Cara membuat Wedang Ronde Kacang Kenyal & Enak | Tips Bola Ronde tidak Pecah saat direbus

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024
  • Wedang ronde adalah minuman yang berasal dari Tiongkok yang sudah menjadi minuman tradisional khas Indonesia yang berbahan dasar jahe dan bola bola dari tepung ketan.
    Wedang Ronde ( Tangyuan) identik sebagai simbol mempererat tali kekeluargaan.
    Saat perayaan tertentu seperti Festival Dongzhi dan Festival Yuanxiao, tangyuan dimakan bersama dengan keluarga.
    Begitu pula wedang ronde, pada acara Festival Dongzhi disantap usai melakukan sembahyang bersama keluarga. Bahkan proses membuat ronde pun dibuat bersama-sama.
    Di Indonesia, warga keturunan Tionghoa membuat minuman ini setahun sekali, yang tahun ini jatuh pada tgl 21 Desember 2020( Saat tahun kabisat) atau dirayakan tanggal 22 Desember jika bukan tahun kabisat.
    Cara membuat Wedang Ronde Kenyal & Enak
    Tips Bola Ronde tidak Pecah saat direbus
    Bahan :
    Tepung ketan 400 gr
    Air hangat hangat kuku +- 350ml
    Pewarna makanan optional
    Tepung ketan untuk taburan alas
    Kuah secukupnya
    Filling :
    Kacang tanah 120gr
    Gula 60gr
    Air 2-3sdt
    Kuah Jahe :
    Air 1,5lt atau sesuai selera
    Gula 150gr atau sesuai selera bisa jg diberi gula merah
    Daun pandan
    Jahe sesuai selera.
    Jika bermanfaat,
    jangan lupa Subscribe, like, comment & share, serta tekan tombol lonceng juga ya☺🙏
    email : dapurleony@gmail.com
    IG : @dapur_leony
    Wedang Ronde Labu Kuning ( Pumpkin Glutinous Rice Ball)
    • Olahan Labu kuning Par...
    Cara Membuat Cendol Alami Enak & Wangi
    • Cara Membuat Cendol Al...
    Resep Tiramisu No Mascarpone & Whipping Cream homemade Rasa Gak kalah Nikmat, No Bake..
    • Cara Buat Tiramisu Tan...
    Ice Cream Mangga + 3 bahan saja.. Super Creamy | Mango Ice Cream
    • Cara Buat Ice Cream Ma...
    Pancake with Strawberry Sauce
    • Video
    Cara membuat Mooncake & Seni Minum Teh | How to Make Mooncake & The Art of Drinking Tea
    • Cara membuat Mooncake ...
    Cara buat Golden syrup / Mooncake Syrup
    • Cara buat Golden syrup...
    Cara Buat Telor Asin Hanya 2 Bahan
    • Cara Buat Telor Asin H...
    #carabuatronde #carabuatrondeisikacangtanah #carabuatrondekacang #carabuatrondejahe #carabuatrondekuah #caramembuatwedangronde #resepmembuatwedangronde #tipsrondetidakpecah #tangyuan #carabuatwedangrondeenak #carabuatrondekenyal

ความคิดเห็น • 111

  • @DapurLeony
    @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว +9

    Resep lain Wedang Ronde dari Labu Kuning ( Pumpkin Glutinous Rice Ball) bisa dilihat link 👇
    th-cam.com/video/WFTQCJBV_dc/w-d-xo.html

    • @ziporayiyinkirmanto7441
      @ziporayiyinkirmanto7441 2 ปีที่แล้ว

      Gamsla fmbaksm annsamdgahajl ajtkj
      Shenanigans skhsndsmsj fnnrflejalhallh
      Ddamsk djdbdhabfm.

    • @missratuchannel5014
      @missratuchannel5014 11 หลายเดือนก่อน

      Kak tolong tulisin resebnya😊😊

  • @deccycytiem0517
    @deccycytiem0517 ปีที่แล้ว +1

    Sudah kucoba...terima kasih resepnya...

