ПРИВЕТ ИРИША. СПАСИБО ЗА ВАШ ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА КОТОРЫЙ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ. У ВАС ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС И ОЧЕНЬ ПОНЯТНО ОБЪЯСНЯЕТЕ. ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. ТОРТ ВЫГЛЯДИТ ВОСХИТИТЕЛЬНО. ЖЕЛАЮ ОТЛИЧНОЙ НОВОЙ НЕДЕЛИ И ЧУДЕСНОГО ВОСКРЕСЕНЬЯ. ДРУЖЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА. +
Дам СОВЕТ совсем юным особам 😁: 1) сделайте желе заранее, можно даже за сутки до приготовления торта! 2) прежде чем вообще что то начать приготовлять: ПОРЕЖЬТЕ БИСКВИТ! Потому что с ним ничего не случится,пока вы режете желе и делаете крем 3) сначала покрошите желе и уберите его обратно в холодильник! Чтобы оно не начало таять,пока вы делаете крем и режете бисквит (( ВДРУГ)) 4)!!!!! ВСЕГДА НАЧИНАЙТЕ ГОТОВИТЬ ЗАЛИВНОЙ КРЕМ ТОГДА, КОГДА У ВАС УЖЕ ГОТОВЫ ВСЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ТОРТА!!!!! Иначе он у вас СХВАТИТСЯ и будет падать КОМКАМИ! Всем удачи!
Вместо желе добавила разных ягод в ассортименте(клубника, черника, вишня, банан, груша, кр, смородина, малина, даже брала с морозилку и получилось отлично и не надо желе!!
Я немного не понимаю.Как состыковать следующие вещи:в моей инструкции желатина написано:на 1 ст.л,желатина 1 стакан холодной воды(для разбухания -у меня получилось 3 ложки желатина и 3 стакана воды....).,в пачке 30 мг,а у вас 40 мг на 1 стакан воды.....Что мне с моим делать?выливать потом лишнюю воду и подгонять под ваши?
Нам нужно плотное желе. Для этого используют 40-50 г желатина на 1 жидкости. У нас же 700 г сметаны и 300 мл воды. Итого 1 литр, т.е.нужно 40 г желатина, не меньше. Остались вопросы? Пишите
Можно, только частично. Всё-таки вкуснее, когда заливка жирненькая. Но это дело вкуса и предпочтений, я с йогуртом ( персик) тоже делала наполовину со сметаной. Но вам, может, жирное и не хочется, тогда йогурт
Очень интересный рецепт. Спасибо Вам! А нет ли у Вас рецепта выпечки не сдобной, но вкусной, но без яиц? Для тех, у кого аллергия на яичный белок и желток.
Кое-что нашла: Творожные диет. печенья th-cam.com/video/bEx9lyNc7oE/w-d-xo.html, Диет. блинчики без муки th-cam.com/video/im3s_vAf5xE/w-d-xo.html (там меньше яиц можно), Тыквенное печенье без яиц th-cam.com/video/ALer6rESduk/w-d-xo.html, можно ТОРТ "Наполеон" без выпечки из лаваша, но крем заварной сварить без яиц th-cam.com/video/cz9cgLvB2q0/w-d-xo.html , можно крем МАСКАРПОНЕ из нежирной сметаны сделать, и найти рецепт бисквита без яиц (у меня нет пока) th-cam.com/video/WJnd7m--I88/w-d-xo.html Надеюсь, что-то вам пригодится
Большое, нет, огромное спасибо!!! Вы даже не представляете, как осчастливили меня! Я ничего не могла найти в интернете! Спасибо, что Вы есть! Всего Вам самого хорошего, здоровья и счастья!!! Для семьи готовлю по Вашим рецептам, теперь и для себя.
я думаю первый способ сборки конечно нарядней) это так если на праздничек какойто🍰🖒 но и второй способ хороший😊 Но я наверное сделаю чтото на подобии первого способа) а оте завитушки вы из чего делали???
@@irenrecipes А почему вы рецепт под видео не поменяли,так и написали 300гр,если выкладываете рецепт пишите правельно.Выходит я из за вас все продукты испортила ,а продукты не дешовые.Аж зло взяло.
