حديث عن العادات والتقاليد في الاربعينات والخمسينات والستينات فيما يعرف بزمن الطبلية ***** قناتنا كبسولة تعرض اجزاء ومقاطع مختارة من دروس الدكتور اسامة فوزي ومحاضراته اللغوية والادبية والفكرية القديمة
د اسامه نحن مازلنا نخبز خبز التنور وناكل على الأرض حتى البيوت التي تمتلك سفرة طعام اي خبز أو معجنات تريد عجن لمده طويله ولا م تخرج اليد نظيفه خاليه من العجين وتتركه يرتاح مدة لا ينقطع وتفرده براحه لك الف تحيه من اليمن
دكتور أبو نضال/ بالنسبة للكستناء ، إكتشفت هنا في ولاية بريتش كولومبيا الكندية، قرية تسمي أوسويوس Osoyoos وهذه القرية تقع في جنوب الولاية وتقريباً على الحدود الأمريكية ـ الكندية وتشتهر هذه القرية بكروم العنب والكرز والخوخ والدراق والكمثرى ، وتوجد أشجار الكستناء البرية منتشرة في معظم مدن كندا ولكنها تسمى بكستناء الخيل، وهي مرة المذاق ولا تؤكل، أما أشجار الكستناء في قرية أوسويوس، فهي نفس الكستناء الحلوة التي نأكلها، وكنت نازل في موتيل وفيه عدة أشجار من الكستناء الحلوة، فعلمت أن قرية أوسويوس، كان إقتصادها يعتمد على انتاج الكستناء ـ في سنة 1837 أصيبت أشجار الكستناء بفايروس قضى على كل أشجار الكستناء في القرية، ولم يتمكن علماء الزراعة في ذلك الزمن من كيفية معالجة المشكلة، فتحولت الزراعة في القرية لانتاج العنب والكرز والخوخ وغيرها من الفواكه، إلا أن المزارعين، بقيوا متعلقين بهاجس انتاج الكستناء لما تدره من أرباح أضخم بكثير من أسعار العنب والفواكه، بدأ المزارعون هالأيام يفكرون باعادة تشجير البلدة باشجارالكستناء كأشجار زينة، وربما يتجهون لانتاج الكستناء تجارياً في القريب. بعد تطور العلوم الزراعية، لان التربة والمناخ متوفرين في تلك القرية الحدودية، أما الكستناء الصينية التي يستخدمونها في مأكولاتهم الصينية ، فهي الكستناء التي تعيش عالماء Water Chest Nut أما بخصوص خبز الصاج الذي عرضته، فانني أعرف هذا الخباز على طريق جرش ـ إربد ـ عمان وعليه طلب كبير والناس واقفة عالدوروالمسكين مش ملحق، تحياتي ودمتم.
الطبلية، نسميها نحن في شمال المغرب، بالضبط في مدينة طنجة و ضواحيها ب: " الطَّيْفور" كان الجلوس حولها من احلى لحظات اجتماع أفراد الاسرة مع الجد و الجدة❤
سلام .راح فين كرسي الاعتراف .برنامج راءع منك.نسيتو كان بيعري كل من جلس عليه هل افتكرت يا ابو نضال رءيس جريدة عرب تايم الامركية من مطبخ ابو نضال .كل الاحترام لك انت وحدك .وطاخ من عندك ....ذبان كثير لايك 😃👍👍👍
بالجزائر كل بيت فيه الطبلية يسمونها ( طابلة الماكلة) ، حتى بالشقق والفيلات اجتماع الأسرة حولها أربع مرات القهوة الفطور 6 صباحا+ الغداء 12 ظهرا + العصر قهوة الرابعة بعد الظهر+ العشاء السابعة مساء. النوم بين 9و10 ليلا ، بعدها تطفأ الأنوار بالمنزل
صوبه علاء الدين كنا نشوي عليها الحمد لله كنت في مدرسه الروم الكاثوليك في بدايه السبعينات طول عمري كنت البس احذيه باتا اذا بتتذكر ابو نضال مطحنه الشرايط اللي عند السيل والمنجد كان هناك
الكستنة في فرنسا تغطى بالسكر وتسمى Maron glacé وهي من اغلى وأثمن الحلوى تغطى بورق شفاف وتصف في علب فاخرة للإهداء . كان ترد كثيرا في مسرحيات فؤاد المهندس حين يصف امرأة جميلة او زوجته شويكار ويقول: حتة مارون كلاسيه ملفوفة بورق سوليفان.
