas de Pasta de Tomate
1 Taza de Cerveza
1/4 de Taza de Pulpa de Naranjilla
1 Taza de Agua Caliente
Tallos de Cilantro
Cilantro
Sal - Pimienta - Comino - Orégano Seco
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Se pasaron chicos que rica comida ecuatoriana saludos desde Perú sigan para adelante y que el señor de los cielos los bendiga
Y de donde más puede ser el señor😂🦉
@@daneyoleasgomez6429 El señor que vive al lado de su casa por ejemplo, o el señor que le vende las verduras, hay muchos!!
@@alexandragarcia885 no sabes ni de quién hablas. 😂señor de los cielos
No sea falsa jaja ja si los peruanos siempre escupen nuestra comida jaja siempre hablando pestes
Que lindas palabras de un hermano Peruano., muchas bendiciónes.
KWA.......programa de cocina que saca la cara por EL ECUADOR
No me canso de verlos "Super delicioso " Barranquilla Colombia
Si muy buena la comida ecuatoriana y como lo dice ud falta promocionarla a nivel internacional
Perfumarlo! Que lindo te expresas Víctor. Es poesía hecha sabor!!!
qué rico seco de carne 🥩 con cerveza y naranjilla es él verdadero seco tenemos una gastronomía excelente 👌 ❤
Gracias por sus videos. Bendiciones.
Me gusta cocinar en mis días libres y gracias a ustedes he mejorado mucho. Panameño en Puerto Rico. Saludos. 🇵🇦🇵🇷👍🏼
Cuando mi marido me llama de emergencias al trabajo (trabajo en un hospital) 😅 sólo para decirme que me ha salido exquisito el seco de carne. 😂.. gracias chicos x enseñarme a cocinar 🥲.. son los mejores! Con ustedes me siento más cerquita de mi bello Ecuador. Saludos desde Chicago ❤
RICOOOO.....ECUADOR TIENE MUCHO EN COMIDA...!!!!!
Soy Peruana, y tuve que viajar al viejo continente para conocer de sus platos riquísimos... Mi marido Ecuatoriano me enseñó a comer casi de todo lo que uds cocinan. ❤
Así es amiga es rico, hay que abrir fronteras de eso se trata, no andar peleándose por gusto
Gracias Victor ese seco se de un delicioso 😋👍🎉🌹 este es el menú del fin de semana 👏 saludos desde Colombia bendiciones 🙌🙌
Los peruanos creen que por tener el mismo nombre de un plato tienen los derechos de todos los platos del mismo nombre, que bueno que estén reivindicando su gastronomía, Saludos desde Chile tienen una gastronomía exquisita. Defiéndanla.
Se copiaron el nombre, como siempre pero no lo preparan igual, los peruanos tienen una playa que le llaman Galápagos chiquito, y pronto en otra playa que harán construcciones le van a llamar Miami beach, la verdad es que no les da vergüenza tanta copiadera 🤦🏻♀️
No soy Ecuatoriano esa comida se mira deliciosa la trataré de cocinar felitaciones Chef muy profesional.
Saludos si en su pais no tiene la naranjilla o lulo en Colombia no importa agreguele el jugo de media naranja o una entera verifique la acidez tambien.
Si es rica pero más rico es seco de chivo o el seco de chancho(cerdo). También hay el de pollo.
Pa mí
Chivo
Chancho
Pollo
Carne
Orgullosa de la comida del país de mi Padre, Ecuador.🇪🇨🇵🇦👏🤝
Tienes toda la razon!! El Ecuador tiene una gastronomia ultra variada segun sus 3 regiobes geograficas y cada cual es mejor y mas sabrosa!!
@@pattycardenas4401 4 regiones
@@pattycardenas4401 ...
@C McKentee CONFIRMOO!!
Muy bien, excelente 🤗
Muchachos saludos desde New Jersey. Me encanta sus recetas. He hechos un par de ellas y me ha quedado excelente. A toda mi familia le encanta la comida. Ustedes me fascinan. He compartido sus videos con mi hermana y ella se ha vuelto fan de todos ustedes como yo también. Siempre estoy en la expectativa de nuevos videos. Dios les bendiga.
