Hallo Peter, Ribs sind schon was sehr sehr feines und das alles in nur zwei Stunden finde ich richtig gut, werden wir auf jeden Fall ausprobieren, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🍀
Sehr gut und schmatzig gemacht, Bäda. Gefällt mir richtig gut.👍👌 Rippchen liegen schon in der Kühlung, also ist nachmachen angesagt. Danke.🤗 VG Gunther🔥
Moin moin LieberBäda sieht richtig gut aus und geht auch schnell!Finde ich richtig gut und wird nachgemacht! Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein von B.Hinrichs Ps. Die Campingsaison beginnt bald wieder! 😎😀😀
Hallo lieber Bäda, sehr leckeres Rib-Rezept. In Ermangelung eines Pellet-Smokers erhebt sich die Frage der Zubereitungs-Alternative. Weiterhin Glück-Auf Gruß vom Räucher-Rainer
Servus Rainer, sollte auch in einem Grill im indirekten Bereich gehen. Bisserl mit Holzchips anräuchern und gut ists 😀 Notfalls ginge es natürlich auch im Backofen oder der Heissluftfritteuse oder im Dutch Oven. Wichtig sind nur die Temperatur und die Glaze 😘
Lieber Bäda, danke für Deinen Rat, ich werde es so mal auf dem Gasgrill probieren,einen S,oder dafür habe ich ja. Die Glaze ist ja auch entscheidend, gelle. Gruß Rainer@@BBQAltperlach
Ich mag, wenn die Rippchen gedämpft sind. Hatte aus der Not, da ich zu wenig Zeit hatte, die Rippchen 1 Std bei 100 Grad gesmoked und dann bei 140 Grad 2 Std gedämpft, danach noch 20 Min die BBQ-Sauce einziehen lassen. Mariniert habe ich die Rippchen mit Magic Dust und ein wenig Apfelsaft. Super Ergebnis, schöner Smokering und gingen locker vom Knochen ab. Grüsse nach Bayern aus der Schweiz!
Hallo ihr zwei, schönes Video zu einer schnellen Ribs Methode. Bei wie viel Grad hast du die auf dem Pelletsmoker gehabt? (hab ichs überhört?) Und Peter, du hattest doch den BK Pelletsmoker, was hast du mit dem gemacht? Liebe Grüße aus Köln, Jürgen
Hallo, meiner Meinung nach solltest du die Ribs auch unten richtig würzen. Und kauf dir den V-Tong BBQ-Pinsel von moesta, geht viel schneller. Ansonsten nicht schlecht.
Hallo Peter, Ribs sind schon was sehr sehr feines und das alles in nur zwei Stunden finde ich richtig gut, werden wir auf jeden Fall ausprobieren, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🔥🍀
Vielen lieben Dank! Die sind aber auch wirklich lecker - Nachmachen ist unbedingt empfohlen 😀
Sehr gut und schmatzig gemacht, Bäda. Gefällt mir richtig gut.👍👌
Rippchen liegen schon in der Kühlung, also ist nachmachen angesagt. Danke.🤗
VG Gunther🔥
Vielen Dank 😊👍 Wünsche gutes Gelingen und freue mich auf kurze Rückmeldung.
Tolle Sauerei, tolles Video😊
Dankeschön 🤗 Hast absolut recht 😉
Servus Peter, deine Texas Style Ribs sind ein Hochgenuss, und nur in zwei Stunden, Top. Danke dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👌🔥🔥
Liebe Grüße zurück. Nachmachen ist in diesem Fall erstes Gebot 😉
Ribs sind immer wieder geil lecker sehen sie aus LG und GlückAuf! ⚒️
Die waren super und hatten eine schöne leichte Schärfe 😀
Die Ribs schauen super aus - muss ich auch mal so probieren 👍👍👍
Unbedingt, mein Lieber. Die sind echt klasse geworden 👍
Ein sehr leckeres Ergebnis
👍
Absolut 😘
Schauen super aus 💪🏻🔥
Oh ja - und das waren sie auch 😍
Hallo Peter, sieht lecker auch. Muss ich auch mal probieren. Hausrub hab ich ja schon.😊 Gruß Jan
Liebe Grüße zurück und gutes Gelingen. Rub-mässig bist Du ja bestens ausgerüstet 😘
2:10 geile Schlappen. 😆
Tolles Video, ich habe Hunger. 👍
Immer Sicherheitsschuhe beim Grillen tragen 😉
Ripperl sind immer gut, diese besonders, voll gelungen. 😍😍
Das stimmt, Martin - die warn echt super 😀
Das stimmt, Martin - die warn echt super 😀
Moin moin
LieberBäda sieht richtig gut aus und geht auch schnell!Finde ich richtig gut und wird nachgemacht!
Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein von B.Hinrichs
Ps. Die Campingsaison beginnt bald wieder! 😎😀😀
Liebe Grüße zurück und vielen Dank! Stehe grade mit dem Wohnmobil fürs Wochenende in Füssen 😉
Das sieht richtig lecker 😋 😋 😋 aus 👍👌
Dankeschön 😋 Waren ganz große klasse, die Ribs 😁
Hallo lieber Bäda, sehr leckeres Rib-Rezept. In Ermangelung eines Pellet-Smokers erhebt sich die Frage der Zubereitungs-Alternative.
Weiterhin Glück-Auf
Gruß vom Räucher-Rainer
Servus Rainer, sollte auch in einem Grill im indirekten Bereich gehen. Bisserl mit Holzchips anräuchern und gut ists 😀 Notfalls ginge es natürlich auch im Backofen oder der Heissluftfritteuse oder im Dutch Oven. Wichtig sind nur die Temperatur und die Glaze 😘
Lieber Bäda, danke für Deinen Rat, ich werde es so mal auf dem Gasgrill probieren,einen S,oder dafür habe ich ja. Die Glaze ist ja auch entscheidend, gelle. Gruß Rainer@@BBQAltperlach
Die sehen echt lecker aus 💯
Finde ich auch 😊 Ich durfte sie sogar essen und mein Sohn hat fast zwei Stränge vernichtet 😀
Peterle, seit langem endlich mal wieder leckeres Fleisch, mit Dutch & Grill 😊 Danke 👍 Wurde schon sehr vermisst!!! 😉
Immer wieder gerne 😀
Ich mag, wenn die Rippchen gedämpft sind. Hatte aus der Not, da ich zu wenig Zeit hatte, die Rippchen 1 Std bei 100 Grad gesmoked und dann bei 140 Grad 2 Std gedämpft, danach noch 20 Min die BBQ-Sauce einziehen lassen. Mariniert habe ich die Rippchen mit Magic Dust und ein wenig Apfelsaft. Super Ergebnis, schöner Smokering und gingen locker vom Knochen ab. Grüsse nach Bayern aus der Schweiz!
Ja, es führen viele Wege nach Rom bzw. zu schönen Ribs. Immer nur 3-2-1 ist auch langweilig 😉
Wirklich gutes Rezept- positiver ist dein Haarschnitt, steht dir viel besser Peter
Vielen lieben Dank 😘
Ribs gehen einfach immer. Geile Sauerei.😁
Jaaaa! Ribs müssen eine Sauerei sein, sonst stimmt was nicht 😁
Wie immer ein sehr geiles Video..Aber was ist das für ein tolles Bierglas? Das läuft ja glatt jedem handelsüblichen Willibecher den Rang ab!
Gute Frage 🤔 Das habe ich seit Jahren im Schrank und könnte Dir gar nicht sagen wo genau es herkommt….
👍👍👍👍👍
😘😘
Hallo ihr zwei, schönes Video zu einer schnellen Ribs Methode. Bei wie viel Grad hast du die auf dem Pelletsmoker gehabt? (hab ichs überhört?) Und Peter, du hattest doch den BK Pelletsmoker, was hast du mit dem gemacht? Liebe Grüße aus Köln, Jürgen
HI Jürgen, das waren etwa 180° C. Den BK hab ich auch noch, der steht aber grade bei einem Freund 😊
👍👍👍
😘
Hallo, meiner Meinung nach solltest du die Ribs auch unten richtig würzen. Und kauf dir den V-Tong BBQ-Pinsel von moesta, geht viel schneller. Ansonsten nicht schlecht.
Dankeschön - eigentlich funktionierte der Pinsel immer super nur diesmal wollte er seinen großen Auftritt 😉