  • @DapurMamaNinda
    @DapurMamaNinda 3 ปีที่แล้ว +4

    Wedang Ronde
    Wah enak nih ..lg musim dingin bikin hangat
    Terimakasih resep nya Bun

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว +2

      Sama sama Mama Ninda☺

  • @dwianafidyawati600
    @dwianafidyawati600 ปีที่แล้ว +1

    Bisa menambah inspirasi. Terimakasih

  • @dianekaratnasari2780
    @dianekaratnasari2780 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih atas pemberitahuannya saya jadi bisa membuat ronde dengan mudah

  • @srirahayubambang3794
    @srirahayubambang3794 3 ปีที่แล้ว +2

    Tks resep wedang ronde cocok banget utk musim dingin enak hangat dinikmat I sukses lanjut resep yg lain...

  • @musriati245
    @musriati245 3 ปีที่แล้ว +4

    Wah mbak bagus resepnya...apalagi di saat musim penghujan cocok sekali.sukses selalu buat mbaknya..👍

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Makasih mba, sukses selalu jg buat mba Musri🙂🙏

  • @idarusmiati5495
    @idarusmiati5495 3 ปีที่แล้ว +3

    Terima kasih resepnya tetap semangat

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว +1

      Sama sama bu Ida 😊🙏

  • @AliCan-jj3ez
    @AliCan-jj3ez 2 ปีที่แล้ว +1

    Saya suka waktu tinggal di pwt sering makan dijkt suiti dicari makanya mau bkn sendiri . makaaih ya resepnya !

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 3 ปีที่แล้ว +1

    Cantik sekal... Pertama kali mkn ini saat di kota kelahiran suami di kota Kudus Jateng. Trimakasih resepnya..

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Sama sama bu Tati🙏☺

  • @ichalkinomoto795
    @ichalkinomoto795 2 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih resep rondenya mbak....

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  2 ปีที่แล้ว

      Sama sama 🙏😊

  • @europetravelling868
    @europetravelling868 ปีที่แล้ว

    Sangat bagus sekali….salam sehat dan sukses

  • @janutok8074
    @janutok8074 ปีที่แล้ว +1

    Maksih ilmunya bunda.. Sudah sy subscribe

  • @rondeanton5233
    @rondeanton5233 ปีที่แล้ว +1

    Mantap bun

  • @mamayesta2823
    @mamayesta2823 3 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih resepnya sangat sempurna enak banget

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว +1

      Sama sama mama Yesta☺

  • @san3kontro490
    @san3kontro490 3 ปีที่แล้ว +2

    Makasih tip ya Bun.

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Sama sama 🙏🙂

  • @jounwijn
    @jounwijn 2 ปีที่แล้ว +1

    Selamat siang Ibu Leony Walaupun video resep sudah 1 tahun lalu tetap aku aktifkan Lonceng & Jempol Wajib & Gratis Terima kasih Ibu Leony Cuaca dingin sekali disini Aku ada tepung ketan dirumah & kacang tanah Jahe merah aku beli dipasar Sudah ada dirumah bahan2 nya

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih atas apresiasinya, semoga cocok resepnya🙏🙂

  • @jounwijn
    @jounwijn 2 ปีที่แล้ว +1

    Suara Ibu Leony sangat enak didengar 😁😀

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih 🙏☺

  • @edsapratiwi7973
    @edsapratiwi7973 ปีที่แล้ว +1

    Kesini karna anak minta bikinin "bola nasi yg manis" bingung emaknya, ternyata bola2 ronde wkwk
    Makasi resepnya bun

    • @gustierliani6840
      @gustierliani6840 ปีที่แล้ว

      Kynya anak nya gr2 nonton baby bus ya, saya jg jd pengen wedang ronde krn nnt baby bus ada lagu bola nasi yg manis 😅

  • @pakarmieayamvirgo
    @pakarmieayamvirgo 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantab!!!