Претензий не поняла. В тот момент снятия видео сахара было действительно 300 г. Раньше все торты да и сейчас большинство делают довольно сладкими. Напиши сахара меньше - будут жалобы, что торт не сладкий. Не все ж на ПП питании, как я. И этот торт не ПП, а традиционный, сладкий. Ещё 5 лет назад никто б такой вопрос о сахаре не задал. Я сейчас сама регулирую количество сахара в любой выпечке, в любом рецепте, и никому претензий не предъявляю. И ваши не принимаются. Вообще не понятно, что вы испортили.... Давно покупали торт в магазине? Вот там сахара ещё больше.
В бисквит 2 ложки, а в крем по вкусу. Яиц в креме нет, можно пробовать. Начните со 100 г (нам хватает), мешайте и пробуйте. Можно вообще сах зам ( стевия, эритрит). На свой вкус. Но у меня семья ( и дети в т.ч) уже привыкли к малосладкому, и нравится даже. А вам, если ещё не привыкли, наверное, понадобится чуть больше сахара
@@irenrecipes спасибо большое. Тоже не очень любим, когда слишком сладко. Думаю ещё надо смотреть на саму сметану. Бывает она кисловатая, тогда чуть больше стоит положить... Пошла намешивать... 😁
И я сегодня делаю. Вчера на ночь испекла бисквит, залила желе. Теперь буду собирать. Моя семья любит летом этот тортик. Можно добавить ваши любимые фрукты, не много. Успехов!
Добавляйте меньше сахара, кто вам мешаем самой корректировать количество сахара? В магазине торты ещё более сладкие. Там вы не возмущаетесь. А на счёт желатина - тоже неправда. Торт обалденный! Я делаю с таким количеством желатина много много лет всегда в тёплое время года. Мои домашние обожают этот торт и требуют. Значит у вас желатин такой. Другой просто. Так зачем писать гадости. Ваш комментарий абсолютно не объективный
Ужас,а не рецепт!!! Сметанный крем получился,бесвкусный как молочное дубовое желе! Я взяла домашнюю жирную сметану и 300 мл воды,плюс 40 грамм желатина сделали свое дело! Кошмар полный!
Рецепт прекрасный. А желатин у вас очень крепкий, вы просто прозевали момент формировки торта. А крем бесвкусный именно по тому, что домашняя сметана. Магазинная сметана 20 % даёт очень вкусный крем. Какая сметана, таков и крем. Рецепт известный, старый , у всех получается, всем нравится. Претензии не принимается. С новым годом и успехов на кухне.
Чем жирнее сметана,тем вкуснее такой крем получается,просто не надо 300 мл воды и тем более 40 грамм желатина,я раньше делала десерты такие,крем получается вкусный,а это как будто молоко с желатином вкус! Ни кому не рекомендую,осталась на Новый год без десерта!
@@СветланаДедкова-ц3т У нас никогда не бывает вкуса молока с желатином. Сметана с желатином. И торт обалденный.. Делаю несколько раз в году, мои муж и дети обожают и требуют его постоянно.
И почему я против домашней сметаны? Дело вообще не в жирности, я иногда делаю и из 15 %. Домашняя может давать всевозможные привкусы и запахи. Отсюда и крем не вкусный. Но вы, конечно, имеете право на своё мнение. Спасибо за него
@@СветланаДедкова-ц3т А токо сделала и тоже смотрю что много желатина,да еще и сахара по ее рецепту много,завтра праздник и все выброшу,бесит аж.Жаль что поздно почила ваш отзыв,приготовила ,а потом смотрю что через минуту уже свернулась сметана.
ПРИВЕТ ИРИША. СПАСИБО ЗА ВАШ ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА КОТОРЫЙ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ. У ВАС ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС И ОЧЕНЬ ПОНЯТНО ОБЪЯСНЯЕТЕ. ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ. ТОРТ ВЫГЛЯДИТ ВОСХИТИТЕЛЬНО. ЖЕЛАЮ ОТЛИЧНОЙ НОВОЙ НЕДЕЛИ И ЧУДЕСНОГО ВОСКРЕСЕНЬЯ. ДРУЖЕСКАЯ ПОДДЕРЖКА. +
Спасибо большое за вашу неоценимую поддержку, Эрика!
Красивый тортик разноцветный! Выглядит очень аппетитно.
Ирочка, никогда не перестану восхищаться твоими шедеврами! Сказочно!♡♡♡
Лена, приготовь обязательно
Здравствуйте! Очень красивый тортик, хорошая идея! Мне нравятся оба варианта сборки! Спасибо!!!
