Jak zabutelkować 1000l wina? Mauzer #4 - Świdośliwa
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- ➡️ Koniecznie zobacz naszą wyprzedaż: malinowynos.pl...
oraz nowości: www.malinowyno...
➡️ Jeśli szukasz porad, odpowiedzi na pytania lub interesują Cię przepisy na domowe wina i nalewki musisz zobaczyć:
Naszą grupę na fb: / 316379812207734
Fanpage: / malinowynospl
Instagram: / malinowynospl
➡️ Produkty, sprzęty i akcesoria do produkcji wina, piwa i destylatów wykorzystywane w filmach znajdziesz w naszym sklepie internetowym:
www.malinowyno...
Butelki szklane: www.malinowyno...
Beczki szklane: www.malinowyno...
Akcesoria winiarskie: www.malinowyno...
Akcesoria do zlewania: www.malinowyno...
Wspaniały klimat- winko a w tle siatkarski klasyk, czego chcieć więcej ☺
Etap końcowy to sama przyjemność 😃
Gratuluję Malinowy 👍🍷
Zakupiłem u Ciebie zestaw na wino hibiskusowe już wesoło bulka trzeci tydzień;) dostałem też butelkę gratist (szkoda że bez tych fajnych etykiet) dzięki;) robisz dobrą robotę😊 dzięki za filmiki, niebawem będę robić winko z mniszka i może z kwiatów dzikiego bzu... pozdrawiam.😉
Fajnie wygląda taka ilość hehe.. pytanie - wyparzałeś butelki? Jak z późniejszą sprzedażą- wymagała jakiejś zgody czy jak? Badania sanepidu są wymagane przy takim czymś? Pozdrawiam 😊
Malinowy nie sprzedaje alko.
Widzisz tu akcyzę?
@@marek54352 A szkoda bo takie trunki są 100x lepsze jak sklepowe.. 😉 Spytałem dlatego bo ilość na zwykłego śmiertelnika przytłaczająca hehe tożto starczyło by na założenie kościoła Dionizosa i cotygodniowe Dionizje heheheh.... Bywałem w Krk w punkcie.. pojemniki fermentacyjne i butelki brałem itp. Pomyślałem że rozwinął jakąś manufakturę winek 😉..
@@BeastSpiders Możliwe, że ogarnęli sobie akcyzę (okleja butelki po za filmami). Bez akcyzy to nielegal sprzedawać swoje winko niestety. Ja też robię po kilkadziesiąt butelek na kwartał i wszystko się powoli rozchodzi po znajomych i rodzinie 😀 A i oczywiście zawsze zostawiam po kilka butelek zakorkowaych solidniejszymi korkami na długoletnie leżakowanie (robię kolekcję domowego winka) 😀
@@dawidj8626 Nie oni to dodają jako gratis do jakiś paczek. ;)
Witaj Marek pytanko fajne etykiety sam robiłeś czy może zamawiałeś z jakiejś dobrej drukarni daj znac jak możesz pozdrawiam
Uwielbiam patrzeć co robisz, co mówisz i jak mówisz, trudno jest się znudzić :) Nie mam konta na żadnym z portali typu FB ale pytanie mam. Czy jest jakaś reguła w wypełnianiu butelek winem? Chodzi mi o to, dlaczego nalewasz do początku szyjki a nie do połowy jej wysokości? Czy coś w tym jest?
Dobre pytanie też jesteś ciekawy odpowiedź
Osobiście ciekawi mnie musujące cytrynowo imbirowe, cydr jabłkowo imbirowy wychodzi bardzo ciekawy. Można gdzieś nabyć póki pracuje? :)
Super etykiety.
Gdzie je zamawiałeś ?
No, ja też szperam w internetach za takimi do indywidualnego projektu z własną nazwą.
Przekórwapiękny widok.
Masz fajne filmiki, super, pytanko czy robiles moze wino z kwiatow kasztanowca? ps. mniszek i mlecz to nie to samo. Pozdrawiam
Gdzie można zamówić takie etykiet fajne
Łapsko w górę 👍👍👍
Siemanko, gdzie w najblizszym czasie jakieś eventy ? Nie ukrywam że ciekawi mnie jego smak 😁 wpadłbym, przybił 🤜🤛🥂🍷
Fantastyczny beret Mistrzu.