❤❤❤ صدقت الجيل الجديد ما بحب يتعب حالو بدو كلشي لعند مناخيرو.. لكن نحن عمليين نمسك زرادية أحيانا وأحياناً مقص الشجر وأحياناً مجرفة في الحديقة.. وأحياناً بتحب تعمل شاي او قهوة على طريقتك....😂😂😂
السلام يا اسامة. أولا كل التقدير. على شجاعتك وصواب تحليلاتك و ثقافتك وتجربتك التي نستفاد منها وتفتح لنا نوافذ على تاريخ الشرق الأوسط. انا من الجزائر ولكن مني سؤال: انت تشيد بالعرب و العربية حسن. وكل تقديرنا لهذا الأصل. يا اسامة اجبني انت فلسطين ام عربي؟ اذا كنت عربي اليهود لهم الحق في الأرض لأنهم دخلو الأرض قبلك. وإذا انت فلسطيني وليس عربي فلسطين التي اعطاتك الإسم النبيل عمرها وتاريخها يفوق ال12000 سنة قبل الميلاد ولها تاريخها وحضارتها و فلسطين مهدها ولا شعب من حقه يطالب بأرضها المقدسة. اتضن ان الصفات النبيلة و الشجاعة والإقدام والعزة اللي يمتاز بها الفلسطيني موجودة عند ابو زايد او السديس او ابو الحمامات كي تنسب نفسك لهم. كل واحد واصله يا ابو نضال. انت فلسطيني والعرب في جزيرتهم.. الفيزيونومية الفلسطينية تختلف على الزي العربي اللي يميل الزي الٱسيوي الهندي . بالنسبة لي. الفلسطيني مذنب لما يقول انا عربي لأنه نوع من ظلم لأرضنا العزيزة فلسطين. اطلب منك ان لا تٱخذني على اسلوب كتابتي الضعيف بالعربية. متابع وفي من الجزائر.
لا زالت لدينا الطبلية، خصصت لها إحدى الغرف في بيتي، وحين يكون عندي زوار ،خاصة من العائلة فإننا نتناول عليها طعامنا، وفي البادية لا توجد غير الطبلية و عليها نتناول كل الوجبات، نسميها، المرفع، (بفتح الميم والفاء)او الميدة، أما الكستنا، فاسمها عندنا البلوط، تحية احترام وتقدير لدكتورنا أبو نضال ، من جنوب المغرب
اخي العزيز ابو نضال وانا من جيل الطبلية كذالك وقد تطورت الطبلية من الصناعة الخشبية إلى تصنيعها من البلاستيك ثم لم يعد أحد يستعملها في المدن وبقيت تستعمل في القرى إلى حد ما والله اعلم بالتطورات وبالنسبة للكستناء فهية من التراث الشتوي عندنا في الأردن وكنا نشويها على صوبات الكاز وحاليا استعمل برميل من تصنيعي للتدفئة والطبخ وشواء الكستناء وغيرها في فصل الشتاء
هذا في باكستان يسمي رومالي يعني منديل ويخلصوا الطحين الأبيض بالقمح بس فكرة البرميل اجت باكستان من أفغانستان th-cam.com/video/rMPIi5P03Yo/w-d-xo.htmlsi=oM1awxGCoQllOh9t
جيل المكوى الحديد يا أبو نضال ... كان تحمى على البريموس لكى الملابس ... و عند المكوجى كان مكوى أكبر حجماً و لها يد طويلة نجول عنها مكوى رجل (يعنى قدم) فاكر يا أبو نضال أيام جميلة ... تفتكر أطفالنا سيبكون أيامنا كما نبكى نحن أيام أباءنا ؟
هههههههههههههههههههههههه الطبلية للان عنا و صوبة البواري و البريموس و البابور و معه الابره الي نفس فيها... و عنا طنجرة المفتول و الغربال و بنطبخ دمسة عدس و بصاره و يقطين بندورة و بنوكل فسيخ اول يوم عيد الفطر و بنعمل كعك العيد و جدتي للان بتخبز خبز كماج و وردة و طابون... تحياتي لك عم ابو نظال من مخيم مادبا ❤❤❤❤❤