KWA SE ESTA GANANDO EL CORAZON DE TODO ECUADOR 🇪🇨🇪🇨
Hola me encanta la receta seve muy rico Gracias Dios te bendiga mucho 🙏🙏❤️😊
Tenemos que dar a conocer nuestra gastronomía al mundo
COPIANDO RESETAS DE MI COLOMBIA COMO NO JHAHAHAHAAJAJAJAJ POBRES ÑAÑOS NI ELLOS SE LO CREEN Q TODO LO Q HACE SEA NETAMENTE DE ECUADOR
el seco de carne es un plato típico de Ecuador, puede que en tu pais lo preparen pero el sabor es totalmente distinto @@pepitopalotes5507
Gracias, que delicia.
Que delicia 😋 Ecuador tiene una excelente gastronomía sin tanta propaganda como otros países es una delicia cada plato y con los mejores ingredientes que tenemos en el país como verduras, mariscos, verde , papa .... Etc.
La comida ecuatoriana es sabrosa, rica en sabor. Estuve visitando tu pai's desde los 90's. soy peruano y admiro tu pais como al boliviano; Tenemos las mismas raices, historia, idioma etc. etc. es hermoso todo lo nuestro. lo sudameri ano. Me siento ecuatoriano cuando estoy en tu pai's. .Disfruto de los triunfos de tu seleccio'n de fu'tbol. La comida del Ecuador solo necesita promocio'n . y eso es lo que paso' con Peru, tardo' 2 a 3 de' cadas para obtener estos resultados. Tomara' tiempo pero es hora de que el Dpto. de Cultura Turismo y Comercio inicien un estudio y lo promocionen. Un admirador de tu pai's...Ecuador.
Propaganda? No creo. Ahora si ud. dice que es excelente ya ubiera sido mencionada en otros lugares.
Es tanta la propaganda que se han copiado hasta los nombres: seco, papa rellena,chupe,ceviche....Por algo se empieza,se valora el esfuerzo pero prefiero los verdaderos....
@@rafaelaizawa1771 A que se refiere, el ceviche es un plato que lo preparaban los indígenas de la Costa. O sea que la papa a la huancaina también es de ustedes? QUE PENA que exista este tipo de comentarios. La comida hispana en general es sabrosa.
@@rafaelaizawa1771 Como siempre los peruanos metidos en todo este es un canal de la deliciosa comida Ecuatoriana nada que ver con la peruana, yo resido al estero he ido a restaurantes peruanos una decepción personalmente no me gusta, question de gustos los míos son delicados.
Otra riqura de nuestro país. Los felicito.
De todos los chefs q he visto, usted es el mejor, hace cocina 100% ecuatoriana
Me facina tus recetas. Te veo desde puerto rico. Muchas recetas me encantan. Se ven sabrosas.
Debería haber el botón de “Me Encanta” !!!! Esta semana la hago !!! 😊
Amo la comida de sudamerica ❤👏
Mañana lo voy hacer gracias saludos cordiales desde España 🙏
ORGULLO ECUATORIANO, TODAS LAS RECETAS RIQUÍSIMAS Y FÁCILES, GRÁCIAS KWA
Felicidades chicos!! Orgullo guayaco - ecuatoriano!! ❤️🇪🇨🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Soy del El Salvador y me encanta su gastronomia❤
Tan impecable en su trabajo, y excelente forma de enseñar, felicitaciones, te cuento q hice el Encebollado y me felicitaron todo mundo... mil gracias por compartir tus recetas
gracias por en sellar a cocinar no se gasta mucho y se come rico soy de Ecuador
Exelentes Ecuatorianos gracias por su gran enseñanza
Gracias por tus recetas hermano me ayudan mucho nunca aprendi a cocinar pero vos me enseñas ahora....saludos desde londres bendiciones y sigue adelante
Que rico seco de carne 😋👌
Victor eres exelente chef y muy bueno enseñando y explicando como cocinar 👍me encanta kwa😍
El seco es uno de mis platos favoritos pero el de pollo y se hace tal cual su receta. Excelente muchachos como siempre una delicia ☺️😃☺️
Excelente receta .....me gustan tus recetas son muy fáciles ,bien criollas ,saluditos desde Quito
Muy bien chicos, es mi querido Ecuador y su gente que sueña, crea y avanza. Bendiciones!!!
