Cara membuat Wedang Ronde Kacang Kenyal & Enak | Tips Bola Ronde tidak Pecah saat direbus
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024
- Wedang ronde adalah minuman yang berasal dari Tiongkok yang sudah menjadi minuman tradisional khas Indonesia yang berbahan dasar jahe dan bola bola dari tepung ketan.
Wedang Ronde ( Tangyuan) identik sebagai simbol mempererat tali kekeluargaan.
Saat perayaan tertentu seperti Festival Dongzhi dan Festival Yuanxiao, tangyuan dimakan bersama dengan keluarga.
Begitu pula wedang ronde, pada acara Festival Dongzhi disantap usai melakukan sembahyang bersama keluarga. Bahkan proses membuat ronde pun dibuat bersama-sama.
Di Indonesia, warga keturunan Tionghoa membuat minuman ini setahun sekali, yang tahun ini jatuh pada tgl 21 Desember 2020( Saat tahun kabisat) atau dirayakan tanggal 22 Desember jika bukan tahun kabisat.
Cara membuat Wedang Ronde Kenyal & Enak
Tips Bola Ronde tidak Pecah saat direbus
Bahan :
Tepung ketan 400 gr
Air hangat hangat kuku +- 350ml
Pewarna makanan optional
Tepung ketan untuk taburan alas
Kuah secukupnya
Filling :
Kacang tanah 120gr
Gula 60gr
Air 2-3sdt
Kuah Jahe :
Air 1,5lt atau sesuai selera
Gula 150gr atau sesuai selera bisa jg diberi gula merah
Daun pandan
Jahe sesuai selera.
Jika bermanfaat,
jangan lupa Subscribe, like, comment & share, serta tekan tombol lonceng juga ya☺🙏
email : dapurleony@gmail.com
IG : @dapur_leony
Wedang Ronde Labu Kuning ( Pumpkin Glutinous Rice Ball)
• Olahan Labu kuning Par...
Cara Membuat Cendol Alami Enak & Wangi
• Cara Membuat Cendol Al...
Resep Tiramisu No Mascarpone & Whipping Cream homemade Rasa Gak kalah Nikmat, No Bake..
• Cara Buat Tiramisu Tan...
Ice Cream Mangga + 3 bahan saja.. Super Creamy | Mango Ice Cream
• Cara Buat Ice Cream Ma...
Pancake with Strawberry Sauce
• Video
Cara membuat Mooncake & Seni Minum Teh | How to Make Mooncake & The Art of Drinking Tea
• Cara membuat Mooncake ...
Cara buat Golden syrup / Mooncake Syrup
• Cara buat Golden syrup...
Cara Buat Telor Asin Hanya 2 Bahan
• Cara Buat Telor Asin H...
#carabuatronde #carabuatrondeisikacangtanah #carabuatrondekacang #carabuatrondejahe #carabuatrondekuah #caramembuatwedangronde #resepmembuatwedangronde #tipsrondetidakpecah #tangyuan #carabuatwedangrondeenak #carabuatrondekenyal
Resep lain Wedang Ronde dari Labu Kuning ( Pumpkin Glutinous Rice Ball) bisa dilihat link 👇
th-cam.com/video/WFTQCJBV_dc/w-d-xo.html
Gamsla fmbaksm annsamdgahajl ajtkj
Shenanigans skhsndsmsj fnnrflejalhallh
Ddamsk djdbdhabfm.
Kak tolong tulisin resebnya😊😊
Sudah kucoba...terima kasih resepnya...
Wedang Ronde
Wah enak nih ..lg musim dingin bikin hangat
Terimakasih resep nya Bun
Sama sama Mama Ninda☺
Bisa menambah inspirasi. Terimakasih
Terimakasih atas pemberitahuannya saya jadi bisa membuat ronde dengan mudah
Tks resep wedang ronde cocok banget utk musim dingin enak hangat dinikmat I sukses lanjut resep yg lain...
Betul bu Sri☺
Wah mbak bagus resepnya...apalagi di saat musim penghujan cocok sekali.sukses selalu buat mbaknya..👍
Makasih mba, sukses selalu jg buat mba Musri🙂🙏
Terima kasih resepnya tetap semangat
Sama sama bu Ida 😊🙏
Saya suka waktu tinggal di pwt sering makan dijkt suiti dicari makanya mau bkn sendiri . makaaih ya resepnya !
