Ich kann nicht sagen, ob ich es jemals gegessen habe, weil ich ebenfalls aus einem Ossihaushalt stamme. Da ich als Kind Rotwurst / Blutwurst mit Bautz'ner Senf gegessen habe, weiß ich nicht, ob mir Tote Oma auch aufgetischt worden ist.
Als Ossi der letzten Stunde kenne ich es zwar, aber mich werden keine 10 Pferde dazu kriegen, diesen (pardon) Fraß zu essen. Der Grund: Blutwurst. Wärch.
Ich muss sagen, Herr Lege gefällt mir in dieser Folge ganz besonders gut mit seiner ruhigen, erklärenden Art - und nicht so laut und schreiend wie in manch anderen Folgen🙈
Wäre aber auch toll wenn eine volle Verwertung eines Tier nicht so schlecht gemacht wird. Es gibt halt keine Schnitzel- oder Nuggettiere. Und solchen Kartoffel-Dosenmatsch gab es auch nicht. Ich verstehe aber den Gedanken hinter deinem Post.
Die Challenges machen einfach immer Spaß zum Schauen :) Locker Leichter Unterhaltung und ein bisschen was lernt man noch dabei! Danke für das Format an alle beteiligten!
Ich war als Kind sehr mäkelig und fand das Schulessen schrecklich, ganz besonders saure Eier oder so. Liegt hauptsächlich daran, dass bei uns zu Hause fast immer ungarisch gekocht wurde. Als es dann einmal in der Schule tote Oma gab, war ich fast der einzige, der es gegessen hat.
Ungarisch, sehr lecker. Baumstriezel und Langos super. Oder dieses Popcorn am Balaton. Hast du zufällig ne Ahnung was dieses dunkle Zeug auf dem Popcorn ist? Ist das Sirup? Hab ich in meinem Leben nie wieder gesehen außer dort
@@TiberionMarivallis keine Ahnung, süß halt :D gibt's am Balaton in diesen quasi Freibad Einrichtungen zu kaufen. Das gab's in dunkelbraun mit so einem Zucker oder Sirup Überzug, und in Knall bunt. Wie gesagt niemals wieder auf dieser Welt gesehen, nur in Ungarn
Hallo Sebastian, bin in der Landwirtschaft aufgewachsen mit Hausschlachtung. War das beste was es gab. Wir haben, so wir wieder mal vom Tanz nach Hause kamen in den Fleischschrank gegriffen - Speck und Blutwurst geholt -Zwiebeln in die Pfanne und fertig war die Tote Oma (Verkehrsunfall). Top lecker - auch in der Schule. Bin jetzt 60 und Kartoffel gibt es immer separat. Übrigens ein Blutwurstteig sollte immer einen Heringsgeschmack haben - dann passt es. Majoran ist übrigens sehr wichtig!!! du warst schon gut dran.
Ja nice! Endlich ne richtige geile Challenge. Als ich den Titel gelesen hab war Gänsehaut vor Vorfreude! Sowas kann ruhig öfter kommen. Mega geile Entscheidung!!! ♥️♥️♥️
Gabs vor 55 Jahren (als ich endlich Zähne hatte) noch bei Muttern. Ich habs geliebt... Später als aufgebratene Blutwurst mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln.
Tote Oma gabs bei uns zwar nicht in der Schule, aber kenne es von zu Hause und ich liebe es. Schön mit Kartoffeln und Sauerkraut, könnte ich mich reinsetzen :D
@@fabianbosch779 Bin ehrlich hab keine ahnung wie Blutwurst schmeckt, Aber bei uns heißt Tote oma auch Grützwurst, denke das sind 2 verschiedene dinge auch wenn sie ähnlich hergestellt werden
@@fabianbosch779 Sind sich sehr ähnlich. Blutwurst kann auch Grützwurst sein, wenn sie... Grütze enthält. Die Tote Oma heißt rote Grützwurst, da sie hauptsächlich aus Schweineblut besteht. In der Blutwurst werden aber in der Regel viele Innereien verarbeitet und sie wird schnittfest. Damit stimmt die Bezeichnung Blutwurst eigentlich nicht. Denn das trifft viel mehr für die rote Grützwurst zu.
Glückwunsch zu Eurem tollen Video!! Dennoch muss ich ein klein wenig Kritik anbringen. Vorweg noch, ich bin gelernter Koch aus der DDR aus Thüringen. Dieses Gericht gab es nicht nur in Schulspeisungen. Seiner Zeit habe ich in einem großen FDGB Heim ( DDR Urlaubsheim) gekocht. "Tote Oma" war da wenn es angeboten wurde immer der Renner. Nun zu meiner Kritik. Mehl und irgendwelche anderen Bindemittel sind NICHT nötig. Wir haben immer die Grundlage aus Speck, Schweinebauch und Zwiebeln in einer großen Kippbratpfanne angebraten, das Blut haben wir vom Schlachthof in Milchkannen bekommen, wurde roh mit Pfeffer, Salz und Majoran gewürzt und dann direkt in der Pfanne mit den Speck und Zwiebeln zum stocken gerührt. Ähnlich wie Rührei, da braucht es kein Mehl oder anderes Bindemittel. Lecker! Viele Grüße von Andy
@@ZDFbesseresser Gerne. Hier noch ein weiterer Hinweis. Für alle die nicht gerne mit frischem Blut hantieren wollen, oder auch keins bekommen. Das Ganze klappt auch umgekehrt mit Blutwurst. Hierfür einfach die Blutwurst in grobe Würfel schneiden und mit ein wenig Schweinefett in der Pfanne anbraten. Durch die Hitze und den schmelzenden Speck der Blutwurst verwandelt sich das Ganze mit ständigem Rühren wieder in eine breiige Masse. Nur noch etwas Majoran und wenn gewünscht Zwiebel dazu, fertig. Serviert wird das ganze mit Kartoffeln und Sauerkraut und ist ein prima Gericht für kalte Tage. VG Andy
@@Andreas-sy9us Die zweite Variante mit Blutwurst gibt es bei uns zu Hause noch regelmäßig. Und natürlich mit Sauerkraut! Sehr lecker. Vielen Dank für das Originalrezept. Werde ich wohl nie kochen, aber immerhin ist es gut zu wissen.
Dieses Format ist eine Legende Hoffe dass es nie Ende geht. Ohne Sebastian wäre es Dieses Format keine Legende mehr Macht so weiter so like i love Format
Ich bin sehr erstaunt dass mit der toten Oma noch nicht rumgepfuscht wurde. Keine Chemie drin .... Die Challenge wurde mal wieder bravorös gemeistert. Ich mag diese Reihe!
@@DarkestVampire92 Sicher gibt es da schon heute Protein mit Lebensmittelfarbe als Möglichkeit. Vermutlich aber nicht billig genung. Essen würde ichs nicht. Mich ekelt schon der Gedanke daran Blut zu essen.