😢😢😂😂😂😂❤❤😂
Chicos son los mejores...... Realmente enorgullecen al pueblo Ecuatoriano, los admiro mucho, tienen un lindo corazón y mucha sencillez, Dios los bendiga siempre...... Una pregunta porque siempre hace tanta comida.......
Propongo una idea para que no se engorden que tal si regalan unas tarrinitas a la gente que están afuera de los hospitales gastados con sus enfermos ingresados y a veces son de otra ciudad
Porque no es el único que esta en el estudio xd
Toda esa comida es para alimentar al equipo KWA. Y son algunos... No sólo Víctor y David...
@@miriantapia1599 mejor tu cocinas qué tal ya que estás desocupada sin hacer nada bueno y regalas a tus vecinos que te parece la idea Gili 😃
@@daneyoleasgomez6429no mal interpretes ni juzgues amo a Víctor y a todo KWA era solo una idea
De Ecuador pal mundo 🇪🇨✨
Sin duda nuestra gastronomía es de las mejores, orgullosamente ecuatoriano 🇪🇨🇪🇨
Q raro no aparecen en ninguna lista de las mejores comidas de latinoamerica
@@litalinda6470 la comida ecuatoriana es poco conocida en el mundo
@@litalinda6470 seguro eres peruana 🤣
@@ElPepe-qe2ir si,!!! Orgullosamente Peruana, y?? Algún puto problema?.?
@@litalinda6470 pero este canal es sobre comida ecuatoriana no peruana estimada 🤔
Felicitarle por la explicación, me encanta le escribo desde Bolivia 🇧🇴 de donde es usted? Me gusta su cocina 👍👍👍👍
Ellos son de Ecuador 🇪🇨 , de la ciudad de Guayaquil
Felicitaciones por ser un Chef que sabe apreciar la" comida ecuatoriana" la misma que no pide ayuda absolutamente a nadie. Gracias y buen provecho aunque nosotros solo observemos 😊😊♥️🇪🇨🤣🤣
Ya que mi madre no me quiso enseñar a cocinar vídeos así se agradecen 😌👍 ahora si podre hacer un buen seco de carne que tantas ganas me dio , se ve buenaso . Me encanto , me suscribo
X 2
Lo mismo me pasó, mi madre se guarda su talento para ella sola y me toca ver estos videos 😂
Muchísimas gracias esta receta la podía hasta oler!!! Se deliciosa, definitivamente tratare de hacerla lo mejor posible siguiendo todas las instrucciones.
Saludos desde Mexico y excelentes y deliciosas recetas de la gastronomía Ecuatoriana👍🏻👍🏻👍🏻
Los platos ecuatorianos son los mejores sigan adelante chicos
Me encanta la cocina impecable 👌
Excelente receta. Me voy a animar a prepararla. Como siempre muchachos, son los MEJORES de los MEJORES.
Saludos desde Inglaterra yo les siguio hace mucho me encanta sus recetas mi esposo le encanta la cosina y tiene buena mano le sugeri sus videos que los vea y ahora cada vez que hace cualquier comida aunque se sepa hacer igual termina viendolos jeje ahora y siempre habla bien de sus videos me comenta el KWA lo hace asi me parece mas facil y al final lo hace a la manera de ustedes pero siempre con el toque de el jeje muy buenos platos gracias
Ese plato se ve delicioso. Quiero prepararla ya!❤
Lo más de lo más aparte de las deliciosas recetas me encanta la vajilla la típica de Ecuador los cucharones que recuerdo de mi niñez 🥰
Soy orgullosa ser ecuatoriana nuestra gastronomia es la mejor latinoamericana Victor es el mejor chef bendiciones
Chicos gracias por la receta ayer la hice en casa y me quedó espectacular el sequito de carne …Que Dios los bendiga ! Ariba Ecuador! 🇪🇨
Muchísimas gracias KWA, son fantásticos, Excelente equipo, !BUEN TRABAJO!
