Memilih mesin espresso | choose espresso machine
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025
- Memilih mesin espresso | choose espresso machine for home use - review, tips & tricks
review mesin dan alat alat kopi susu kekinian pada umumnya - review in "bahasa"
__________________________________________
video taken by handphone 😁😁😁
edit by VN 😁😁😁
__________________________________________
Servis mesin kopi dan peralatan lainnya khusus usaha makanan dan minuman.
Terima modifikasi dan perawatan juga.
Wa.me/628567175189
Follow me on Instagram! Username: coffee.technicians
www.instagram....
/ @coffeetechnicians
Mbak Silvia idamanku dari dulu 🤭🤭
Yee sia abang
Di video katanya silahkan tanya apa aja asal mengenai mesin dan update update nya pasti akan di jawab
Giliran di tanya konsul dikit aja malah kudu jadi klien dulu.
Kenceng amat bang cari duitnya 😂
Yah semoga sukses deh bang yak 👍👍
Beda jauh sama reviewer luar.
Sayangnya di luar negri ga kenal aja sama Ferrati Ferro jadi ga bisa nanya wkwkwk
Tanya sama konsultasi pribadi berbeda gan.
Yang kenceng nyari duit justru malah pabrikan dan yang buat hype.
Besok besok kalau mau konsultasi spesifik gratis - datang aja ke toko saya. Alamat lengkap beserta nomo kontak saya.
Btw analogikan saja agan konsultasi ke dokter untuk memberikan resep pengobatan berdasarkan penyakit setelah diperiksa - lalu agan beli obat sendiri berdasarkan review orang lain dengan sakit yang sama.
Pak kalo mau konsultasi kontak kemana?
um saya baru 2 blanan mulai suka ngopi yg kaya pake v60 gt, dulu nya biasa kopi saset, sekarang baru belajar pake moka pot dan baru beli roaster manual, beli2 biji kopi gt sangrai sendiri, nah ada saran ga grinder dibawah 1 jt um yg enak buat ngopi d rumah pake moka pot. .
@@ngadiyngadiy halo, coffee technicians tidak berafiliasi dengan brand apapun.
Intinya ada Harga ada rupa.
Kalau mau bagus ya pastinya ada harga.
Dan mohon maaf coffee technicians tidak dapat memberikan saran umum kepada khalayak ramai.
makin bingung nih, untuk yg baru mau buka toko kopi kecil2an di rumah kan belum tahu perlu yg komersil atau ga, klo dipikiran sih ferratti ferro 3605 + latina c 40, klo ternyata rame, tambah 1 lagi 3605 nya kerja gantian, masuk akal ga? klo beli langsung yg commercial dapet 1 biji, klo mesinnya rusak mesti tutup dulu...
@@mycinemax2653 halo, jadinya pernyataan atau pertanyaan ?
Kalau pertanyaan , maka berdasarkan keterangan Sesuai komen nya. Saran saya cari orang yang tepat untuk konsultasi dan set up.
Semua orang memang rata - rata mempunyai keinginan membuka usaha food and beverage , yang rata-rata membuat coffeeshop.
Hanya saja kadang terlewat hal dimana membuka usaha jika bingung maka memerlukan tempat untuk konsultasi dan selalu mendampingi baik belum berjalan atau Sudah berjalan.
Kalau ditanya “masuk akal ga ?” Dengan komen nya.
Menurut saya pribadi tidak masuk akal.
Analoginya
Mau balapan tetapi menggunakan motor standar.
Dan pembenaran personal dimana “khawatir” dengan skala “kecil-kecilan”
Namanya membuat dan menjalankan bisnis butuhnya “ketepatan”. Dan kalau merasa Ragu , khawatir , dll maka membutuhkan partner konsultasi dan mendampingi.
Pingin modif alat frothing delonghi ecp 31.21 agar lebih konsisten, apakah ada caranya?
kirim ke workshop kita untuk modifikasi ataupun perbaikan
terima kasih
Kalo buat perawatan rutin nya harus beli apa aja om kalo mau beli mesin espresso
Perawatan rutin tergantung mesin - perawatan terbaik , gunakan mesin sesuai klasifikasinya.