Geniale Dialoge zwischen den Beiden und eine super Harmonie. Genießt es und ich schau mir gerne mehr davon an! Farbkorrektur war in der Folge bisschen komisch aber sicherlich notwendig da ja hier ein Rotabgleich viel sinnvoller ist. (evtl. in der Maske berücksichtigen) Ergebnis war super. Das Blut sah sehr realistisch aus.
Ich habe wirklich schon jedes Video geguckt und freue mich immer so wenn ich sehe dass ein neues Video online ist. Eines meiner liebsten Formate auf TH-cam ❤ immer weiter so jungs 😄
Ich weiß nicht was mit euch nicht stimmt. Ein absolut geiles Gericht, wenn es richtig macht , schmeckt die Wurst wie Rotwurst und wenn man es mit Kartoffeln und Sauerkraut serviert ist das geil.😊
Tote Oma bzw umgangssprachlich auch Grützwurst ist einfach was sehr leckeres. Allerdings nicht aus der Dose sondern frisch vom Fleischer! Ein schöner Kartoffelbrei mit Muskatnuss und Sauerkraut dazu. Na klar sieht es nicht aus wie Steak mit Bohnen und Bratkartoffeln, aber es schmickt mindestens doppelt so geil ;) Gibt ganz andere "eklige" Sachen, wenn ich da so an ferdi fuchs würstchen, oder Flecke eintopf und alles andere an Innereien wie Herz lunge hirn und was Weiß ich noch.
1:34 Grützwurst, Verkehrsunfall, Tiegelwurst usw. ! In Niedersachsen nennt man die kross gebratene Grützwurst „Knipp“ oder „Heidjer Knipp“. In der westfälischen Zubereitungsart wird die Grützwurst im Topf zu „Wurstbrei“ oder „Stippgrütze“ erwärmt. Ganze Grützwürste sind beliebte Zutaten für deftige Eintöpfe, zum Beispiel im Grünkohl mit Pinkel.
Wirklich gutes Video, der Lege ist mir oft zu hyperaktiv und laut mit mediokren Witzen aber hier erklärt er wirklich alles super. Auch gute Arbeit vom Editor.
Ich würde mir nie im Leben so ein Dose kaufen. (Sieht aus wie Hundefutter) Da geh ich lieber zum Fleischer der hat sowas nämlich auch. Dazu Noch Kartoffeln und Sauerkraut. Fertig. Und Flo, der Ober-Indianer, hat gesprochen. Schön Lustig... Danke dafür
Also gabs bei Oma immer. Zwei Blutwürste gekauft schon in der Pfanne mit Speck und zwiebeln verfeinert. Noch n kleinen Schwup Sahne mir rein. Kartoffeln dazu. Einfach nur super lecker. Man schmeckt auch null das Blut heraus und es riecht auch nicht eklig, wenn es vernünftig gemacht wurde :D
@@tazz79de Man muss sowas einfach offen probieren, ohne schon mit Ekel an die Sache heranzugehen. Dann merkt man, es schmeckt gar nicht so schlecht, wenn nicht sogar gut!
@@DJKLProductions ja so sehe ich das auch einfach ohne Ekel probieren ich habe schon haggis mehrmals gegessen und auch andere Sachen wo vielleicht der ein oder andere sagt igitt
Okay. Ich esse das gerne aber es muss gut gemacht werden. In der Schule gabs das auch. bin 31 und erinner mich gerne daran zurück. selbst Zuhause gab es das gelegentlich mit kartoffeln und sauerkraut. Achja und ich wünsche mir weiterhin, dass Flo nochmal in eine Challenge muss. Denn so gehässig (aber witzig) wie er ist soll er ruhig nochmal leiden 🤣
Genial. Euch würde ich mir auch in Spielfilmlänge anschauen!!! 😂 Bei uns in Thüringen (Ruhla, Wartburgkreis) heißt das Produkt Kachelwurst. Die Basis sind Schweinbauch und Schweinekamm. Gar gekocht und etwas grober gewürfelt zusammen mit Zwiebeln, alten Brötchen gewürfelt, Pfeffer, Salz und viel Majoran vermengt. Mit der Brühe vom Fleisch und ausreichend Blut zu einer breiigen Masse verarbeitet. In einem Bräter (Auflaufform, Pfanne etc.) mit Schweineschmalz ausgerieben eingefüllt und Schweineschmalzflocken obendrauf im Ofen gebacken, bis es eine schöne dunkle Kruste hat. Dazu Pellkartoffeln und Sauerkraut. Ein Gedicht. 😋
Lege, mach doch mal ein paar Pralinen für den kleinen Jung. Du findest bestimmt ein paar schöne Zutaten in der Küche, damit er sich wünscht, es sich nicht gewünscht zu haben 😁
Hab diesen Kanal erst vor Kurzem im Krankenbett entdeckt und bin begeistert. Muss immer wieder Respekt vor Sebastian Leges handwerklichen Fähigkeiten zollen. Er hätte es sich auch ganz einfach machen können: Grützwurst kaufen, diese in angebratenen Zwiebel erwärmen und mit Brühe aufgießen, fertig. Wenn man schlachtet, muss man übrigens Schweineblut bei der Zubereitung von Rotwurst kosten, frisch ist das kein Problem, so kalt müsste ich das auch nicht haben. Eine Kritik kann ich aber nicht ersparen: Wenn man sich schon mit DDR-Outfit zeigt, dann bitte ein Minimum an Recherche vorab. Die FDJ trug kein Schiffchen (oder Käppi, wie es damals hieß), und auch als Jung- und Thälmann-Pionier wurde es nur selten zu hohen Feierlichkeiten geragen - wir haben das gehasst! Und noch eins: bitte hört endlich auf, immer den sächsischen Dialekt ins Feld zu führen, wenn es um die DDR geht! Bin nun wahrlich kein Ostalgiker und Ost-Romantiker, aber dieses Klischee nervt unglaublich. Das ist ungefähr so, als würde man prinzipiell stellvertretend für die "alten Bundesländer" bayrisch quasseln. Davon mal ganz abgesehen, dass Ihr sächsisch sowieso nicht hinbekommt. Muss man ja auch nicht - einfach lassen.
Ich hätte da mal einen Vorschlag für eine Challenge: Da ja Ostern immer näher rückt, könnte Flo ja mal für ein Oster-Special versuchen, Senfeier zu machen. Sehr anspruchsvoll, dazu muß man z.B. Wasser heiß machen. Und Sebastian macht dann als Gegen-Challence.... Hundertjährige Eier, die chinesische Delikatesse. Und Flo muß als Erster probieren :) (PS: Habe hundertjährige Eier schon selber gegessen, die sind nicht nur genießbar, sondern richtig lecker.)
Die beiden sind doch lieb zu einander (ein herz und eine Seele) oder? Sebastian darf alles bauen und Flo darf alles probieren, kam in den Genuss von 2 Gläsern Maggi und heute... "dieser kulinarische Leckebissen"?!? Ich liebe diese challenge, bitte mehr davon.