أبو فروة موسم بتاعه تقريبا المصريين بياكلوا الالجوز واللوز وعين الجمل وابوفروة تقريبا من السوريين اوبمعني أصح الشوام واستخداماته واكله فهممعلمين في الموضوع ده
صباح الورد والياسمين والخيرات كلها دائما متالق ومبدع في كل مرة تتحدث وعن اي شيء موضوعاتك شيقة ذات مصداقية تجذبنا لسماعها اصبحت ادمان وصحتين وعافية عاى قلبك عم ابو نضال ورلي يعطيك الصحة والعافية وهداة البال متابعتك من الزرقاء
ماتزال صلاحية الاستعمال للمائدة المستديرة عندنا عند العائلة الكبيرة يوضع عليها الصينية النحاسية من اللون الذهبي او الفضي يجلس عليها أفراد العائلة في المناسبات والأعياد.
يا ابو نضال هذا باكستاني وليس اردني كما تعلم اني اعبش بالامارات ونسبة العمال الباكستانية بالامارات كبيرة وهم بيعملوا الخبر بالوراش بهذه الطريقه ولا حظ اللقطة التي وضعتها لبس الاشخاص واضح انهم من باكستان
لتكبير خبز الصاج بشكل مطاطي بدون ما تتقطع العجين بيضيفو على العجينه نشاء ولما تعمل فته بخبز عليه نشا ما بيطلع زاكي.. يعني منظر بس
يا أبو نظال الطبلية في الجزائر نسميها المايدة.... 11:21 11:23
وبرضو في وطني فلسطين الغالية على قلوبنا
د اسامه نحن مازلنا نخبز خبز التنور وناكل على الأرض حتى البيوت التي تمتلك سفرة طعام اي خبز أو معجنات تريد عجن لمده طويله ولا م تخرج اليد نظيفه خاليه من العجين وتتركه يرتاح مدة لا ينقطع وتفرده براحه لك الف تحيه من اليمن
دكتور أبو نضال/ بالنسبة للكستناء ، إكتشفت هنا في ولاية بريتش كولومبيا الكندية، قرية تسمي أوسويوس Osoyoos وهذه القرية تقع في جنوب الولاية وتقريباً على الحدود الأمريكية ـ الكندية وتشتهر هذه القرية بكروم العنب والكرز والخوخ والدراق والكمثرى ، وتوجد أشجار الكستناء البرية منتشرة في معظم مدن كندا ولكنها تسمى بكستناء الخيل، وهي مرة المذاق ولا تؤكل، أما أشجار الكستناء في قرية أوسويوس، فهي نفس الكستناء الحلوة التي نأكلها، وكنت نازل في موتيل وفيه عدة أشجار من الكستناء الحلوة، فعلمت أن قرية أوسويوس، كان إقتصادها يعتمد على انتاج الكستناء ـ في سنة 1837 أصيبت أشجار الكستناء بفايروس قضى على كل أشجار الكستناء في القرية، ولم يتمكن علماء الزراعة في ذلك الزمن من كيفية معالجة المشكلة، فتحولت الزراعة في القرية لانتاج العنب والكرز والخوخ وغيرها من الفواكه، إلا أن المزارعين، بقيوا متعلقين بهاجس انتاج الكستناء لما تدره من أرباح أضخم بكثير من أسعار العنب والفواكه، بدأ المزارعون هالأيام يفكرون باعادة تشجير البلدة باشجارالكستناء كأشجار زينة، وربما يتجهون لانتاج الكستناء تجارياً في القريب. بعد تطور العلوم الزراعية، لان التربة والمناخ متوفرين في تلك القرية الحدودية، أما الكستناء الصينية التي يستخدمونها في مأكولاتهم الصينية ، فهي الكستناء التي تعيش عالماء Water Chest Nut أما بخصوص خبز الصاج الذي عرضته، فانني أعرف هذا الخباز على طريق جرش ـ إربد ـ عمان وعليه طلب كبير والناس واقفة عالدوروالمسكين مش ملحق، تحياتي ودمتم.