  • @kristianiherjanti5473
    @kristianiherjanti5473 3 ปีที่แล้ว +3

    Met malam , bu Leoni.
    Tks sharing nya . Saya kurang tekan wkt membulati rondenya jadi suka pecah wkt di rebus.

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      malam bu Kristiani, sama sama☺

  • @nitaaareaalll6628
    @nitaaareaalll6628 3 ปีที่แล้ว +1

    Masuk pak eko👍👍👍

  • @fransiscatriwahjuni
    @fransiscatriwahjuni 3 ปีที่แล้ว +2

    Trimakasih banyak amal ilmunya Bu Leony, berkat limpah u/ Ibu sekeluarga, mw tanya aja, apa Ibu bisa buat keripik pisang rasa renyah + manis + gurih (rasa terpisah) ? Jika bisa mohon share lagi buat videonya, saya tunggu ya Ibu ! Sebelumnya GBU

  • @sitichoiriyah1698
    @sitichoiriyah1698 3 ปีที่แล้ว +1

    Siiip bun 👍👍👍

  • @zuyadizuyadi7250
    @zuyadizuyadi7250 3 ปีที่แล้ว +2

    Bagus bgt resepnya. Mbak buat topokki ala korea bisa?

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว +2

      Ditunggu videonya ya pak Zuyadi☺👍

    • @zuyadizuyadi7250
      @zuyadizuyadi7250 3 ปีที่แล้ว

      @@DapurLeony jangan pak dong panggilnya masih muda guys 😁😁

    • @zuyadizuyadi7250
      @zuyadizuyadi7250 3 ปีที่แล้ว

      Ok ditunggu yang enak ya 😁

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      @@zuyadizuyadi7250 😄

  • @justinamaria892
    @justinamaria892 3 ปีที่แล้ว +1

    Terimakasih resepnya
    Bagaimana cara menyimpan adonan yg sudah dibentuk bila ingin disimpan
    Terimakasih

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Cek divideo ya bu🙏🙂

  • @graceevg7983
    @graceevg7983 2 ปีที่แล้ว

    Apa bs bagikan tips spy kulit rinde saat kering( freezer) tdk pecah dlm penyimoanan? Terima kasih🙏

  • @endangsusilowati7049
    @endangsusilowati7049 2 ปีที่แล้ว +5

    Biar nggak pecah kacang nya di masak bareng gula pasir larutkan dengan air dan daun pandan..masak aduk aduk sampai padat

  • @riencaecilia4351
    @riencaecilia4351 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍

  • @rantyharmika3200
    @rantyharmika3200 2 ปีที่แล้ว +1

    Yumi 🤤aku mu buat aaaaaa sekarang atau besok yaaaaaaa🤔🤔

  • @wennieesanyez8961
    @wennieesanyez8961 2 ปีที่แล้ว +1

    Ga dikasih garem dulu ya adonan ketannya?

  • @elma7660
    @elma7660 ปีที่แล้ว

    Bun rinde wedang itu kuat brp lama klu taruh di kulkas

  • @teddykosasih9217
    @teddykosasih9217 ปีที่แล้ว

    kacang tdk dicampur gula merah ya

  • @jalanjalansorean7112
    @jalanjalansorean7112 2 ปีที่แล้ว

    Itu manis ya mbak ?

  • @allen6506
    @allen6506 3 ปีที่แล้ว +2

    Makasih cii resep nya, bsk mau coba, nga perlu ditambahin tepung tapioka ci?? 🙏🏻🙏🏻

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว +1

      Saya pakai tepung ketan saja ci🙂

    • @yakupprasetya201
      @yakupprasetya201 2 ปีที่แล้ว

      Pake daun sere lebih enak mbak

  • @tisyaaishwarya6696
    @tisyaaishwarya6696 3 ปีที่แล้ว +3

    Kalau mau dikasih topping,topping apa yg pas ya mbak?

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Bisa pakai topping kacang sangrai, potongan agar2, dan kolang kaling bun☺

    • @ginsmitra211
      @ginsmitra211 2 ปีที่แล้ว

      Bisa jg plus tape ketan sesendok makan.