Also dass kenn ich so nicht. Bin Österreicher und kenn das als „Blunzengröstl“. Blutwurst mit Kartoffel, Gewürzen, Zwiebel und Knoblauch schön in der Pfanne angeröstet dazu ein wenig Sauerkraut. Mhhhh…. Wenn wir ne Sau geschlachtet haben, hab ich mich immer am meisten aufs Gröstel gefreut🤤🤤🤤 War schon ne coole Zeit! Danke an euch für den Tipp, Gröstl hat ich schon lang nicht mehr!🍻
Das ist schon sehr ähnlich, man kann es natürlich genauso im Darm kochen, dick oder dünn, so verkaufen es auch die meisten Fleischer. Blunzengröstl wird meist mit weniger Fett-Zusatz gemacht, darum ist es etwas weniger cremig, und mehr so wie Streusel. Und weil es weniger soßig ist, ist man es auch nicht mit Salzkartoffeln sondern mit Bratkartoffeln. Das würde man in Deutschland mit Semmelblutwurst machen, da sind Semmelbrösel drin, die dem Blut etwas gröbere Bindung geben. Aber Namen gibts regional wahrscheinlich viele verschiedene.
Wie kann man „Tote Oma“ nicht mögen ? Das ist eines der besten Essen in der kalten Jahreszeit, schön mit Kartoffeln und sauer Kraut. Und zum verfeinern kann man ein bisschen Sahne in die Grützwurst machen dann schmeckt es ein bisschen feiner.
Auch wenn original Schulküche drauf steht, ebenso wie Tomatensosse mit Jagdwurst , schmecken beide nicht wie das Original ( Tote Oma), oder ich war von unserer Schulküche verwöhnt. Aber die Nostalgiegefühle lässt es natürlich höher Schlagen und für jemanden der den Unterschied nicht kennt ist es okay.
Da kann ich Dir nur zustimmen. Vor einiger Zeit habe ich aus dieser Serie "DDR-Schulküche" die berühmten Nudeln mit Tomatensauce gekauft und gekostet. Und......war enttäuscht. Als ich Kind war (Jahrgang 1965) gab es bei uns, im Bezirk Magdeburg, so eine Art konzentrierte Tomatensauce in Dosen. Die mußte man im Verhältnis 1 : 1 mit Wasser verdünnen und dann kurz aufkochen lassen. Dieses Produkt ist für mich bis heute die Messlatte für Tomatensauce. Leider gibt es diese Dosen, die damals schon zur berühmten "Bückware" gehörten, seit 32 Jahren überhaupt nicht mehr. Zu exotisch kann die Zusammensetzung nicht gewesen sein, vielleicht kam der spezifische Geschmack damals von einem Tomaten-Aroma aus der Chemie-Fabrik in Miltitz.
@@alchimistin1491 Kleiner Tipp. Bautzner fix Tomatensoße. Kommt kalt, direkt aus dem Glas, sehr Nahe an den Nostalgie Geschmack ran. Wird allerdings beim erhitzen merklich schärfer und entfernt sich doch sehr von den "alten" Geschmack. Das hat mich echt enttäuscht. Aber kalt... sehr dicht dran!!
in dem Moment als Sebastian das erste Mal die Himbeerrote Suppe abgeschmeckt hatte, bekam ich einen Würgereiz und konnte nicht mehr weiterschauen-zu pervers das Ganze für mich😂
Sooo lecker! Hab ich als Kind schon geliebt und heute immer noch. Aber irgendwie komisch zubereitet. Normalerweise nimmt man dafür Blutwurst (oder macht sich selbst welche), das hier hat ja aber mit Blutwurst nur bedingt was zu tun, Schrot und Mehl und so haben da eigentlich nichts drin verloren.
Tote Oma ist Grützwurst und wie schon der Name verrät, ist dort Grütze, also Getreide enthalten. Das ist alles bereits in der Wurst enthalten. Kalt ist diese schnittfähig und klumpt dann in der Pfanne.
Bei meiner Oma gibt es das auch oft. Wenn ich beim kochen dabei bin trinke ich immer ein bisschen von dem Blut. Einmal habe ich so viel getrunken das nicht mehr genug zum kochen übrig war. Da war sie voll angepisst 🤣
Oh mein Gott wie eklig , es schüttelt mich gerade...😝 Ich finde es hat etwas vampiristisches, Blut zu trinken... besonders wenn man weiß dass manche es mit Lebenskraft interpretieren... No blood ,no bones inna mi kitchen 🙅
Die Rezeptur ist regional unterschiedlich. Bei uns kam neben Schweineblut auch Schwarte, Schulterfleisch und Schweinebauch hinein. Gewürzt wurde mit Salz, Pfeffer, gemahlener Piment und Majoran. Weiterhin kamen in Brühe eingeweichte Semmelstücken hinein. In anderen Regionen nimmt man Gerstengrütze. Serviert wird es traditionell mit Sauerkraut.
Was eben da war um das Blut reichaltiger zu machen... Sauerkraut war bei uns nicht oftdabei, dafür zum Beispiel Rosenkohl mit Speckwürfeln. Wir wollten in der Familie nicht immer das Selbe essen :-)
Nice folge. Würde Lege‘s Produkt bevorzugen, denn Kartoffeln macht man ja bei der Zubereitung der Mahlzeit frisch dazu, dann noch Sauerkraut und fertig ist ein gutes und traditionelles Gericht.
Ich bin in den Achtziger Jahren zur Schule gegangen, und ich koche heute noch ,gern und oft, die alten DDR Rezepte. Tote Oma, liebe ich, in der Pfanne etwas angebraten und mit Kartoffelstampf und selbst gemachten Sauerkraut. Ich kaufe immer fertige Grützwurst beim Fleischer. Ich kann auch eine Internetseite, für Ostrezepte empfehlen " Erich's kulinarisches Erbe "
tote oma isn lieblingsessen von mir, das gibts regelmäßig. aber grützwurst aufschneiden und anbraten is auch nich so schwer, wenn ich das von 0 machen müsste... aber irgendwie sieht die grützwurst hier auch n bisschen anders aus (brandenburg) und kartoffeln sind da nich drin. diese schulküche-dosen sind aber generell eklig, kann mir nich vorstellen, dass die tote oma schmeckt :D
Das sieht sogar richtig lecker aus ,wenn ich mich da an Schulzeiten erinnere war das eine dunkelbraune flüssige pampe dazu tot gekochtes Sauerkraut welches schon gefühlt 8 Stunden in Wärme Becken stand 😅 aber heute mit 33 Jahren esse ich es schon gern mal
ich hab durch die Sendung erst mitbekommen, dass Tote Oma der Fraß aus der DDR Schulspeisung sein soll. Ich esse das gerne aus dem Glas und kalt. Warm ist mir das definitiv zu heftig.