Jangan mesin standar rumahan dibuat untuk komersil
Kalo kk punya budget 2jtan untuk beli mesin esspreso... dan mau buka coffee shop... kk beli alat apa??
@@AyatALKITAB21 halo, untuk pertanyaan nya “punya budget 2jt untuk beli mesin espresso dan mau buka coffeeshop beli alat apa ?”
Ini Ada 2 konteks
- budget 2jt untuk beli mesin espresso
- mau buka coffeeshop
Untuk menghilangkan kebingunan saran saya lebih baik cari “person/orang untuk konsultasi” karena komen pernyataannya Masih abu-Abu , apakah untuk membuka coffeeshop investasi yang disediakan 2jt ? Atau modal 2jt untuk membuka coffeeshop ?
@Coffeetechnicians 2jt an, hanya untuk mesin espreso nya saja kk...
@ halo, Sesuai keterangan “2jt untuk mesin espresso” maka jawaban saya banyak di market place. Silahkan cari saja Sesuai budget nya.
Perlu di ingat , ada Harga ada kualitas dan coffee technicians tidak berafiliasi dengan brand apapun dan tidak dapat merekomendasikan apapun kepada bukan klien.
bang mau tanya ttg mesin kopi milesto elegant III ? dr bentuk sepertinya mirip rancilio.. tp dr segi build quality / durability apa kah sama?
Dari harga , merk , sudah mencerminkan mana yang lebih baik.
Banyak juga di video lainnya saya perlihatkan “internal part” mesin mesin.
Kalau menurut saya semua mesin bagus.
Yang tidak bagus adalah menginginkan kualitas tapi tidak berbanding dengan harga dan layanan purna jual.
mesin kopi buat Anak kosan enaknya apa om yang udah all in Murah meriah juga plus berkualitas
Halo, semua mesin bagus , sesuaikan saja dengan kebutuhannya karena “murah meriah plus berkualitas” parameter yang sangat luas.
@@Coffeetechnicians mntapp om
Om mesin kopi sy pipa f bicor ada spearpart nya gacdi workshop nyaom merk jen 1688 mksh sblm nya om
Halo , silahkan kirim mesin ke toko saya untuk perbaikan
Om alanat nya dimna biaya brp kira2 om sama speartpart nta
Di depok - jawa barat
Nanti di ganti yang paling bagus bahan nya kuningan
Biaya 450rb
@@Coffeetechnicians alamat lebih jelasnya dimana om?biar saya antar nanti
@@esyahri5222 wa saja 08567175189
Om rekomendasi toko penjual spearpart mesin kopi Ariete expreso🙏
Ke tempat pembelian mesin nya.
Apakah mesin latina altro punya kualitas bagus untuk kedai kecil ?
Halo gan, kedai mau besar atau kecil masuknya ke komersil.
Silahkan dinilai dari mesin tersebut apakah komersil atau tidak.
Karena saya tidak bisa menilai sebuah merk dan tipe nya untuk penggunaan sesuai keinginan pemilik mesin, menyangkut kode etik profesionalitas keahlian.
@@Coffeetechnicians untuk kedai kecil paling rekomendasi pake mesin apa y ?
Yg harga masih di bawah 10jt
@@AisDonutsChannel di searching saja mas. Sesuai keterangan saya diatas. Tidak bisa mereferensikan apapun.
Terima kasih om
@@gembrot319 sama sama
Apakah ada kontak yg bisa sy hubungi ? Sy punya rancilio sylvia.. ingin pasang PID
Halo, kontak ada di profil wa.me/628567175189
Sy ada niatan mau usaha kopi yg mau dikemas dlm botol 2ml. Tuk disebar di bberapa tempat, jadi sy mau mnta info mesin apa yg perlukan yg bisa tuk 50botol perhari.,
untuk konsultasi silahkan hubungi wa.me/628567175189
om mesin kopi hibrew yang 3 in 1 dan sejenisnya itu bagus ga, buat pemula om yg low budget?
Halo - semua mesin bagus , karena parameter bagus itu luas. Apalagi ada tambahan “buat pemula - low budget”
Kalau menurut saya pribadi “untuk pemula tepatnya apa mesinnya?”