انا من جيل الستينات فهمتك على الفور لاننا عشنا اجواء مقل هذه في المغرب جيل جميل
عمل الشّق أو الصّليب في الكستنا ليس فقط لكي تُطهى جيّداً ، بل لتفادي جعلها كَ مقذوفه تنفجر مع الحراره الزّائده
الطبلية، نسميها نحن في شمال المغرب، بالضبط في مدينة طنجة و ضواحيها ب: " الطَّيْفور" كان الجلوس حولها من احلى لحظات اجتماع أفراد الاسرة مع الجد و الجدة❤
جميل. جدا. العودة. بالذاكرة.لعاداتنا.
الطبلية. هنا. بالمغرب. ايضا. ولازالت. الى. يومنا. هذا في بيوتنا. المائدة الدائرية
في المغرب و ربما في كل الدول المستخربة من فرنخا تسمى الطبلية ب " الطابلة " و هي كلمة مأخوذة من الفرنسية حيث تسمى الطاولة بالفرنسية. La table .
ماأجمل هذه الحلقات التي تجلس فيها في الطبيعة وتحدثنا فيها بعفوية وصدق وحرية❤❤❤❤
ذاكرتنا بطفولتنا صحيح أنني آخر اخوتي و لكن معظم ماتصفه أذكره
هذا في الباكستان ابا نضال ......عرفت ذلك من اللباس الباكستاني .....مع انك تعرف هذا اللباس ايام مكوثك في الامارات . صح رفيق !!؟
سلام .راح فين كرسي الاعتراف .برنامج راءع منك.نسيتو كان بيعري كل من جلس عليه هل افتكرت يا ابو نضال رءيس جريدة عرب تايم الامركية من مطبخ ابو نضال .كل الاحترام لك انت وحدك .وطاخ من عندك ....ذبان كثير لايك 😃👍👍👍
فتحت دفتر قديم وشيق. شكرأ على الذكريات
من هيك أنت أصلي وإبن اصل ووطني بامتياز
رحمة الله علي اللي عمر و اللي زبط الطبلية علي كل من كان يجلس حواليها
برميل خبز الصاج الكبير ليس في الاردن. ربما في أفغانستان او باكستان والله اعلم
يا ابونضال كلنا من هذا الجيل مواليد ١٩٤٥
الطبلية ظلت موجودة الي اواخر السبعينات او بداية الثمانينات. ايام البركة و الزمن الجميل
في بيتنا مازال موجودة هذه الطبلية، لم نفرط فيها
بالجزائر كل بيت فيه الطبلية يسمونها ( طابلة الماكلة) ، حتى بالشقق والفيلات اجتماع الأسرة حولها أربع مرات القهوة الفطور 6 صباحا+ الغداء 12 ظهرا + العصر قهوة الرابعة بعد الظهر+ العشاء السابعة مساء. النوم بين 9و10 ليلا ، بعدها تطفأ الأنوار بالمنزل
تسمى. الطابلة بالمغرب العربي
وهذا. قريب. من. اسم. الطبلية. بالأردن او. الشام
الجزائر مليئة بالكسثنة ...،🇩🇿🇩🇿
الله يعطيك الصحة والعافية ابا نضال
والله فقدنا الزمن الجميل يا ابو نضال
طمنا عنكم يا سيدي الفاضل 🙏🏻
Like 👍
ذلك الزمن ، المجتمع كله متكافل ، لا سرقات ، الجريمة لم تكن موجودة ، لا مخدرات ، الحياة رخيصة ، الدنيا في أمان ليل و نهار ،و المساجد ممتلئة حتى الباب .