Erstens: Kartoffeln gibt's dazu und Sauerkraut. Zweitens: Tote Oma wird heiß serviert. Drittens: Zum FDJ-Hemd gehört kein Pionierkäppi. Viertens: Die Dosenvariante ist zu dünn und zu sauer! Nicht meine Welt und ich liebe das Zeug.
Anleitung zum perfekten Mord? Muss ich mir ansehen 😉 Schade das solche Sendungen nur auf TH-cam gibt. Das im TV zu den Hauptsendezeiten wäre genial und es würde wieder Sinn machen den TV einzuschalten.
Hab mir Abendessen gemacht, auf die Couch gesessen und wollte mir die neue Folge Besseresser anschauen... und dann dieser Anblick von disem... "Essen". Erstmal pausiert nach 2 Minuten und was appetitliches angeschaut. lol
Kennt ihr die "Tote Oma"? 🤔
Kenne ich, allerdings noch nie gegessen
Ist das so was deutsches?
Ich hab in Österreich noch nie davon gehört
Ich kann nicht sagen, ob ich es jemals gegessen habe, weil ich ebenfalls aus einem Ossihaushalt stamme. Da ich als Kind Rotwurst / Blutwurst mit Bautz'ner Senf gegessen habe, weiß ich nicht, ob mir Tote Oma auch aufgetischt worden ist.
Als Ossi der letzten Stunde kenne ich es zwar, aber mich werden keine 10 Pferde dazu kriegen, diesen (pardon) Fraß zu essen. Der Grund: Blutwurst. Wärch.
Ihr meint, Durchfall mit Kartoffeln? XD
Bitte hört nie mit dieser Serie auf!
Jaaaaaa❤
Super ist auch, dass Feedback aus der Community wirklich oft umgesetzt wird👍🏻😊
Ja bitte bitte bitte nicht!
Du hast recht
Eure Bundesrepublik Deutschland
Einfach nur Top, ich liebe es...
Ich muss sagen, Herr Lege gefällt mir in dieser Folge ganz besonders gut mit seiner ruhigen, erklärenden Art - und nicht so laut und schreiend wie in manch anderen Folgen🙈
Ich finde es cool das er jeden anspricht mit seiner lust und laune
Diesmal geht es auch nicht um Süßkram. :D Bei dem Süßzeug was er nach Modellieren musst, würdew ich auch schreien und rum Brüllen.
Ist halt kein backen :P
Er hasst halt backen und auf süßkram steht er auch nicht. xD
Ich bin sehr froh, dass auf uns gehört wurde, und Ende mit dem immer süßen Zeugs gemacht wurde. Bitte mehr davon
Wäre aber auch toll wenn eine volle Verwertung eines Tier nicht so schlecht gemacht wird. Es gibt halt keine Schnitzel- oder Nuggettiere. Und solchen Kartoffel-Dosenmatsch gab es auch nicht. Ich verstehe aber den Gedanken hinter deinem Post.
Die Challenges machen einfach immer Spaß zum Schauen :) Locker Leichter Unterhaltung und ein bisschen was lernt man noch dabei! Danke für das Format an alle beteiligten!
Ich war als Kind sehr mäkelig und fand das Schulessen schrecklich, ganz besonders saure Eier oder so. Liegt hauptsächlich daran, dass bei uns zu Hause fast immer ungarisch gekocht wurde. Als es dann einmal in der Schule tote Oma gab, war ich fast der einzige, der es gegessen hat.
Ungarisch, sehr lecker. Baumstriezel und Langos super. Oder dieses Popcorn am Balaton. Hast du zufällig ne Ahnung was dieses dunkle Zeug auf dem Popcorn ist? Ist das Sirup? Hab ich in meinem Leben nie wieder gesehen außer dort
@@mre9426 Ich habe keine Ahnung was du für Popcorn meinst. Wonach hat es denn diese dunkle Zeug geschmeckt?
ja bei uns Schweine gehirn... meine mutter war ddr fleischer die bracht alles mit ... kotz
@@TiberionMarivallis keine Ahnung, süß halt :D gibt's am Balaton in diesen quasi Freibad Einrichtungen zu kaufen. Das gab's in dunkelbraun mit so einem Zucker oder Sirup Überzug, und in Knall bunt. Wie gesagt niemals wieder auf dieser Welt gesehen, nur in Ungarn
@@Spontan_DJ Bregenwurst nach Originalrezept? Sowas ist doch schon lange verboten.
WAS 'NE GEILE FOLGE!👏
Und so schön zu sehen, das Flo und Lege mindestens genauso viel Spaß beim Drehen hatten, wie wir beim Gucken. 😊
*"Wir machen hier tote Oma GEPIMPT"*
Ich packs nicht mehr xD
Hallo Sebastian, bin in der Landwirtschaft aufgewachsen mit Hausschlachtung. War das beste was es gab. Wir haben, so wir wieder mal vom Tanz nach Hause kamen in den Fleischschrank gegriffen - Speck und Blutwurst geholt -Zwiebeln in die Pfanne und fertig war die Tote Oma (Verkehrsunfall). Top lecker - auch in der Schule. Bin jetzt 60 und Kartoffel gibt es immer separat. Übrigens ein Blutwurstteig sollte immer einen Heringsgeschmack haben - dann passt es. Majoran ist übrigens sehr wichtig!!! du warst schon gut dran.
Ja nice!
Endlich ne richtige geile Challenge.
Als ich den Titel gelesen hab war Gänsehaut vor Vorfreude!
Sowas kann ruhig öfter kommen.
Mega geile Entscheidung!!! ♥️♥️♥️
haha was ein schöner kommentar!
Ich finde Sebastians Art cool. Vor allem, wenn er sich freut. Das kommt so ehrlich und frech raus. Einfach herrlich 😂!
Die erdbeeren aus dieser erdbeersoße die leicht mit speck und zwiebeln verfeinert wurde habe ich selber gepflückt🤣🤣🤣 einfach nur genial der Typ👍
Gabs vor 55 Jahren (als ich endlich Zähne hatte) noch bei Muttern. Ich habs geliebt... Später als aufgebratene Blutwurst mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln.
Dann dürfte dir die Kölner Spezialität "Himmel und Ääd" schmecken. Gebratene Blutwurst mit Kartoffelstampf und Apfelkompott.
Das Junge Sanitäter Käppi passt aber nicht zum FDJ-Hemd sondern gehört zur Pionier-Kleidung
Tote Oma gabs bei uns zwar nicht in der Schule, aber kenne es von zu Hause und ich liebe es. Schön mit Kartoffeln und Sauerkraut, könnte ich mich reinsetzen :D
Ist das quasi wie Blutwurst?