Po butelkowaniu i korkowaniu zawsze stosuję kapturki termokurczliwe. Wino nabiera wtedy charakteru i powagi. Na nich też umieszczam małe nalepki (te od cen) z nazwą wina i datą butelkowania. Etykiety nalepiam tylko na butelki, które daję znajomym w prezencie. Pozdrawiam smakoszy!!!!!
Też tak mam😁
Kapturek świeżo po zakorkowaniu to nienajlepszy pomysł, bo przez kapturek wino nie "oddycha" jeżeli wino nie jest przeznaczone do leżakowania to ok w przeciwnym wypadku to więcej szkody niż pożytku z kapturka.
@@majhrzu na górze kapturków są otwory, przez które wino oddycha.
@@piotrparzychowski4827 o ile są to jeszcze ok, bo nie każdy kapturek je ma
Nareszcie odcinek ! A winko super 😊
Majster mam pytanie bo Ty dobry w te klocki jesteś czy byś był w stanie zaprezentować Porto z winogrona te wzmacniane
Zainspirował pan mnie do winiarstwa. Dziadkowie szczęśliwi bo ich rodzice i dziadkowie to też robili.
Nigdy nie myślałem że będę to robić. Zaczęło się od 15l i obecnie łącznie około 100l w 2 lata.
Mnie zainspirował film jak gość robił wino w dyni w dyni i od września zeszłego roku do tej pory nastawiłem ponad 150 litrów wina i około 15 rodzajów z różnych owoców, ryżu itp. Świetna zabawa 😀
Marku czy jest jeszcze możliwość zamówienia zestawu na wino z bonusowym winem z świdośliwy ?
Podasz rozmiar takich korków ? Testowałeś już je? Wszystko ok po roku?
Witaj a czy dezynfekowaleś butelki?
Sanipro ;)
@@TheArasss?
@@majhrzu ?
Czy wino nie za bardzo się napowietrza podczas takiego nalewania?
Nie ma to jak dobre wino pozdrawiam:)
Jak przygotowujesz takie nowe butelki przed nalewaniem? Pirosiarczynem płukasz czy w ogóle nic nie robisz i po prostu nalewasz wino?
Hej, Gdzie można zamówić takie etykiety?
gdzie zamawiales etykiety?
Co pięknego 😊😊daj mi jedna 🥳😁
może nagrasz film o dodatkach do win typu przyprawy zioła i inne takie ?
Takie pytanko co robisz z taką ilością wina i gdzie można zakupić kilka butelek :D
Była butelka jakis czas temu gratis do zamówienia w sklepie
Gdzie można takie nabyć ?? :)
Przepraszam ,że poza tematem ale mam pytanie na które znasz odpowiedź jako zapewne jeden z nielicznych.
Mam w butli 25 litowej gotowe wyrobione wino , które czeka od dwóch mcy na zlanie do butelek . Zauważyłem na powierzchni wina kilka plamek pleśni ,bardzo małych ( 1-2 mm)
Pytanie : czy wino nadaje się już tylko w kanał, czy moge to odlać do innej butli zasysając od dna i pozostawiając pare cm wina w butli wraz z tą pleśnią.
Dziękuje z góry za odppwiedź😏
Zanurz rurkę prawie do dna, prawie tzn 1-2cm nad dnem i z tej pozycji zlej do wypłukanego pirosiarczynem potasu szklanego naczynia. Po wypłukaniu już nie płucz potem wodą. Wina nie ściągaj wszystkiego, pozostaw 1-2cm nad punktem zasysania przez rurkę. Posmakuj, oceń, ew. dosłodź. W nowym naczyniu postaraj się by było jak najmniej powietrza lub od razu butelkuj jeśli smak zaakceptujesz.
@@HiEndowiec dziękuje za rade👍
Gratulacje dobre winko właśnie próbuje bo paczka z flaszka przyszła😎 pozdro.
Witaj Marku. Ja stosuję taka sama technikę. Pozdrawiam
czy jesteś z mierzęcic?
Domowe najlepsze...❤❤❤
Jaka srednica szyjki butelki, jaka srednica korka?z gory dzięki za info
Średnica korka jest mało istotna, często zależy od jego długości, po sparzeniu przy takiej korkownicy jaką ma Malinowy, wciska się bez problemu w butelki.