اه الطبليه الطاوله القصيره ههههههههه
احنا من جيل هرايس وعوامة ابو رشيد في الزرقاء.... من جيل اسكيمو وبريمو.... وسحلب حليب....
🎉🎉🎉🎉
🌹🌹🌹
احلا حلقه شعبيه ذكتني ايام زمان
مشكورة جهودكم
خبز أفغاني 💯❤️
ذكريات جميلة في جميع الدول العربية. 🎉
الحمد لله مزال إلى يومنا هذا في نأكل على الطلبية مازلت البركة ❤❤❤❤
والله صدقت
ذكرتني بأحلى ايام عمري
مع جدتي وعمتي وابي وامي كلنا كنا عائله واحده
صوبه علاء الدين كنا نشوي عليها الحمد لله كنت في مدرسه الروم الكاثوليك في بدايه السبعينات طول عمري كنت البس احذيه باتا اذا بتتذكر ابو نضال مطحنه الشرايط اللي عند السيل والمنجد كان هناك
الطبلية نحن نقول لها المائدة ." المايدة" 🇩🇿
حلقة رائعة شكرا ابو نضال على هذه الذكريات الجميلة
الخبز ده في باكستان
💯💯💯👍👍👍
جميل جدًا، وبراڤو، وعافيات وهنيئًا لكم دكتور. والزهور خلفك تحفة أيضا. فشكرًا لكَ ولأبي زيد💕🙏💐
الكستنة في فرنسا تغطى بالسكر وتسمى Maron glacé وهي من اغلى وأثمن الحلوى تغطى بورق شفاف وتصف في علب فاخرة للإهداء . كان ترد كثيرا في مسرحيات فؤاد المهندس حين يصف امرأة جميلة او زوجته شويكار ويقول: حتة مارون كلاسيه ملفوفة بورق سوليفان.
❤❤❤ صدقت الجيل الجديد ما بحب يتعب حالو بدو كلشي لعند مناخيرو..
لكن نحن عمليين نمسك زرادية أحيانا وأحياناً مقص الشجر وأحياناً مجرفة في الحديقة.. وأحياناً بتحب تعمل شاي او قهوة على طريقتك....😂😂😂
السلام يا اسامة.
أولا كل التقدير. على شجاعتك وصواب تحليلاتك و ثقافتك وتجربتك التي نستفاد منها وتفتح لنا نوافذ على تاريخ الشرق الأوسط. انا من الجزائر ولكن مني سؤال: انت تشيد بالعرب و العربية حسن. وكل تقديرنا لهذا الأصل. يا اسامة اجبني انت فلسطين ام عربي؟ اذا كنت عربي اليهود لهم الحق في الأرض لأنهم دخلو الأرض قبلك. وإذا انت فلسطيني وليس عربي فلسطين التي اعطاتك الإسم النبيل عمرها وتاريخها يفوق ال12000 سنة قبل الميلاد ولها تاريخها وحضارتها و فلسطين مهدها ولا شعب من حقه يطالب بأرضها المقدسة.
اتضن ان الصفات النبيلة و الشجاعة والإقدام والعزة اللي يمتاز بها الفلسطيني موجودة عند ابو زايد او السديس او ابو الحمامات كي تنسب نفسك لهم. كل واحد واصله يا ابو نضال. انت فلسطيني والعرب في جزيرتهم..
الفيزيونومية الفلسطينية تختلف على الزي العربي اللي يميل الزي الٱسيوي الهندي .
بالنسبة لي. الفلسطيني مذنب لما يقول انا عربي لأنه نوع من ظلم لأرضنا العزيزة فلسطين.