@@fabianbosch779 Bin ehrlich hab keine ahnung wie Blutwurst schmeckt, Aber bei uns heißt Tote oma auch Grützwurst, denke das sind 2 verschiedene dinge auch wenn sie ähnlich hergestellt werden
Endlich Mal jemand der das Essen beim Namen nennen: Grützwurst. Sehr lecker.
@@fabianbosch779 Sind sich sehr ähnlich. Blutwurst kann auch Grützwurst sein, wenn sie... Grütze enthält.
Die Tote Oma heißt rote Grützwurst, da sie hauptsächlich aus Schweineblut besteht. In der Blutwurst werden aber in der Regel viele Innereien verarbeitet und sie wird schnittfest. Damit stimmt die Bezeichnung Blutwurst eigentlich nicht. Denn das trifft viel mehr für die rote Grützwurst zu.
@@rudolfgernd8760 ah ok. Ich kam einmal in den Genuss der "Blutwurst", das war aber lange her
Glückwunsch zu Eurem tollen Video!! Dennoch muss ich ein klein wenig Kritik anbringen. Vorweg noch, ich bin gelernter Koch aus der DDR aus Thüringen. Dieses Gericht gab es nicht nur in Schulspeisungen. Seiner Zeit habe ich in einem großen FDGB Heim ( DDR Urlaubsheim) gekocht. "Tote Oma" war da wenn es angeboten wurde immer der Renner. Nun zu meiner Kritik. Mehl und irgendwelche anderen Bindemittel sind NICHT nötig. Wir haben immer die Grundlage aus Speck, Schweinebauch und Zwiebeln in einer großen Kippbratpfanne angebraten, das Blut haben wir vom Schlachthof in Milchkannen bekommen, wurde roh mit Pfeffer, Salz und Majoran gewürzt und dann direkt in der Pfanne mit den Speck und Zwiebeln zum stocken gerührt. Ähnlich wie Rührei, da braucht es kein Mehl oder anderes Bindemittel. Lecker! Viele Grüße von Andy
Danke für den Hinweis! 🤝
@@ZDFbesseresser Gerne. Hier noch ein weiterer Hinweis. Für alle die nicht gerne mit frischem Blut hantieren wollen, oder auch keins bekommen. Das Ganze klappt auch umgekehrt mit Blutwurst. Hierfür einfach die Blutwurst in grobe Würfel schneiden und mit ein wenig Schweinefett in der Pfanne anbraten. Durch die Hitze und den schmelzenden Speck der Blutwurst verwandelt sich das Ganze mit ständigem Rühren wieder in eine breiige Masse. Nur noch etwas Majoran und wenn gewünscht Zwiebel dazu, fertig. Serviert wird das ganze mit Kartoffeln und Sauerkraut und ist ein prima Gericht für kalte Tage. VG Andy
Habt ihr das Blut vlt auch so getrunken ? Kumpel von mir trinkt das Blut so
Werde das aber demnächst so probieren wie du es beschrieben hast :>
@@Andreas-sy9us Die zweite Variante mit Blutwurst gibt es bei uns zu Hause noch regelmäßig. Und natürlich mit Sauerkraut! Sehr lecker. Vielen Dank für das Originalrezept. Werde ich wohl nie kochen, aber immerhin ist es gut zu wissen.
Zu DDR Zeiten in der Schule und zuhause, gab es das ganze mit Kartoffeln, Sauerkraut und eine gute Portion Bautzener Senf.. lecker
Dieses Format ist eine Legende
Hoffe dass es nie Ende geht.
Ohne Sebastian wäre es
Dieses Format keine Legende mehr
Macht so weiter so like i love Format
Yeeees, eine neue Challenge! 😍
Kenn den Kanal noch nicht lange, aber ziehe mir die Videos mit Lege und die Challenges ohne Ende rein :D
Dies ist mit Abstand die beste Folge. Ich hab ja so gelacht und dann bald gekotzt...
Man liebt es oder man hasst es. Es gibt nichts dazwischen :D. Ich mag es sehr
Ich bin sehr erstaunt dass mit der toten Oma noch nicht rumgepfuscht wurde. Keine Chemie drin ....
Die Challenge wurde mal wieder bravorös gemeistert. Ich mag diese Reihe!
Sobald es essbares Kunstblut gibt, wird auch das verwendet, garantiert! Schon allein um das ganze als Vegan zu verkaufen.
@@DarkestVampire92 Sicher gibt es da schon heute Protein mit Lebensmittelfarbe als Möglichkeit. Vermutlich aber nicht billig genung. Essen würde ichs nicht. Mich ekelt schon der Gedanke daran Blut zu essen.
Geniale Dialoge zwischen den Beiden und eine super Harmonie. Genießt es und ich schau mir gerne mehr davon an!
Farbkorrektur war in der Folge bisschen komisch aber sicherlich notwendig da ja hier ein Rotabgleich viel sinnvoller ist. (evtl. in der Maske berücksichtigen)
Ergebnis war super. Das Blut sah sehr realistisch aus.
Ich habe wirklich schon jedes Video geguckt und freue mich immer so wenn ich sehe dass ein neues Video online ist. Eines meiner liebsten Formate auf TH-cam ❤ immer weiter so jungs 😄
7:17 Seb verweißt richtig freudig auf seine Lege-packt-aus Folge und wird dann vom Editor gekorbt
So geil dachte nur ich hab’s gesehen weil in kommis war sonst niemand 😃
Also so salbungsvoll der Flo da am Ende geredet hat, bietet es sich ja fast schon an, wieder eine Challenge für ihn zu machen. :D
Ich weiß nicht was mit euch nicht stimmt. Ein absolut geiles Gericht, wenn es richtig macht , schmeckt die Wurst wie Rotwurst und wenn man es mit Kartoffeln und Sauerkraut serviert ist das geil.😊
"Oh la la, ich mach die Oma lebendig" - ich kann nicht mehr🤣🤣🤣🤣
"Er hatte Corona und er schmeckt nix - es wird noch einfacher" Hab ich mich weggelacht Lege. Frech und kompetent, soviel geballte Lebenslust, danke!
Endlich wieder Challenge Time 😂
Ihr 2 seid so der Hammer. Könnte mir gut vorstellen, dass ihr privat ein gutes Duo abgebt. Solche Freundschaften sind selten 😊
Tote Oma bzw umgangssprachlich auch Grützwurst ist einfach was sehr leckeres.
Allerdings nicht aus der Dose sondern frisch vom Fleischer!
Ein schöner Kartoffelbrei mit Muskatnuss und Sauerkraut dazu.
Na klar sieht es nicht aus wie Steak mit Bohnen und Bratkartoffeln, aber es schmickt mindestens doppelt so geil ;)
Gibt ganz andere "eklige" Sachen, wenn ich da so an ferdi fuchs würstchen, oder Flecke eintopf und alles andere an Innereien wie Herz lunge hirn und was Weiß ich noch.
Ich bin 19 und selbst ich kenne das noch aus der Schulspeisung. 😂
Oh Gott, auf welcher Schule warst du armes Kind denn?