Sama sama😊
Cantik sekal... Pertama kali mkn ini saat di kota kelahiran suami di kota Kudus Jateng. Trimakasih resepnya..
Sama sama bu Tati🙏☺
Terimakasih resep rondenya mbak....
Sama sama 🙏😊
Sangat bagus sekali….salam sehat dan sukses
Maksih ilmunya bunda.. Sudah sy subscribe
Mantap bun
Terimakasih resepnya sangat sempurna enak banget
Sama sama mama Yesta☺
Makasih tip ya Bun.
Sama sama 🙏🙂
Selamat siang Ibu Leony Walaupun video resep sudah 1 tahun lalu tetap aku aktifkan Lonceng & Jempol Wajib & Gratis Terima kasih Ibu Leony Cuaca dingin sekali disini Aku ada tepung ketan dirumah & kacang tanah Jahe merah aku beli dipasar Sudah ada dirumah bahan2 nya
Terima kasih atas apresiasinya, semoga cocok resepnya🙏🙂
Suara Ibu Leony sangat enak didengar 😁😀
Terima kasih 🙏☺
Kesini karna anak minta bikinin "bola nasi yg manis" bingung emaknya, ternyata bola2 ronde wkwk
Makasi resepnya bun
Kynya anak nya gr2 nonton baby bus ya, saya jg jd pengen wedang ronde krn nnt baby bus ada lagu bola nasi yg manis 😅
Mantab!!!
Met malam , bu Leoni.
Tks sharing nya . Saya kurang tekan wkt membulati rondenya jadi suka pecah wkt di rebus.
malam bu Kristiani, sama sama☺
Masuk pak eko👍👍👍
Trimakasih banyak amal ilmunya Bu Leony, berkat limpah u/ Ibu sekeluarga, mw tanya aja, apa Ibu bisa buat keripik pisang rasa renyah + manis + gurih (rasa terpisah) ? Jika bisa mohon share lagi buat videonya, saya tunggu ya Ibu ! Sebelumnya GBU
Siiip bun 👍👍👍
Bagus bgt resepnya. Mbak buat topokki ala korea bisa?
Ditunggu videonya ya pak Zuyadi☺👍
@@DapurLeony jangan pak dong panggilnya masih muda guys 😁😁
Ok ditunggu yang enak ya 😁
@@zuyadizuyadi7250 😄
Terimakasih resepnya
Bagaimana cara menyimpan adonan yg sudah dibentuk bila ingin disimpan
Terimakasih
Cek divideo ya bu🙏🙂
Apa bs bagikan tips spy kulit rinde saat kering( freezer) tdk pecah dlm penyimoanan? Terima kasih🙏
Biar nggak pecah kacang nya di masak bareng gula pasir larutkan dengan air dan daun pandan..masak aduk aduk sampai padat
Siap nyimak 👍
👍👍
Yumi 🤤aku mu buat aaaaaa sekarang atau besok yaaaaaaa🤔🤔
Ga dikasih garem dulu ya adonan ketannya?
Bun rinde wedang itu kuat brp lama klu taruh di kulkas
kacang tdk dicampur gula merah ya
Itu manis ya mbak ?
Makasih cii resep nya, bsk mau coba, nga perlu ditambahin tepung tapioka ci?? 🙏🏻🙏🏻
Saya pakai tepung ketan saja ci🙂
Pake daun sere lebih enak mbak
Kalau mau dikasih topping,topping apa yg pas ya mbak?
Bisa pakai topping kacang sangrai, potongan agar2, dan kolang kaling bun☺
Bisa jg plus tape ketan sesendok makan.
Kalo bikin sore bisa ga di simpan , baru besok pagi di rebusnya tks
Bisa banget,masuk kulkas jika untuk besok, bisa di freeser jika untuk seminggu lebih ,sebaiknya di kocok wadahnya setelah bbrp jam difreezer (stlh agak keras) jd tidak menempel satu dng lainnya 🙂
Waktu sy msh kecil teman sy leturunan chine setiap blm desember ..selalu bikin minuman yg mirip ronde...tp tanpa biji rondenya tanpa isian kacang dan kuahnya air gula tanpa jahe ..(dsebut nmnya minuman onde2)....apa kah cici tau mknan itu..dan apakah bikin nya sama seperti ini?