Deliciosa receta 😋 chicos, la comida de nuestro país es verdaderamente riquísima 😉
Se me hizo agüita la boca..se ve sabroso 💯🇪🇨😋
Que orgullo tener chefs como tu con tanta dedicaciòn y paciòn para hacer esos platos deliciosos,??????
Delicioso, gracias por tus recetas muy pero muy vacanas,saludos desde New York .
Bueno, mis queridos KWA, mañana, preparo esta deliciosa receta, como me hubiese gustado estar presente, con ustedes mi gran CHEF VÍCTOR, para saborear esta delicia de plato 🍛.
LES ENVÍO LLUVIA ☔ DE ÉXITOS Y BENDICIONES DESDE NEWARK, NJ U.S.A
Admiró tu manera de cocinar me encantan tus recetas bendiciones ❤❤
felicitaciones rico plato desde Venezuela
Riquisima,sus platillos,yo lo sigo desde New York y mé suscribì
Saludos 🇵🇦
hola muchachos se me hizo la boca agua con lo que prepararon.... bendiciones desde Venezuela
Vaya, vaya siempre sorprendiendonos chicos con cada receta. Hecha con mucho amor y sabiduria los felicito, me encanta el seco con arrocito y muchos acompañados sigo aprendiendo, saludos desde New Jersey de su fans number one.
Excelente su estilo de cosinar... y sobre todo "la limpieza en la que usted se desenvuelve!!!
Muchas gracias por ser tan preciso con sus explicaciones. Todo se ve rico. Felicitaciones.
Siempre que busco recetas tiene q ser de ellos solamente porque es la pura sazón ecuatoriana 100% 👏🏻💕🫶🏻
Deliciosa comida en Colombia la comemos mucho, quisiera ver o saber cómo picas las vegetales tan pequeños o es alguna máquina, quisiera aprender🙏🏼👋👋👋
Ñaño no es ningún máquina para triturar la cebolla 🧅 y el pimiento 🫑 solo con la mano y el cuchillo 🔪 solo has trozo pequeño y vas picando poco a poco y verás q sale chiquito ese cuadrito pilas Ñañito saludo desde Guayaquil
Se pica a mano, los colombianos no usan refrito para cocinar y tampoco usan cilantro para los guisos solo en las sopas.
El seco es originalmente ecuatoriano por si a caso no confundir nuestro SECO con los guisos, nosotros también tenemos los guisos pero los llamamos ESTOFADOS.
@@vivasaludableley cuál es la diferencia entre el seco y un guiso si se ven igual ?
Que. delicioso...
Quedó. espectacular. el. seco. de. carne. ..
Bendiciones ...
Lo único q le falta a la espectacular comida ecuatoriana es promoción, deliciosa y variada
Tenemos que ir a por ello sino los vecinos del sur y norte nos roban las recetas,
La comida de los vecinos del sur es mas rica 😂😂
@@lesvilla1671mas rica pero para cuando necesites un laxante 😹
Me encantan tus recetas y la manera de explicarlas, saludos desde Caracas!!!
Desde Perú saludos muy rica. Tus recetas. Cómo en Perú.
@fernandacabrera8063 esa es la actitud, ojalá muchísimos de tus compatriotas sean como tú. He probado tu gastronomía y sí me gusta, saludos desde Guayaquil
Lástima q no es Fb sino ya lanzara imágenes 😂
Todas las recetas excelentes, Felicitaciones
Ojalá otros de sus vecinos de suramerica no se apropien de su identidad y de sus deliciosos platos. Felicidades, veo que la gastronomía ecuatoriana es interesante. 👏🏼
🤣🤣 buen comentario!!!👏👏👏
Ese es el riesgo que se corre en estos medios!