@@plume7553 Wir hatten natürlich auch Wahlmöglichkeiten, aber ab und an war eine dieser Möglichkeiten Tote Oma
Bin auch 19 und bei uns gabs das auch noch.
Ihr könnt doch Soljanka dass nächste mal machen
Ich 23 aus Berlin, noch nie gesehen. Und meine Kantine war auch nicht gerade nice haha. Obwohl, Schnitzel im Brötchen, Klassiker.
"Er hat das als Kind nie gegessen, es ist ekelhaft, gibt MIR das als Challenge, und muss es dann kosten" 🤣🤣🤣🤣🤣.
Ich brech zsamm 🤣.
Richtige Grützwurst mit Graupen (die drin sind), knusprig angebraten, mit Lecker Salzkartoffeln, Sauerkraut und Bohnensalat ist doch was feines!
1:34 Grützwurst, Verkehrsunfall, Tiegelwurst usw. !
In Niedersachsen nennt man die kross gebratene Grützwurst „Knipp“ oder „Heidjer Knipp“. In der westfälischen Zubereitungsart wird die Grützwurst im Topf zu „Wurstbrei“ oder „Stippgrütze“ erwärmt. Ganze Grützwürste sind beliebte Zutaten für deftige Eintöpfe, zum Beispiel im Grünkohl mit Pinkel.
Endlich wieder eine challenge
Wirklich gutes Video, der Lege ist mir oft zu hyperaktiv und laut mit mediokren Witzen aber hier erklärt er wirklich alles super.
Auch gute Arbeit vom Editor.
Das hier ist halt ne echte chall
Sebastian ist super lieb zu dir, also mal ehrlich, wie ne Mutti, sogar die Körbchengröße passt.
😂 Yes! Der Cup passt wirklich maximal, das sind keine Rosinen. 😂☺
Der Schreck der DDR-Schulspeisung. Früher absolutes Grauen-Essen, mittlerweile esse ich es sehr gern.
Sebastian ist einfach der aller Beste! Wie kann man nur so lustig sein? Bitte nie aufhören=)) Wirklich so lustig hahahaha
Editing heute sehr gut getroffen!
Lustig gemacht aber nicht übertrieben. Schön!
Ihr seid die besten, ich freue mich immer auf Donnerstag. Eure Sendung ist einfach ein Highlight für mich.
Das freut uns!
Ich würde mir nie im Leben so ein Dose kaufen. (Sieht aus wie Hundefutter) Da geh ich lieber zum Fleischer der hat sowas nämlich auch. Dazu Noch Kartoffeln und Sauerkraut. Fertig.
Und Flo, der Ober-Indianer, hat gesprochen. Schön Lustig... Danke dafür
Also gabs bei Oma immer. Zwei Blutwürste gekauft schon in der Pfanne mit Speck und zwiebeln verfeinert. Noch n kleinen Schwup Sahne mir rein. Kartoffeln dazu. Einfach nur super lecker. Man schmeckt auch null das Blut heraus und es riecht auch nicht eklig, wenn es vernünftig gemacht wurde :D
Blutwurst und grützwurst ist nicht dasselbe
DDR Rezept sind einfach nur Liebe. 🥰
Das nächste mal bitte „Haggis“ kochen lassen.
Das ist ein mit Innereien gefüllter Magen😂
ich persönlich muss sagen ist mega lecker haggis auch wenn du das nicht glauben magst
@@tazz79de naja, frischer haggis sicher aber nicht der fertige aus der Dose 😂
@@tazz79de Man muss sowas einfach offen probieren, ohne schon mit Ekel an die Sache heranzugehen. Dann merkt man, es schmeckt gar nicht so schlecht, wenn nicht sogar gut!
@@sinnfluencer1221 auch aus der Dose kann man das wunderbar essen mit einem leckeren selbstgemachten Kartoffelpüree schmeckt das nicht schlecht
@@DJKLProductions ja so sehe ich das auch einfach ohne Ekel probieren ich habe schon haggis mehrmals gegessen und auch andere Sachen wo vielleicht der ein oder andere sagt igitt
Okay. Ich esse das gerne aber es muss gut gemacht werden. In der Schule gabs das auch. bin 31 und erinner mich gerne daran zurück. selbst Zuhause gab es das gelegentlich mit kartoffeln und sauerkraut. Achja und ich wünsche mir weiterhin, dass Flo nochmal in eine Challenge muss. Denn so gehässig (aber witzig) wie er ist soll er ruhig nochmal leiden 🤣
Hätt der mal die Oma schlachten müssen, wa?
Zuhause macht man ja die würstelösung.diese geronnen harte Variante ist doch eklig :(
in einem Tag über 160.000 Views? Wow. Ziemlich beeindruckend. Aber ihr habt's verdient. Ich freue mich auf jede Folge
👍 Yes, das stimmt. Auch die vielen Kommentare und die regen Diskussionen sind super! ☺
Genial. Euch würde ich mir auch in Spielfilmlänge anschauen!!! 😂 Bei uns in Thüringen (Ruhla, Wartburgkreis) heißt das Produkt Kachelwurst. Die Basis sind Schweinbauch und Schweinekamm. Gar gekocht und etwas grober gewürfelt zusammen mit Zwiebeln, alten Brötchen gewürfelt, Pfeffer, Salz und viel Majoran vermengt. Mit der Brühe vom Fleisch und ausreichend Blut zu einer breiigen Masse verarbeitet. In einem Bräter (Auflaufform, Pfanne etc.) mit Schweineschmalz ausgerieben eingefüllt und Schweineschmalzflocken obendrauf im Ofen gebacken, bis es eine schöne dunkle Kruste hat. Dazu Pellkartoffeln und Sauerkraut. Ein Gedicht. 😋
Für mich gehört zur Toten Oma Salzkartoffeln und Sauerkraut 😍
Lege, mach doch mal ein paar Pralinen für den kleinen Jung.
Du findest bestimmt ein paar schöne Zutaten in der Küche, damit er sich wünscht, es sich nicht gewünscht zu haben 😁
Hab diesen Kanal erst vor Kurzem im Krankenbett entdeckt und bin begeistert. Muss immer wieder Respekt vor Sebastian Leges handwerklichen Fähigkeiten zollen. Er hätte es sich auch ganz einfach machen können: Grützwurst kaufen, diese in angebratenen Zwiebel erwärmen und mit Brühe aufgießen, fertig. Wenn man schlachtet, muss man übrigens Schweineblut bei der Zubereitung von Rotwurst kosten, frisch ist das kein Problem, so kalt müsste ich das auch nicht haben.