@@franticFIB przy takiej korkownicy moze i ok ale ja takiej nie mam i po sparzeniu grubszych niz kiedys uzywalem korkwnica mlotkowa rozwalalo mi butelki a i wkoncu pekla lekko korkownica, woec nie zgadzam sie ...srednica korka i szyjki ma znaczenie...dalej chxe poznac ich wymiary
Taka korkownica kosztuje 50zl
nie parzy się korków, tylko na sucho, jak będzie dobrze dobrane to nawet ręczną wejdzie, tylko przy większej ilości ręce odpadną :D
Malinowy nos, masz taka armie wina rożnego rodzaju. Co robisz z tym winem, jest na sprzedaż?
Super robota.
Gdzie mozna dorwac takie etykiety??
I jak przetrzymujesz butelki?
W pionie stawiasz?
Niezły widok👍Moje winko jeszcze czeka na swoją kolej w wiaderku. A powiedz czy przed wlaniem winka do butelek dezynfekujesz je pirosiarczynem? Czy takie butelki prosto z palety są już sterylne? Pozdrawiam
z doświadczenia powiem, że takie prosto z palety są czyste, byle tylko były czymś zakryte z góry w trakcie transportu. Ewentualnie jak są zafoliowane to nie ma żadnego problemu
Witam, malinowe nosy :) korzystajac z okazji chciałbym zapytac o jedna sprawe a mianowicie nagazowanie cydru/piwa. Pierwszy raz 4 g glukozy na butelke dodalem bezpośrednio do butelki ale idac za rada malinowego kolejnym razem odmierzylem wymagana ilosc glukozy i po zlaniu trunku z nad osadu dalem glukoze do nastawu przed zlaniem do butelek. Problem w tym ze cydr byl słabo nagazowany. Kolejnym razem rowniez dalem glukoze do nastawu tym razem 4,5 g w przeliczeniu na butelke i efekt ten sam ma ktos pomysl o co moze tu chodzic. Czy ktos mial podobny problem. Z góry dzieki za odpowiedzi
Przy nagazowaniu ważna jest temperatura. Jak chcesz przyśpieszyć nagazowanie to przenieś w trochę cieplejsze miejsce. Ja trzymam przewaznie 2 tyg w temp około 23-25 stopni, potem przenoszę w chłodne miejsce. Do nagazowania daję 5 g cukru na butelkę 0,5 l. Jak dotąd gazu nie brakowało.
@@franticFIB super dzięki za odpowiedź, przetestuje. Pozdrawiam
glukoza ma mniejszą efektywność w nagazowaniu niż cukier stołowy przy tej samej ilości
Chyba wszystko też zależy od tego jakich butelek użyjesz do cydru. Przy 5g/0.5l w plastikowych butelkach cydr był super nagazowany, ale jak wlałem cydr do butelek z mechanicznym zamknięciem (butelki szklane costolata) to cały gaz chyba uciekał przez gumową uszczelkę
@@ak47pabl0 używam butelek od piwa które kapsluje :) dałem teraz testowo w przeliczeniu 4,5 g na butelkę zobaczymy co wyjdzie
A gdzie Paulina? Nie pomaga już w butelkowaniu? :(
Będzie możliwość zakupienia takiej buteleczki ??? Bo z chęcią by się spróbowało nowych smaków
Tyle ubyło bo degustowane było:) pozdrawiam.
Fajne winko
pozdro
Ja to bez młotka przy korkowaniu butelek ani rusz. :D
Gdzie można zakupić ? Pozdrawiam
👍
Wychlałem ci wino 🍷🥴
A moje butelkowane wino nabrało smaku denaturatu
Pycha...
Marek wiesz co mnie irytuje? Jak zakorkuje wino i pozniej otwieram i okruchy od tego korka wpadaja do wina. Jak tego uniknac? Zarowno dla suchego jak i moczonego korka tak samo.
To chyba zależy od korków, u mnie kiedyś nie było z tym problemu a teraz juz z 3 zestawy korków i kazdy sie kruszy
Podobno jak się korek tak kruszy to znaczy, że jest dobrej jakości.
Serwus
co Ty z tym robisz? wypic tyle nie mozna
W życiu ci nie powie
Pewnie sprzedaje tylko nie może oficjalnie napisać
Pierwszy 😜
Kds
Wybacz Marku, staje się to już nudne. Może czas urozmaicić? Znasz się może na sadzeniu winogron jerzyn? Może warto opowiedzieć jak przycinać drzewa, krzewy?
Co Ty później z tą ilością wina robisz ? menelom rozdajesz ?
Ładny beret.🙂 Od babci?
Gdzie można zamówić takie etykiet fajne