Пожалуйста, спасибо за отклик!
Оригинальный и ооочень вкусный тортик! Ирочка, спасибо за рецептик!
всегда вам рада!
Красота и вкуснота...СУПЕР!
Ymnitsa vse korotko I yasno I naverno vkysno👍🤗
Благодарю за внимание и комментарий 🥰
Дам СОВЕТ совсем юным особам 😁:
1) сделайте желе заранее, можно даже за сутки до приготовления торта!
2) прежде чем вообще что то начать приготовлять: ПОРЕЖЬТЕ БИСКВИТ!
Потому что с ним ничего не случится,пока вы режете желе и делаете крем
3) сначала покрошите желе и уберите его обратно в холодильник! Чтобы оно не начало таять,пока вы делаете крем и режете бисквит (( ВДРУГ))
4)!!!!! ВСЕГДА НАЧИНАЙТЕ ГОТОВИТЬ ЗАЛИВНОЙ КРЕМ ТОГДА, КОГДА У ВАС УЖЕ ГОТОВЫ ВСЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ ТОРТА!!!!!
Иначе он у вас СХВАТИТСЯ и будет падать КОМКАМИ!
Всем удачи!
Согласна со всем. Так и делаю. Спасибо за комментарий!🌹
@@irenrecipes да не за что 😁
Що зробити якщо сметана застигла швидше ніж желлє? 😭
Спасибо за рецепт,понравились обои варианты!!!
Спасибо большое за отклик!🥰🎂
ОЧЕНЬ Выглядит вкусненько и аппетитненько.красотище.спасибо вам, Ирина.
пожалуйста, рада, что вам нравится
Какое хорошее, спокойное и познавательное видео. Спасибо
пожалуйста!
Очень красиво выглядит! По-летнему и свежо💥
😊
Иришка спасибо за такую вкусняшку..... уверена очень вкусный получается. Желе любим обязательно приготовлю!!!!!! Смотрится шикарно!!!!!!!!!
спасибо, Мариш!
Класс!Шикарно!Спасибо,Ирина за такую вкуснятину!
Спасибо большое за новый вариант 🌺🌷🌸🏵️💐🍀💖💛🧡👍🌈
Спасибо большое за отклик!
Вместо желе добавила разных ягод в ассортименте(клубника, черника, вишня, банан, груша, кр, смородина, малина, даже брала с морозилку и получилось отлично и не надо желе!!
Отлично! Спасибо большое вам за ваш опыт и отклик!
Я
Это действительно вкусно,Я делаю без бисквита и тоже вкусно как летом,так и зимой. Теперь попробую с бисквитом.Спасибо.
и вам спасибо
@@irenrecipes ,скажите пожалуйста, желатин в самом начале вы заливаете горячей водой?))
Красиво получилось! Отличный рецепт!!!
Отличный торт. Красивый! Супер!
Ирина, вы молодец 👍. Удивляюсь вашим шедевральным выдумкам. Все очень вкусно. Несколько раз готовила по вашим рецептам. 👍👍👍
cпасибо!
Ирочка,спасибо за прекрасный рецепт красивого и вкусного тортика,Здорово!
Рада, что вам понравился тортик, Таня
Вас приятно слушать и все понятно объясняете ))) 👍
Спасибо большое
Классно!👍 буду делать такой доче на др) украшать торты я не умею поэтому такой торт для меня находка😊спасибо
Успехов!
Очень замечательно спасибо тебе 👍👍👍👍
Ирина скажите желе и желатин что разные вещи и можно вместо их Агарь Агарь использовать?
Желатин прозрачный, безвкусный. Желе - это разноцветные сладкие смеси с желатином. Желатин можно заменить агар агаром
,очень вкусно .Спасибочки. Попробовали всем понравился.
Спасибо за отклик
Мням мням! Большое вам спасибо, Ирина👍😉
пожалуйста, пробуйте!
Буду !
Приятного чаепития !
Надо и ваш рецепт приготовить ,а то я ещё творожную массу добавляла
Оо, так с творогом тоже классно.
Вкусно и просто) Спасибо!
Спасибо большое!
Супер!!!!!!
Умничка,спасибо за рецепт!
Спасибо за отклик
Срасибо за рецепт. Не понятно только, какой жирности должна быть сметана для торта?
сметана любой жирности, я специально не оговорила это
Это очень красиво!!!!!!