Menurut saya daripada mikir mesin untuk pemula , lebih baik cari guru yang tepat - karena belajar lewat media informasi berbeda dengan belajar ada gurunya.
@@Coffeetechnicians aduh jgn bikin rumit deh, saya hanya menanyakan apa pendapat anda mengenai mesin kopi dengan merek hibrew tipe 3 in 1 ? apakah mesin kopi tsb sudah cukup bagus untuk mesin kopi yang sejenisnya sperti mesin kopi merk zzuom 3 in 1 atau mungkin umeda 3 in1 ?
Jangan bandingkan dengan mesin kopi lain yg konvensional
Justru itu jawaban paling tepat - di pahami saja jawaban saya.
@@Coffeetechnicians mencari guru? solusi tsb kurang menjawab, skrng jaman udh modern ga harus ada guru secara langsung. apapun bisa di akses om.
@@akmalhanan567 nah kalau apapun bisa diakses maka silahkan tanyakan perbandingan tersebut kepada apapun yang bisa diakses - coba saja tanyakan ke chat gpt atau paling tepatnya tanyakan ke importir dan pabrikan mesin tersebut untuk mereka membandingkan dan menjawab.
Kak, saya rencana cari mesin kopi dengan range harga 20 - 30jt...
Opsi Saya yg pertama Promac Clubme, opsi yg kedua ada Bellezza Inizio R...
Mungkin bisa bantu sarannya mas...trims
Halo , untuk kebutuhan mesin dengan range harga. Saya tidak bisa memberikan saran yang tepat.
Karena jika mesin digunakan pada kegiatan komersil , maka bukan hanya budget yang disiapkan tetapi juga bicara ketepatan pemilihan untuk pembelian mesin yang akan digunakan pada usaha tersebut.
Dan disarankan mas nya harus konsultasi khusus atau sewa konsultan untuk ketepatan jawaban kebutuhan mesin berdasarkan bugdet yang disediakan.
Saya bisa membantu jika memang mas mau konsultasi “khusus”
@@Coffeetechnicians oiya, mas lokasi ada dmn?
Kalau untuk konsultasi khusus caranya bagaimana mas?
@@ferry.djenaka wa saja ke nomor saya. Ada di profil
Om, saya biasa bikin espresso pake rok presso di rumah. Rencana pengen beli yg mesin nih biar lebih efisien dan cepat. Mending ambil latina primo atau ganggia classic ya?
Keduanya sama sama bagus.
Sesuai dengan spesifikasinya. Mesin rumahan
Jd kalau budget kurang apakah mending memakai bellman espresso saja bang?? Soalny kalo mesin berarti kapasitas pemakaian nya terbatas... Atau adakah saran mending memakai jenis seperti apa???
Halo gan, kalau budget kurang ya lebih baik kopi tubruk serta menabung lagi.
Saya sdh pakai mesin espresso spt Gemi itu, apakah portafilternya bisa dipakai di Rancilio Silvia? Kebetulan saya jg ada bottomless portafilter, jd bahan pertimbangan upgrade mesin spy tdk banyak beli aksesoris lagi 😅
Halo mas, salam kenal
Silahkan diukur saja diameter nya. Jika sama maka bisa.
Perhatikan juga posisi kupingan porta nya
@@Coffeetechnicians terima kasih masukannya.....
Kak mau tanya,lebih bagus Ferratti Ferro atau Jen ya?untuk rumahan
halo, kalau bicara bagus diantara jen dan FF keduanya sama sama bagus dan sama sama speesifikasinya.
yang membuat tidak bagus itu kadang ekspektasi buyer nya tidak sesaui dengan handling dan cara penggunaan.
jadi semua kembali kepada "bagus" seperti apa yang dimaksud terhadap keduanya
Vocep itu apa
Salam kenal Om. Saya selama ini hanya pake delonghi icona. Seperti yg om bilang “bagusnya sesuai ekspektasi atau gk”. Krn kurang puas, Jd sekrg pengen upgrade. Bagusnya ttp pilih yg standart rumahan atau saya upgrade ke type yg lbh tinggi ? Dan kira2 om bisa beri masukan gk type apa aja yg lbh tinggi tp masi cocok utk rumahan. Sebelumnya terima kasih om 🙏
Ekpektasi nya harus berimbang dari hasil produksinya.