اطلب منك ان لا تٱخذني على اسلوب كتابتي الضعيف بالعربية. متابع وفي من الجزائر.
صحتين وعافية عليكم ابو نضال انا من عشاق الكستناء وجربت جميع الطرق ولكن أطيب طريقة هوا شوياها على 🔥 لهب الغاز ❤❤❤
لا زالت لدينا الطبلية، خصصت لها إحدى الغرف في بيتي، وحين يكون عندي زوار ،خاصة من العائلة فإننا نتناول عليها طعامنا، وفي البادية لا توجد غير الطبلية و عليها نتناول كل الوجبات، نسميها، المرفع، (بفتح الميم والفاء)او الميدة، أما الكستنا، فاسمها عندنا البلوط، تحية احترام وتقدير لدكتورنا أبو نضال ، من جنوب المغرب
اخي العزيز ابو نضال وانا من جيل الطبلية كذالك وقد تطورت الطبلية من الصناعة الخشبية إلى تصنيعها من البلاستيك ثم لم يعد أحد يستعملها في المدن وبقيت تستعمل في القرى إلى حد ما والله اعلم بالتطورات وبالنسبة للكستناء فهية من التراث الشتوي عندنا في الأردن وكنا نشويها على صوبات الكاز وحاليا استعمل برميل من تصنيعي للتدفئة والطبخ وشواء الكستناء وغيرها في فصل الشتاء
وانا من جيل الطبليةمواليدعام ٤٩
انا لم أرى شجرة السجناء ولكني حسب وصفك ...اظن انها تشبه البلوط
لك تحياتي أبا نضال
الكستناء وليس السجناء
هذا في باكستان يسمي رومالي يعني منديل ويخلصوا الطحين الأبيض بالقمح بس فكرة البرميل اجت باكستان من أفغانستان th-cam.com/video/rMPIi5P03Yo/w-d-xo.htmlsi=oM1awxGCoQllOh9t
عيني ابو نضال هؤلاء من باكستان وقد تعرفهم من ملابسهم وطريقة جلوسهم
جيل المكوى الحديد يا أبو نضال ... كان تحمى على البريموس لكى الملابس ... و عند المكوجى كان مكوى أكبر حجماً و لها يد طويلة نجول عنها مكوى رجل (يعنى قدم) فاكر يا أبو نضال أيام جميلة ... تفتكر أطفالنا سيبكون أيامنا كما نبكى نحن أيام أباءنا ؟
الطبلية جمعت قلوب افراد الأسرة و تفرقوا بعد الحمد لله
هههههههههههههههههههههههه
الطبلية للان عنا و صوبة البواري و البريموس و البابور و معه الابره الي نفس فيها... و عنا طنجرة المفتول و الغربال و بنطبخ دمسة عدس و بصاره و يقطين بندورة و بنوكل فسيخ اول يوم عيد الفطر و بنعمل كعك العيد و جدتي للان بتخبز خبز كماج و وردة و طابون... تحياتي لك عم ابو نظال من مخيم مادبا ❤❤❤❤❤
أبو فروة موسم بتاعه تقريبا المصريين بياكلوا الالجوز واللوز وعين الجمل وابوفروة تقريبا من السوريين اوبمعني أصح الشوام واستخداماته واكله فهممعلمين في الموضوع ده
صباح الورد والياسمين والخيرات كلها دائما متالق ومبدع في كل مرة تتحدث وعن اي شيء موضوعاتك شيقة ذات مصداقية تجذبنا لسماعها اصبحت ادمان وصحتين وعافية عاى قلبك عم ابو نضال ورلي يعطيك الصحة والعافية وهداة البال متابعتك من الزرقاء
الطبليه كانت طاوله للدراسه..وكانت امى تعمل الفطاير على الطبليه وتفرم الملوخيه على الطبليه