Eine Kritik kann ich aber nicht ersparen: Wenn man sich schon mit DDR-Outfit zeigt, dann bitte ein Minimum an Recherche vorab. Die FDJ trug kein Schiffchen (oder Käppi, wie es damals hieß), und auch als Jung- und Thälmann-Pionier wurde es nur selten zu hohen Feierlichkeiten geragen - wir haben das gehasst! Und noch eins: bitte hört endlich auf, immer den sächsischen Dialekt ins Feld zu führen, wenn es um die DDR geht! Bin nun wahrlich kein Ostalgiker und Ost-Romantiker, aber dieses Klischee nervt unglaublich. Das ist ungefähr so, als würde man prinzipiell stellvertretend für die "alten Bundesländer" bayrisch quasseln. Davon mal ganz abgesehen, dass Ihr sächsisch sowieso nicht hinbekommt. Muss man ja auch nicht - einfach lassen.
Danke, danke, danke, du sprichst mir aus der Seele.
Mit deiner Meinung hast du vollkommen recht.
Danke!
Klar ist Sebastian lieb zu Flo. Sein Essen schmeckt doch immer besser als das Original.
Ich hätte da mal einen Vorschlag für eine Challenge: Da ja Ostern immer näher rückt, könnte Flo ja mal für ein Oster-Special versuchen, Senfeier zu machen. Sehr anspruchsvoll, dazu muß man z.B. Wasser heiß machen. Und Sebastian macht dann als Gegen-Challence.... Hundertjährige Eier, die chinesische Delikatesse. Und Flo muß als Erster probieren :)
(PS: Habe hundertjährige Eier schon selber gegessen, die sind nicht nur genießbar, sondern richtig lecker.)
Wird langsam Zeit für eine Challenge Kitchen Impossible MÄLZER vs. LEGE ! !!!! :)
Das wäre der Hammer
Das muss topcomment werden! 💪🏻
Ich glaube da hätte Mälzer Angst zu verlieren haha
Die beiden sind doch lieb zu einander (ein herz und eine Seele) oder? Sebastian darf alles bauen und Flo darf alles probieren, kam in den Genuss von 2 Gläsern Maggi und heute... "dieser kulinarische Leckebissen"?!?
Ich liebe diese challenge, bitte mehr davon.
Yiiieeeha! Wirklich ein Gesamtkunstwerk die zwei
Ein unverkäufliches Exemplar!
@@ZDFbesseresser Wie hoch war der letzte Schätzwert? 😂
@@shinichikudo7577 Der würde Hochspannung verursachen. 😂
Eins meiner lieblings Speisen schön mit sauerkraut und Kartoffeln 😋
Also ich schaue dieses Format ja sehr gerne beim Mittag/Abendessen aber bei dieser Folge musste ich abbrechen haha
Ich würde sagen Sebastian der "Challenge Gott"😅 Super cool wie immer.
Nur am würgen die ganze Zeit wenn ich so ein Essen sehe aber sonst wie immer tolle Folge.
Das mit der Ostalgie habe ich nie verstanden. Wenn du in der DDR über die Grenze wolltest, wurde auf dich geschossen.
Ach noch was,alle in meiner Familie schauen Dir und Flo unheimlich gerne zu und freuen uns auf jedes Video von Euch! 😘
Grobe Zusammensetzung: Blut, Graupen, Gewürze... So kenn ich es... Nicht meine Lieblingsspeise, aber bin damit aufgewachsen.
Also dass kenn ich so nicht. Bin Österreicher und kenn das als „Blunzengröstl“. Blutwurst mit Kartoffel, Gewürzen, Zwiebel und Knoblauch schön in der Pfanne angeröstet dazu ein wenig Sauerkraut.
Mhhhh….
Wenn wir ne Sau geschlachtet haben, hab ich mich immer am meisten aufs Gröstel gefreut🤤🤤🤤
War schon ne coole Zeit!
Danke an euch für den Tipp, Gröstl hat ich schon lang nicht mehr!🍻
Ohne Knoblauch wirds ja auch deutsch. Und den Senf nicht vergessen, natürlich den aus Bautzen.
@@cassandrasjunger9811 mit Senf sagst du!
Bauzner hab ich noch nicht probiert.
Gegoogelt…. gekauft!! 😅
Bin gespannt!
Das ist schon sehr ähnlich, man kann es natürlich genauso im Darm kochen, dick oder dünn, so verkaufen es auch die meisten Fleischer.
Blunzengröstl wird meist mit weniger Fett-Zusatz gemacht, darum ist es etwas weniger cremig, und mehr so wie Streusel. Und weil es weniger soßig ist, ist man es auch nicht mit Salzkartoffeln sondern mit Bratkartoffeln.
Das würde man in Deutschland mit Semmelblutwurst machen, da sind Semmelbrösel drin, die dem Blut etwas gröbere Bindung geben.
Aber Namen gibts regional wahrscheinlich viele verschiedene.
Wie kann man „Tote Oma“ nicht mögen ? Das ist eines der besten Essen in der kalten Jahreszeit, schön mit Kartoffeln und sauer Kraut.
Und zum verfeinern kann man ein bisschen Sahne in die Grützwurst machen dann schmeckt es ein bisschen feiner.
Auch wenn original Schulküche drauf steht, ebenso wie Tomatensosse mit Jagdwurst , schmecken beide nicht wie das Original ( Tote Oma), oder ich war von unserer Schulküche verwöhnt. Aber die Nostalgiegefühle lässt es natürlich höher Schlagen und für jemanden der den Unterschied nicht kennt ist es okay.
Da kann ich Dir nur zustimmen. Vor einiger Zeit habe ich aus dieser Serie "DDR-Schulküche" die berühmten Nudeln mit Tomatensauce gekauft und gekostet. Und......war enttäuscht.
Als ich Kind war (Jahrgang 1965) gab es bei uns, im Bezirk Magdeburg, so eine Art konzentrierte Tomatensauce in Dosen. Die mußte man im Verhältnis 1 : 1 mit Wasser verdünnen und dann kurz aufkochen lassen. Dieses Produkt ist für mich bis heute die Messlatte für Tomatensauce. Leider gibt es diese Dosen, die damals schon zur berühmten "Bückware" gehörten, seit 32 Jahren überhaupt nicht mehr. Zu exotisch kann die Zusammensetzung nicht gewesen sein, vielleicht kam der spezifische Geschmack damals von einem Tomaten-Aroma aus der Chemie-Fabrik in Miltitz.
@@alchimistin1491 Kleiner Tipp. Bautzner fix Tomatensoße. Kommt kalt, direkt aus dem Glas, sehr Nahe an den Nostalgie Geschmack ran. Wird allerdings beim erhitzen merklich schärfer und entfernt sich doch sehr von den "alten" Geschmack. Das hat mich echt enttäuscht. Aber kalt... sehr dicht dran!!
Stimmt! Die dosen sind eher.."naja"! Da wird meiner Merinung nach etwas zuviel des Guten versprochen...