  • @kristianiherjanti5473
    @kristianiherjanti5473 3 ปีที่แล้ว

    Kalo bikin sore bisa ga di simpan , baru besok pagi di rebusnya tks

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Bisa banget,masuk kulkas jika untuk besok, bisa di freeser jika untuk seminggu lebih ,sebaiknya di kocok wadahnya setelah bbrp jam difreezer (stlh agak keras) jd tidak menempel satu dng lainnya 🙂

  • @afwan8868
    @afwan8868 3 ปีที่แล้ว +2

    Waktu sy msh kecil teman sy leturunan chine setiap blm desember ..selalu bikin minuman yg mirip ronde...tp tanpa biji rondenya tanpa isian kacang dan kuahnya air gula tanpa jahe ..(dsebut nmnya minuman onde2)....apa kah cici tau mknan itu..dan apakah bikin nya sama seperti ini?

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Sama bahan dr tepung ketan dan cara buat sama bu, jika untuk momen peringatan ronde memang tanpa isian kacang, kuah gula biasanya. 🙂

  • @juliluciana4274
    @juliluciana4274 3 ปีที่แล้ว

    Cik mau tanya, klu di frezer untuk di jual apakah dlm keadaan blm di rebus ?

  • @syarifahnajwaalatasalatas1213
    @syarifahnajwaalatasalatas1213 3 ปีที่แล้ว +1

    Kalau bikin malam mau di pakai bsok bisq ga kita taro frezee bola2 rondenya

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Bisa banget bu, jika untuk besok tdk perlu freezer, dikulkas bawah saja, kalau freezer bs untuk mingguan

    • @riomartinus1330
      @riomartinus1330 3 ปีที่แล้ว

      Bunda kalau mau di jadiin ide usaha.. pantesnya kasih harga brpnya bun?

    • @susenohadisetiawan5913
      @susenohadisetiawan5913 3 ปีที่แล้ว

      Tolong tanya, kalau disimpan di freezer apa perlu bola² rondenya direbus dulu, makasih.

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      @@susenohadisetiawan5913 tidak perlu direbus dulu pak Hadi

  • @rahmidiahadhitya5421
    @rahmidiahadhitya5421 3 ปีที่แล้ว +2

    Wedang ronde gak pakai gula jawa ya ?,

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Bisa juga bu, Sesuai selera 😊

  • @babansutinah5336
    @babansutinah5336 2 ปีที่แล้ว

    Bun otu untuk jangka waktu lama nisa d freezer ga?

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  2 ปีที่แล้ว

      Sbln lebih gpp bun

  • @elsu3622
    @elsu3622 3 ปีที่แล้ว

    Bun..klu dibuat bnyk dan g hbis..bisa simpan dikulks?dan berp hr dia tahanny bun??
    Mksh

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Jika blm di rebus,masuk di freezer bun tahan lama lebih dr 2 minggu

  • @mastiyahart6898
    @mastiyahart6898 ปีที่แล้ว +1

    Pk gula putih ga wangi dong

  • @yuni9497
    @yuni9497 ปีที่แล้ว

    Apa boleh pakai bumbu pecel siap saji ya?😂

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  ปีที่แล้ว

      Bole dicoba jika mau 😅

  • @roniklepon3895
    @roniklepon3895 11 หลายเดือนก่อน

    Kok lengket q bikin ny bu... 😂 di tangan lwngket

  • @rantyharmika3200
    @rantyharmika3200 2 ปีที่แล้ว +1

    ,🤤🤤🤤

  • @ditocandraperkasa8166
    @ditocandraperkasa8166 3 ปีที่แล้ว

    Cik/tante boleh kah request resep wedang kacang ? 🙏🙏🙏

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Ditunggu ya pak Dito🙂

  • @ginsmitra211
    @ginsmitra211 2 ปีที่แล้ว +1

    Berarti wedang ronde di Jawa berasal dari minuman Cina, ya?