Спасибо, а вот вы что-то давненько не готовили
Готовим с Ириной очень хороший рецепт можна делать с фруктами ягодамт
Я немного не понимаю.Как состыковать следующие вещи:в моей инструкции желатина написано:на 1 ст.л,желатина 1 стакан холодной воды(для разбухания -у меня получилось 3 ложки желатина и 3 стакана воды....).,в пачке 30 мг,а у вас 40 мг на 1 стакан воды.....Что мне с моим делать?выливать потом лишнюю воду и подгонять под ваши?
Нам нужно плотное желе. Для этого используют 40-50 г желатина на 1 жидкости. У нас же 700 г сметаны и 300 мл воды. Итого 1 литр, т.е.нужно 40 г желатина, не меньше. Остались вопросы? Пишите
Супер Класс аппетитный торт👍💕 +👍
спасибо
А можно заменить сметану использовать йогурт чтобы более вкус йогурта был лучше
Можно, только частично. Всё-таки вкуснее, когда заливка жирненькая. Но это дело вкуса и предпочтений, я с йогуртом ( персик) тоже делала наполовину со сметаной. Но вам, может, жирное и не хочется, тогда йогурт
Здравствуйте, а сметана любой жирности?
Здравствуйте! Сметана любой жирности
Спасибо за рецепт
Svetlana Kisina о7т
Очень интересный рецепт. Спасибо Вам! А нет ли у Вас рецепта выпечки не сдобной, но вкусной, но без яиц? Для тех, у кого аллергия на яичный белок и желток.
такой чтобы и несдобной и без яиц - наверно, нет. Надо смотреть, попозже, сейчас тороплюсь
Кое-что нашла: Творожные диет. печенья th-cam.com/video/bEx9lyNc7oE/w-d-xo.html, Диет. блинчики без муки th-cam.com/video/im3s_vAf5xE/w-d-xo.html (там меньше яиц можно), Тыквенное печенье без яиц th-cam.com/video/ALer6rESduk/w-d-xo.html, можно ТОРТ "Наполеон" без выпечки из лаваша, но крем заварной сварить без яиц th-cam.com/video/cz9cgLvB2q0/w-d-xo.html , можно крем МАСКАРПОНЕ из нежирной сметаны сделать, и найти рецепт бисквита без яиц (у меня нет пока) th-cam.com/video/WJnd7m--I88/w-d-xo.html Надеюсь, что-то вам пригодится
Большое, нет, огромное спасибо!!! Вы даже не представляете, как осчастливили меня! Я ничего не могла найти в интернете! Спасибо, что Вы есть! Всего Вам самого хорошего, здоровья и счастья!!! Для семьи готовлю по Вашим рецептам, теперь и для себя.
Наталья, рада быть полезной
я думаю первый способ сборки конечно нарядней) это так если на праздничек какойто🍰🖒
но и второй способ хороший😊
Но я наверное сделаю чтото на подобии первого способа)
а оте завитушки вы из чего делали???
а я говорила: сливки 33% с пудрой взбила
Готовим с Ириной
а спасибо)
А сахара не многовато?
Ответила в другом комментарий
Супер)))
Выходит 2 торта из этого количества продуктов? И 300грамм сахара не многовато?
Нет, один торт. Сахара многовато, я сейчас кладу намного меньше
@@irenrecipes А почему вы рецепт под видео не поменяли,так и написали 300гр,если выкладываете рецепт пишите правельно.Выходит я из за вас все продукты испортила ,а продукты не дешовые.Аж зло взяло.
Претензий не поняла. В тот момент снятия видео сахара было действительно 300 г. Раньше все торты да и сейчас большинство делают довольно сладкими. Напиши сахара меньше - будут жалобы, что торт не сладкий. Не все ж на ПП питании, как я. И этот торт не ПП, а традиционный, сладкий. Ещё 5 лет назад никто б такой вопрос о сахаре не задал. Я сейчас сама регулирую количество сахара в любой выпечке, в любом рецепте, и никому претензий не предъявляю. И ваши не принимаются. Вообще не понятно, что вы испортили.... Давно покупали торт в магазине? Вот там сахара ещё больше.
@@irenrecipes Ну так вы кондитерский блогер и выставляете свои рецепты и многие учатся у кондитерских блогеров,то вы пишите рецепт проверенный.
