Hola, gracias por tu comentario. La señora que muy amablemente nos enseña sobre su plato El Puchero Santafereño, se refiere al uso del repollo que proviene de Europa. Los españoles lo consumían y lo incorporaron a este tipo de cocciones calientes llamados "Pucheros". Hoy día es una tradición de la cultura capitalina.
Que espectacular. Lastima que no tenga tantos likes. Maravilloso la gastronomía colombiana
Excelente es bueno volver a nuestras tradiciones que buenos reportajes.lo felicito
Exelente hoy aprendí hacer la chanfaina. Mi papá nos lleva los domingos a la plaza 🥰
Buscando como se prepara la chanfaina y llegué al Cucharón viajero que bien rescatando tradiciones culinaria 😊
Muchas gracias!!!! Seguiremos haciendo historias de nuestros platos
Buena por esa cucharón viajero 👍
Excelente receta
Por favor la lista de la chanfaina muchas gracias
Hola
La mentira más grande los españoles no tenían yuca ni papá mucho menos maíz
Hola, gracias por tu comentario. La señora que muy amablemente nos enseña sobre su plato El Puchero Santafereño, se refiere al uso del repollo que proviene de Europa. Los españoles lo consumían y lo incorporaron a este tipo de cocciones calientes llamados "Pucheros". Hoy día es una tradición de la cultura capitalina.