Disculpa pero lo que haces con los búlgaros no es yogur, es kéfir o leche kefirada, la diferencia es que el yogur sólo tiene un par de cepas de bacterias en cambio el kéfir tiene mucha más variedad por lo tanto es más beneficioso. Los búlgaros no se deben lavar ni enjuagar, ni con agua ni con leche ni con nada porque les quitas el kefirán que es ésa baba blanca que los recubre y que además de ser excelente para el organismo, es la responsable de que se reproduzcan correctamente. Y en efecto se ve en las imágenes que tus búlgaros no tienen kefirán. Si los cultivas adecuadamente tendrás búlgaros saludables por mucho tiempo.
Hola, gracias por compartir como se hace yogurt con búlgaros no sabía que hacer con ellos ,me regalaron algunos y los he estado cuidando no le encontraba uso
Solo déjelos fermentar 24 horas si lo deja más tiempo,sale más ácida la lechita también cuando vaya a colar la eche o el kefir deje tirar el primer líquido que es el suero yo así le hago. Y otra cosa hay quienes dicen que el tipo de leche que le pagan también influye a la acidez pero como yo le pongo leche de vaca original y no de las de tetrapak hasta ahora todo normal.
Disculpa pero lo que haces con los búlgaros no es yogur, es kéfir o leche kefirada, la diferencia es que el yogur sólo tiene un par de cepas de bacterias en cambio el kéfir tiene mucha más variedad por lo tanto es más beneficioso. Los búlgaros no se deben lavar ni enjuagar, ni con agua ni con leche ni con nada porque les quitas el kefirán que es ésa baba blanca que los recubre y que además de ser excelente para el organismo, es la responsable de que se reproduzcan correctamente. Y en efecto se ve en las imágenes que tus búlgaros no tienen kefirán. Si los cultivas adecuadamente tendrás búlgaros saludables por mucho tiempo.
Hola, gracias por compartir como se hace yogurt con búlgaros no sabía que hacer con ellos ,me regalaron algunos y los he estado cuidando no le encontraba uso
Las 2 formas me agradan, pero como tengo búlgaros en casa, me gusta más mientras más natural
Hola mis búlgaros cómo que sacan un tipo de suero en el yogurth?? Porq me puedes ayudar diciendo que hago 💔 gracias
Como conseguir muda do bulgaros
Que tiempo tarda el yogurt de bulgaro si estoy en una zona fria?
No sé refrigera?
Se escucha duolingo de fondo en el 0:25
Hola una pregunta. Como. Le puedo quitar lel sabor ácido al yogurt qué se hace con los búlgaros
Solo déjelos fermentar 24 horas si lo deja más tiempo,sale más ácida la lechita también cuando vaya a colar la eche o el kefir deje tirar el primer líquido que es el suero yo así le hago. Y otra cosa hay quienes dicen que el tipo de leche que le pagan también influye a la acidez pero como yo le pongo leche de vaca original y no de las de tetrapak hasta ahora todo normal.
Bulgaros😋😋😋😋
O es mi teléfono o no se escucha
Es tu teléfono
Que grandotes y gorditos están tus bulgaros, como los cuidas para que crezcan así? Si me puedes hacer favor de compartir tus tips ! Gracias!
Prefiero búlgaros.