Karena ada juga dirumahan menggunakan lamarzocco
Yang seken ada gan mrk jen
Halo , tidak jual mesin second dan juga tidak jual mesin baru. Karena ini daily vlog teknisi mesin kopi
Assalamu'alaikum mau tanya Om Surya, kalau budget saya 5jt mending ambil Delonghi EC685 atau Latina Primo ya? Untuk pembuatan espresso sekitar 20x sahaja per hari
Waalaikumsalam, untuk pembuatan espresso nya untuk komersil ?
Kalau komersil disarankan beli alat yang memang untuk komersil.
Karena akan memudahkan mencari omset jika untuk komersil
@@Coffeetechnicians iya om untuk komersil tapi bukan untuk di sebuah cafe, hanya home industri saja sebagai sampingan.
Ya memang sebenarnya tidak dianjurkan sih tp belum ada budget untuk beli yg diatas 10jt 🥲
@@kokomladaya7840 kalau sesuai dengan keterangan dengan investasi yang disediakan maka saya tidak dapat membantu memberikan saran atau rekomendasi. lebih baik investasi 1x tetapi tepat daripada sekedar memulai yang nantinya investasi kembali.
jika membeli mesin kelas komersil , kemungkinan usaha tidak jalan maka nilai investasi tidak akan berkurang banyak.
kalau untuk usaha makanan dan minuman , alat - bahan - metoda itu adalah poin terpenting dalam operasional dan pengembangan usahanya.
@@Coffeetechnicians wah yaudah om terimakasih ilmunya semoga channelnya makin rame 🥰
Sama sama
Siang Om Coffe Technician mau tanya saya punya Breville Cafe Roma bermasalah, kalau mau servis boleh share nomer contact untuk perbaikan. Terima kasih
Halo, nomor contact ada di profile dan keterangan setiap video.
Wa.me/628567175189
Antara FF 3121A, Allegro Uno, dan Belleza Chiara lebih prefer mana ya bang kalo buat home komersil? Yg bagus jg secara ketahanan, sparepart dan maintenance.
Halo, semua mesin bagus kok, hanya saja kepada setiap user disarankan untuk konsultasi langsung kepada brand tersebut atau kepada praktisi ahli yang akan menjelaskan secara detail setiap mesin.
Karena mesin mengikuti dari ekspektasi user nya.
Dan saya tidak mewakili brand apapun. Jadi ada etos dimana pemilihan mesin user jika kepada saya bertanyanya , maka user bisa datang ke coffeeshop dan juga workshop saya.
Terima kasih
@@Coffeetechnicians hampir smua pertanyaan tdk di jawab yak om...
@@sandy0247 kalau pertanyaan perbandingan antar brand memang tidak bisa saya jawab.
Karena pada prinsipnya semua brand bagus.
Kalau tidak bagus pasti tidak di edarkan di masyarakat umum.
Tidak semua barang yg beredar pasti bagus
Apakah produk Home Espresso Machine, memang bisa untuk usaha Kedai Kopi?
Pertengahan tahun lalu saya beli FF3603, 3 bulan pemakaian bermasalah dengan sekering thermo, digantii. Feb 2023, mesin overheted, dudukan thermoblok lumer shg posisi thermoblok amblas.
Kalau info dari pemegang merek, mesin FF3603 hanya bisa buat espresso 25 espresso per hari atau bisa dikatakan 1 espresso pernah jam
Paling rekomendasikan untuk coffee shop kecil. Kapasitas 50 cup per hari. Mesin yg mana kah pak?
kembali ke budgeting nya dan menu apa saja yang dijual
untuk set up dan pemilihan alat bisa kontak saya.
Budget 2jt lbh, pakek expresso apa kak
@@dindaharta7667 ditabung saja agar dapat beli mesin yang lebih baik.
bang minta rekomendasi merek mesin kopi yg bagus d bajet 10jt kira2 apa ya?
Semua mesin bagus. Di sesuaikan dengan peruntukan dan cara pakai.
Kalau buat rumahan silahkan pilih di market place merk merk yang sesuai budget.