@@НікітаЖовнач Конечно, рецепт проверенный. Спасибо за ваше мнение
Спасибо за рецепт. Не совсем поняла, разве желатин не нужно оставлять для разбухания ? Или в рецепте конкретно для быстрорастворимого всё показано???
Рецепт быстрорастворимого желатина. Я не использую той, что настаивается. А вы поступаете как на вашей инструкции 🙂
❤
А разве желатин застынет если просто развел его и залил в сметану?
Конечно, застынет, а как иначе?
А я очень люблю желе!!!!!
тогда можно без бисквита
Читала комментарии, что сейчас кладёте меньше сахара... сколько именно?
В бисквит 2 ложки, а в крем по вкусу. Яиц в креме нет, можно пробовать. Начните со 100 г (нам хватает), мешайте и пробуйте. Можно вообще сах зам ( стевия, эритрит). На свой вкус. Но у меня семья ( и дети в т.ч) уже привыкли к малосладкому, и нравится даже. А вам, если ещё не привыкли, наверное, понадобится чуть больше сахара
@@irenrecipes спасибо большое. Тоже не очень любим, когда слишком сладко. Думаю ещё надо смотреть на саму сметану. Бывает она кисловатая, тогда чуть больше стоит положить...
Пошла намешивать... 😁
@@Мира-и2й1о Верно на счёт сметаны 🤗Жду отклик по тортику. С наступающим новым годом Вас!
Спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю! Приглашаем в гости)))
Super
😊
??? Дякую за коментар
Мне сейчас дурно станет от голода)))
Берегите себя
@@irenrecipes вот прям сподвигло видео на трудовой порыв ))))чувствую буду делать)))
И я сегодня делаю. Вчера на ночь испекла бисквит, залила желе. Теперь буду собирать. Моя семья любит летом этот тортик. Можно добавить ваши любимые фрукты, не много. Успехов!
@@irenrecipes 💋💋💋💋💋
Привет всем
Привет
ПАСИБКИ!!!!!!!
Пожалуйста!
Ужасно,желатина много чувствуется ,сплошной желатин в сметане,сахара приторно.Не готовьте ,выбросите.Жалко продуктов ,желатиновая резина.👎
Добавляйте меньше сахара, кто вам мешаем самой корректировать количество сахара? В магазине торты ещё более сладкие. Там вы не возмущаетесь. А на счёт желатина - тоже неправда. Торт обалденный! Я делаю с таким количеством желатина много много лет всегда в тёплое время года. Мои домашние обожают этот торт и требуют. Значит у вас желатин такой. Другой просто. Так зачем писать гадости. Ваш комментарий абсолютно не объективный
Ужас,а не рецепт!!! Сметанный крем получился,бесвкусный как молочное дубовое желе! Я взяла домашнюю жирную сметану и 300 мл воды,плюс 40 грамм желатина сделали свое дело! Кошмар полный!
Рецепт прекрасный. А желатин у вас очень крепкий, вы просто прозевали момент формировки торта. А крем бесвкусный именно по тому, что домашняя сметана. Магазинная сметана 20 % даёт очень вкусный крем. Какая сметана, таков и крем. Рецепт известный, старый , у всех получается, всем нравится. Претензии не принимается. С новым годом и успехов на кухне.
Чем жирнее сметана,тем вкуснее такой крем получается,просто не надо 300 мл воды и тем более 40 грамм желатина,я раньше делала десерты такие,крем получается вкусный,а это как будто молоко с желатином вкус! Ни кому не рекомендую,осталась на Новый год без десерта!
@@СветланаДедкова-ц3т У нас никогда не бывает вкуса молока с желатином. Сметана с желатином. И торт обалденный.. Делаю несколько раз в году, мои муж и дети обожают и требуют его постоянно.
И почему я против домашней сметаны? Дело вообще не в жирности, я иногда делаю и из 15 %. Домашняя может давать всевозможные привкусы и запахи. Отсюда и крем не вкусный. Но вы, конечно, имеете право на своё мнение. Спасибо за него
@@СветланаДедкова-ц3т А токо сделала и тоже смотрю что много желатина,да еще и сахара по ее рецепту много,завтра праздник и все выброшу,бесит аж.Жаль что поздно почила ваш отзыв,приготовила ,а потом смотрю что через минуту уже свернулась сметана.
Каша малаша какая то.
Желе вперемешку с бисквитом, очень вкусно. Семья требует всегда только так!