Buenos días pudieras enseñar cómo hacer el aceite de achiote que utilizas tan amenudo, por favor. Gracias
😂😂 cocineros argentinos? 🙊
@@joej6583 Creo que es un tipo de grano que tiene un pigmento, lo ponen a cocinar con un poco de aceite y suelta ese pigmento además de un aroma y sabor que le da sazón a las comidas. Saludos!
Hay que cosa tan rica que solo trago saliva un saludo desde Canada ❤❤❤❤❤
Aquí de nuevo señor ya ise los camarones con crema quedó brutal 😊
Excelentes recetas. Saludos des 🇨🇴❤️
Quericooo me gusta la comida ecuatoriana Aki en España siempre voy a un restaurante ecuatoriano el cebollado elegante soy venezolano y Amo su Comida
Primera vez miro este canal. Me encantó rrecetas
Buena chef siga cocinando buen trabajo 🤗🤗🤗🤗😇😇
Gracias jovenes mis respetos y admiración.
Excelente sazón.
Que delicia de platos que prepara, se comunica muy bien, me deleito con solo mirarles ya que no tengo tiempo de cocinar.
Hola Victor me gusta muchos tus videos 💝🇪🇨 me gustaría que suba un vídeo del caldo de achogchas 🙏 Dios los bendigan
Me encanta cocinar con ustedes porque no se complican con tantas cosas bendiciones
Chicos que buena receta, le pueden adicionar también al refrito ají criollo sin pepas y no queda picoso y también cebolla blanca de la larga
Ya me dio hambre
Me encanta las recetas de Kwa no dejen de subir videos
Único en el Ecuador
El mejor chef garantizado
Su manera de cosinar..limpio ordenado así es nuestro chef
Saludos cordiales desde
N.j.
Cuando era niña mi abuelita que era de Babahoyo nos daba el seco de carne con maduro en almibar que es otra opció. Que orgullosa me siento de ser ecuatoriana.
Pepa de seco de carne , es uno de los platos mas deliciosos de nuestra amplia cocina ecuatoriana.
Buenisimo y todo natural. Felicitaciones y Dios les bendiga.
Holà, muy rico. Aqui en La Réunion para que el arroz nos salga amarillo, le hechamos '' curcuma'' una cucharadita rasa para la quantitad de arroz que hechaste a cocer. Es muy bueno. Muchas gracias por ensenar nos los platos de tu pais. 💞😘💞
No es lo mismo, en Ecuador se hace arroz amarillo con cúrcuma o en otras con curry pero para otras recetas, el seco es con el arroz amarillo como lo hizo en el video tal cual, con el arroz amarrillo con cúrcuma no combina
Me gusta muchísimo más con el sellado ¡que rico!.
Se ve muy rico! Buen video! Arriba Ecuador ❤️🔥
Que delicioso seco de carne,la cocina ecuatoriana es una de las mejores del mundo,no sólo es riquísima ,sino además muy variada.Felicitaciones a K W A.Arriba Ecuador.
Huy que rico lo a
Cabo de hacer saludos desde 🇨🇦
Simplemente ÚNICOS ¡¡, como nos hacen fácil nuestro día a dia en la cocina, chicos q Dios los bendiga, un abrazo grande 🤗🤗
Hola Victor 😊 saludos desde Machala vemos todas tus videos nos puedes ayudar por favor como la preparación de hallacas de arroz gracias bendiciones 🙏
Me encantan sus recetas y la paciencia para enseñar . Gracias
Hola chicos sois Los mejores exponentes de nuestra gastronomía. Siempre q quiero preparar y degustar algun plato os busco para guiarme .
Una preguntilla porfiii aparte de naranjillas q en tierras Europeas es casi impossible conseguir q me aconsejáis para reemplazar por la naranjilla
Tengo Un vago recuerdo q mi abuela lo sustituía con maracuya o naranja ( es correcto ) porfiii ayudarme
Cerveza
Correcto, maracuyá o tomate de arbol
puedes usar chicha de maíz o tamarindo. saludos.
Yo ajo sus resetas mi esposo se come todo 😊
Se me antojo 🤤 muchas gracias 😘 por tu receta Victor
Este fue el primer plato que le hice a mi esposo y le encantó gracias a este video pude hacerlo 🥰