Kalau untuk usaha bisa hire saya sekalian set up lokasi dan menu nya serta training karyawannya
Om. kalau sy saat ini tertarik explore kopi, belajar dr dripper v60, saat ini murni hobby dan ingin mencoba explore espresso, apakah overkill kalau sy mulai dr ferratti ferro fcm 3200dx?
Kalau mau explore cari guru nya.
Kalau bertanya “overkill kalau mulai dari FF 3200dx” ya karena saya bukan gurunya. Maka saya jawab “sesuaikan dengan ekspektasinya saja”
@@Coffeetechnicians ; siap Om, maksh pencerahanya.. deep 😊👍👍
Sama-sama, karena ilmu apapun itu harus ada “gurunya”
Kalau “eksplore sendiri” melalui media yang ada sekarang nanti menjadi “ilmu lepas dan ilmu campur aduk” karena tanpa ada penunjukan “person” untuk belajar.
Sama aja seperti orang belajar ilmu bahasa.
Selain sering digunakan juga harus mengerti dasar dasarnya melalui pembelajaran kepada “guru” hingga bisa mendalami ilmu tersebut.
@@Coffeetechnicians ; siap Om, jadi semangat mungkin akan mulai ikut2 kursus Om biar Explore kopinya lebih joss 😊👍👍
kalo budget 7-9jtan yg steam kenceng ada om?
Halo, untuk pertanyaan 7 - 9jt yang steam kenceng sudah punya gambaran apa ?
Karena masih umum sekali parameter terlalu luas.
Kalau 25 ke atas bisa dengan mesin mesin prosumer.
@@Coffeetechnicians mungkin fcm 3129 gimana om?
Saya tidak berani merekomendasikan tanpa dasar yang jelas.
Saran saya mas nya pastikan dahulu untuk pembelian mesin seperti apa. Dan tunjuk guru yang tepat.
Sebelum membeli disarankan konsultasi dan implementasi langsung kepada “guru” tersebut agar tepat guna dalam pembelian mesin.
Om jual part valve kunigan gk??
valve kuningan yang seperti apa ?
ada banyak jenis valve dan ukuran
Salam kenal om, sy penikmat kopi yg skg ini sedang mencari mesin espresso yg cocok utk keseharian di apt. Adakah saran mesin yg cocok utk membuat espresso dan milk frother? Dgn daya listrik yg tdk terlalu besar. Makasih
Halo, salam kenal.
Utuk pertanyaan “mesin kopi yang cocok digunakan keseharian di apartemen” maka saran saya agar cocok atau tidaknya ikut pelatihan barista dasar saya dengan berbagai mesin yang ada di workshop saya.
Kenapa saya tidak langsung menyebutkan merk ?
Karena kalau pembahasan “cocok” apalagi ada poin “daya listrik tidak terlalu besar”
Maka sebelum memilih / membeli lebih baik ikut pelatihan saya. Setiap user mempunya preferensi terhadap “cocok” apalagi nanti hasil produk nya.
Om, pakai air galon aqua bisa tidK Om? atau harus air tanah?
Halo, bisa pakai air aqua galon.
Yah sebisa mungkin jangan pakai air bermineral bang. Aqua apalagi air tanah mineralnya tinggi. Paling bagus pakai air filter mas. Tapi kalo terpaksa yang kemasan, merek yang paling rendah mineral nya merek Cleo. Soalnya air bermineral bisa buat endapan kapur di boiler. Rawan buat boiler mampet dan rusak.
sorry bang , kurang menjelaskan perbandinganya di vlog ini , kurang informatif
Di vlog lainnya saja gan kalau kurang informatif.
Kalau mau detil perbandingannya dan informatif ada kontak saya di about chanel saya.