Meine (inzwischen tote) Oma hätte dazu gesagt:
Sieht aus wie schonmal gegessen.
in dem Moment als Sebastian das erste Mal die Himbeerrote Suppe abgeschmeckt hatte, bekam ich einen Würgereiz und konnte nicht mehr weiterschauen-zu pervers das Ganze für mich😂
Eure challenges sind immer ein Fest
Kein Wunder das die Leute aus der ddr fliehen wollten
Izz gutes Essen gewesen - sie kennen das ni
@@svensvensson8578 ich bin offen für alles aber das ist ja noch abartiger als normales deutsches Essen
Alleine der Schluss, einfach super. Macht immer Spaß euch zuzusehen 🤣👍🏻
Sooo lecker! Hab ich als Kind schon geliebt und heute immer noch.
Aber irgendwie komisch zubereitet. Normalerweise nimmt man dafür Blutwurst (oder macht sich selbst welche), das hier hat ja aber mit Blutwurst nur bedingt was zu tun, Schrot und Mehl und so haben da eigentlich nichts drin verloren.
Kenne das auch als Blutwurst oder Topfwurst... Mehl und so quatsch kenne ich da auch nicht drin. Und aus der Dose schonmal was gar nicht.
Tote Oma ist Grützwurst und wie schon der Name verrät, ist dort Grütze, also Getreide enthalten. Das ist alles bereits in der Wurst enthalten. Kalt ist diese schnittfähig und klumpt dann in der Pfanne.
Blutwurst kann durchaus Grütze enthalten, also genau das, was Herr Lege reinmischt.
Ihr seid so geil hahaha
einfach endgeil unterhaltsam die zwei 😂😂
Macht wieder Spaß. Danke.
Ohne witz Tote Oma/ Grützwurst eine der besten sachen die ich je gegessen habe
Ihr seit so genial.. bitte immer weiter machen. Bin ein großer Fan von dem Format und euch 🤣🤭
Bei meiner Oma gibt es das auch oft. Wenn ich beim kochen dabei bin trinke ich immer ein bisschen von dem Blut. Einmal habe ich so viel getrunken das nicht mehr genug zum kochen übrig war. Da war sie voll angepisst 🤣
Oh mein Gott wie eklig , es schüttelt mich gerade...😝
Ich finde es hat etwas vampiristisches, Blut zu trinken... besonders wenn man weiß dass manche es mit Lebenskraft interpretieren...
No blood ,no bones inna mi kitchen 🙅
Ok, das ist schon etwas heavy. Bist du eventuell mit Dracula verwandt? 😂
Geil, will auch Blut mal so probieren ^^
Mit dem FDJ-Hemd 🤣 Da hatte der Intendant aber nen sehr guten Tag, ne?
Nein, FDJ ist verboten!
Die Rezeptur ist regional unterschiedlich. Bei uns kam neben Schweineblut auch Schwarte, Schulterfleisch und Schweinebauch hinein. Gewürzt wurde mit Salz, Pfeffer, gemahlener Piment und Majoran. Weiterhin kamen in Brühe eingeweichte Semmelstücken hinein.
In anderen Regionen nimmt man Gerstengrütze. Serviert wird es traditionell mit Sauerkraut.
Was eben da war um das Blut reichaltiger zu machen... Sauerkraut war bei uns nicht oftdabei, dafür zum Beispiel Rosenkohl mit Speckwürfeln. Wir wollten in der Familie nicht immer das Selbe essen :-)
Nice folge.
Würde Lege‘s Produkt bevorzugen, denn Kartoffeln macht man ja bei der Zubereitung der Mahlzeit frisch dazu, dann noch Sauerkraut und fertig ist ein gutes und traditionelles Gericht.
„Haste tote Oma auf der Stulle, kannst’e furzen wie ein Bulle“ 😏
Ich bin in den Achtziger Jahren zur Schule gegangen, und ich koche heute noch ,gern und oft, die alten DDR Rezepte. Tote Oma, liebe ich, in der Pfanne etwas angebraten und mit Kartoffelstampf und selbst gemachten Sauerkraut. Ich kaufe immer fertige Grützwurst beim Fleischer. Ich kann auch eine Internetseite, für Ostrezepte empfehlen " Erich's kulinarisches Erbe "
tote oma isn lieblingsessen von mir, das gibts regelmäßig. aber grützwurst aufschneiden und anbraten is auch nich so schwer, wenn ich das von 0 machen müsste...
aber irgendwie sieht die grützwurst hier auch n bisschen anders aus (brandenburg) und kartoffeln sind da nich drin.
diese schulküche-dosen sind aber generell eklig, kann mir nich vorstellen, dass die tote oma schmeckt :D
noch nicht gesehen..
Aber bei dem Thema gibt´s sofort nen Daumen hoch.
Grüße aus Neumark, Thüringen und ich ess ddas Zeug richtig gerne
Das sieht sogar richtig lecker aus ,wenn ich mich da an Schulzeiten erinnere war das eine dunkelbraune flüssige pampe dazu tot gekochtes Sauerkraut welches schon gefühlt 8 Stunden in Wärme Becken stand 😅 aber heute mit 33 Jahren esse ich es schon gern mal
ich hab durch die Sendung erst mitbekommen, dass Tote Oma der Fraß aus der DDR Schulspeisung sein soll. Ich esse das gerne aus dem Glas und kalt. Warm ist mir das definitiv zu heftig.
Endlich !!!! Danke, beste Serie
Endlich man hab viel zu lange gewartet mensch immer mehr am besten alle 2 wochen
Ich LIEBEEE tote Oma, so geil. Sind einfach Kindheitserinnerungen
Dieser Kanal darf nieeeeeeemals eingestellt werden. Eine kulinarische Comedyreise....
Erstens: Kartoffeln gibt's dazu und Sauerkraut.
Zweitens: Tote Oma wird heiß serviert.
Drittens: Zum FDJ-Hemd gehört kein Pionierkäppi.
Viertens: Die Dosenvariante ist zu dünn und zu sauer! Nicht meine Welt und ich liebe das Zeug.
FDJ ist verboten!
Anleitung zum perfekten Mord? Muss ich mir ansehen 😉
Schade das solche Sendungen nur auf TH-cam gibt. Das im TV zu den Hauptsendezeiten wäre genial und es würde wieder Sinn machen den TV einzuschalten.
Ich liebe eure Serie es macht so viel Spaß sie anzuschauen und ist sehr interessant und informativ 👍🤩🤩
Hammer Folge
Ihr seid soo fertig :)) Macht so weiter, beste Sendung!
Hab mir Abendessen gemacht, auf die Couch gesessen und wollte mir die neue Folge Besseresser anschauen... und dann dieser Anblick von disem... "Essen".
Erstmal pausiert nach 2 Minuten und was appetitliches angeschaut. lol
Um es mit den Worten einer Ikone zu beschreiben: "Äkelhaft!" Nadine the Brain
da können alle sagen was sie wollen...Sebastian schaft für mich immer die Challenge 😜🥰🤩🤩😘😘
Ich liebe diese Serie 😅.