  • @tijanchanel8757
    @tijanchanel8757 2 ปีที่แล้ว

    Gmna Bun supaya adonan ronde nya bisa tahan sampai 3 hari. Makasih

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  2 ปีที่แล้ว

      Bisa masuk kulkas bun

  • @tyasmel1
    @tyasmel1 3 ปีที่แล้ว +1

    cik, klo org yg biasae jualan ronde itu kok cendol nya bisa ngambang ya di toples. aku nyobak masukan cendol ke roples dikasih air, cendole melorot ke bawah.gak isa ngambang

  • @Wildebeest77
    @Wildebeest77 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍🙏🙏

  • @banunpreset4020
    @banunpreset4020 ปีที่แล้ว

    Rondenya bsa bertahan beberapa hri

  • @egamustapa8208
    @egamustapa8208 3 ปีที่แล้ว

    Tujuan d rendem di air es buat apa ya ci

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว +1

      Supaya memadat dan tidak lengket satu dng lainnya

  • @ginasulis5029
    @ginasulis5029 3 ปีที่แล้ว

    Tips tahan lama bisa untuk 3 hari gimana Bun apakah taro kulkas nanti jadi kering soalnya saya pernah coba tapi saya pakein dikit tepung beras mohon infonya bun

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Mungkin tidak tertutup bu? Saya tdk pakai tepung beras, jadi kurang tahu Teksturnya sprti apa jika campur tepung beras, biasa untuk taburan saya pakai tepung ketan jg.
      DiSimpan dlm kondisi tertutup aman tdk kering bu🙂

    • @sylviabiz
      @sylviabiz 2 ปีที่แล้ว +1

      @@DapurLeony mohon maaf join Q&A terkait penyimpanan rondenya.. simpan dlm wadah tertutup dlm keadaan sdh matang yg setelah dicemplung ke air es itu ato dlm keadaan sbelum dimasak di air pnas alias ckup setelah dipulung² (mentah) ya? Sy ingin mengirimkan ronde ini utk org tua sy namun nyampe nya tdk bs dihari yg sama 🙏

  • @abbyanaghsan133
    @abbyanaghsan133 3 ปีที่แล้ว

    Maaf nanya... Setelah ronde direbus trs dimasukin air es biar apa ya mbak?

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Biar tdk lengket

  • @langit1110
    @langit1110 3 ปีที่แล้ว +3

    Cara menghilangkan aroma tepungnya gimana ya ? Kok setelah di rebus masih ada aroma2 tepung ketan .

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว +2

      Bole dicoba air nya direbus pakai pandan dulu, tapi nuang saat ulen kondisi hangat hangat kuku ya

  • @suheri5018
    @suheri5018 3 ปีที่แล้ว

    Minta ilmunya dong biar bisa mengambang biji rondenya gmn ya

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      Klo direbus dan sudah matang akan mengapung sendiri 😊

    • @AM-cx4tq
      @AM-cx4tq 3 ปีที่แล้ว

      Maaf nyambung,, iya ka klo direndem di air gula agar biji ronde bisa ngambang gimana?

  • @gatmanman2092
    @gatmanman2092 ปีที่แล้ว

    bola2ny apkh bs dari kue kranjang

  • @aurelia_good_426
    @aurelia_good_426 3 ปีที่แล้ว

    Airnya berapa ml y

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      ada diinfo divideo bun

  • @tukinahkrapyak7115
    @tukinahkrapyak7115 5 หลายเดือนก่อน

    Kenapa ya bun aku merebus bulatan ronde pada pecah 🙏🙏🙏

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  5 หลายเดือนก่อน +1

      Lihat video blm Bun? SDH sy beri tips supaya tidak pecah

  • @yessyrizkyfadly3081
    @yessyrizkyfadly3081 3 ปีที่แล้ว

    Itu klo aku, kcang nya aku tmbahin dkit lgi airnya trus aku bulet"in... ga ada tuh acara pecah"an

    • @DapurLeony
      @DapurLeony  3 ปีที่แล้ว

      memang kacang diberi air sedikit

  • @niraarlia6784
    @niraarlia6784 2 ปีที่แล้ว

    L