Iya nungguin 10mnt ternyata tidak ada apa apa 😅
@@dellafsemiga memang tidak membandingkan. Di vlog bersifat deskripsi dan keterangan mesin sesuai yang ada di video
Assalamualaikum. Om mesin jen saya setelah dipakai kira2 5 sd 6 kali proses tiba2 tombol untuk shot lampu mati dan tdk mau proses. Tp setelah tombol power sy matikan. Tggu beberapa menit. Lampu proses hidup dan bisa proses kembali. Itu knp ya om? Thx y
waalaikumsalam, mesin di gunakan untuk komersil ya ? atau pembuatan produk jualan ya
itu memang mesin bukan untuk digunakan komersil , mesin klasifikasi home use di paksa untuk proses komersil maka akan berdampak mesin tidak normal.
saran saya jika memang membutuhkan mesin untuk komersil maka gunakan mesin komersil.
jangan terpengaruh oleh hype atau review, tapi tanyakan kepada memang yang kompeten di bidangnya untuk pemilihan alat usaha , agar tidak inves ber ulang
Budget 4jt recomend yg mana utk jualan om
Halo, untuk jualan saran saya 20jt keatas
Om saya baru buka warkop
Cuman pengen nyediain mesin yg rancilio
Sanggup gak yah
Masih baru bngt buka sih ini
Baru pake mocapot
Halo mas, salam kenal.
Untuk mesin rancillio sanggup apa tidak kembali nanti ke pemiliha klasifikasi mesin tersebut.
Untuk rancillio silvia ini jika digunakan dalam komersil membuat 2 menu saja sudah lebih dari 5 menit.
Saran saya ambil yang kelasnya diatas rancillio silvia ini.
Dari beberapa merk mesin yang sudah pernah saya gunakan mesin yang tepat untuk kedai minimalis harga diatas 25jt yang siap untuk membantu omset.
Kalau mau konsultasi set up bisa kontak whatsapp saya.
Minusnya delonghi dedica ec685 apa ya?
halo, "minus" yang dimaksud apanya ?
karena dalam pemahaman saya setiap mesin yang diproduksi oleh pabrikan tidak akan ada minusnya
@@Coffeetechnicians minus tentunya kelemahan misal dari daya tahan, atau adakah komponen yang cepet rusak, atau kesulitan mencari sparepart
minus yang terjadi rata rata karena salah penggunaan dan ekspektasi terlalu tinggi terhadap sebuah mesin, disertai minim perawatan.
dan itu berlaku kepada semua mesin. karena kalau bicara "perfect machine" maka harus lebih detail lagi "perfect" yang dituju mesin seperti apa. dan masuknya nanti kepada mesin mesin kelas "artisan" atau "handmade"
Bang
Sebenernya kalo milih frrrati Ferro yang seri midhigh end kaya seri grouphead e61 itu aman ga sih ? Soalnya liat liat review orang ini merek walaupun part nya bagus tapi qc nya ga ketat. Dan walopun pabrikan lokal aftersales nya payah terutama di daerah luar Jabodetabek? Soalnya dari harga juga udah 20jtan up. Kalo rusak dan ga bisa diperbaiki kan aga susah ngiklasin nya. Ga kaya mesin under 3jt wkwk
Terus bang kalo misal rancilio Silvia vs lelit Victoria lebih worth mana?
Soalnya harga mirip tapi fitur lebih banyak lelit. Tapi liat review nya pump nya geternya lumayan kuat. Dan dari segi repaiirable nya part part nya ga segampang Silvia.
Oh iya buat home office use yang sehari palingan 1-4 cup doang
Makasih sebelumnya bang mohon dijawab
Halo gan, sering saya bilang di vlog. Bukan teritori saya membandingkan antar mesin.
Kalau agan mau tepat pemilihan maka yang pertama jangan cari “review” karena di indonesia review saja bisa dibuat dan di hype kan.
Saran saya ya cari orang yang tepat untuk berkonsultasi pribadi dahulu. Lalu siapkan budget yang tepat. Setelah itu japri orang tersebut ajakin pertemuan meeting untuk membahas kebutuhan mesin agan.
Kalau nanya disaya tidak akan saya jawab, karena agan bukan klien saya.
Salam kenal
wihiiiiwwww rancilio nya cakeppp
terima kasih mas. sudah di pinang oleh konsumen lama saya
@@Coffeetechnicians mantappu, tapi emang kudu di mod ya biar syip
untuk modifikasi karena memang saya pribadi agar tercapai "perfect shot" walaupun bawaannya sudah cukup untuk "daily shots"
@@Coffeetechnicians yoihhhh betul omss