Sama bahan dr tepung ketan dan cara buat sama bu, jika untuk momen peringatan ronde memang tanpa isian kacang, kuah gula biasanya. 🙂
Cik mau tanya, klu di frezer untuk di jual apakah dlm keadaan blm di rebus ?
Mentah bu
Kalau bikin malam mau di pakai bsok bisq ga kita taro frezee bola2 rondenya
Bisa banget bu, jika untuk besok tdk perlu freezer, dikulkas bawah saja, kalau freezer bs untuk mingguan
Bunda kalau mau di jadiin ide usaha.. pantesnya kasih harga brpnya bun?
Tolong tanya, kalau disimpan di freezer apa perlu bola² rondenya direbus dulu, makasih.
@@susenohadisetiawan5913 tidak perlu direbus dulu pak Hadi
Wedang ronde gak pakai gula jawa ya ?,
Bisa juga bu, Sesuai selera 😊
Bun otu untuk jangka waktu lama nisa d freezer ga?
Sbln lebih gpp bun
Bun..klu dibuat bnyk dan g hbis..bisa simpan dikulks?dan berp hr dia tahanny bun??
Mksh
Jika blm di rebus,masuk di freezer bun tahan lama lebih dr 2 minggu
Pk gula putih ga wangi dong
Apa boleh pakai bumbu pecel siap saji ya?😂
Bole dicoba jika mau 😅
Kok lengket q bikin ny bu... 😂 di tangan lwngket
,🤤🤤🤤
Cik/tante boleh kah request resep wedang kacang ? 🙏🙏🙏
Ditunggu ya pak Dito🙂
Berarti wedang ronde di Jawa berasal dari minuman Cina, ya?
Gmna Bun supaya adonan ronde nya bisa tahan sampai 3 hari. Makasih
Bisa masuk kulkas bun
cik, klo org yg biasae jualan ronde itu kok cendol nya bisa ngambang ya di toples. aku nyobak masukan cendol ke roples dikasih air, cendole melorot ke bawah.gak isa ngambang
👍👍🙏🙏
Rondenya bsa bertahan beberapa hri
Tujuan d rendem di air es buat apa ya ci
Supaya memadat dan tidak lengket satu dng lainnya
Tips tahan lama bisa untuk 3 hari gimana Bun apakah taro kulkas nanti jadi kering soalnya saya pernah coba tapi saya pakein dikit tepung beras mohon infonya bun
Mungkin tidak tertutup bu? Saya tdk pakai tepung beras, jadi kurang tahu Teksturnya sprti apa jika campur tepung beras, biasa untuk taburan saya pakai tepung ketan jg.
DiSimpan dlm kondisi tertutup aman tdk kering bu🙂
@@DapurLeony mohon maaf join Q&A terkait penyimpanan rondenya.. simpan dlm wadah tertutup dlm keadaan sdh matang yg setelah dicemplung ke air es itu ato dlm keadaan sbelum dimasak di air pnas alias ckup setelah dipulung² (mentah) ya? Sy ingin mengirimkan ronde ini utk org tua sy namun nyampe nya tdk bs dihari yg sama 🙏
Maaf nanya... Setelah ronde direbus trs dimasukin air es biar apa ya mbak?
Biar tdk lengket
Cara menghilangkan aroma tepungnya gimana ya ? Kok setelah di rebus masih ada aroma2 tepung ketan .
Bole dicoba air nya direbus pakai pandan dulu, tapi nuang saat ulen kondisi hangat hangat kuku ya
Minta ilmunya dong biar bisa mengambang biji rondenya gmn ya
Klo direbus dan sudah matang akan mengapung sendiri 😊
Maaf nyambung,, iya ka klo direndem di air gula agar biji ronde bisa ngambang gimana?
bola2ny apkh bs dari kue kranjang
Airnya berapa ml y
ada diinfo divideo bun
Kenapa ya bun aku merebus bulatan ronde pada pecah 🙏🙏🙏
Lihat video blm Bun? SDH sy beri tips supaya tidak pecah
Itu klo aku, kcang nya aku tmbahin dkit lgi airnya trus aku bulet"in... ga ada tuh acara pecah"an
memang kacang diberi air sedikit
L