الكسنناء نوع من البلوط ويسمى القسطل يستعمل في الجزائر طجين بعد ما يقشر
23:04 بتركيا يشووها شوي بدون سلق أبو نضال، و الكستنه التركية ألذ و أغلى أنواع الكستنه
يا ابو نضال
طبلية = table
🌹عرب الرتده🌹المنافقون🌹بوز الخص 🌹انتم تعرفون ما اقصد🌹بقول الله تغالى العراب لشد كفرا🌹
ڤيديو الخباز بالتأكيد ليس من الأردن والأقرب أنه من الجزائر والله اعلم
تحياتي لك ❤ من سورية حتمآ انت الوحيد في أمريكا الذي يحتفظ بتراث وطنه وذكريات الطفولة
ياسيد اسامه شكرا لك ترجعنا إلى احلى ايام الطبليه الفطور وخاصة رمضان احلى ايام وكل الشمل معاك علىالطبليه
بتركيا موجوده علي العربات .... كانت بالصيف
ارووح لمين وقول يامين ينصفني منك،،انا متطوع بودي قارد لك يابو نظال ،او درع بشري زي ما بدك جاهز🤩🥲😁
اخ ابو نضال هذا الشب في الباكستان لأنهم مشهورين بالخبيز بهذه الطريقه .. وليس بالاردن
الله ع حلقاتك الجميله اللتي تتحث فيها عن ايام الزمن الجميل الراااءع الذي لن يعووود ابدا،، 😭،،، انت انسان اروع من الراااااءع واجمل الجميلين، 💜💙🩵💚❤️🌹🌷
ماتزال صلاحية الاستعمال للمائدة المستديرة عندنا عند العائلة الكبيرة يوضع عليها الصينية النحاسية من اللون الذهبي او الفضي يجلس عليها أفراد العائلة في المناسبات والأعياد.
شكرا عمو ابو نضال على هذه الحلقات الجميلة
ابو نضال
وزع حبات كستنا بدل البرنيطه
وطاخ
يا ابو نضال هذا باكستاني وليس اردني
كما تعلم اني اعبش بالامارات ونسبة العمال الباكستانية بالامارات كبيرة وهم بيعملوا الخبر بالوراش بهذه الطريقه ولا حظ اللقطة التي وضعتها لبس الاشخاص واضح انهم من باكستان
احنا في جنوب الجزائر نسميها الطابلة و لحد الان ناكل عليها و في صحن او قصعة واحدة
كستنه بالمنسف يا ابو نضال؟
بخٍ بخٍ
🤣
هذا الخباز في باكستان او أفغانستان ليس في الاردن
هلا أبو نضال كيفك الكستناء في نوع يزرع طول السنه
يازلمه هذا باكستاني مش اردني وهذا خبز الشباتي
انا عندي لغاية النهاردة الطبلية وانا مش كبير في السن، وباكل عليها رغم ان عندي سفرة عمري ما كلت عليها
ابو نضال هذا الفيديو في الباكستان تبع الخبز
افغاني يعمل يسمونه شباتي
🇩🇿نحن نقول للكستلة " القسطل"
هذاء اللي يعمل الصاج بكساني
يسلموووو. وصحة وهنا ع الكستنا
👏👏👏🙏👍👍👍💐💙
طاخ من بولندا ابو يمن
جربت اجرفص يا رجل صعبببة😂
صباح الخير
اذا مواليد عام ٥٥
شكراً على عرض فيديو الأخ الأردني حريف خبز الصاج
موجده في الافلام مصريه 💜💜💜💜💜
والخبز الميرق بدون خميره
أحسنت النشر والقول
بدها كمان لما تنحرق
جزاك الله خيرا ووالديك وأطال الله في عمرك أخي الحبيب آبو نضال آمين يا ذا الجلال والجمال والأكرام ❤
انتا من جيل الطيبين( الله يعطيك العافيه ) وا طاخ
سلام ابو نضال ما شاء الله على هذا الخبز هذا مش خبز هذا شرشف طاوله مع كل الاحترام لهذا الخباز الفنان وطاااااخ